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文檔簡(jiǎn)介

1、書名:連鎖經(jīng)營(yíng)管理基礎(chǔ)ISBN: 978-7-111-23418-0作者:蔣令 楊立佳出版社:機(jī)械工業(yè)出版社本書配有電子課件連鎖經(jīng)營(yíng)管理基礎(chǔ) 高職高專 ppt 課件連鎖經(jīng)營(yíng)管理基礎(chǔ)連鎖經(jīng)營(yíng)管理基礎(chǔ)高職高專高職高?!笔晃迨晃濉币?guī)劃教材配套多媒體課規(guī)劃教材配套多媒體課件件連鎖經(jīng)營(yíng)管理基礎(chǔ) 高職高專 ppt 課件 第一章第一章 國(guó)內(nèi)外連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展現(xiàn)狀國(guó)內(nèi)外連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展現(xiàn)狀 第二章第二章 連鎖經(jīng)營(yíng)的基本原理連鎖經(jīng)營(yíng)的基本原理 第三章第三章 連鎖經(jīng)營(yíng)的利益來源連鎖經(jīng)營(yíng)的利益來源 第四章第四章 連鎖經(jīng)營(yíng)的組織機(jī)構(gòu)設(shè)計(jì)連鎖經(jīng)營(yíng)的組織機(jī)構(gòu)設(shè)計(jì) 第五章第五章 連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的總體戰(zhàn)略規(guī)劃連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的總體

2、戰(zhàn)略規(guī)劃 第六章第六章 連鎖經(jīng)營(yíng)的主要管理系統(tǒng)連鎖經(jīng)營(yíng)的主要管理系統(tǒng) 第七章第七章 連鎖企業(yè)的營(yíng)銷策略連鎖企業(yè)的營(yíng)銷策略 第八章第八章 連鎖門店運(yùn)營(yíng)管理連鎖門店運(yùn)營(yíng)管理 第九章第九章 連鎖經(jīng)營(yíng)相關(guān)的法律法規(guī)連鎖經(jīng)營(yíng)相關(guān)的法律法規(guī)高職高專高職高專”十一五十一五”規(guī)劃教材配套多媒體課規(guī)劃教材配套多媒體課件件連鎖經(jīng)營(yíng)管理基礎(chǔ) 高職高專 ppt 課件第一章第一章 國(guó)內(nèi)外連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展國(guó)內(nèi)外連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展現(xiàn)狀現(xiàn)狀 學(xué)習(xí)目標(biāo)學(xué)習(xí)目標(biāo) 熟悉連鎖經(jīng)營(yíng)的起源 了解連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展 理解連鎖經(jīng)營(yíng)的概念 重點(diǎn)掌握連鎖經(jīng)營(yíng)成功的實(shí)質(zhì) 技能要求技能要求 理解和掌握連鎖經(jīng)營(yíng)的實(shí)質(zhì),就是“連起來并且鎖定”,連鎖經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵是“

3、鏈”。高職高專高職高?!笔晃迨晃濉币?guī)劃教材配套多媒體課規(guī)劃教材配套多媒體課件件連鎖經(jīng)營(yíng)管理基礎(chǔ) 高職高專 ppt 課件第一章第一章 國(guó)內(nèi)外連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展國(guó)內(nèi)外連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展現(xiàn)狀現(xiàn)狀第一節(jié)第一節(jié) 連鎖經(jīng)營(yíng)的起源和發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)的起源和發(fā)展第二節(jié)第二節(jié) 世界連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢(shì)世界連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢(shì)第三節(jié)第三節(jié) 中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展歷史及趨勢(shì)中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展歷史及趨勢(shì)高職高專高職高?!笔晃迨晃濉币?guī)劃教材配套多媒體課規(guī)劃教材配套多媒體課件件連鎖經(jīng)營(yíng)管理基礎(chǔ) 高職高專 ppt 課件第一節(jié)第一節(jié) 連鎖經(jīng)營(yíng)的起源和發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)的起源和發(fā)展一、連鎖經(jīng)營(yíng)的含義一、連鎖經(jīng)營(yíng)的含義(一)連鎖經(jīng)營(yíng)的

4、定義 連鎖經(jīng)營(yíng)就是總部通過一種行之有效的盈利模式,對(duì)眾多門店實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理的一種經(jīng)營(yíng)方式。高職高專高職高?!笔晃迨晃濉币?guī)劃教材配套多媒體課規(guī)劃教材配套多媒體課件件連鎖經(jīng)營(yíng)管理基礎(chǔ) 高職高專 ppt 課件(二)連鎖經(jīng)營(yíng)的實(shí)質(zhì) 五個(gè)“鏈條”組織鏈、商品鏈、信息鏈、資金鏈、人才鏈 五個(gè)“齒輪”盈利模式、3S、3L、3W、3C高職高專高職高?!笔晃迨晃濉币?guī)劃教材配套多媒體課規(guī)劃教材配套多媒體課件件連鎖經(jīng)營(yíng)管理基礎(chǔ) 高職高專 ppt 課件二、連鎖經(jīng)營(yíng)的起源二、連鎖經(jīng)營(yíng)的起源 連鎖經(jīng)營(yíng)萌芽期(1859年) 傳統(tǒng)連鎖創(chuàng)立期(18591930年) 超級(jí)市場(chǎng)導(dǎo)入期(19301950年) 現(xiàn)代連鎖期(19

5、501980年) 全面國(guó)際化連鎖期(1980年以后)高職高專高職高專”十一五十一五”規(guī)劃教材配套多媒體課規(guī)劃教材配套多媒體課件件連鎖經(jīng)營(yíng)管理基礎(chǔ) 高職高專 ppt 課件三、連鎖經(jīng)營(yíng)未來發(fā)展展望三、連鎖經(jīng)營(yíng)未來發(fā)展展望 連鎖經(jīng)營(yíng)“信息化” 由傳統(tǒng)的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)向觀念競(jìng)爭(zhēng) 連鎖經(jīng)營(yíng)類型“融合化” 連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展空間“爆炸化” 連鎖經(jīng)營(yíng)的行業(yè)更廣 連鎖經(jīng)營(yíng)合作方式更多 連鎖經(jīng)營(yíng)的管理人才將成為連鎖企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的核心 政府部門對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)將更加重視 連鎖經(jīng)營(yíng)方式所形成的產(chǎn)業(yè)鏈將進(jìn)一步促進(jìn)工商資本的相互滲透高職高專高職高?!笔晃迨晃濉币?guī)劃教材配套多媒體課規(guī)劃教材配套多媒體課件件連鎖經(jīng)營(yíng)管理基礎(chǔ) 高職高專 pp

6、t 課件第二節(jié)第二節(jié) 世界連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展現(xiàn)世界連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢(shì)狀及趨勢(shì) 美國(guó)的連鎖業(yè) 歐洲的連鎖業(yè) 日本的連鎖業(yè) 國(guó)外連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展趨勢(shì)高職高專高職高?!笔晃迨晃濉币?guī)劃教材配套多媒體課規(guī)劃教材配套多媒體課件件連鎖經(jīng)營(yíng)管理基礎(chǔ) 高職高專 ppt 課件美國(guó)的連鎖業(yè)美國(guó)的連鎖業(yè) 產(chǎn)生18611865年的美國(guó)南北戰(zhàn)爭(zhēng)以后,鐵路網(wǎng)在全國(guó)范圍內(nèi)的簡(jiǎn)歷推動(dòng)了美國(guó)統(tǒng)一的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的最后形成。 發(fā)展創(chuàng)始時(shí)代 黃金時(shí)代 發(fā)展時(shí)代 連鎖加盟店全球化時(shí)代高職高專高職高專”十一五十一五”規(guī)劃教材配套多媒體課規(guī)劃教材配套多媒體課件件歐洲的連鎖業(yè)歐洲的連鎖業(yè) 法國(guó)的連鎖經(jīng)營(yíng) 中小型連鎖店眾多,大型連鎖店在總營(yíng)業(yè)額

7、中占較大比重。 英國(guó)的連鎖經(jīng)營(yíng) 多種連鎖系統(tǒng)發(fā)展迅速,逐漸形成了巨大的銷售網(wǎng)。 德國(guó)的連鎖經(jīng)營(yíng) 連鎖系統(tǒng)風(fēng)格獨(dú)特,已成為德國(guó)普遍的商業(yè)企業(yè)組織形式,規(guī)模也越來越大高職高專高職高?!笔晃迨晃濉币?guī)劃教材配套多媒體課規(guī)劃教材配套多媒體課件件日本的連鎖業(yè)日本的連鎖業(yè) 協(xié)會(huì)制定了會(huì)員標(biāo)準(zhǔn) 連鎖企業(yè)的業(yè)態(tài)各不相同 連鎖企業(yè)的地位越來越重要高職高專高職高?!笔晃迨晃濉币?guī)劃教材配套多媒體課規(guī)劃教材配套多媒體課件件國(guó)外連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展趨勢(shì)國(guó)外連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展趨勢(shì) 發(fā)展速度快,銷售規(guī)模大 門店數(shù)量多,地域分布廣 業(yè)種和業(yè)態(tài)多元發(fā)展高職高專高職高專”十一五十一五”規(guī)劃教材配套多媒體課規(guī)劃教材配套多媒體課件件第三

8、節(jié)第三節(jié) 中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展歷中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展歷史及趨勢(shì)史及趨勢(shì)一、連鎖經(jīng)營(yíng)在中國(guó)的發(fā)展歷史一、連鎖經(jīng)營(yíng)在中國(guó)的發(fā)展歷史 20世紀(jì)80年代中期由國(guó)外傳入我國(guó) 近幾年的發(fā)展來看,發(fā)展速度非??臁8呗毟邔8呗毟邔!笔晃迨晃濉币?guī)劃教材配套多媒體課規(guī)劃教材配套多媒體課件件二、我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展趨勢(shì)二、我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展趨勢(shì) 多行業(yè),多業(yè)態(tài)的發(fā)展趨勢(shì) 連鎖經(jīng)營(yíng)將實(shí)現(xiàn)跨區(qū)域發(fā)展的實(shí)質(zhì)性突破 連鎖經(jīng)營(yíng)的方式將有大的變化 商業(yè)現(xiàn)代化技術(shù)手段將得到普遍推廣和應(yīng)用 連鎖企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)將日趨激烈 連鎖企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力的日益加強(qiáng)高職高專高職高?!笔晃迨晃濉币?guī)劃教材配套多媒體課規(guī)劃教材配套多媒體課件件三、我國(guó)發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)應(yīng)注意的事項(xiàng)

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