20、餐飲業(yè)獎金制度要點

1、四、餐飲業(yè)獎金制度第一條 目的本公司所制定的獎金除評核從業(yè)人員之間的盡職程度、服務(wù)及貢獻程度等給予其評定外，對于員工福利及內(nèi)容創(chuàng)業(yè)制度，亦詳加規(guī)定。第二條 適用范圍凡任職滿14日以上的正式任用員工皆適用；但部分獎金支付辦法，亦可適用于兼職人員。第三條 獎金結(jié)構(gòu)本規(guī)則所制定的獎金,包括下列十三項：（一）模范員工獎.(二)禮貌獎。（三）最受歡迎獎。(四）工作績效獎金。（五）考勤獎金。(六)激勵獎金。（七)介紹獎金。（八）全勤獎金。（九)獎學(xué)金.（十)禮金及慰問金。（十一）小費。（十二)年節(jié)獎金。(十三）年終獎.第四條 模范員工獎每月由各門市主管人員依工作敬業(yè)態(tài)度及考核成績中，挑選一至兩名工作表現(xiàn)優(yōu)

2、異的從業(yè)人員(含兼職人員)呈人事科評核后，于每月月初朝會中表揚并頒發(fā)500元禮券一張，以激勵員工士氣。第五條 禮貌獎為加強顧客對本公司有良好的印象并培養(yǎng)同仁間的默契，增加各部門的配合度，原則上每月由各門市主管人員挑選最具禮貌的從業(yè)人員一名,除每月月初在朝會中表揚外，頒發(fā)500元禮券一張以茲鼓勵。第六條 最受歡迎獎為使同事間能夠相處融洽并讓顧客感受到本公司服務(wù)親切的態(tài)度，每月由各門市全體同仁間推選一名最受歡迎人員，除在每月月初的朝會中表揚及頒發(fā)500元禮券一張外，并于各門市公布欄內(nèi)頒布，同時可讓顧客分享其喜悅。第七條 工作績效獎金由各部門主管人員視當(dāng)月各人勤務(wù)的表現(xiàn)（包括工作效率、服務(wù)態(tài)度、敬業(yè)

3、精神、出勤率、貢獻度等多項評核)所進行的考核外，并依據(jù)考核成績核發(fā)工作績效獎金，其核發(fā)標準如表：第八條 考勤獎金公司依據(jù)全年度員工勤務(wù)表現(xiàn)及貢獻程度后，并按下列規(guī)定發(fā)放標準支付：(一)勤務(wù)滿一年以上者，其年度考績成績平均在80分以上者,則支付半個月的本薪作為當(dāng)期績效獎金.(二）勤務(wù)滿半年以上者，其考績成績在85分以上者，則依其勤務(wù)月數(shù)乘以半個月的本薪比率作為當(dāng)期績效獎金。(三)勤務(wù)未滿半年者，原則上不予以發(fā)放。但表現(xiàn)優(yōu)異者，可經(jīng)由各部門主管人員呈人事科評核后，酌量獎勵。第九條 激勵獎金為激勵各部門人員締造經(jīng)營佳績，并爭取自我加薪及自創(chuàng)福利機會,可依照下列規(guī)定評核：各部門平均三年內(nèi)營業(yè)總額/36

4、5日（一年）×1.10月業(yè)績目標（基礎(chǔ)目標）(一)每周內(nèi)連續(xù)二日(不含旺季及國定例假日）超過基礎(chǔ)目標，則于次周發(fā)放激勵獎金：經(jīng)理（副理） 1，000元禮券一張管理職人員500元禮券二張基層勤務(wù)人員 500元禮券一張（二）連續(xù)兩周內(nèi)突破基礎(chǔ)目標時,則在第二周獎金加倍發(fā)放。第十條 介紹獎金公司所屬各部門人員介紹他人到本公司服務(wù)并經(jīng)人事科面試考核后任用，滿6個月以上且無違反公司規(guī)定者，則給予介紹人員獎金3,000元;但未滿6個月即離職者,則不予以發(fā)放。核發(fā)的獎金應(yīng)于被介紹人員滿6個月后，與薪資合并發(fā)放.第十一條 全勤獎金員工在規(guī)定勤務(wù)時間內(nèi)按時上下班且未有舞弊者，可按下列規(guī)定予以獎勵：(一

5、)全月無請假、遲到、早退、私自外出時，則每月發(fā)放全勤獎金1,000元以茲鼓勵。但以正式任用人員為限。(二)兼職人員(含計時、計件人員)執(zhí)行勤務(wù)時間,累計達176小時以上，無請假、遲到、早退、私自外出時，則給予全勤獎金500元以茲鼓勵。（三）會計年度期間(從1月1日起至12月31日止）正式任用人員及兼職人員，全年度皆為全勤者，于農(nóng)歷過年后第一天上班團拜時，當(dāng)場予以表揚并發(fā)放3，000元獎金以茲鼓勵。（四)新進人員自任職日起至?xí)嬆甓冉K了為止，任職滿6個月以上無缺勤記錄且考績成績在85分以上者,亦具第3項的資格,可給予其獎勵。第十二條 獎學(xué)金為鼓勵在職人員發(fā)揮所長利用勤務(wù)時間外作自我充實進修,進而

6、帶動全體同仁間提高各人的專業(yè)素養(yǎng)所制定的獎金而言。其規(guī)定如下：(一）會計年度期間的季考績，連續(xù)達85分以上者,始具申請獎學(xué)金資格。 (二)申請人應(yīng)于每3月15日及9月15日前十日內(nèi)，提出書面申請（包括申請書、在學(xué)證明、繳費收據(jù)等),并經(jīng)人事科評定通過后，予以支付。（三）獎學(xué)金的發(fā)放標準如表(四）獎學(xué)金適用范圍，以公司正式任用人員，服務(wù)年資滿一年以上者為限。 第十三條 禮金及慰問金公司經(jīng)營方式以大家庭為不變原則,對于員工的婚喪喜慶及傷殘住院時，可按員工服務(wù)年資,從福利基金中提撥相等的金額做為慰問祝福。其支付標準如表。福利津貼年資基準表（一)結(jié)婚禮金依申請人的職位年資基準額的100計算。(二)住院

7、慰問金1. 因業(yè)務(wù)上的傷殘疾病而住院者，除其部門主管人員,應(yīng)占即代為辦理勞保手續(xù)外，并支付該員年資基準額的70作為慰問金,另30則以購買慰問品。2. 非業(yè)務(wù)上的傷殘疾病而住院者，除支付該員年資基準的30作為慰問金，另20%則購買慰問品。（三)喪亡慰問金1。 直系親屬（包括父母及子女）、配偶的喪亡者,則依該員年資基準額的100發(fā)放.2. 本人喪亡者，除由各部門直屬主管代為申請勞保死亡支付外,因公殉職者，則依該員年資基準額的300撫恤；非因公殉職者,則依年資基準額的100撫恤。(四)生產(chǎn)慰問金任職滿一年以上的已婚婦女（不含兼職員),除依勞基法的規(guī)定給予留職停薪及代為申請勞保醫(yī)療支付外，并依年資基準

8、額的30%作為慰問金,另20則購買慰問品.第十四條 小費小費的計算期間從當(dāng)月月初起至當(dāng)月底為止，并與當(dāng)月薪資一并發(fā)放.小費的發(fā)放標準如下：當(dāng)月各門市小費總額/各門市總?cè)藬?shù)小費平均金額(一）正式任用人員及兼職人員（定期契約人員）,可依上列公式計算所得的金額按全額支付。(二)假日計時人員的小費，則依上列公式計算所得金額的1/2支付。（三）當(dāng)月勤務(wù)日數(shù)超過15日但未滿30日的正式任用人員，則以支付平均基準額的1/3為基準；兼職人員勤務(wù)日數(shù)超過15日30日未滿時，則支付平均基準額的1/4。（四）新進員工勤務(wù)時間未滿一個月或當(dāng)月申請離職的從業(yè)人員，原則上不予支付.第十五條 年節(jié)獎金公司為加強員工向心力并

9、犒賞員工平日的辛勞,于端午節(jié)及中秋節(jié)分別給予酌量獎金以茲鼓勵。其支付規(guī)定如下：（一）滿一年以上的正式任用人員，則支付全額獎金；兼職人員(不含計時、計件人員）服務(wù)滿一年以上者，則支付半額獎金。（二）滿6個月以上的正式任用人員，則依實際勤務(wù)月份÷12×獎金額，即為該期間年節(jié)獎金;兼職人員則不予以計算。（三）未滿6個月以上的從業(yè)人員，則不予以計算。(四)支付金額，則由公司視該人員營業(yè)成績，另行制定。第十六條 年終獎金公司視當(dāng)年度經(jīng)營狀況及各人對公司貢獻程度、出勤率、考績成績等多項評核后,依其成績比例發(fā)放；其規(guī)定如下：（一)服務(wù)滿一年以上的正式任用人員，則支付基本薪資一個月份作為年終獎金；兼職人員則半額支付.（二）服務(wù)滿半年以上者，則按實際勤