動(dòng)物解剖與組織胚胎學(xué)講稿

1、第一章 緒論l 一、定義l 解剖學(xué)（Anatomy）：廣義的解剖學(xué)包括大體解剖學(xué)和顯微解剖學(xué)（組織學(xué)）兩部分。一般指的大體解剖學(xué)又叫系統(tǒng)解剖學(xué)。它是一門最古老的科學(xué)。是借助于刀、剪、鋸等解剖器械，采用切割的方法，通過肉眼、解剖鏡直接來觀察正常動(dòng)物體內(nèi)各器官的形態(tài)、位置、結(jié)構(gòu)、色澤及其相互關(guān)系的科學(xué)。 l 根據(jù)敘述方法和研究的目的不同又派生出許多分支：l 1、 系統(tǒng)解剖學(xué)：按照機(jī)體機(jī)能進(jìn)行敘述，10大系統(tǒng)：運(yùn)動(dòng)、被皮、消化、呼吸、泌尿、生殖、心血管、淋巴、神經(jīng)、內(nèi)分泌、感官。l 2、局部解剖學(xué)：把機(jī)體劃分為若干區(qū)域進(jìn)行敘述，如胸部、腹部等，服從外科手術(shù)的需要。l 3、比較解剖學(xué)：對(duì)各類動(dòng)物的同類

2、器官進(jìn)行比較研究，如牛、馬、豬、羊。l 4、發(fā)育解剖學(xué)：不同發(fā)育階段機(jī)體的構(gòu)造形態(tài)的不同，如犢牛的胃和成年牛的胃之區(qū)別。l 5、機(jī)能解剖學(xué)，神經(jīng)解剖學(xué)。l 6、X射線解剖學(xué)，可了解活體各器官的形態(tài)結(jié)構(gòu)。l 7、CT斷層掃描。l 組織學(xué)（Histology）是研究家畜機(jī)體細(xì)微結(jié)構(gòu)及功能的科學(xué)。動(dòng)物體的組成：細(xì)胞組織 器官 機(jī)體系統(tǒng)l 組織學(xué)內(nèi)容：細(xì)胞、基本組織、器官組織 l 三、胚胎學(xué)（Embryology）是研究家畜個(gè)體的發(fā)生及發(fā)育規(guī)律的科學(xué)。l 動(dòng)物體的發(fā)育，包括了三個(gè)重要的發(fā)育時(shí)期：胚前發(fā)育是兩性生殖細(xì)胞的形成過程。胚胎發(fā)育是從受精、卵裂起直到胎兒形成、娩出前的時(shí)期。胚后發(fā)育從娩出后幼體，

3、進(jìn)一步發(fā)育直到性成熟或死亡的過程 。 l 二、研究方法1、固定組織的觀察法：較常用。固定：使組織中蛋白質(zhì)凝固，保持活體時(shí)形態(tài)結(jié)構(gòu)。染色后，用顯微鏡觀察。涂片、裝片法（胚胎）、切片法（石蠟切片法、冰凍切片法）2、活細(xì)胞觀察法：活體染色、組織培養(yǎng)、顯微操作技術(shù)（對(duì)細(xì)胞、組織、胚胎進(jìn)行注射、去核、移植、分離等）、顯微攝影。l 3、組織化學(xué)和細(xì)胞化學(xué)法：研究細(xì)胞和組織中某些結(jié)構(gòu)的化學(xué)成分，如DNA、RNA、蛋白質(zhì)、多糖、多種酶的定位。（免疫組織化學(xué)技術(shù)）l 4、超微結(jié)構(gòu)方法：用透射、掃描電鏡技術(shù)進(jìn)行觀察。超薄切片法，利用特制的超薄切片機(jī)和特制玻璃刀。 l 5、幾種特殊的顯微鏡。l 如：熒光顯微鏡、相差

4、顯微鏡、暗視野顯微鏡、偏光顯微鏡、共聚焦激光掃描顯微鏡等。l 四、學(xué)習(xí)方法1、結(jié)構(gòu)與功能的聯(lián)系2、理論與實(shí)驗(yàn)聯(lián)系3、要有立體、整體的觀念 4、勤奮加技巧，提高學(xué)習(xí)效果 第二章 上皮組織l 組織是由來源相同、形態(tài)和功能相似的細(xì)胞群及細(xì)胞間質(zhì)組成。l 分四大類組織，分別是上皮組織、結(jié)締組織、肌組織和神經(jīng)組織。l 上皮組織是由密集的細(xì)胞和少量的細(xì)胞間質(zhì)構(gòu)成。l 種類：被覆上皮、腺上皮、感覺上皮、生殖上皮、肌上皮l 分布：覆蓋在動(dòng)物的體表，各種器官的管道和囊腔的內(nèi)表面，某些器官的外表面及體腔表面。l 功能：具有保護(hù)、分泌、吸收、排泄、感覺等功能。l 特點(diǎn)：l （1）細(xì)胞數(shù)量多，排列緊密，間質(zhì)

5、少。l （2）具有極性，一面是游離面，一面則附著在結(jié)締組織上稱基底面。l （3）無血管分布，多神經(jīng)末梢分布，靠滲透方式通過基膜與結(jié)締組織進(jìn)行物質(zhì)交換。第一節(jié) 被覆上皮l 位置：分布廣泛，覆蓋于身體表面，襯貼在體腔和器官的表面。l 被覆上皮由于分布位置和功能不同，結(jié)構(gòu)也有差異。根據(jù)上皮細(xì)胞的形態(tài)和排列層數(shù)，可分以下幾種類型：l （一）單層上皮1、單層扁平上皮形態(tài)：正面觀呈多邊形，細(xì)胞彼此以鋸齒狀邊緣相互嵌合，細(xì)胞核圓形。l 側(cè)面觀，梭形，有少量細(xì)胞間質(zhì)粘合。單層扁平上皮l 根據(jù)分布地方不同，單層扁平上皮又分內(nèi)皮和間皮。 內(nèi)皮：分布在心臟、血管、淋巴管壁的內(nèi)表面，內(nèi)皮表面光滑可減少血液流動(dòng)時(shí)的阻力

6、。并利于物質(zhì)交換。 l 間皮：分布于腹膜、胸膜、心包膜表面及內(nèi)臟表面，表面光滑濕潤，可減少摩擦力，利于內(nèi)臟器官活動(dòng)。形態(tài)：正面多邊形，側(cè)面正方形，核大而圓，位于中央。l 分布：在腎小管、肺細(xì)支氣管上皮、某些分泌腺的導(dǎo)管，甲狀腺的腺泡。功能：有吸收、分泌的功能。l 3、單層柱狀上皮l 分布：胃、腸、膽囊、輸卵管、子宮等內(nèi)腔面。 功能：吸收、分泌、保護(hù)。 l 由高低不等的柱狀細(xì)胞、杯形細(xì)胞、錐形細(xì)胞組成，分布在同一基膜上，類似復(fù)層，實(shí)際上是單層。柱狀細(xì)胞游離端有纖毛，柱狀細(xì)胞之間常有杯狀細(xì)胞分布。l 分布：主要分布在呼吸道內(nèi)表面。功能：具保護(hù)、分泌功能。 l 5、變移上皮變移上皮細(xì)胞的層數(shù)和形態(tài)隨

7、器官的功能狀態(tài)而變動(dòng)。當(dāng)膀胱充滿尿液時(shí)，上皮細(xì)胞層數(shù)只有23層，基膜不連續(xù)，表面細(xì)胞扁平，深層細(xì)胞為不規(guī)則立方形，當(dāng)膀胱收縮時(shí)，尿液排空，細(xì)胞層數(shù)增多，56層。分布：分布于排尿管道、膀胱的粘膜、輸尿管等處。 l （二）復(fù)層上皮由兩層以上的上皮細(xì)胞組成，根據(jù)細(xì)胞形態(tài)分為：1、復(fù)層扁平上皮由多層上皮組成，表層扁平，是直接與外界環(huán)境接觸的部位，有的表層細(xì)胞角質(zhì)化，具保護(hù)作用；中間層由數(shù)層多角形細(xì)胞組成；基層為矮柱狀細(xì)胞，有較強(qiáng)的增殖能力。表層細(xì)胞衰老、損傷、脫落后，由深層細(xì)胞補(bǔ)充。分布：分布于皮膚、口腔、食管、陰道等處。復(fù)層扁平上皮l 復(fù)層扁平上皮l 二、上皮細(xì)胞的特化結(jié)構(gòu)上皮細(xì)胞的各個(gè)面，常特化成

8、不同結(jié)構(gòu)以適應(yīng)其生理功能，在被覆上皮中較為典型。l （一）游離面的特化結(jié)構(gòu)細(xì)胞衣 又稱糖衣，是附著于細(xì)胞游離面的一薄層茸狀結(jié)構(gòu)，是糖蛋白和糖脂組成的低聚寡糖鏈。具有黏著、保護(hù)、識(shí)別、交換的功能。l 2、微絨毛：電鏡下可見細(xì)胞頂部胞質(zhì)和胞膜共同形成的指狀突起。長約1.4m,直徑0.1m，內(nèi)有許多縱向排列的微絲，其收縮可使微絨毛變短或彎曲，主要作用是擴(kuò)大細(xì)胞表面積，有利于吸收和重吸收。光鏡下，在小腸柱狀上皮細(xì)胞中叫紋狀緣。在腎的近曲小管上皮細(xì)胞中叫刷狀緣。l 3、纖毛：某些上皮細(xì)胞的游離面有粗而長的纖毛，長510m，直徑0.2 0.5m，也是由胞質(zhì)和胞膜向外突出形成。但纖毛內(nèi)是由9×2+

9、2的微管組成，纖毛的擺動(dòng)有一定方向、周期和節(jié)律性，能將粘附于上皮的分泌物、異物排出。l （二）側(cè)面的特化結(jié)構(gòu)細(xì)胞側(cè)面的特化結(jié)構(gòu)能加強(qiáng)細(xì)胞間的連接，有的特化結(jié)構(gòu)利于細(xì)胞間的物質(zhì)交換及電傳導(dǎo)。1、緊密連接（閉鎖小帶）：多位于柱狀或立方上皮細(xì)胞側(cè)面，接近游離端，相鄰細(xì)胞質(zhì)膜的外層緊密粘著而成，外觀成帶狀。封閉頂端的細(xì)胞間隙，從而阻止大分子物質(zhì)的通過，具有屏障和連接作用。l 2、中間連接（粘合小帶）：位于緊密連接下方，呈連續(xù)的帶狀，相鄰細(xì)胞膜之間有一定間隙，間隙內(nèi)充滿粘合物質(zhì)。l 3、橋粒（粘合斑）：位于中間連接下方，呈單個(gè)或不連續(xù)的斑點(diǎn)狀。相鄰胞膜間有間隙，其中充滿粘多糖、蛋白質(zhì)物質(zhì)，膜內(nèi)側(cè)各有一盤

10、狀致密板，稱附著板。l 電鏡下，這三種結(jié)構(gòu)常有兩種或兩種以上共同存在時(shí)，稱連接復(fù)合體。相當(dāng)于光鏡下的閉鎖堤。l （三）上皮細(xì)胞基底面的特化結(jié)構(gòu)1、基膜：在上皮細(xì)胞基底面與結(jié)締組織之間有一層薄而均質(zhì)的基膜，包括透明板、基板和網(wǎng)板三層。 基膜除維持上皮與結(jié)締組織之間的密切聯(lián)系外，還是一種半透性膜，通過滲透作用上皮細(xì)胞可與結(jié)締組織中的組織液進(jìn)行物質(zhì)交換。l 2、質(zhì)膜內(nèi)褶基底部的質(zhì)膜向胞質(zhì)內(nèi)凹入形成內(nèi)褶，可擴(kuò)大細(xì)胞底部表面積，利于水和離子的交換。l 、半橋粒位于上皮基底面的一側(cè)，是橋粒的一半，有強(qiáng)化上皮細(xì)胞固著力作用。第二節(jié) 腺上皮l 由具有分泌功能的腺細(xì)胞組成的上皮組織稱腺上皮。腺上皮細(xì)胞多排列成索

11、狀，團(tuán)塊狀，也可形成腺管、腺泡，也有單獨(dú)存在。以腺上皮為主要成分組成的器官稱腺或腺體。l 根據(jù)腺的生理功能可分兩大類。 一、內(nèi)分泌腺無導(dǎo)管，所分泌的激素，直接進(jìn)入周圍的毛細(xì)血管或毛細(xì)淋巴管，由血液輸送到全身，以調(diào)節(jié)機(jī)體的生長和活動(dòng)。如甲狀腺、腦下垂體、腎上腺等。二、外分泌腺具有導(dǎo)管，其分泌物經(jīng)導(dǎo)管排出。如唾液腺、乳腺、汗腺、肝、胰等。l 二、外分泌腺的分類和結(jié)構(gòu)1、單細(xì)胞腺 腺體只有一個(gè)細(xì)胞，單獨(dú)位于上皮組織內(nèi)，如杯狀細(xì)胞。 2、多細(xì)胞腺 有許多腺細(xì)胞組成，分成分泌部和導(dǎo)管部。根據(jù)腺泡的形態(tài)，又可分管狀腺（腸腺）、泡狀腺（皮脂腺）、管泡狀腺。l 分泌物的性質(zhì)1、漿液腺：腺上皮細(xì)胞核是圓形，位于

12、細(xì)胞中央，胞質(zhì)嗜酸性，分泌物清亮如水，含酶，如胰腺、腮腺。2、粘液腺：腺上皮細(xì)胞核被擠到基部，呈半月形，或扁平形，分泌物粘稠，如杯狀細(xì)胞。無酶，起潤滑作用。 3、混合腺兩者兼有，漿液、粘液，如舌下、頜下腺。 4、脂腺分泌物為脂類物質(zhì)，如皮脂腺。l 腺細(xì)胞的分泌方式1、透出分泌：分泌物以分子的形式從細(xì)胞膜滲出的方式，如腎上腺皮質(zhì)細(xì)胞、胃腺壁細(xì)胞等屬于此類。l 、局部分泌：細(xì)胞內(nèi)的分泌物排出時(shí)，先形成由單位膜包裹的分泌顆粒，并不損傷細(xì)胞本身的結(jié)構(gòu)，蛋白質(zhì)、粘多糖類物質(zhì)以此方式排出，如胰腺、唾液腺等。l 、頂漿分泌：當(dāng)分泌物排出時(shí)，部分細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞膜隨分泌物一起排出，腺細(xì)胞游離端受到損傷，損傷部位由

13、未損傷部分迅速修復(fù)，多數(shù)家畜的汗腺、乳腺屬此類分泌。l 膜的構(gòu)型第三章 固有結(jié)締組織l 結(jié)締組織形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：1、細(xì)胞數(shù)量少，種類多，分散存在，無極性。2、細(xì)胞間質(zhì)成分多，結(jié)構(gòu)典型，主要是纖維、液態(tài)和固態(tài)的基質(zhì)。 3、分布廣、功能多樣，支持、營養(yǎng)、運(yùn)輸、保護(hù)功能。 l 分類：1、固有結(jié)締組織 疏松結(jié)締組織（間質(zhì)含纖維為主） 致密結(jié)締組織 網(wǎng)狀組織 脂肪組織2、支持組織 骨組織 （間質(zhì)為固體） 軟骨組織3、血液（間質(zhì)為液體）l 一、疏松結(jié)締組織 是固有結(jié)締組織最典型代表，分布廣，纖維排列較疏松。（一）基質(zhì)：是無色透明和勻質(zhì)的膠狀液體，主要成分為粘多糖和蛋白質(zhì)。粘多糖中多含透明質(zhì)酸還有少量的硫酸軟

14、骨素，透明質(zhì)酸形成有微孔的分子篩，只允許小于微孔的一些水溶性物質(zhì)通過?；|(zhì)粘滯度較大能阻止異物、微生物和毒素的擴(kuò)散，起屏障作用；基質(zhì)還含有從毛細(xì)血管動(dòng)脈端滲出的組織液，起到營養(yǎng)作用。l （二）細(xì)胞疏松結(jié)締組織中含多種細(xì)胞，其數(shù)量和分布隨機(jī)體生理狀態(tài)而有不同。1、成纖維細(xì)胞：主要細(xì)胞成分，細(xì)胞扁平，體積較大，有許多不規(guī)則突起，核大，橢圓形，染色淺，常見12個(gè)核仁。能合成分泌膠原蛋白、彈性蛋白和蛋白多糖，形成三種纖維及基質(zhì)。在間質(zhì)的更新和創(chuàng)傷修復(fù)中起重要作用。l 2、巨噬細(xì)胞（又稱組織細(xì)胞）比成纖維細(xì)胞小，呈星形或梭形，突起較少，核染色較深，胞質(zhì)內(nèi)有大量吞噬的染料顆粒，來源于血液中的單核細(xì)胞。功能

15、：能作變形運(yùn)動(dòng)，具吞噬異物、抗原的作用。l 3、肥大細(xì)胞（具異染性） 一般分布在疏松結(jié)締組織中的毛細(xì)小血管周圍，細(xì)胞橢圓形，核較小，胞質(zhì)內(nèi)有粗大嗜堿性顆粒（異染性顆粒）。 這些顆粒物質(zhì)為組織胺和肝素，肝素有防止凝血作用，組織胺可引起平滑肌收縮、毛細(xì)血管擴(kuò)張、滲透性增加及腺體分泌增加等臨床癥狀。l 4、漿細(xì)胞 圓形或橢圓形，核偏于細(xì)胞一側(cè)，核內(nèi)染色質(zhì)聚集成塊，沿核膜內(nèi)側(cè)作輻射狀排列，呈車輪狀。 漿細(xì)胞由B淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化而來，能合成和分泌免疫球蛋白（抗體），參加體液免疫反應(yīng)。出現(xiàn)炎癥時(shí)較多，正常情況下在淋巴組織、氣管和食管的固有膜可見到漿細(xì)胞。l 5、脂肪細(xì)胞 體積較大，球形，貯存的大量脂肪滴將核和

16、胞質(zhì)擠向胞膜一側(cè)，常規(guī)制片過程中，胞內(nèi)脂肪被有機(jī)溶劑溶解，呈空泡狀。具合成和貯存脂肪的功能。l （三）纖維纖維：三種纖維分散交織存在于基質(zhì)中。l 2、不規(guī)則致密結(jié)締組織主要由粗大的膠原纖維束相互交織成網(wǎng)，夾有少量成纖維細(xì)胞。見于真皮、硬腦膜、器官的被膜。l 、彈性組織在粗大平行排列的彈性纖維束之間，有膠原纖維和成纖維細(xì)胞分布。l 三、網(wǎng)狀組織由網(wǎng)狀細(xì)胞和網(wǎng)狀纖維組成，基質(zhì)為淋巴液或組織液，主要分布在骨髓、淋巴結(jié)、脾、肝臟、胸腺等處。網(wǎng)狀細(xì)胞是星狀多突起的細(xì)胞，核大而淡染，有核仁，附著于網(wǎng)狀纖維上，有生成網(wǎng)狀纖維功能外，網(wǎng)狀組織構(gòu)成淋巴組織和骨髓的骨架，并為淋巴細(xì)胞和血細(xì)胞的發(fā)育提供適宜的微環(huán)境

17、。l 網(wǎng)狀組織l 四、脂肪組織含大量脂肪細(xì)胞，常被疏松結(jié)締組織分隔成若干小葉。主要功能是貯存能量，還有保溫、支持、緩沖的作用。黃（白）色脂肪組織：存在成年動(dòng)物體內(nèi)棕色脂肪組織：存在幼齡動(dòng)物和冬眠動(dòng)物體內(nèi)l 疏松結(jié)締組織第四章 軟骨與骨軟 骨l 概述：l 1、組成： 軟骨膜 軟骨細(xì)胞l 軟骨組織 基質(zhì)l 纖維l 2、分布：胎兒：早期的四肢、軀干支架。l 成體：關(guān)節(jié)面、椎間盤、呼吸道、耳廓等。l 透明軟骨l 3、分類： 纖維軟骨l 彈性軟骨l 4、功能：軟骨組織略具彈性，有較強(qiáng)的支持力，能承受壓力和摩擦力，又是鈣、磷儲(chǔ)存庫。l 一、軟骨組織的結(jié)構(gòu)（一）軟骨細(xì)胞軟骨細(xì)胞包埋于基質(zhì)形成的軟骨陷窩中，常

18、成群存在，它們來自同一個(gè)母細(xì)胞，同在一個(gè)軟骨陷窩中，稱同族細(xì)胞群（同源細(xì)胞群）。軟骨細(xì)胞能合成和分泌基質(zhì)和纖維。(二）間質(zhì)基質(zhì)：是粘蛋白與硫酸軟骨素組成軟骨粘多糖蛋白。纖維：不同類型軟骨的基質(zhì)內(nèi)含纖維不同，以增強(qiáng)彈性和韌性。l 二、軟骨膜軟骨膜由致密結(jié)締組織構(gòu)成，外層富含纖維，內(nèi)層富含細(xì)胞、血管、神經(jīng)末梢，還有梭形的骨原細(xì)胞，可分裂形成軟骨細(xì)胞。軟骨內(nèi)無血管，營養(yǎng)物質(zhì)靠軟骨膜的血管滲透取得。三、軟骨的類型 根據(jù)基質(zhì)所含的纖維成分不同，分成三種：（一）透明軟骨l 含膠原纖維、交織成網(wǎng)狀。l 分布于關(guān)節(jié)面、肋軟骨、氣管環(huán)壁、喉軟骨、鼻軟骨、胸骨等處。l 起緩沖和支持作用。透明軟骨透明軟骨透明軟骨光

19、鏡像及模式圖透明軟骨超微結(jié)構(gòu)模式圖（二）彈性軟骨l 間質(zhì)含大量彈性纖維。l 分布于耳廓、聽道、喉部會(huì)厭等處。l 有彈性。彈性軟骨彈性軟骨（三）纖維軟骨l 間質(zhì)中膠原纖維成束存在，軟骨細(xì)胞成行排列。l 分布于椎間盤、半月板（在膝關(guān)節(jié)）、恥骨聯(lián)合等處。l 富有韌性和抗壓能力。纖維軟骨纖維軟骨l 骨由骨組織、骨膜及骨髓等構(gòu)成。一、骨組織由骨細(xì)胞和間質(zhì)組成，間質(zhì)內(nèi)有大量鈣鹽沉淀，稱骨質(zhì)。1、骨質(zhì)有機(jī)成分：骨膠纖維（膠原纖維）+基質(zhì)（粘蛋白）無機(jī)成分：骨鹽（化學(xué)成分是羥基磷灰石）骨膠纖維和骨鹽加上少量基質(zhì)組成如膠合板的結(jié)構(gòu)骨板，使骨質(zhì)即堅(jiān)硬又具韌性，起著支持和承受壓力的作用。l 2、骨細(xì)胞l 扁平多突起

20、，單個(gè)分散于骨板內(nèi)或骨板之間的腔隙稱骨陷窩。骨陷窩向周圍發(fā)出許多骨小管，骨細(xì)胞的突起伸入骨小管，借骨小管與相鄰的骨細(xì)胞相接觸。骨陷窩和骨小管內(nèi)有組織液，與骨細(xì)胞進(jìn)行物質(zhì)交換。骨原細(xì)胞、成骨細(xì)胞、破骨細(xì)胞 骨組織的各種細(xì)胞l 二、骨膜在骨的內(nèi)外表面均有一層骨膜，稱骨外膜、骨內(nèi)膜。l 、骨外膜分兩層，外層主要由膠原纖維構(gòu)成，具保護(hù)作用，內(nèi)層由大量骨原細(xì)胞、成骨細(xì)胞和少量纖維及豐富的血管、神經(jīng)末梢組成。骨膜不僅營養(yǎng)、保護(hù)骨組織，在正常骨生長及骨損傷時(shí)，起修補(bǔ)再生作用。、骨內(nèi)膜由一薄層網(wǎng)狀組織組成，兼有成骨造血功能。l 骨干模型l 三、骨的結(jié)構(gòu)、長骨有骨松質(zhì)、骨密質(zhì)（）骨松質(zhì)是海綿狀，由骨小梁構(gòu)成，小

21、梁孔隙內(nèi)充滿紅骨髓和血管。分布于長骨的骨骺端。（）骨密質(zhì)由骨板構(gòu)成，組成長骨骨干，扁骨的表面。長骨中空，稱骨髓腔，內(nèi)有骨髓。l 根據(jù)骨板排列形式不同，可分為環(huán)骨板、骨單位和間骨板。長骨的結(jié)構(gòu)l 環(huán)骨板：由數(shù)層骨板環(huán)狀排列而成，環(huán)繞于骨干表面和骨髓腔。骨板間有骨陷窩，骨外膜上的小血管、神經(jīng)纖維穿過與骨長軸相垂直的伏克曼氏管，進(jìn)入內(nèi)外環(huán)骨板，并與哈氏管相通。l 哈氏系統(tǒng)（骨單位）：是長骨的基本結(jié)構(gòu)單位，中央是哈氏管、是血管和神經(jīng)的通道，周圍是幾層至十幾層同心園排列的圓筒形骨板，骨板間有骨陷窩，骨小管彼此相通，并與哈氏管相通，有利于物質(zhì)交換。l 間骨板位于骨單位之間，形狀不規(guī)則的骨板，是舊的骨單位被

22、吸收后的殘留部分。第五章 血液l 血液組成l （一）血漿水分占91%，其余是血漿蛋白和無機(jī)鹽、維生素、葡萄糖、脂肪、代謝產(chǎn)物。血漿蛋白包括了纖維蛋白原、免疫球蛋白、清蛋白、各種酶、激素。其中纖維蛋白原從血管出來后變成纖維蛋白，并與血細(xì)胞凝成血塊。從血凝塊上析出的淡黃色液體是血清，不含纖維蛋白和血細(xì)胞。（二）有形成份包括紅細(xì)胞、白細(xì)胞、血小板。l 1、紅細(xì)胞：大多數(shù)哺乳動(dòng)物的紅細(xì)胞呈雙凹圓盤形，直徑較小，57m。成熟的紅細(xì)胞無核，胞質(zhì)含血紅蛋白、酶類，無細(xì)胞器。禽類的紅細(xì)胞有核，呈卵圓形，胞質(zhì)內(nèi)有少量線粒體和高爾基復(fù)合體。溶血現(xiàn)象：在低滲溶液、毒素、脂溶劑作用下，細(xì)胞膜破裂。只有在等滲液中才保持

23、正常。紅細(xì)胞l 2、白細(xì)胞比紅細(xì)胞大，有核，根據(jù)胞質(zhì)內(nèi)有無特殊顆粒分為有粒白細(xì)胞和無粒白細(xì)胞。病理情況下，白細(xì)胞的數(shù)值顯著高于或低于正常范圍，壽命較短幾小時(shí)至幾天。（1）有顆粒白細(xì)胞 嗜中性粒細(xì)胞、嗜酸性粒細(xì)胞、嗜堿性粒細(xì)胞嗜中性粒細(xì)胞直 徑：7-15m細(xì)胞核：桿狀核或分葉核，一般為 2-3葉 。胞 質(zhì): 呈粉紅色，含許多細(xì)小顆粒： 淡紫色嗜天青顆粒（溶酶體） 淡紅色特殊顆粒。 嗜中性粒細(xì)胞嗜中性粒細(xì)胞電鏡結(jié)構(gòu)l 嗜中性粒細(xì)胞可作變形運(yùn)動(dòng)，穿過血管壁，有很強(qiáng)的吞噬異物和細(xì)菌的能力，當(dāng)吞噬大量細(xì)菌后，本身也逐漸變性、死亡成為膿液中的膿球。嗜酸性粒細(xì)胞l 嗜酸性粒細(xì)胞占白細(xì)胞總數(shù)的0.53%。l

24、球形，直徑820m；核呈分葉狀，多為23葉，胞質(zhì)內(nèi)充滿粗大的，大小均勻的嗜酸性顆粒。顆粒含酸性磷酸酶，芳基硫酸酯酶，過氧化物酶和組胺酶等。l 家畜中馬的最大。嗜酸性粒細(xì)胞光鏡結(jié)構(gòu)l 嗜酸性粒細(xì)胞可進(jìn)行變形運(yùn)動(dòng)，并具有趨化性，可吞噬抗原抗體復(fù)合物，滅活組織胺，從而減輕過敏反應(yīng)；此外還有抗寄生蟲作用。l 在寄生蟲病及過敏性疾病時(shí)，嗜酸性細(xì)胞數(shù)量增加。l 嗜堿性粒細(xì)胞占白細(xì)胞總數(shù)的0%1%。l 細(xì)胞呈球形，直徑1015m。胞核分葉或呈S型，染色淺。胞質(zhì)內(nèi)含大小不等、分布不勻的嗜堿性顆粒，可覆蓋在核上。l 顆粒含組織胺、肝素以及白三烯等。與過敏反應(yīng)和抗凝血有關(guān)。 嗜堿性粒細(xì)胞光鏡圖嗜堿性粒細(xì)胞電鏡圖l

25、 （2）無顆粒白細(xì)胞 淋巴細(xì)胞和單核細(xì)胞。淋巴細(xì)胞 l 淋巴細(xì)胞占白細(xì)胞總數(shù)的2030%。l 分大、中、小三種，外周血以小淋巴細(xì)胞為主，直徑58m；中淋巴細(xì)胞直徑912m；大淋巴細(xì)胞直徑13-20m。l 細(xì)胞核大，圓形，一側(cè)常有一小凹陷，染色質(zhì)濃密成塊狀，染色深。胞質(zhì)很少，在核周形成一窄緣，染成天藍(lán)色，含少量嗜天青顆粒。電鏡下可見豐富的核糖體。淋巴細(xì)胞l 血液中小淋巴細(xì)胞數(shù)量最多，中次之，大極少見。l 具變形運(yùn)動(dòng)，可穿透血管，但無吞噬能力。l 淋巴細(xì)胞是體內(nèi)高度特化，種類最多，具高度特異性的細(xì)胞群，可產(chǎn)生抗體，與免疫反應(yīng)有關(guān)。l 目前已知有T淋巴細(xì)胞、B淋巴細(xì)胞、K細(xì)胞，NK細(xì)胞。單核細(xì)胞 l

26、 占白細(xì)胞總數(shù)的3%8。l 細(xì)胞呈圓球形，直徑1020m。胞核呈腎形或馬蹄形，核染色質(zhì)呈細(xì)網(wǎng)狀，染色淺。胞質(zhì)豐富呈灰藍(lán)色，含有許多嗜天青顆粒。顆粒是溶酶體，內(nèi)含過氧化物酶，酸性磷酸酶，溶菌酶等。單核細(xì)胞光鏡結(jié)構(gòu)單核細(xì)胞超微結(jié)構(gòu)l 細(xì)胞表面有微絨毛和皺褶l 胞質(zhì)內(nèi)有許多吞噬泡，l 顆粒具有溶酶體樣結(jié)構(gòu)l 單核細(xì)胞具有活躍的變形運(yùn)動(dòng)和明顯的趨化性。在血液中停留15天后，穿過血管壁進(jìn)入組織，分化為巨噬細(xì)胞。單核細(xì)胞與巨噬細(xì)胞均能吞噬異物和病原微生物，清除體內(nèi)衰老死亡的細(xì)胞，參與調(diào)節(jié)免疫反應(yīng)，并分泌多種活性物質(zhì)。 血小板l 是骨髓巨核細(xì)胞質(zhì)脫落的碎片，呈球形或橢圓形小體，直徑約2-4m左右，無核，有部

27、分細(xì)胞器，含凝血酶原致活酶，參與凝血過程。血小板電鏡結(jié)構(gòu)血小板電鏡圖l 二、鳥類、禽類的血細(xì)胞與家畜相比較，主要有以下幾個(gè)不同點(diǎn)：1、紅細(xì)胞，扁橢圓形，有核。2、嗜中性細(xì)胞，胞質(zhì)中分布有紅色嗜酸性桿狀或紡錘狀顆粒，又稱假嗜酸性粒細(xì)胞、異嗜性粒細(xì)胞。3、凝血細(xì)胞，比紅細(xì)胞小，卵圓形，中央具一圓形核，胞質(zhì)弱嗜堿性或著色淺。常三、五個(gè)聚集在一起。l 三、淋巴當(dāng)組織液進(jìn)入毛細(xì)淋巴管后稱淋巴，由淋巴漿和淋巴細(xì)胞組成。淋巴經(jīng)淋巴結(jié)和各級(jí)淋巴管匯入靜脈。淋巴漿成分與血漿成分相似，細(xì)胞成分主要是淋巴細(xì)胞，少量單核細(xì)胞和有粒白細(xì)胞。l 四、血細(xì)胞的發(fā)生血細(xì)胞最早發(fā)生于胚胎卵黃囊上的中胚層，隨著胚胎發(fā)育，血細(xì)胞形

28、成的器官由卵黃囊轉(zhuǎn)移到肝臟，以后又轉(zhuǎn)移到脾臟、淋巴、胸腺，再到骨髓，出生后，主要由骨髓造血，由造血干細(xì)胞分化形成各種血細(xì)胞，其次是淋巴結(jié)和脾臟。l 小常識(shí)：白血病l 白血病是造血系統(tǒng)的惡性腫瘤。其特征是骨髓、淋巴結(jié)等造血系統(tǒng)中一種或多種白細(xì)胞成分發(fā)生惡性增殖，并浸潤體內(nèi)各臟器組織，導(dǎo)致正常造血組織細(xì)胞受抑制，產(chǎn)生各種病理癥狀。白血病臨床上常以發(fā)熱，出血，貧血，肝，脾，淋巴結(jié)腫大為特點(diǎn)。一般白血病按自然病程和細(xì)胞幼稚程度分為急性和慢性；按細(xì)胞類型分為粒細(xì)胞、淋巴細(xì)胞、單核細(xì)胞等類型，臨床表現(xiàn)各有異同之處。經(jīng)中藥及化療，大部分可以緩解，也可進(jìn)行骨髓移植治療，部分可長期存活甚至治愈。第六章 肌組織內(nèi)

29、容提要l 肌組織的組成和分類 l 骨骼肌的收縮機(jī)制 l 骨骼肌的光、電鏡結(jié)構(gòu)l 平滑肌的結(jié)構(gòu)l 心肌的結(jié)構(gòu)特點(diǎn) 肌組織的一般特點(diǎn)l 肌肉組織主要由肌細(xì)胞構(gòu)成，間質(zhì)極少，肌細(xì)胞細(xì)長，故稱肌纖維。l 肌肉組織的特性：1、由細(xì)長的肌細(xì)胞組成，含少量結(jié)締組織。2、分布有毛細(xì)血管和神經(jīng)。3、肌細(xì)胞有收縮性，與骨、神經(jīng)組織、韌帶配合，擔(dān)負(fù)機(jī)體的運(yùn)動(dòng)機(jī)能。l 分類：l 根據(jù)有無橫紋分橫紋肌、平滑肌兩類，橫紋肌有明暗相間的橫紋，包括骨骼肌、心肌。l 根據(jù)功能又分隨意?。ㄊ苣X、脊神經(jīng)支配）和不隨意?。ㄊ苤参锷窠?jīng)支配），骨骼肌屬于隨意?。欢募『推交《紝儆诓浑S意肌。 骨骼肌l 分布：軀干和四肢、頭部，也分布在某

30、些器官，如舌、咽、食道、肛門等。一、骨骼肌纖維（細(xì)胞）骨骼肌細(xì)胞由肌纖維膜、核、肌原纖維和肌漿組成。側(cè)面觀長柱形，多核；橫切面，核在旁邊。肌膜、肌纖維膜：即細(xì)胞膜。肌細(xì)胞核：橢圓形，緊貼肌纖維膜，數(shù)量多，可多達(dá)數(shù)十、上百個(gè)。 肌原纖維 l 肌漿（胞質(zhì)）：充滿在肌原纖維之間，含肌糖元（提供能量）、肌紅蛋白、代謝產(chǎn)物等。l 肌質(zhì)網(wǎng)：特化的滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，形成縱小管，兩端膨大成終池，兩個(gè)終池之間有一橫小管（T小管，肌膜凹陷形成），三者形成三聯(lián)體。神經(jīng)沖動(dòng)經(jīng)T小管傳導(dǎo)到肌原纖維。肌質(zhì)網(wǎng)貯存大量Ca+，肌質(zhì)中Ca+濃度升高可引起肌纖維的收縮。 l 肌質(zhì)網(wǎng)肌原纖維：由無數(shù)粗絲、細(xì)絲平行排列而成。粗絲頭部有AT

31、P酶。細(xì)絲上有與Ca+結(jié)合的位點(diǎn)。兩種肌絲相互間隔平行地排列，使肌原纖維呈現(xiàn)明暗相間的橫紋，并構(gòu)成肌節(jié)（肌原纖維的收縮單位）。 個(gè)肌節(jié)=1/2I帶+A帶+1/2I帶（Z線Z線之間）骨骼肌纖維的收縮機(jī)制l 目前認(rèn)為，骨骼肌收縮的機(jī)制是肌絲滑動(dòng) 。l 骨骼肌電鏡低l 白肌、紅肌白肌含肌原纖維較多，肌漿少，線粒體和肌紅蛋白也不多，呈白色。暴發(fā)力強(qiáng)，收縮力特別強(qiáng)，但容易疲勞。如鳥的胸肌、貓科四肢，暴發(fā)力強(qiáng)。紅肌含肌原纖維較少，含大量肌漿，貯存豐富肌紅蛋白、營養(yǎng)物質(zhì)，線粒體、周圍分布血管較多，呈暗紅色，可以長時(shí)間收縮而不易疲勞，但收縮較慢而弱。如犬科四肢含紅肌多。l 二、 骨骼肌的結(jié)構(gòu)肌外膜：每塊肌肉的

32、外面被致密的結(jié)締組織膜包裹，稱肌外膜，上有血管、神經(jīng)分布。肌束膜：把肌肉分成許多大束，也有血管、神經(jīng)分布。肌內(nèi)膜：每條肌纖維外包一層極薄的結(jié)締組織。肌肉兩端靠肌腱與骨頭相連。心肌光鏡結(jié)構(gòu)特點(diǎn)l 肌纖維呈短柱狀，常有分支，彼此吻合成網(wǎng)。 l 心肌纖維一般只有一個(gè)核，呈卵圓形，位于細(xì)胞中央，少數(shù)為雙核。l 心肌纖維之間的連接結(jié)構(gòu)稱閏盤，在HE染色標(biāo)本中，閏盤呈深色的階梯狀或橫線狀。 l 心肌纖維也有橫紋，也有I帶、A帶、H帶、M線和Z線等結(jié)構(gòu)，但不如骨骼肌纖維明顯。 心肌纖維的光鏡結(jié)構(gòu) l 閏盤：光鏡下，心肌纖維每隔一定距離就有染色較深的橫線，是心肌細(xì)胞的分界線，稱為閏盤。l 電鏡下可見到這是兩個(gè)

33、相鄰心肌細(xì)胞的橫斷面形成指狀突起，相互嵌合,增大接觸面，使細(xì)胞接合緊密，是相嵌連接。側(cè)面是縫隙連接，有利于離子交換，利于化學(xué)信息和電沖動(dòng)交流，使心肌細(xì)胞同步收縮。心肌閏盤電鏡像 平滑肌纖維光鏡結(jié)構(gòu) l 光鏡結(jié)構(gòu)：呈長梭形，無橫紋，細(xì)胞核只有一個(gè)，橢圓形或桿狀，位于細(xì)胞中央。肌纖維相互平行或交錯(cuò)排列，大多成束或成層。平滑肌光鏡結(jié)構(gòu)平滑肌纖維電鏡結(jié)構(gòu) l 超微結(jié)構(gòu) ：表面的肌膜向下凹陷形成眾多的小凹，小凹相當(dāng)于橫紋肌的橫小管。肌漿網(wǎng)稀疏，鄰近小凹。有密斑、密體、中間絲、粗肌絲和細(xì)肌絲等結(jié)構(gòu)。 平滑肌電鏡像第七、八章 神經(jīng)組織及神經(jīng)系統(tǒng)神經(jīng)組織概述 l 神經(jīng)組織主要由神經(jīng)元即神經(jīng)細(xì)胞和神經(jīng)膠質(zhì)細(xì)胞組

34、成。l 神經(jīng)元是神經(jīng)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能單位，具有感受內(nèi)、外刺激、傳導(dǎo)沖動(dòng)和整合信息的能力；神經(jīng)元通過突觸彼此連接，形成復(fù)雜的神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)，調(diào)節(jié)各系統(tǒng)的活動(dòng)；l 神經(jīng)膠質(zhì)細(xì)胞無傳導(dǎo)沖動(dòng)的功能，對(duì)神經(jīng)元起支持、保護(hù)、分隔和營養(yǎng)等作用。 l 此外，有一些神經(jīng)元（如丘腦下部的某些神經(jīng)元）具內(nèi)分泌細(xì)胞的功能，其分泌物對(duì)腦下垂體的功能有重要調(diào)節(jié)作用，叫分泌神經(jīng)元。l （一）神經(jīng)元的結(jié)構(gòu)一個(gè)典型的神經(jīng)元包括了胞體和突起兩部分。神經(jīng)元光鏡圖l 1、胞體：是神經(jīng)元代謝和營養(yǎng)的中心，也有接受神經(jīng)沖動(dòng)的功能。核較大，圓形、位于中央，染色質(zhì)較少，核仁大而圓。細(xì)胞質(zhì)除了含有一般的細(xì)胞器，還有特化的結(jié)構(gòu)：l 尼氏體光鏡下是一些

35、嗜堿性的顆粒狀或塊狀物質(zhì)。由發(fā)達(dá)的粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和核糖體組成，具有蛋白質(zhì)合成的功能。l 神經(jīng)原纖維由胞體內(nèi)的微管、微絲聚集而成，在胞體中交織成網(wǎng)狀，伸入突起后即平行排列。有支持作用，并與物質(zhì)運(yùn)輸有關(guān)。l 2、樹突、軸突樹突：是胞體表面的突起，在多極神經(jīng)元有多個(gè)樹突，可反復(fù)分支，呈樹枝狀，樹突內(nèi)的胞質(zhì)含有尼氏體等?？山邮芡饨绱碳せ蛄硪簧窠?jīng)元傳來的沖動(dòng)，傳向胞體。并擴(kuò)大和其它神經(jīng)元的接觸面積。軸突：自胞體發(fā)出的一個(gè)細(xì)長突起，起始部分稱軸丘，軸丘和軸突沒有尼氏體，可與樹突區(qū)別開來。軸突可將胞體發(fā)出的神經(jīng)沖動(dòng)傳出去。l （二）神經(jīng)元的分類按形態(tài)、突起多少來分1、假單極神經(jīng)元：胞體只發(fā)出一個(gè)突起，在離神經(jīng)元

36、不遠(yuǎn)的地方便分為兩支，一支走向外周器官，稱周圍突，相當(dāng)于樹突；另一支走向中樞神經(jīng)系統(tǒng)，稱中央突，相當(dāng)于軸突。分布在腦和脊神經(jīng)節(jié)內(nèi)。、雙極神經(jīng)元：從胞體相對(duì)的兩極發(fā)出兩個(gè)突起，一個(gè)是樹突，一個(gè)是軸突。如嗅粘膜、味蕾上的感覺神經(jīng)元。 、多極神經(jīng)元：有許多突起，其中只有一個(gè)是軸突。如脊髓內(nèi)的運(yùn)動(dòng)神經(jīng)元是典型的。l 根據(jù)功能又可分：1、感覺神經(jīng)元：又稱傳入神經(jīng)元，多為假單極神經(jīng)元，如視神經(jīng)、嗅神經(jīng)，將沖動(dòng)傳至中樞神經(jīng)系統(tǒng)。2、運(yùn)動(dòng)神經(jīng)元：又稱傳出神經(jīng)元，多為多極神經(jīng)元，如脊髓神經(jīng)節(jié)，將沖動(dòng)傳至效應(yīng)器。3、聯(lián)絡(luò)神經(jīng)元（中間神經(jīng)元）：位于感覺神經(jīng)元和運(yùn)動(dòng)神經(jīng)元之間，起聯(lián)絡(luò)作用。l 突觸是神經(jīng)元與神經(jīng)元之間

37、，或神經(jīng)元與非神經(jīng)元之間一種特化的細(xì)胞連接。l 軸突終末可和另一個(gè)神經(jīng)元接觸，形成軸突胞體，樹突樹突，樹突胞體，軸突樹突，軸突軸突之間的突觸聯(lián)系。突觸 l 電鏡下，突觸的結(jié)構(gòu)由突觸前成分（突觸前膜、突觸小泡）、突觸間隙、突觸后膜組成。這種化學(xué)突觸釋放遞質(zhì)是單向的。l 神經(jīng)纖維：由軸突或長樹突與包在外面的神經(jīng)膜細(xì)胞（雪旺氏細(xì)胞）組成。l 分有髓和無髓神經(jīng)纖維兩類。l 髓鞘：主要成分是卵磷脂，神經(jīng)膜細(xì)胞的細(xì)胞膜成份。軸索：位于神經(jīng)纖維中央的軸突或樹突，外有軸膜、髓鞘。神經(jīng)沖動(dòng)的傳導(dǎo)在軸膜上進(jìn)行。郎飛氏節(jié)：在兩個(gè)雪旺氏細(xì)胞相接的地方髓鞘中斷，稱郎飛氏節(jié)，便于軸膜內(nèi)、外離子交換，利于神經(jīng)沖動(dòng)的傳導(dǎo)。l

38、 有髓神經(jīng)纖維：有神經(jīng)膜細(xì)胞、髓鞘包圍，有郎飛氏節(jié)，軸索。l 無髓神經(jīng)纖維：有神經(jīng)膜細(xì)胞、軸索，無髓鞘、郎飛氏節(jié)。有髓神經(jīng)纖維的形成無髓神經(jīng)纖維 神經(jīng)纖維末端在各種組織和器官中形成的末梢裝置?？煞譃楦杏X神經(jīng)末梢和運(yùn)動(dòng)神經(jīng)末梢。 1、感覺神經(jīng)末梢（感受器）：是感覺神經(jīng)與其附屬結(jié)構(gòu)共同構(gòu)成，接受內(nèi)外環(huán)境的各種刺激，經(jīng)感覺神經(jīng)元的軸突將感覺沖動(dòng)傳至中樞。l 游離神經(jīng)末梢：多分布于上皮組織、肌肉組織和結(jié)締組織，形成游離神經(jīng)末梢主要感覺痛覺、冷覺和熱覺。游離神經(jīng)末梢l 有被囊神經(jīng)末梢：分布于皮膚深層，漿膜及內(nèi)臟器官中，由被囊和內(nèi)軸（內(nèi)棍）兩部分組成。主要感受壓覺。 有被囊的神經(jīng)末梢 l 2、運(yùn)動(dòng)神經(jīng)末梢（效應(yīng)