化工生產(chǎn)組織與管理課程標(biāo)準(zhǔn)

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上國(guó)家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校建設(shè)計(jì)劃項(xiàng)目化工生產(chǎn)組織與管理課程標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目編號(hào)： 二一三年八月課程編碼：課程名稱(chēng)：化工生產(chǎn)組織與管理課程類(lèi)別：課程屬類(lèi)：專(zhuān)業(yè)選修課程課程學(xué)分：計(jì)劃課時(shí)：26教學(xué)組織： 適用專(zhuān)業(yè)：化學(xué)工藝專(zhuān)業(yè)先修課程： 后繼課程： 職業(yè)資格：化工總控工認(rèn)證課程部門(mén)：化工科制 訂：審核：執(zhí)筆：孫建華化工生產(chǎn)組織與管理學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程標(biāo)準(zhǔn)化工科：孫建華一、學(xué)習(xí)領(lǐng)域定位（一）對(duì)應(yīng)的典型工作任務(wù)化工生產(chǎn)組織與管理課程主要完成化工生產(chǎn)中的生產(chǎn)計(jì)劃的制訂、生產(chǎn)工藝控制、產(chǎn)品質(zhì)量控制、原材料與成品的管理與人員的組織與調(diào)度等化工生產(chǎn)日常管理工作。本課程主要培養(yǎng)學(xué)生對(duì)企業(yè)的管

2、理環(huán)境的熟悉，增強(qiáng)經(jīng)濟(jì)觀念，使他們建立一定的管理意識(shí)、經(jīng)濟(jì)觀念、效益意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)社會(huì)的適應(yīng)能力，同時(shí)提升了學(xué)生作為企業(yè)未來(lái)管理者的素質(zhì)和能力。培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)意識(shí)與組織、交流溝通能力。（二）典型工作任務(wù)描述作為化工生產(chǎn)的生產(chǎn)部、技術(shù)部、品管部、安全環(huán)保部、設(shè)備部等生產(chǎn)管理人員如何進(jìn)行化工生產(chǎn)過(guò)程中生產(chǎn)調(diào)度、生產(chǎn)控制、原材料與成品質(zhì)量控制的組織與管理。培養(yǎng)學(xué)生了解如何編制生產(chǎn)計(jì)劃，如何進(jìn)行化工生產(chǎn)控制、調(diào)度和管理，如何進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)與安全管理，如何進(jìn)行質(zhì)量分析與質(zhì)量控制，如何進(jìn)行原材料與成品的管理，如何撰寫(xiě)生產(chǎn)報(bào)告等工作任務(wù)。（三）本課程在課程體系中和地位與作用該課程在化學(xué)工藝專(zhuān)業(yè)人才的培養(yǎng)中為了拓

3、展學(xué)生未來(lái)職業(yè)生涯的發(fā)展而設(shè)置的一門(mén)選修課程，也是一門(mén)理論性很強(qiáng)的課程。通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，使化工類(lèi)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生在具備了企業(yè)崗位技能的基礎(chǔ)上，熟悉企業(yè)的管理環(huán)境，增強(qiáng)經(jīng)濟(jì)觀念，也是對(duì)學(xué)生社會(huì)適應(yīng)性的培養(yǎng)，同時(shí)提升了學(xué)生作為企業(yè)未來(lái)管理者的素質(zhì)和能力。通過(guò)提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展能力，使他們適應(yīng)社會(huì)的不斷變化，為未來(lái)的職業(yè)生涯發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。二、學(xué)習(xí)目標(biāo)通過(guò)本課程的教學(xué)活動(dòng)，使本專(zhuān)業(yè)學(xué)生熟悉本專(zhuān)業(yè)的高素質(zhì)與高技術(shù)性應(yīng)用人才的生產(chǎn)組織與管理的基本知識(shí)。培養(yǎng)學(xué)生的管理意識(shí)和分析、解決實(shí)際問(wèn)題的能力；培養(yǎng)對(duì)學(xué)生社會(huì)適應(yīng)能力，同時(shí)提升學(xué)生作為企業(yè)未來(lái)管理者的素質(zhì)和能力；提高學(xué)生的綜合素質(zhì)

4、，培養(yǎng)學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展能力，使他們適應(yīng)社會(huì)的不斷變化，為未來(lái)的職業(yè)生涯發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。具體目標(biāo)包括：1 熟悉化工生產(chǎn)計(jì)劃編制的主要內(nèi)容與步驟；2 熟悉化工生產(chǎn)安全管理的內(nèi)容與安全生產(chǎn)制度；3 了解化工生產(chǎn)調(diào)度的職責(zé)與要求；4 了解生產(chǎn)過(guò)程與現(xiàn)場(chǎng)管理的核心內(nèi)容；5 了解化工生產(chǎn)質(zhì)量管理與質(zhì)量控制的內(nèi)容與要求；6 了解化工生產(chǎn)成本測(cè)算與控制方法。三、學(xué)習(xí)內(nèi)容學(xué)習(xí)對(duì)象工具、工作方法學(xué)時(shí)緒論運(yùn)用多媒體，采用案例、引導(dǎo)法、小組討論等教學(xué)法2化工企業(yè)組織管理運(yùn)用多媒體，采用案例、引導(dǎo)法、小組討論等教學(xué)法4化工企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程管理運(yùn)用多媒體，采用案例、引導(dǎo)法、小組討論等教學(xué)法4化工企業(yè)質(zhì)量管理運(yùn)用多媒體，采

5、用案例、引導(dǎo)法、小組討論等教學(xué)法4化工企業(yè)安全文明生產(chǎn)管理運(yùn)用多媒體，采用案例、引導(dǎo)法、小組討論等教學(xué)法4化工企業(yè)設(shè)備管理運(yùn)用多媒體，采用案例、引導(dǎo)法、小組討論等教學(xué)法4化工企業(yè)成本管理運(yùn)用多媒體，采用案例、引導(dǎo)法、小組討論等教學(xué)法4化工企業(yè)文化運(yùn)用多媒體，采用案例、引導(dǎo)法、小組討論等教學(xué)法2合計(jì)28四、教學(xué)設(shè)計(jì)（一）教學(xué)設(shè)計(jì)思路化工生產(chǎn)組織與管理是一門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)的課程，針對(duì)該課程的不同教學(xué)內(nèi)容，采用靈活多樣的教學(xué)方法，突出課程特色，融知識(shí)傳授、能力培養(yǎng)與技能訓(xùn)練于一體。為了達(dá)到“教、學(xué)、做合一”的原則和“易學(xué)、易懂、易會(huì)”的要求，創(chuàng)建了立體化教學(xué)體系，在教學(xué)過(guò)程中主要采用了以下教學(xué)方法和手段

6、。1、 案例分析式教學(xué)法為學(xué)生提供相關(guān)項(xiàng)目設(shè)計(jì)實(shí)例，讓學(xué)生分組進(jìn)行案例調(diào)查，并進(jìn)行調(diào)查資料分析，以合作組的形式為其他學(xué)生作案例分析報(bào)告，回答同學(xué)提出的相關(guān)問(wèn)題。通過(guò)介紹、分析，啟發(fā)學(xué)生思考、討論，很好地集實(shí)踐性、針對(duì)性和綜合性于一體，構(gòu)建了一個(gè)師生共同參與、理論與實(shí)踐結(jié)合的教學(xué)過(guò)程。2、 媒體仿真式教學(xué)法即引進(jìn)多媒體技術(shù)等現(xiàn)代化教學(xué)設(shè)備，構(gòu)建形象生動(dòng)、信息豐富的教學(xué)媒體群，讓師生共同參與課堂教學(xué)的全過(guò)程。本課程目前已經(jīng)制有大量的專(zhuān)業(yè)教學(xué)多媒體課件，可以應(yīng)用課件教學(xué)，將時(shí)間壓縮，將空間移位，將豐富多彩的操作現(xiàn)場(chǎng)搬到屏幕上，使同學(xué)感受情景教學(xué)。3、 項(xiàng)目教學(xué)法打破傳統(tǒng)的學(xué)科體系，圍繞就業(yè)崗位，基于

7、化工生產(chǎn)組織管理的內(nèi)容和工作過(guò)程，以工作任務(wù)作為載體設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容， 以學(xué)生在教師指導(dǎo)下進(jìn)行工作項(xiàng)目的完成開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)，使學(xué)生在實(shí)踐中獲得知識(shí)與技能。教學(xué)內(nèi)容 化工企業(yè)組織與管理課 時(shí) 2學(xué)習(xí)任務(wù) 通過(guò)本次課的教學(xué)，要求學(xué)生建立企業(yè)的基本概念；了解企業(yè)類(lèi)型；建立對(duì)企業(yè)管理初步的認(rèn)識(shí)；了解企業(yè)管理的職能；認(rèn)識(shí)影響企業(yè)管理的環(huán)境因素；了解管理實(shí)踐與管理理論發(fā)展；認(rèn)識(shí)企業(yè)管理的基本原理與方法，對(duì)現(xiàn)代企業(yè)制度有初步的認(rèn)識(shí)；概括了解化工企業(yè)。學(xué)習(xí)目標(biāo)學(xué)生建立企業(yè)的基本概念；了解企業(yè)類(lèi)型；建立對(duì)企業(yè)管理初步的認(rèn)識(shí)；了解企業(yè)管理的職能；認(rèn)識(shí)影響企業(yè)管理的環(huán)境因素；了解管理實(shí)踐與管理理論發(fā)展；認(rèn)識(shí)企業(yè)管理的基本

8、原理與方法，對(duì)現(xiàn)代企業(yè)制度有初步的認(rèn)識(shí)；概括了解化工企業(yè)。學(xué)情分析學(xué)生經(jīng)過(guò)化工單元操作各項(xiàng)目的學(xué)習(xí)，對(duì)化工生產(chǎn)有一定的了解，具有一定的單元操作技能；但對(duì)化工生產(chǎn)缺乏一個(gè)整體的了解，因此本課程邦助學(xué)生熟悉化工生產(chǎn)中的管理崗位；教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)重點(diǎn)： 1對(duì)企業(yè)管理和現(xiàn)代企業(yè)制度形成感性認(rèn)識(shí)。2在上述基礎(chǔ)上，進(jìn)一步理解認(rèn)識(shí)影響企業(yè)管理的環(huán)境因素，管理實(shí)踐與管理理論發(fā)展難點(diǎn)：管理理論、現(xiàn)代企業(yè)制度。教學(xué)內(nèi)容化工企業(yè)組織與管理第一節(jié) 企業(yè)及企業(yè)管理概述一、企業(yè)的概念及特征二、企業(yè)類(lèi)型三、企業(yè)管理的概念及其職能四、管理的對(duì)象五、企業(yè)管理的二重性六、影響企業(yè)管理的環(huán)境因素第二節(jié) 管理實(shí)踐與管理理論發(fā)展第三節(jié)

9、企業(yè)管理的基本原理與方法第四節(jié)現(xiàn)代企業(yè)制度化工企業(yè)概述一、化工企業(yè)的概念二、化工行業(yè)企業(yè)管理特點(diǎn)分析三、世界化學(xué)工業(yè)發(fā)展趨勢(shì)四、我國(guó)石油和化學(xué)工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢(shì)五、石油和化學(xué)工業(yè)人才需求現(xiàn)狀教學(xué)方法與組織形式“任務(wù)驅(qū)動(dòng)”的教學(xué)過(guò)程：任務(wù)驅(qū)動(dòng)的教學(xué)過(guò)程，就是以實(shí)際的工作任務(wù)為導(dǎo)向，學(xué)生通過(guò)“接受任務(wù)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題學(xué)習(xí)知識(shí)解決問(wèn)題獲得知識(shí)與技能完成任務(wù)效果評(píng)價(jià)”的方式，獲得與工作任務(wù)相一致的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和專(zhuān)項(xiàng)技能。團(tuán)隊(duì)化的實(shí)訓(xùn)組織形式：在課程訓(xùn)練與綜合實(shí)訓(xùn)中，將學(xué)生分成48人的項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)，每個(gè)團(tuán)隊(duì)選出小組長(zhǎng)作為團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人，在教師的指導(dǎo)下完成工作內(nèi)容，團(tuán)隊(duì)按角色在分工合作的基礎(chǔ)上，共同完成工作任務(wù)。培養(yǎng)學(xué)生競(jìng)爭(zhēng)

10、意識(shí)、團(tuán)隊(duì)合作精神學(xué)業(yè)評(píng)價(jià)根據(jù)課堂情況、項(xiàng)目完成情況進(jìn)行考核，其方式包括：1、學(xué)生自評(píng)；2、老師抽查點(diǎn)評(píng)；3、老師總結(jié)：對(duì)完成優(yōu)秀的小組與個(gè)人進(jìn)行加分；對(duì)完成效果較差的小組與個(gè)人進(jìn)行減分評(píng)定；4、作業(yè)、檢查工作任務(wù)的完成情況并進(jìn)行評(píng)分。五、實(shí)施建議（一）教學(xué)實(shí)施建議1、本課程宜采用理論實(shí)踐一體化的教學(xué)方法，在完成相關(guān)項(xiàng)目任務(wù)的同時(shí)，學(xué)習(xí)有關(guān)的技術(shù)知識(shí)；2、在教學(xué)過(guò)程中，應(yīng)立足于學(xué)生實(shí)踐操作能力的培養(yǎng)，通過(guò)項(xiàng)目訓(xùn)練提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)學(xué)生的成就感，每個(gè)項(xiàng)目的實(shí)施采用小組合作的方式完成，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神。3、在教學(xué)過(guò)程中，充分利用多媒體，邦助學(xué)生理解相關(guān)崗位的工作過(guò)程與工作職責(zé)，貼近生產(chǎn)

11、實(shí)際，結(jié)合就業(yè)崗位。4、在教學(xué)過(guò)程中，充分發(fā)揮學(xué)生的自主性，為學(xué)生提供職業(yè)生涯發(fā)展空間的同時(shí)，努力培養(yǎng)學(xué)生獲取、分析和處理信息的能力；教師引導(dǎo)學(xué)生提升職業(yè)素養(yǎng)，提高職業(yè)道德，形成職業(yè)習(xí)慣，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。（二）課程考核建議1、學(xué)生成績(jī)考核辦法設(shè)計(jì)思路（1）.遵從全方位評(píng)價(jià)的原則學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)內(nèi)容不僅包括：學(xué)生職業(yè)情感、職業(yè)態(tài)度與價(jià)值觀的形成與發(fā)展、學(xué)習(xí)本課程的結(jié)果，還包括學(xué)習(xí)過(guò)程的態(tài)度和方法，團(tuán)隊(duì)合作精神等。（2）遵從多元化評(píng)價(jià)的原則在評(píng)價(jià)主體上包含：教師評(píng)價(jià)、學(xué)生自我評(píng)價(jià)、學(xué)生互評(píng)等；在評(píng)價(jià)方式上要求定性與定量相結(jié)合計(jì)，筆試、問(wèn)答與現(xiàn)場(chǎng)操作相結(jié)合，學(xué)習(xí)過(guò)程與測(cè)試結(jié)果相結(jié)合計(jì)。（3）充分發(fā)揮學(xué)習(xí)

12、評(píng)價(jià)的功能 既要發(fā)揮評(píng)價(jià)的鑒定功能，還要發(fā)揮學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)的激勵(lì)功能和教育功能。使學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)為學(xué)生營(yíng)造出一個(gè)良好的學(xué)習(xí)情景，使學(xué)生獲得成功的體驗(yàn)，促進(jìn)學(xué)生個(gè)性的發(fā)展，確保學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)的時(shí)效性。（4）充分體現(xiàn)“以學(xué)生為本”的理念在學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)中，針對(duì)不同學(xué)生設(shè)有不同的標(biāo)準(zhǔn)，且以達(dá)到教學(xué)基本要求為評(píng)價(jià)目標(biāo)，體現(xiàn)“以人為本，以學(xué)生為本”的理念。2、具體考核方法（1）學(xué)生課程成績(jī)以學(xué)生表現(xiàn)及學(xué)習(xí)目標(biāo)的達(dá)成進(jìn)行判斷與等級(jí)評(píng)定。從知識(shí)技能、方法與過(guò)程、情感覺(jué)態(tài)度價(jià)值觀三個(gè)維度進(jìn)行全面評(píng)價(jià)。采用過(guò)程性評(píng)價(jià)與終結(jié)性評(píng)定相結(jié)合的方法，過(guò)程性評(píng)價(jià)是指項(xiàng)目任務(wù)的完成情況，占70%，而終結(jié)性評(píng)定以學(xué)生解決化工生產(chǎn)中實(shí)際問(wèn)題的能力為主

13、要考核內(nèi)容，占30%。（2）項(xiàng)目考核評(píng)價(jià)建議：項(xiàng)目考核考核學(xué)生項(xiàng)目完成的全過(guò)程、項(xiàng)目實(shí)施的成果以及其中表現(xiàn)的職業(yè)核心能力和關(guān)鍵能力，具體考核方式為：知識(shí)技能占30，方法與過(guò)程40、情感覺(jué)態(tài)度價(jià)值觀30%。項(xiàng)目考核評(píng)價(jià)的具體標(biāo)準(zhǔn)見(jiàn)下表：項(xiàng)目考核評(píng)價(jià)表：指標(biāo)知識(shí)技能（30）考核標(biāo)準(zhǔn)方法與過(guò)程（40）考核標(biāo)準(zhǔn)情感覺(jué)態(tài)度價(jià)值觀（30%）考核標(biāo)準(zhǔn)具體要求學(xué)習(xí)目標(biāo)基本達(dá)成；掌握相關(guān)知識(shí)與技能學(xué)習(xí)紀(jì)律（10%）學(xué)習(xí)態(tài)度、積極完成項(xiàng)目任務(wù)（15%）分析、處理問(wèn)題的能力（15%）職業(yè)素養(yǎng)的提高（10%）職業(yè)習(xí)慣的養(yǎng)成（10%）崗位能力的理解（10%）（三）師資配備建議本課程由專(zhuān)業(yè)教師與企業(yè)兼職教師共同完成。專(zhuān)業(yè)教師要求具有企業(yè)工作