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文檔簡介

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上辦公室基本禮儀培訓禮貌禮儀w “微笑”是送給別人的第一份禮物w 以禮貌贏得尊敬w 用禮儀體現(xiàn)精神儀表、儀容w 儀表儀容:儀表是人的外表。包括容貌、服飾和姿態(tài)等,是人的精神狀態(tài)的外在體現(xiàn)。儀容主要指人的容貌。w 儀表、儀容整潔、得體,態(tài)度熱情,心態(tài)平和,是辦公室人員必須具備的基本條件。它反映出部門成員良好的素質(zhì)和修養(yǎng),以及對工作的自信和責任感。儀表、儀容規(guī)范w 工服w 頭飾:長發(fā)的女員工應按酒店規(guī)定著頭飾。w 按規(guī)定著裝:工服整齊、潔凈無油漬,紐扣齊全無破綻。w 鞋襪潔凈:工鞋干凈無破損,配發(fā)襪子的員工上班時應穿配發(fā)的襪子,襪子口不外露。w 工牌佩戴:左胸處端正的佩戴工

2、牌。儀表、儀容規(guī)范w 發(fā)型w 經(jīng)常梳理頭發(fā),不得有頭屑。男員工不留長發(fā)、大鬢角、小胡子等。女員工不留披肩發(fā)型,以留短發(fā)為宜,避免使用色澤艷麗、形狀怪異的發(fā)飾。儀表、儀容規(guī)范w 面部及手部w 保持面部清潔,男士要經(jīng)常剃須;女士化淡妝,不可濃妝艷抹,唇膏以無色為宜并需掌握必要的保健護膚和化妝常識。w 保持手部清潔:經(jīng)常修剪指甲,女士不得涂有色指甲油。儀表、儀容規(guī)范w 飾物w 員工當班期間提倡不佩戴飾物,若佩戴請遵循以下規(guī)定:w 佩戴手表應以簡單大方為準;佩戴戒子只限一支,并以簡潔為宜(廚師當班時不允許佩戴戒子);項鏈以細小為宜;員工當班期間禁止佩戴手鐲。儀態(tài)w 儀態(tài)是指人們行為的姿勢和風度。姿勢主

3、要是指人的身體在動作時呈現(xiàn)的物征。風度主要是指人的精神氣質(zhì)。主要包括工作中的站立、坐的姿勢、走路的步態(tài)、對客人的態(tài)度、說話的語氣、音調(diào)及面部表情等。儀態(tài)規(guī)范w 舉止規(guī)范w 站立服務,面露自然、親切的微笑。正確的站姿是:站直,身體重心在雙腳之間,雙腳與肩同寬、自然分開,雙眼平視前方,略微挺胸、收腹,雙肩舒展,身體不倚不靠。兩手自然下垂,前交叉或背后交叉相握。w 正確的坐姿是:端坐,腰部直挺,雙肩自然放松,坐在椅子三分之二部位,不要坐在椅子邊沿,雙腿并攏,不要把手插入衣袋,或雙手相抱,不得在椅子上前俯后仰,搖腿、蹺腳或跨在椅子、沙發(fā)扶手或桌角上。儀態(tài)規(guī)范w 舉止規(guī)范w 正確的走姿是:上體正直,抬頭

4、、兩眼平視前方,行走輕而穩(wěn),兩臂自然擺動,雙肩放松,不搖頭晃肩,身體亂擺。w 正確的手勢:向客人指示方向時,將手臂自然前伸,上身稍前傾,五指并攏,掌心向上。w 在客人面前,要防止出現(xiàn)打哈欠、伸懶腰、挖鼻、修指甲等不禮貌行為。儀態(tài)規(guī)范w 言談規(guī)范w 講普通話是最基本的要求普通話訓練w 四是四,十是十,十四是十四,四十是四十,誰來說準四,十,十四,四十,誰來試一試。w 粉紅墻上畫鳳凰,鳳凰畫在粉紅墻。紅鳳凰,粉鳳凰,紅粉鳳凰,花鳳凰。w 東洞庭,西洞庭,洞庭山上一根藤。藤條項上持銅玲。風起騰動銅鈴響,風停騰靜銅鈴靜。儀態(tài)規(guī)范w 主動向客人打招呼問候。w 與客人談話時必須站立,保持0.81米左右的間

5、隔,目光注視對方面部,保持表情自然和微笑。w 談話時精力集中,不得左顧右盼,漫不經(jīng)心。w 回答客人詢問時,表達要準確、清楚、語言簡潔。w 談話聲音以雙方能聽清為限,語調(diào)平穩(wěn)、輕柔、速度適中。w 不要談及對方不愿提到的內(nèi)容或隱私。儀態(tài)規(guī)范w 言談規(guī)范w 不能使用“不知道”等否定語,應積極、婉轉(zhuǎn)地回答問題。w 不能言辭過激,不能面露不悅的表情,應保持平靜的心態(tài)。w 不能在客人面前講家鄉(xiāng)話,不得扎堆聊天。w 忌中途打斷客人講話,遇急事需找談話中的客人時,應先說“對不起”,征得客人同意后再與客人談話。儀表規(guī)范w 言談規(guī)范w 因工作原因需暫時離開客人時,要先說“對不起,請稍候”,回來繼續(xù)為客人服務時,應

6、主動表示歉意“對不起,讓您久等了”等禮貌用語。w 不與同事議論客人的舉止或穿戴。w 當與客人交談時,如果發(fā)現(xiàn)有其它客人走近時,應主動示意他們的到來,不能無所表示。規(guī)范語言w 禮貌用語w a)致謝:非常感謝,多謝合作,十分感謝;w b) 謝罪的:對不起,實在抱歉,給你添麻煩了,請不要介意,實在過意不去,不好意思,請原諒;w c) 理解的:身有同感,所見略同;w d) 祝福的:祝你節(jié)日快樂;w e) 征咨的:你有什么事嗎,需要我為你做點什么;w f) 應答的:沒關系,不必客氣,這算不了什么,你太在意了;w g) 請求的:勞駕,拜托,請多關照,請你費心;禮貌修養(yǎng)及準則w 禮貌是指人們在相互接觸和交往

7、過程中,互相表示尊重和友好的禮儀行為,能夠反映時代風尚和人們的道德水平,以及人們的文化層次和文明程度。w 修養(yǎng)是指人們在道德、常識、技藝等方面,經(jīng)過自己刻苦學習、磨練形成的某一方面的素質(zhì)和能力。w 主要表現(xiàn)為:w 心態(tài)平和主動;講究儀表儀容;微笑真摯熱情;w 稱呼得當有別;言談舉止規(guī)范;婦孺老人優(yōu)先;w 切記遵約守時;人際關系融洽;善解人意忠誠;w 機智應變幽默;勤奮富于進取。服務禮節(jié)w 應答禮是服務人員在工作中回答客人詢問時所表現(xiàn)出的禮儀行為。使用應該注意以下幾種情形:w A、站立答話、思想集中、全神貫注;不側(cè)身或目視別處、心不在焉、提倡邊聽邊記錄的職業(yè)習慣。w B、語言簡潔、準確,語氣婉轉(zhuǎn)

8、、聲音大小適中。w C、如客人講講話含糊不清或語速過快時,可以委婉地請客人復述,不能憑主觀臆想,隨意回答。w D、回答多位客人詢問時,應從容不迫,輕重緩急。w E、對于客人無理要求,須沉得住氣,或婉言拒絕,或委婉地回答“可能不會吧”“很抱歉,確實無法滿足您的要求”等,表現(xiàn)得有教養(yǎng)而不失禮節(jié)。服務禮節(jié)w F、對于客人的批評指責,如果確實屬于成員操作不當或失職所致,應首先向客人道歉,對客人的關注表示感謝,并立即報告或妥善處理。w G、在應答客人各種詢問時,最重要的是,只要答應客的要辦的事,應該言而有信、迅速地按要求去辦理,不能敷衍了事。服務意識w 服務意識:為滿足客人需要,所提供的主動、熱情、周到

9、、細致、耐心等服務的思維和行為方式。w 服務:指滿足顧客的需求,供方和顧客之間接觸的活動以及供方內(nèi)部活動所產(chǎn)生的結果,總之服務是指能夠滿足客人某種需要的特殊商品。w 服務產(chǎn)品的特點:主要向客人提供兩種服務產(chǎn)品:一種是實物性的產(chǎn)品;一種是非實物性的產(chǎn)品,其功能是滿足客人的心理消費。常用禮儀 w 鞠躬禮儀:身體向下彎曲成30度角,頭頸背一條線,目光落于體前1米處。用于迎送客人,自我介紹或交換名片時。開門:向外開的,先敲門,把住門把手,請客人先進。向內(nèi)開的,自己先進屋,側(cè)身把住門,請客人進。遇到開雙門,是拉門,而不是推門。w 奉茶:要及時,開水宜在70度左右,7分滿。 w 握手:五到身到、笑到、手到

10、、眼到、問候到;握手時間35秒為宜,力度適中。遵循貴賓先、長者先、主人先、女士先的順序。介紹禮儀w 介紹他人時,掌心向上,手背向下,四指伸直并攏,拇指張開,手腕與前臂成一直線,以軸關節(jié)為軸,整個手臂略彎曲,手掌基本上抬至肩的高度,并指向被介紹的一方,面帶微笑,目視被介紹的一方,同時兼顧客人。介紹自己時,右手五指伸直并攏,用手掌按自己的左胸。介紹時,應目視對方或大家,表情要親切坦然。注意不要用大拇指指著自己,也不要用食指指點別人。鼓掌禮儀w 鼓掌含有歡迎、贊許、祝賀、感謝、鼓勵等語意。鼓掌時應用右手手掌拍擊左手手掌心,不可用指尖輕拍左掌心。w 保持距離:適當?shù)木嚯x感可以營造一種更寬容、和諧的氛圍

11、,范因民族、地域、文化、身份、關系等因素會右所區(qū)別。通常認為:1、2米1、6米為社交距離;0、5米1、2米為私人距離;小于0、5米為親密距離;大于3、6米為公共距離。w 送客:主動為客人開門辦公室值班禮儀 w 1、進辦公室前要敲門。w 2、不可穿拖鞋、短褲、背心等進入辦公室,穿著要文明。w 3、在辦公室,如果有主席團成員及各部門干部來視察工作,稱呼主席團是要說“某某主席”,稱呼各部門部長要說“某某部長,忌直呼其名。w 4、辦公室內(nèi)手機要保持靜音或關機狀態(tài)。辦公室值班禮儀w 5、在辦公室里不得大聲喧嘩、打鬧嬉戲,亦不可竊竊私語,做到大方、得體。w 6、接電話時先問“您好”,并報自己的身份姓名,如

12、果對方要找的人不在,做好電話記錄;掛電話時,要和對方說“再見”且話機要輕放。w 7、不得在辦公室里吃東西,打電話聊天,不得上網(wǎng),做與工作無關的事情。辦以室的電話禮儀w 1來電必須在第二聲鈴響之后訊即接聽w 2.先主動報出部門的名稱 w 3.如果一時騰不出空來,讓電話響了四次以上,拿起電話就應先向?qū)Ψ街虑福骸皩Σ黄穑屇玫攘恕啊?打電話w 4.打電話  最好在別人方便的時候打電話給他,而不僅只是你方便的時候。談話可以這樣開始:           “現(xiàn)在與您交談合適嗎?”_你還要考慮到別人是否方

13、便與你在電話中長時間交談。w 5.做好留言準備(準備好筆和紙)其它要求w 1.微笑w 2.背景不要太吵辦公室的接待禮儀w 1.來訪者進門,接待人員,應該立即起身迎接,熱情招呼問好。如果來客時你正在接電話 w 可以,先用左手暫時按一下話筒,對來客說?!澳愫?,請稍等一下“,再繼續(xù)打電話,打完后,進一步接待如果來客時,你手上正辦著急事 w 可先起身招呼,“你好,對不起,請稍等“辦完手上的急事后,再進一步接待。要盡量抓緊時間,少讓客人等候。繼續(xù)接待時,應向客人說:”對不起,讓你久等了。我剛才辦的是急事。如果來客時,你正在和別個談話 w 應該立即起身,招呼后來的客人座,泡上茶。如果認為有必要介紹先后來的客人認識,就介紹認識一下,然后大家可以一起談一些話。如果認為沒有必要介紹,就請后來的客人等一下,表示抱歉。抓緊時間和先來的客人把事情談完,再來和后來的客人洽談w 如果接待導性來訪者,還應該注意分寸,既要熱情又要適度,否則會適得其反 個人素質(zhì)要求w 敏銳的洞察力w 較強的記憶力w 敏捷的思維能力w 良好的情感自控能力w 堅強的意志游戲環(huán)節(jié)w 1.什么樣的路不能走? w 答案:電路w 2.哪兒的海不產(chǎn)魚? w 答

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