第1課《發(fā)達(dá)的古代農(nóng)業(yè)》教案

1、人教版歷史必修2第一單元 第一課 發(fā)達(dá)的古代農(nóng)業(yè) 教學(xué)目標(biāo)1、知識(shí)與能力： （1）掌握我國(guó)古代農(nóng)業(yè)的主要生產(chǎn)工具和生產(chǎn)技術(shù) （2）理解小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的基本特征，從小農(nóng)經(jīng)濟(jì)成長(zhǎng)的歷程中，認(rèn)識(shí)到封建政權(quán)對(duì)小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的雙重作用與影響。2、過(guò)程與方法： （1）通過(guò)歷史圖片和歷史資料提出問(wèn)題、設(shè)置懸念，巧妙地引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)認(rèn)識(shí)歷史和探究歷史。 （2）鼓勵(lì)學(xué)生大膽地回答問(wèn)題，提示學(xué)生用一定方法分析問(wèn)題和解決問(wèn)題，為學(xué)生展示自我提供機(jī)會(huì)和平臺(tái)3、情感態(tài)度與價(jià)值觀： （1）從中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的歷程中，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到生產(chǎn)力的發(fā)展是推動(dòng)社會(huì)發(fā)展的根本原因，樹(shù)立正確的發(fā)展觀。 （2）通過(guò)本節(jié)課教學(xué)，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到：我國(guó)古代人民利用勤

2、勞雙手和無(wú)窮智慧為中國(guó)古代文明創(chuàng)造了巨大財(cái)富，是歷史的創(chuàng)造者，但是在階級(jí)社會(huì)里，廣大人民的生活卻相當(dāng)困難。重點(diǎn)難點(diǎn) 重 點(diǎn)：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展 難 點(diǎn)：男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟(jì) 教學(xué)方法 問(wèn)題探究法、分析比較法、討論法、歸納總結(jié)法課 型 新 課課 時(shí) 一課時(shí)（45分鐘）教 具 多媒體 教學(xué)過(guò)程 【導(dǎo)入新課】（2分鐘）利用多媒體播放黃梅戲天仙配中“夫妻雙雙把家還”的那段戲曲，讓學(xué)生欣賞，并思考問(wèn)題一：歌詞中所向往的生活是什么樣的？問(wèn)題二：這段歌詞反映了我國(guó)古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的什么特點(diǎn)？ 在學(xué)生回答的基礎(chǔ)上老師概括，指出這段歌詞不能體現(xiàn)我國(guó)古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的全貌，要想仔細(xì)了解我國(guó)古代男耕女織的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)詳情，還需要大家

3、一起學(xué)習(xí)發(fā)達(dá)的古代農(nóng)業(yè)這節(jié)課。一、早期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的出現(xiàn)（13分鐘）閱讀教材第一部分, 思考:中國(guó)古代農(nóng)業(yè)是怎樣完成從刀耕火種到鐵犁牛耕的演變的？推動(dòng)整個(gè)發(fā)展過(guò)程的根本原因是什么？（一）從刀耕火種到鐵犁牛耕1、中國(guó)農(nóng)業(yè)的起源：（1）時(shí)間：距今一萬(wàn)年左右（2）表現(xiàn)：神農(nóng)氏被尊奉為中國(guó)農(nóng)業(yè)的始祖（參見(jiàn)教材“引言” ）民間傳說(shuō)河姆渡氏族公社遺址發(fā)現(xiàn)稻谷考古發(fā)現(xiàn)（3）地位：中國(guó)是世界上最早種植水稻和粟的國(guó)家。（參見(jiàn)教材P4“歷史縱橫”提及的世界三個(gè)農(nóng)業(yè)起源中心）2、原始農(nóng)業(yè)：（1）主要耕作方法：刀耕火種 【補(bǔ)充資料】 了解原始農(nóng)業(yè)的耕作方法 荊、揚(yáng)南有桂林之饒，內(nèi)有江、湖之利，左陵陽(yáng)之金，右蜀、漢之材，伐

4、木而樹(shù)谷，燔萊而播粟，火耕而水耨，地廣而饒財(cái)。  鹽鐵論·通有楚有江漢川澤山林之饒；江南地廣，或火耕水耨。民食魚稻，以漁獵山伐為業(yè)，果蓏蠃蛤，食物常足。 漢書·地理志 （2）主要生產(chǎn)工具：石刀、石犁、石斧耒耜（依據(jù)教材了解耒和耜的功能）3、商周時(shí)期的農(nóng)業(yè)發(fā)展：（1）表現(xiàn)：農(nóng)具：出現(xiàn)青銅農(nóng)具，但常用的工具是木制的耒耜和石鋤、石犁；耕作技術(shù)：開(kāi)溝排水、除草培土、漚制肥料、治蟲滅害；西周農(nóng)作物：后世的主要農(nóng)作物多已具備，有粟、稻、黍、稷、麥、桑、麻等。（2）影響：人民生活由頻繁遷徙開(kāi)始走向定居（3）特點(diǎn)：獨(dú)立發(fā)展，自成體系（二）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的根本原因（通過(guò)歸納總結(jié)得出）生產(chǎn)

5、力的發(fā)展是中國(guó)古代耕作方式變化的根本原因，也是推動(dòng)整個(gè)古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的根本原因。二、精耕細(xì)作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)（11分鐘）1、精耕細(xì)作的含義【詳解】精耕細(xì)作是現(xiàn)代人對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精華的一種概括，指的是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的一個(gè)綜合技術(shù)體系,包括改善農(nóng)業(yè)環(huán)境和提高農(nóng)作物生產(chǎn)能力的一系列技術(shù)措施。精耕細(xì)作的基本要求是在遵守客觀規(guī)律的基礎(chǔ)上，發(fā)揮人的主觀能動(dòng)性，以爭(zhēng)取高產(chǎn)。精耕細(xì)作是中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的主要特點(diǎn)，也是中國(guó)古代農(nóng)業(yè)長(zhǎng)期居于世界領(lǐng)先地位的關(guān)鍵因素。 2、精耕細(xì)作的體現(xiàn)（1）、鐵犁牛耕的發(fā)展閱讀教材完成下表： 時(shí) 期工具名稱特 點(diǎn)戰(zhàn) 國(guó)鐵 犁沒(méi)有犁壁，只能松土破土，不能翻土造壟，構(gòu)造比較簡(jiǎn)單西 漢耦 犁二牛三人、一牛

6、二人耬 車播種工具，將開(kāi)溝和播種結(jié)合在一起隋 唐曲 轅 犁可以調(diào)節(jié)犁耕的深淺，既簡(jiǎn)便又輕巧（2）、耕作技術(shù)的進(jìn)步當(dāng)時(shí)世界上最先進(jìn)的耕作方法 ： 壟作法 ；代田法 ； 耕耙耱技術(shù)（依據(jù)教材了解后面的兩種耕作方法）【學(xué)習(xí)延伸】壟作法：又叫畎畝法，由畎和畝兩部分組成。畎是溝，畝是壟，畎畝法也就是一種壟作法。這種耕作法對(duì)于土地的利用包括“上田棄畝，下田棄畎”兩種方式。它的特點(diǎn)是：在高田里，將作物種在溝里，而不種在壟上，這叫做“上田棄畝”。在低田里，將作物種在壟上，而不種在溝內(nèi)，這就叫“下田棄畎”。高田種溝不種壟，有利于抗旱保墑；低田種壟不種溝，有利于排水防澇，且有利于通風(fēng)透光。（3）、耕作制度兩漢時(shí)以

7、一年一熟為主 宋朝后，江南出現(xiàn)一年兩熟和一年三熟制。（4）、灌溉水的提高閱讀教材歸納出不同時(shí)期水利工程或水利灌溉工具填在表格里時(shí) 期工 程 或 工 具戰(zhàn) 國(guó)都江堰漢 朝漕運(yùn)、白渠、龍首渠曹 魏翻車唐 朝筒車宋 朝高轉(zhuǎn)筒車明 清風(fēng)力水車【學(xué)習(xí)延伸】筒車亦稱“水轉(zhuǎn)筒車”。一種以水流作動(dòng)力，取水灌田的工具。其原理為：在水流很急的岸旁打下兩個(gè)硬樁，制一大輪，將大輪的軸擱在樁叉上。大輪上半部高出堤岸，下半部浸在水里，可自由轉(zhuǎn)動(dòng)。大輪輪輻外受水板上斜系有一個(gè)個(gè)竹筒，岸旁湊近輪上水筒的位置，設(shè)有水槽。當(dāng)大輪受水板受急流沖激，輪子轉(zhuǎn)動(dòng)，水筒中灌滿水，轉(zhuǎn)過(guò)輪頂時(shí)，筒口向下傾斜，水恰好倒入水槽，并沿水槽流向田間。

8、此種筒車日夜不停車水澆地，筒 車不用人畜之力，功效高，約產(chǎn)生于隋唐時(shí)代。三、男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)：（12分鐘）1、商周時(shí)期的土地國(guó)有制和集體勞動(dòng)：分封制與井田制【補(bǔ)充說(shuō)明】商周時(shí)期，一切土地屬于國(guó)王所有。國(guó)王把直接控制之外的土地，分封給諸侯，諸侯又將土地分賜給卿大夫。受田者只有使用權(quán)，沒(méi)有所有權(quán)，只能世代享用，不能轉(zhuǎn)讓與買賣，并要向國(guó)王承擔(dān)義務(wù)。西周時(shí)期，耕地阡陌縱橫，形同井字，稱為井田。諸侯、卿大夫強(qiáng)迫奴隸和庶民集體耕種，并支配所有的勞動(dòng)產(chǎn)品。在當(dāng)時(shí)工具簡(jiǎn)陋、生產(chǎn)力水平很低的情況下，這種耕作方式有利于提高工效，但這種耕作方式不利于調(diào)動(dòng)勞動(dòng)者的生產(chǎn)積極性。2、春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期形成小農(nóng)經(jīng)濟(jì)：（1）原因

9、：鐵犁牛耕的出現(xiàn)和推廣提高了社會(huì)生產(chǎn)力封建土地所有制的確立：如魯國(guó)的初稅畝、商鞅變法等?！狙a(bǔ)充說(shuō)明】鐵犁牛耕技術(shù)使大量的荒地得到開(kāi)墾，私田大量增加，私田主不向國(guó)君繳納賦稅。由于戰(zhàn)爭(zhēng)頻繁，井田上的勞動(dòng)力減少，井田制日益瓦解。以魯國(guó)為代表的各諸侯國(guó)為增加收入，進(jìn)行稅制改革，無(wú)論公田、私田，一律按畝納稅，促使了土地由國(guó)有向私有的轉(zhuǎn)化。新的封建土地所有制形成了。戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，在新興的封建地主階級(jí)的推動(dòng)下，各諸侯國(guó)先后進(jìn)行了變法活動(dòng)，封建制度最終在各國(guó)確立。其中秦國(guó)的商鞅變法較為徹底，規(guī)定“為田開(kāi)阡陌封疆”，廢除井田制，以法律形式確立封建土地所有制。（2）含義 【詳解】小農(nóng)經(jīng)濟(jì),也可以說(shuō)是自然經(jīng)濟(jì),它是分散

10、的，且生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品都用來(lái)自己消費(fèi)或絕大部分用來(lái)自己消費(fèi),而不是進(jìn)行商品交換,是一種自給自足的自然經(jīng)濟(jì)。但小農(nóng)經(jīng)濟(jì)并不完全等同于自然經(jīng)濟(jì)，小農(nóng)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)調(diào)以家庭為生產(chǎn)生活單位，而自然經(jīng)濟(jì)主要與商品經(jīng)濟(jì)相對(duì)小農(nóng)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生于春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期鐵犁牛耕的背景下，而自然經(jīng)濟(jì)早在原始社會(huì)就產(chǎn)生了。（3）特點(diǎn)：以家庭為生產(chǎn)、生活的基本單位；農(nóng)業(yè)和家庭手工業(yè)相結(jié)合；自給自足的自然經(jīng)濟(jì)。3、小農(nóng)經(jīng)濟(jì)下的農(nóng)民： 擁有一定的生產(chǎn)資料甚至產(chǎn)品 提高生產(chǎn)積極性土地有限，經(jīng)營(yíng)規(guī)模小 提高耕作技術(shù)承擔(dān)沉重的徭役 小農(nóng)經(jīng)濟(jì)脆弱【本課小結(jié)】（1分鐘）1.中國(guó)農(nóng)業(yè)獨(dú)立發(fā)展，自成體系，奠定古代農(nóng)業(yè)社會(huì)的基礎(chǔ)。2.從刀耕火種到鐵犁牛耕，反映了

11、中國(guó)古代農(nóng)業(yè)從原始向精耕細(xì)作發(fā)展的歷程。3.生產(chǎn)力的發(fā)展是中國(guó)古代耕作方式變化的根本原因?！景鍟O(shè)計(jì)】精耕細(xì)作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)灌溉工具：翻車、筒車、高轉(zhuǎn)筒車、風(fēng)力水車發(fā)達(dá)的古代農(nóng)業(yè)早期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的出現(xiàn)中國(guó)農(nóng)業(yè)的起源商周時(shí)期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展鐵犁牛耕的發(fā)展鐵犁、耦犁、耬車、曲轅犁耕作技術(shù)的進(jìn)步壟作法、代田法、耕耙耱技術(shù)一年一熟、一年兩熟和一年三熟耕作制度男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)商周時(shí)期的土地國(guó)有制和集體勞動(dòng)春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)形成小農(nóng)經(jīng)濟(jì)下的農(nóng)民水利灌溉水利工程：都江堰、漕渠、白渠、龍首渠刀耕火種的原始農(nóng)業(yè)和耒耜的出現(xiàn)【探究學(xué)習(xí)】由學(xué)生相互討論解決（6分鐘）合作探究1：我國(guó)早期農(nóng)業(yè)的發(fā)展的基本結(jié)構(gòu)和特點(diǎn)有哪些？其出現(xiàn)有何意義？結(jié)構(gòu)和特點(diǎn)：以種植業(yè)為主，畜牧業(yè)為輔；獨(dú)立發(fā)展，自成體系。意義：人們從頻繁遷徙開(kāi)始走向定居，奠定了中國(guó)古代農(nóng)業(yè)社會(huì)的基礎(chǔ)。合作探究2：我國(guó)商周時(shí)期農(nóng)業(yè)比原始農(nóng)業(yè)進(jìn)步的根本原因是什么？具體表現(xiàn)有哪些？根本原因：生產(chǎn)力的發(fā)展，突出表現(xiàn): 生產(chǎn)工