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文檔簡(jiǎn)介

1、洗衣房預(yù)算方案一、酒店各部功能的根本情況A、床位出租率暫按80%預(yù)算/天床位數(shù)量1000個(gè)床位每日水洗布草總重量:2976kg其中烘干布草量:936kg ;平燙布草總量:2040kgB、職工制服職工出勤率按75%/預(yù)算,平均每天洗滌量占總數(shù)量的35%計(jì) 算職工人數(shù)300人/84kgE、客房客衣按1000個(gè)床位80%的出租率預(yù)算客衣洗滌量,客人需求效勞 的概率為5%數(shù)量1000*80%*5%/40kg二、每日水洗量計(jì)算A .客房每間每天更換及清洗的布草重量如下:工程名稱重量kg配量小計(jì)重量kg備注床單1平燙布草被套1.1平燙布草 1枕套0.152-4平燙布草浴巾0.1烘干布草:面巾1烘干布草T地

2、巾1烘干布草方巾1烘干布草每間客房布草重量1000個(gè)床位合計(jì)重量 單雙床位按配比50/50計(jì)算寧1000*3.72*80%=2976kg kg烘干布草:1000*1.17*80%=936kg 燙布草 1000*80%=2040kgB、餐飲每日洗滌量每天餐位滿客率暫按 85%計(jì)算,每天翻臺(tái)次工程名稱酒樓西餐廳重量kg配量小計(jì)重量kg重量kg配量小計(jì)重量kg大臺(tái)布小臺(tái)布席巾小方巾一次需洗滌重量每天餐廳布草重量每天餐飲部布草量C、職工制服洗滌量每天更換及清洗的布草重量如下:工程名稱重量kg套數(shù)量小計(jì)重量kg制服洗滌300300平均每天洗滌量占總數(shù)量35%300*35%=105300*35%=105職

3、工出勤率按80%計(jì)算80%職工制服每日洗滌量105*80%=84kg烘干布草D、客房客衣工程名稱重量kg數(shù)量小計(jì)重量kg每天每位客人洗滌量10001000客人更換次數(shù)次/天10001000客人需求效勞的概率為5%1000*5%50按1000床位80%的出租率預(yù)算客衣洗 滌量500*80%=40kg烘干布草三、每日干洗量計(jì)算A、職工制服干洗量工程名稱重量kg數(shù)量小計(jì)重量kg制服洗滌300300平均每天洗滌量占總數(shù)量15%300*15%45職工出勤率按75%計(jì)算75%職工制服每日干洗量45*75%=34kgE、客衣洗滌量工程名稱重量kg數(shù)量小計(jì)重量kg每天每位客人洗滌量10001000客人需求效勞

4、的概率為10%1000*5%50按1000個(gè)床位85%的出租率計(jì)算干洗量50*80%=40kg四、洗衣房根本工作指標(biāo)工程序號(hào)區(qū)域重量單位kg水 洗 量A客房2976kgB酒樓西餐廳D職工制服84kgE客衣量40kg每天洗衣量合計(jì)3100kg烘干布草:1060kg;平燙布草:2040kg干 干 洗 量區(qū)域重量單位kgA職工制服34kgB客衣量40kg每天洗衣量合計(jì)74kg五、機(jī)器配置A、水洗機(jī)配置1每天洗衣量 / kg3100kg2水洗完成一次洗滌時(shí)間分鐘50 分/桶3一天工作時(shí)間 /小時(shí)10 小時(shí)/天4水洗機(jī)每天工作頻率10 次/天5水洗機(jī)每次工作量機(jī)器最正確裝載量為 80%320 kgB、烘

5、干機(jī)配置1每天烘干量 / kg1060kg2烘干一次時(shí)間分鐘60 分/桶3一天工作時(shí)間 /小時(shí)18 小時(shí)/天4烘干機(jī)每天工作頻率10 次/天5烘干機(jī)每次工作量機(jī)器最正確裝載量為 80%200 kgC、干洗機(jī)配置1每天洗衣量 / kg74kg2干洗完成一次洗滌時(shí)間分鐘50 分/桶3一天工作時(shí)間 /小時(shí)8 小時(shí)/天4干洗機(jī)每天工作頻率8 次/天5干洗機(jī)每次工作量機(jī)器最正確裝載量為 80%kgD、熨平機(jī)配置1每天熨平量 / kg1680kg2一天工作時(shí)間 /小時(shí)8 小時(shí)/天3熨平機(jī)機(jī)每小時(shí)工作量216-288 kg注 : 熨平布草實(shí)際按單價(jià)床位布草重量計(jì)算 , 按米計(jì)算,每小時(shí)的熨平長(zhǎng)度為720-9

6、60米,四輥熨平機(jī)的速度為 0-28米/分鐘;最正確速度 12-16 米,工作中可視布 草質(zhì)量與蒸汽壓力調(diào)整平燙機(jī)的速度。六、建議洗衣房機(jī)器配置明細(xì)序號(hào)數(shù)量單位1機(jī) 洗 干量 容 kg21臺(tái)客2機(jī) 洗 水量 容 kg004臺(tái)等 布 臺(tái)、 巾 毛 枕 被 主3機(jī) 洗 水量 容 kgO31臺(tái)4機(jī) 干 烘量 容 kg002臺(tái)35機(jī) 干 烘量 容 kgO31臺(tái)等 艮 月 制 客 要 主6機(jī) 燙 平四 米1臺(tái)等 巾 席 枕 臺(tái)、 單 床 燙 要 主7機(jī) 疊 折 自1臺(tái)等 布 臺(tái)、 單 床 疊 折 于 用 要 主81臺(tái)要 主9臺(tái) 燙 手 吸 自1臺(tái)等 衣 工 甬J 普 燙 整 要 主O 1機(jī) 像 人1臺(tái)1

7、臺(tái) 漬 去1臺(tái)2機(jī) 縮 壓 氣 空2臺(tái)主3爐 鍋噸21臺(tái)汽 蒸 與 水 熱 有 所 給 供量81臺(tái)七、人員配置經(jīng)理:1人文員/倉庫:1人布草收/發(fā)水洗組:5人含1領(lǐng)班平燙組:4人含1領(lǐng)班客衣組:3人含1領(lǐng)班1裁縫司機(jī):2人布草接送鍋爐工:1人總 計(jì):16人可視具體情況作調(diào)整八、洗衣房占地面積約800-1000平方米以上資料僅供參考,具體可結(jié)合實(shí)際情況如按二班值設(shè)備/人員可調(diào)整設(shè)備報(bào)價(jià)單序號(hào)設(shè)備名稱規(guī)格型號(hào)單位數(shù)量單價(jià)萬金額萬備注1全封閉四氯乙烯干洗機(jī)12KG臺(tái)12全自動(dòng)懸浮變頻洗脫一 體水洗機(jī)XTQ-100KG臺(tái)43全自動(dòng)懸浮變頻洗脫一 體水洗機(jī)XTQ-30KG臺(tái)14全自動(dòng)烘干機(jī)SWA801-100KG臺(tái)25全自動(dòng)烘干機(jī)SWA801-30KG臺(tái)16蒸汽四滾燙平機(jī)TPIIII-3000臺(tái)17自動(dòng)折疊機(jī)ZD-3300臺(tái)18萬用夾燙機(jī)YP-318臺(tái)19自吸風(fēng)手燙臺(tái)JX-T-1400臺(tái)11.6.10人像機(jī)JX-RXK-A臺(tái)111去漬臺(tái)JX-QZT-A臺(tái)112空氣壓縮

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