《端午的鴨蛋》教學(xué)設(shè)計(jì)

1、端午的鴨蛋教學(xué)設(shè)計(jì)第一課時(shí)【教學(xué)目標(biāo)】1、通過預(yù)習(xí)掌握文中的生僻字詞的讀音及字形，有感情地朗讀課文2、理清文章脈絡(luò)，整體把握文意，體會作者對家鄉(xiāng)的熱愛之情3、揣摩語言，品味作者平淡而有味的語言特色，并感受作者散文閑適自由的創(chuàng)作風(fēng)格4、感受作者的情趣，培養(yǎng)學(xué)生樂觀、健康的生活觀【教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)】品味平淡自然、韻味十足的語言，解讀文本內(nèi)在的韻味，感受作者獨(dú)特的情趣體會日常生活中蘊(yùn)涵的無限樂趣 【教學(xué)工具】多媒體課件輔助教學(xué)【教學(xué)方法】自學(xué)法、講授法、討論法、練習(xí)法【課時(shí)安排】2課時(shí)第一課時(shí)課時(shí)目標(biāo)：1、有感情地朗讀課文，明確文中的生僻字詞的讀音及字形2、理清文章脈絡(luò)，整體把握文意，體會作者

2、對家鄉(xiāng)的熱愛之情一、預(yù)習(xí)1給下列加點(diǎn)字注音門楣(mei2) 莧菜(xian4) 籍貫(ji2) 硝藥(xiao1)腌臘(yan1) 絡(luò)子(lao4) 大襟(jin1) 車胤(yin4)2解釋下列詞語門楣：門框上的橫木莫名其妙：沒有人能說明它的奧妙(道理)，表示事情很奇怪，使人不明白籍貫：祖居或個(gè)人出生的地方城隍：迷信傳說中指主管某個(gè)城的神肅然：形容十分恭敬的樣子曾經(jīng)滄海難為水：經(jīng)歷過滄海，對別處的水就難以看上眼了與有榮焉：因而也感到榮幸囊螢映雪：囊螢和映雪分別指晉朝車胤和孫康利用螢火蟲的光和雪的反光刻苦讀書的故事二、導(dǎo)入：借詩詞引出端午 請同學(xué)們說說你所熟知的中國傳統(tǒng)節(jié)日有哪些？（春

3、節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、七夕節(jié)、中秋節(jié)、重陽節(jié)、臘八節(jié)）說出這么多節(jié)日，那同學(xué)們是否能猜出這兩句詩（端 午（唐 文秀）節(jié)分端午自誰言，萬古傳聞為屈原；競渡歌（節(jié)錄）（唐張建封）五月五日天晴明，楊花繞江啼曉鷹；）寫的是中國哪個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日？（端午）那好，大家能否說出端午節(jié)是在什么時(shí)候？能否簡介其來源？以及你們所知道的端午節(jié)的有趣的風(fēng)俗又有哪些呢?（家鄉(xiāng)以外也可）說完，下面讓我們來了解一下汪曾祺的家鄉(xiāng)江蘇高郵的端午趣事學(xué)課文之前，先給大家簡單介紹一下作者：汪曾祺(19201997)，江蘇高郵人早年畢業(yè)于西南聯(lián)大歷任中學(xué)教師、北京市文聯(lián)干部、北京文藝編輯、北京京劇院編劇在短篇小說創(chuàng)作上頗有成就，發(fā)表小說受戒

4、、大淖記事著有散文集汪曾祺自選集三、閱讀課文，整體感知理清文章思路：端午的風(fēng)俗和外地一樣的風(fēng)俗家鄉(xiāng)獨(dú)特的風(fēng)俗十二紅鴨蛋雙黃鴨蛋鴨蛋的特點(diǎn)掛鴨蛋絡(luò)子挑鴨蛋吃鴨蛋鴨蛋殼裝螢火蟲囊螢映雪的故事 第一部分(第l自然段)，介紹家鄉(xiāng)富有地方特色的端午節(jié)風(fēng)俗，表現(xiàn)了作者對家鄉(xiāng)的懷念第二部分(第23自然段)，介紹家鄉(xiāng)最富盛名的是咸鴨蛋，尤其是雙黃鴨蛋第三部分(第46自然段)，寫孩子們?nèi)绾纬院屯娑宋绲镍喌八?、學(xué)習(xí)課文(一)學(xué)習(xí)第一部分提問：1、請同學(xué)們邊看課文，邊思考問題：作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有那些風(fēng)俗？這與寫高郵鴨蛋有何聯(lián)系? 明確：作者先介紹端午節(jié)的一般習(xí)俗：系百索子做香角子貼五毒貼符喝雄黃

5、酒而后又詳細(xì)介紹了家鄉(xiāng)特有的風(fēng)俗：“放黃煙子”、吃“十二紅”，進(jìn)而引出家鄉(xiāng)的特產(chǎn)高郵鴨蛋和“掛鴨蛋絡(luò)子”的習(xí)俗2、本文的題目是端午的鴨蛋，作者在第1段寫了那么多家鄉(xiāng)端午節(jié)的風(fēng)俗，這些內(nèi)容與端午節(jié)的鴨蛋有什么關(guān)系？ 討論并明確：作者選寫端午節(jié)的種種風(fēng)俗正是為寫“端午的鴨蛋”烘托出濃烈的氣氛，設(shè)置了一個(gè)合理的背景，從各地均有的風(fēng)俗寫到家鄉(xiāng)獨(dú)特的風(fēng)俗，再寫到“咸鴨蛋”，于是水到渠成地、自然而然地引出對“端午的鴨蛋”的介紹 (二)學(xué)習(xí)第二部分學(xué)生朗讀文章第2、3自然段提問：家鄉(xiāng)高郵鴨蛋有何特點(diǎn)?（ 家鄉(xiāng)鴨蛋有名聲久遠(yuǎn)，質(zhì)細(xì)油多，蛋白柔嫩的特點(diǎn)或者：好、奇、名）作者著重寫了哪些內(nèi)容?

6、在寫法上有何特點(diǎn)?學(xué)生討論、交流明確：家鄉(xiāng)最有名的是咸鴨蛋，尤其是雙黃鴨蛋，因此作者對此進(jìn)行了濃墨重彩的描述第二自然段開頭，作者采用連環(huán)承接的方式，說明家鄉(xiāng)盛產(chǎn)咸鴨蛋接著用“肅然起敬”和“特別標(biāo)明”兩個(gè)短語，說明家鄉(xiāng)咸鴨蛋的出名高郵鴨蛋多出雙黃鴨蛋，作者在這里采用對比的方法，說明家鄉(xiāng)雙黃鴨蛋“多”“雙黃鴨蛋味道其實(shí)無特別處還不就是個(gè)鴨蛋!只是切開之后，里面圓圓的兩個(gè)黃，使人驚奇不已”這里用多重轉(zhuǎn)折方法說明家鄉(xiāng)雙黃蛋的“奇”第二自然段最后作者采用多層轉(zhuǎn)折、層層鋪墊的手法，說明家鄉(xiāng)鴨蛋的“好”第三自然段具體點(diǎn)明高郵咸蛋的口味特點(diǎn)，結(jié)合自己生活經(jīng)歷表現(xiàn)作者獨(dú)特的生活感受五、小結(jié)作者對家鄉(xiāng)的鴨蛋情有獨(dú)鐘，寫得有