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1、雨水節(jié)氣的傳統(tǒng)習(xí)俗及養(yǎng)生要點雨水節(jié)氣傳統(tǒng)習(xí)俗 1、回娘屋 回娘屋是流行于川西一帶的一項風(fēng)俗。民間到了雨水節(jié)氣這一天,出嫁的女兒紛紛帶上禮物回娘家拜望父母。生育了孩子的婦女,需帶上罐罐肉、椅子等禮物,感謝父母的哺育之恩。 2、拉干爹 雨水節(jié)氣拉干爹,意取“雨露滋潤易生長”之意。這天要拉干爹的父母手提裝好酒菜香蠟紙錢的篼篼、帶著孩子在人群中穿來穿去找準(zhǔn)干爹對象。找干爹的目的,是為了讓兒女健康平安的成長。 3、接壽 接壽習(xí)俗意思是祝岳父岳母長命百歲。送節(jié)的另外一個典型禮品就是“罐罐肉”:用砂鍋燉了豬腳和雪山大豆、海帶,再用紅紙,紅繩封了罐口,給岳父岳母送去。這是對辛辛苦苦將女兒哺育成人的岳父岳母表示
2、感謝和敬意。假如是新婚女婿送節(jié),岳父岳母還要回贈雨傘,讓女婿出門奔波,能遮風(fēng)擋雨,也有祝福女婿人生旅途順當(dāng)平安的意思。 雨水養(yǎng)生要點 一、留意預(yù)防倒春寒引起的疾病 氣象醫(yī)學(xué)家解釋,暖冬氣候使得大地水分蒸發(fā)快,氣候變得特別干燥,人體簡單消失口干舌燥、嗓子疼、流鼻血、眼發(fā)澀、皮膚干燥和發(fā)癢等癥狀,加之干燥的氣候會大大減弱人體上呼吸道的防備功能,從而誘發(fā)各種呼吸道疾病,如流感、肺炎、哮喘等。忽冷忽熱的氣候還易使兒童患病“倒春寒”之苦,感染百日咳、麻疹、猩紅熱等疾病。 養(yǎng)生專家提示,雨水期間要留意“倒春寒”現(xiàn)象。雨水之后空氣中水分增加,導(dǎo)致氣溫不僅偏低,而且寒中有濕。這種濕寒的氣候?qū)θ梭w內(nèi)臟和關(guān)節(jié)有肯
3、定的影響。因此,市民應(yīng)當(dāng)留意身體保健,避開在這個時候招病。 需要提示的是,市民不要過早減去外衣,應(yīng)多捂一段時間,以緩慢調(diào)整身體的陰陽平衡,適應(yīng)新的氣候條件。由于春氣涌動,身體偏熱的人簡單出汗,這時候脫衣服簡單著涼,不減衣服悶熱難過。養(yǎng)生專家建議,體熱的市民出門在外可多帶一件輕巧的衣服,避開著涼?!坝捎诖杭倔w熱外泄,濕寒交換于內(nèi),簡單傷骨關(guān)節(jié)致病。尤其是一些年輕人,自恃身體好,卻不知道這些疾病會始終埋伏體內(nèi),年老時聚積爆發(fā)?!?二、對于年老體弱者,春季不宜用冷水 按中國五行學(xué)說,水對應(yīng)腎,腎主骨。盡管養(yǎng)生道上有種說法,稱常年用冷水洗臉可以起到保健的作用。但在雨水季節(jié),年老體弱者若用冷水洗臉、洗手
4、,濕寒很簡單侵入關(guān)節(jié),加之沒有充分的陽氣驅(qū)寒于外,濕寒滯留在手上,就簡單酸痛,重則變形,濕寒滯留在頭上就簡單消失痛苦等癥狀。 另外,在春季時期,濕冷猶存,洗頭后應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)時用風(fēng)筒吹干。否則,水濕留于發(fā)際再變涼,很簡單使?jié)窈塾陬^,由表及里深化顱內(nèi),導(dǎo)致頭痛。尤其是洗完頭就趕著出去,毛發(fā)未干又被冷風(fēng)吹過,很簡單消失“偏頭風(fēng)”的癥狀。 三、暖濕天氣留意脾胃氣滯 雨水季節(jié),養(yǎng)生應(yīng)當(dāng)著重強調(diào)“調(diào)養(yǎng)脾胃”。中醫(yī)認為,脾胃為“后天之本”,“氣血生化之源”,脾胃的強弱是打算人之壽夭的重要因素。 據(jù)養(yǎng)生專家介紹,五行學(xué)說中對人體五臟的生理功能解釋是:肝屬木,木性可曲可直,條順暢達,有生發(fā)的特性,因此“肝喜條達而惡
5、抑郁”,有疏泄的功能。脾(胃)屬土,土性敦厚,有生化萬物的特性,脾又有消化水谷,運輸精微,養(yǎng)分五臟六腑、四肢百骸的功效,為氣血生化之源。也就是說由于肝木疏泄太過,則脾胃因之而氣虛;若肝氣郁結(jié)太甚,則脾胃因之而氣滯。兩者都是肝木克脾土。所以,春季養(yǎng)生中既要留意春季陽氣生發(fā)的特點,扶助陽氣,又要避開傷及脾胃。 在中醫(yī)上,脾胃有益氣化生營血之功效。人體機能活動的物質(zhì)基礎(chǔ),氣血、津液等都化生于脾胃。脾胃健旺,化源充分,臟腑功能才能強盛;脾胃又是氣機升降運動的樞紐,脾胃協(xié)調(diào),可促進和調(diào)整機體新陳代謝,保證生命活動的協(xié)調(diào)平衡。如何協(xié)調(diào)脾胃?除了保持肯定的運動量外,飲食調(diào)整很重要。 首先平常喝水盡量喝溫水。
6、一些人在春季簡單消失所謂的上火癥狀,不宜輕易飲用涼茶,以免導(dǎo)致虛火更甚。另外,留意食物清潔與保鮮,避開消失腹瀉等問題。這時候不行以盲目進補,避開助陽外泄,肝木生發(fā)太過,克傷脾土,同時避開因肥甘厚味滋膩脾胃,肝郁脾虛,脾失健運,造成水濕不化、聚濕生痰、助長濕滯,導(dǎo)致一系列的脾胃問題。 四、飲食以平性為宜 雨水季節(jié)氣候轉(zhuǎn)暖,但又風(fēng)多物燥,經(jīng)常會消失口舌干燥、嘴唇干裂等現(xiàn)象,因此應(yīng)當(dāng)多吃新奇蔬菜、多汁水果以補充人體水分。由于春季為萬物生發(fā)的開頭,陽氣發(fā)越的季節(jié),應(yīng)少食油膩之物,以免助陽外泄。所以,春季飲食應(yīng)少吃酸味,多吃甜味,以養(yǎng)脾臟。可選擇韭菜、香椿、百合、豌豆苗、茼蒿、薺菜、春筍、山藥、藕、芋頭
7、、蘿卜、荸薺、甘蔗等。 食物以平性為宜。“倒春寒”簡單使人內(nèi)臟郁熱,因此不宜吃燥熱食物“火上澆油”。郁熱使人“貪涼”,過于食涼,又會“同氣相求”使?jié)窈畟芭K腑,引起胃寒、胃涼、腹瀉之類的失衡癥狀。所以,飲食保持中庸,吃熱飯熱菜,慎吃辣椒、白酒等性溫、性熱的食物為宜。 由于春季為萬物生發(fā)的開頭,陽氣發(fā)越的季節(jié),這時候可多食紅棗、淮山、蓮子、韭菜、菠菜、柑橘、蜂蜜、甘蔗等食物,但避開助陽外泄,否則肝木生發(fā)太過會克傷脾土。 另外,這個節(jié)氣以粥為好,如蓮子粥、淮山粥、紅棗粥等,當(dāng)然,廣東人的食療多以湯為主,這也是不錯的選擇,如猴頭菇煲鮮雞湯、云苓淮山煲瘦豬肉湯、菠菜滾牛肉片湯、淮山北芪豬橫脷湯等,而健
8、胃養(yǎng)脾的湯有冬蟲夏草燉水鴨、眉豆花生燉雞腳、杞子淮山燉豬筆肉等。 據(jù)介紹,用中藥材調(diào)養(yǎng)時要考慮脾胃功能的特點,如用生發(fā)陽氣之法來調(diào)補脾胃,可選用西洋參、沙參、決明子、白菊花等。雨水季節(jié),人體的肝陽、肝火、肝風(fēng)會隨著春季的陽氣而上升,所以更應(yīng)特殊留意肝氣的疏泄條達。 雨水吃什么食物 糙米 糙米就是全米,保留米糠,有豐富的纖維,具吸水、吸脂作用及相當(dāng)?shù)娘栕愀?,能整腸利便,有助于排毒。每天早餐吃一碗糙米粥或來一杯糙米豆?jié){是不錯的排毒方法。 紅豆 紅豆可增加腸胃蠕動,削減便秘,促進排尿??稍谒皩⒓t豆用電鍋燉煮浸泡一段時間,隔天將無糖的紅豆湯水當(dāng)開水喝,能有效促進排毒。 胡蘿卜 胡蘿卜對改善便秘很有關(guān)心,也富含-胡蘿卜素,可中和毒素。新奇的胡蘿卜排毒效果比較好,由于它能清熱解毒,潤腸通便,打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。 燕麥 燕麥能滑腸通便,促使糞便體積變大、水分增加,協(xié)作纖維促進腸胃蠕動,發(fā)揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當(dāng)作飲料來喝是不錯的選擇,攪打時也可加入其它食材,如蘋果、葡萄干,養(yǎng)分又能促進排便! 薏仁 薏仁可促進體內(nèi)血液循環(huán)、水分代謝,發(fā)揮利尿消腫的效果,有助于改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯的排毒方法,直接將薏仁用開水煮爛后,適個人口味添加少許的糖,是肌膚美白的自然保養(yǎng)品。
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