生活中常見的鹽1

1、第十一單元 課題1  生活中常見的鹽 1        九班級 班 組 號                    姓名            【由生活中的鹽引入】 說起“鹽”，人們往往想到的是生活中的食鹽。其實(shí)食鹽只是鹽

2、類物質(zhì)中的一種，那么化學(xué)上所講的鹽是指那類物質(zhì)哪？【學(xué)習(xí)目標(biāo)】：1、了解氯化鈉、碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣等鹽的用途。2、初步學(xué)會粗鹽的提純?！緦W(xué)法指導(dǎo)】：自主探究，合作學(xué)習(xí)【自主學(xué)習(xí)】1、鹽是指組成里含有 和 的一類化合物。(注意：由銨根離子和酸根離子組成的化合物，也屬于鹽類，如NH4Cl)。2、碳酸鈉：化學(xué)式 俗稱 、 白色固體，易溶于水其溶液呈堿性。3、碳酸氫鈉：化學(xué)式 俗稱 ，白色固體，易溶于水，其溶液呈堿性。4、碳酸鈣：化學(xué)式 白色固體，難溶于水，是 、 等的主要成分。5、食鹽的主要成分是 ，是 色 體，易溶于水，水溶液 呈 性，醫(yī)療上用氯化鈉配制 （其 質(zhì)量分?jǐn)?shù)為 ）?！咎骄拷涣鳌?

3、、粗鹽的提純、在分離可溶物與不溶物是我們采用 的方法。、我們進(jìn)行粗鹽提純的步驟有 、 、 、 。、粗鹽提純使用的儀器有 （帶鐵圈）、 、 、 。、溶解時粗鹽要 ，不能 。、過濾時操作要求做到 、 、 。、粗鹽溶解時玻璃棒作用 ；過濾時玻璃棒 ；蒸發(fā)時玻璃棒作用 ；稱量時玻璃棒作用 。2、將碳酸鈉樣品裝入試管中加水形成溶液，再加入酚酞試液，現(xiàn)象為： ，由此說明碳酸鈉的水溶液顯 。3、向裝有0.5g Na2CO3的試管中加入2mlHCl，迅速用帶導(dǎo)管的橡膠塞塞緊試管口，并將導(dǎo)管的另一端通入盛有澄清石灰水的試管中，觀察現(xiàn)象。、用 NaHCO3代替Na2CO3進(jìn)行上述實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象化學(xué)方程式歸納總結(jié)C

4、aCO3 + HClNa2CO3 + HClNaHCO3+HCl4、向盛有少量碳酸鈉溶液的試管里滴入石灰水實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象化學(xué)方程式歸納總結(jié)Na2CO3+ Ca(OH)2【活學(xué)活用】1下列物質(zhì)俗名與化學(xué)式不相符的是 ( )A純堿NaOH B小蘇打NaHCO3 C大理石CaCO3 D食鹽NaCl 2、有下列物質(zhì)高錳酸鉀碳酸鈉氯化鈉硫酸銅氫氧化鈣氫氧化鈉，請按下列要求，將正確答案的序號填在空白處：（1）在空氣中易潮解，且可做干燥劑的是_。（2）在日常生活中可用于調(diào)味、防腐的是_。（3）在日常生活中可用于洗滌的是_。（4）可用來配制波爾多液的是_。（5）可用于消毒的是_。3、蒸饅頭時，如果面堿(主要含Na2

5、CO3)放多了會發(fā)黃，為了除去過多的面堿，做饅頭時可加入適量的（ ）A 、食醋 B 、食鹽 C 、黃酒 D、白糖4、白醋是家庭常見的物質(zhì)，利用它不能完成下面的哪個實(shí)驗(yàn)?zāi)?？?）A、除去熱水瓶中的水垢 B、檢驗(yàn)雞蛋殼能否溶于酸C、鑒別食鹽和純堿 D、鑒別白糖和食鹽5、小明的媽媽馬上就要過生日了，小明想送給媽媽一個無殼雞蛋，那么小明應(yīng)該選用廚房中的下列（除雞蛋以外）哪種物質(zhì)（ ）A 、醬油 B 、白酒 C 、食醋 D、牛奶6、石灰漿新抹的墻壁上掉下一塊白色固體，小紅為探究其成分，她應(yīng)該選用的試劑是（ ）A.酚酞、氫氧化鈉溶液 B.酚酞、稀鹽酸 C.酚酞、氯化鈉溶液 D.鹽酸、氫氧化鈉溶液【自主學(xué)習(xí)

6、】1、金屬離子、 酸根離子 2、Na2CO3 、 純堿、 蘇打 3、NaHCO3 、 小蘇打4、CaCO3 、石灰石、大理石 。5、氯化鈉 、 白、 固、中性、生理鹽水、 0.9%、。【探究交流】1、過濾。、溶解、過濾、 蒸發(fā)、計算產(chǎn)率。、鐵架臺、 燒杯 、漏斗、 玻璃棒。、慢慢往進(jìn)去倒、一次性往進(jìn)去倒。、一貼 、二低 、 三靠。、加速粗鹽的溶解速率；引流作用；攪拌液體，防止局部溫度過高，造成液體飛濺；轉(zhuǎn)移固體的作用。2、紅 、 堿性。3、有氣體產(chǎn)生、石灰水變白色渾濁 ； CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2反應(yīng)快，有氣體產(chǎn)生、石灰水變白色渾濁；Na2CO3 + 2HCl= 2NaCl + H2O+CO2反應(yīng)劇烈，有氣體產(chǎn)生、石灰水變白色渾濁；NaHCO3 + HCl= NaCl + H2O+CO2含碳酸根的鹽和酸能發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生氣體。