尊嚴(yán)地老去：美國(guó)養(yǎng)老院見聞

1、尊嚴(yán)地老去：美國(guó)養(yǎng)老院見聞 距離紐約往北30英里，有一個(gè)名叫春之谷(Spring Valley)的地方，是美國(guó)華德福教育的重要基地，有教師培訓(xùn)學(xué)校、幼兒園、小學(xué)、中學(xué)，有活力生態(tài)農(nóng)場(chǎng)和同胞社區(qū)（全稱是魯?shù)婪蛩固辜{同胞社區(qū)Rudolf Steiner Fellowship Community）。今年8月我借著在美國(guó)開會(huì)的機(jī)會(huì)，專門拜訪了同胞社區(qū)，這是一個(gè)以養(yǎng)老院為主體的社區(qū)，四周是青翠的草地、茂盛的樹林，充滿著花香鳥語，就像置身于風(fēng)景秀麗的鄉(xiāng)村田園。走進(jìn)老人院的第一個(gè)印象是，窗明幾凈、一塵不染，墻上掛著老人們自己的繪畫作品，至于畫得好壞并不重要，重要的是老人們的畫像名畫一樣被展示出來，得到大家的

2、認(rèn)可，也許這是他們平生中第一次的繪畫作品展。除了老人的繪畫作品外，也有藝術(shù)家的作品，幾乎每一次轉(zhuǎn)身、抬頭，都能看到墻上的藝術(shù)作品。尤其在餐廳里掛的繪畫作品，讓我流連忘返。餐 廳 餐廳里光線充足，明亮、寬敞、整潔。在社區(qū)工作生活已經(jīng)30年的密瑞（Mirium Karnow）向我介紹：“餐廳是老人院的核心，每天至少有一餐是整個(gè)社區(qū)所有人在此用餐，有老人、工作人員、志愿者、參觀者，還有工作人員的家庭成員妻子、孩子或父母。”我在同胞社區(qū)住了2天，親眼目睹并參與了他們的飯前準(zhǔn)備。先是老人和志愿者一起擺放餐具，然后是把寫著姓名的卡片放在餐桌上，每頓飯每個(gè)人的座位可能都不同，密瑞解釋說是為了讓大家彼此認(rèn)識(shí)，

3、有利于老人和不同的人交流。每頓飯我都要尋找我的姓名卡，和身邊新的人打招呼。有一次坐在我身邊的是位六十多歲的老太太，她的雙手已經(jīng)失去功能，無法自己吃飯，坐在她另一邊的是位不滿20歲的德國(guó)志愿者，他拿著勺子一勺一勺地給老人喂飯，還給她擦嘴巴。望著充滿朝氣的小伙子和垂暮的老人，我捫心自問：“我能做到嗎？恐怕不行。但這位年輕的小伙子怎么就能做到？他的表情那么平靜，沒有任何的不耐煩?！钡聡?guó)志愿者已經(jīng)在 老人院工作了將近11個(gè)月，即將回國(guó)。這段經(jīng)歷肯定會(huì)影響他未來的生活，為老人服務(wù)也是修煉自己的過程。還有一次我身邊坐著的是一對(duì)來自華盛頓的夫妻，他們五十多歲，和我同一天到達(dá)，他們利用假期，參觀了六個(gè)不同的社

4、區(qū)，同胞社區(qū)是最后一個(gè)。他們有2個(gè)孩子，都在上華德福學(xué)校。其中一個(gè)有輕度的精神疾病，他們想為孩子也為自己找到一個(gè)可以終生居住的環(huán)境，可惜我沒有時(shí)間聽聽他們參觀不同社區(qū)的感想。至于吃什么，密瑞說：“有個(gè)專門的伙食部門，根據(jù)全面平衡的營(yíng)養(yǎng)需要設(shè)計(jì)食譜，并盡量考慮到不同的口味。大家坐在一起分享的是同樣的伙食，除非由于身體原因，由醫(yī)生提出需要為某人專門做飯。我們反對(duì)為了個(gè)別人對(duì)特殊口味的需要而準(zhǔn)備食物，社區(qū)就像一個(gè)大家庭，強(qiáng)調(diào)的是共同生活、共同分享。我們的食物都是有機(jī)食品，絕大部分來自附近的活力生態(tài)農(nóng)場(chǎng)?！蔽以趪?guó)外最不適應(yīng)的是吃西餐，在同胞社區(qū)我高興地吃到了一次地道的中國(guó)風(fēng)味的炒河粉，那天是臺(tái)灣人李侯

5、復(fù)當(dāng)廚，他每周來工作3個(gè)上午，每周四他根據(jù)食譜做中國(guó)式的飯菜。他是一位已經(jīng)退出商場(chǎng)的商人，喜歡養(yǎng)老院的輕松氣氛，只要有時(shí)間，他就來工作。他對(duì)我說，每個(gè)人都應(yīng)該在養(yǎng)老院工作一段時(shí)間，體會(huì)一下老人的生活，學(xué)習(xí)尊重老人，為他們做些事情。同時(shí)也促使我們思考人生的意義，活著是為了什么？每個(gè)人都會(huì)衰老、然后死去。在我們活著的時(shí)候，想想怎么度過一生？一位在國(guó)內(nèi)公辦養(yǎng)老院里做義工的朋友告訴我，她去的那個(gè)養(yǎng)老院是向外國(guó)參觀者開放的，各項(xiàng)設(shè)施已經(jīng)相當(dāng)完善，每天的用餐是護(hù)士把飯菜送到房間，老人們各自用餐，如果需要，他們也可以去廚房專門點(diǎn)菜。她覺得生活起居的照顧完全滿足了老人的需求，但老人的精神生活還沒有得到足夠的關(guān)

6、注。室內(nèi)外環(huán)境的整潔、有序、美觀也是人精神生活不可分割的一個(gè)部分。同胞社區(qū)認(rèn)為對(duì)環(huán)境的照顧，與對(duì)人的照顧同等重要。人生活在環(huán)境中，關(guān)心環(huán)境，也就是關(guān)心人。在用過即扔的消費(fèi)社會(huì)里，明顯地，對(duì)人的關(guān)心、照顧日漸淡薄。投入足夠的人力、物力，保持環(huán)境的整潔、有序不難，而環(huán)境的美化卻需要有審美意識(shí)。餐廳里的桌布和窗簾用什么顏色和質(zhì)地的布料，才和需要營(yíng)造的氣氛吻合？設(shè)想在一個(gè)臟亂差的餐館用餐，或在干凈優(yōu)雅的環(huán)境里用餐，不同的環(huán)境給人帶來的心情是截然不同的，良好的環(huán)境促進(jìn)彼此的心靈交流。環(huán)境的美有益于塑造人心中的美，健康的人際關(guān)系需要美的環(huán)境。這也是為什么養(yǎng)老院的墻上處處掛著藝術(shù)作品的原因之一，我身臨其境，

7、內(nèi)心不由得贊嘆、愉悅和感動(dòng)。尊嚴(yán)地老去與大多數(shù)養(yǎng)老院不同，這里的老人不是等待別人的照顧、無所事事一天天老下去，他們參與不同程度的體力勞動(dòng)，活躍在各個(gè)工作崗位。比如，老人們參與擺放餐具、收拾餐桌，參與維護(hù)院子內(nèi)外的清潔，還到地里勞動(dòng)。我看到一位老人專門負(fù)責(zé)打蒼蠅，她揮舞著拍子到處走動(dòng)，見蒼蠅就打。密瑞告訴我，有一位老人還幫他們把廚房的所有東西歸類擺放，并制作標(biāo)簽，以示哪個(gè)餐具放在哪個(gè)位置。剛開始，當(dāng)?shù)卣块T堅(jiān)決不同意老人參與工作，認(rèn)為這么做是剝削了老人。社區(qū)的負(fù)責(zé)人反復(fù)和政府交涉，邀請(qǐng)他們來參觀，了解老人的看法，而且由于老人參與部分的工作，養(yǎng)老院的收費(fèi)是其它養(yǎng)老院市場(chǎng)價(jià)格的一半左右。最后，政府

8、官員認(rèn)可了他們的做法。目前養(yǎng)老院有70位老人，約80位工作人員和家屬，以及志愿者。等待來同胞社區(qū)養(yǎng)老院的老人已經(jīng)排隊(duì)到四年以后。老人在學(xué)做陶藝?yán)先藗儾粌H分擔(dān)著部分工作，還做手工。我看到上午有幾位老人總是坐在陽光下，邊聊天邊織毛線，我問他們?cè)诳検裁矗坑械娜嗽诳椡尥?，有的人在織圍巾，有的人在織?dòng)物。他們告訴我，織完后，會(huì)在圣誕節(jié)前的集市上義賣。在老人院的主樓周圍，分散著幾個(gè)小房子，我挨個(gè)參觀了一下，有陶藝室、印刷廠、編織室、繪畫室、木工室、蠟燭工作室、商店等，每周有老師前來指導(dǎo)，平時(shí)，只要老人自己愿意，可以選擇喜歡的手工去做。在編織室里，我看到一位老人認(rèn)真地在織一塊毯子。在陶藝室里，老人和孩子在專

9、心做碗和花瓶。他們的手工藝品也會(huì)拿到自己的商店去賣。老人們?cè)诰幙椫鳂抢镞€有一個(gè)大廳，廳里經(jīng)常傳出歌聲和琴聲，有一次我看見一位80多歲的老爺爺在彈鋼琴，一位90多歲的老奶奶在歌唱，周圍坐著幾位欣賞音樂的老人。他們?nèi)死狭?，但?duì)音樂的熱愛沒有減少。我參觀了一位老奶奶的房間，一個(gè)人一間臥室?guī)€(gè)衛(wèi)生間，房間里的東西按照老人的心愿擺放，從窗子望出去，是綠色的樹林.這位老奶奶的桌子上還擺著一張老爺爺?shù)恼掌苋鸶嬖V我，那是她的戀人，2周前剛?cè)ナ馈Ｍ鐓^(qū)認(rèn)為，人的一生需要不斷的成長(zhǎng)、學(xué)習(xí)，即使到了老態(tài)龍鐘的時(shí)候。開放的各類工作室、各種藝術(shù)活動(dòng)，給老人們創(chuàng)造了良好的學(xué)習(xí)環(huán)境，真正做到了讓他們“老有所養(yǎng)、老有所

10、學(xué)、老有所為、老有所樂、老有所醫(yī)?！陛喠鳟?dāng)“政” 這里不僅僅是養(yǎng)老的地方，同胞社區(qū)的主要?jiǎng)?chuàng)辦人保羅（Paul Scharff）為之終生奮斗的理想是圍繞著對(duì)老人們的照顧，創(chuàng)建一個(gè)完整的微型社會(huì)，包括：醫(yī)療、教育、農(nóng)業(yè)、工作、養(yǎng)育孩子、不同年齡的人共同生活、死亡等。最初幾位受到人智學(xué)激勵(lì)的志同道合者規(guī)劃的藍(lán)圖是一場(chǎng)社會(huì)性的試驗(yàn)，1966年正式成立同胞社區(qū)。設(shè)想日常起居紊亂、吃的是化學(xué)食品、人與人冷漠，整日無所事事，老人們?cè)趺催€會(huì)身心健康？一個(gè)健康的社區(qū)是生活其中的每個(gè)成員都能得到尊重。老人們的意見得到尊重，工作人員和志愿者的意見也一樣得到重視。幾乎每一個(gè)決定都要反復(fù)討論，直到每個(gè)人都滿意。以大家都

11、同意的方式做出決定。工作人員與老人親切交談我參加了2天早上的例會(huì)。每天早飯后，由2個(gè)人來主持會(huì)議，分配每個(gè)人當(dāng)天的具體工作。這也是同胞社區(qū)摸索出來的管理方式之一，在征求每個(gè)人的意見基礎(chǔ)上，考慮當(dāng)日的工作需求來做合理安排。負(fù)責(zé)安排工作的人不是領(lǐng)導(dǎo)，或重要人物，而是普通的工作人員或長(zhǎng)期的志愿者。密瑞認(rèn)為這種方式避免了少數(shù)人發(fā)號(hào)施令，其他人聽從安排的弊端。讓每個(gè)人都覺得自己很重要，有平等的機(jī)會(huì)輪流當(dāng)“政”，真正體現(xiàn)了人人當(dāng)家作主的理想。整個(gè)社區(qū)分為9個(gè)工作小組，通常每3個(gè)月小組成員換一次，廚師并不永遠(yuǎn)是廚師，他也會(huì)到地里勞動(dòng)，會(huì)去照顧老人，或做清潔。這樣，每個(gè)人都熟悉社區(qū)里的各項(xiàng)工作，在提出建議時(shí)，

12、即考慮到不同崗位的特點(diǎn)，又能從整個(gè)社區(qū)的需要出發(fā)。政府規(guī)定廚房工作人員一律戴帽子。各盡所能 按需分配令我感到十分好奇的是社區(qū)工作人員的收入不是按勞分配，而是按需分配。華德福老師郁寧遠(yuǎn)2001年第一次來到同胞社區(qū)時(shí)，他驚訝共產(chǎn)主義的“各盡所能，按需分配”在中國(guó)沒有實(shí)現(xiàn)，卻在同胞社區(qū)實(shí)現(xiàn)了。一個(gè)人的收入和學(xué)歷、崗位、工作量無關(guān)，醫(yī)生的收入可能比一位清潔工的還少，如果醫(yī)生只需撫養(yǎng)1個(gè)孩子，而清潔工卻有2個(gè)孩子需要撫養(yǎng)。同胞社區(qū)把工作和收入分開，勞動(dòng)不是為了掙錢，而是為了服務(wù)，服務(wù)是送給他人的一份禮物，不能單純用金錢來衡量。改革開放后，有次我在旅游景點(diǎn)看到一條標(biāo)語“為消費(fèi)者服務(wù)”，意思就是你付錢，我為

13、你服務(wù)，你不消費(fèi)，我不服務(wù)。社區(qū)為工作人員提供免費(fèi)的住房、醫(yī)療、交通、伙食，孩子上學(xué)，如果需要，可以得到社區(qū)的資助。此外，工作人員根據(jù)個(gè)人或家庭的需要，可以另外申請(qǐng)資助。社區(qū)百分之三十五的收入來自活力生態(tài)農(nóng)場(chǎng)、各種工作坊、印刷廠、商店，來自于工作人員沒有工資只拿補(bǔ)貼，來自于許多志愿者的無償付出。這使得他們的財(cái)政收入不是完全依賴?yán)先说氖召M(fèi)。用傳統(tǒng)的方式耕地同胞社區(qū)認(rèn)為，沒有志愿者的奉獻(xiàn)，就不會(huì)有今日的成就。每年平均有50至60位志愿者，無償付出2萬5千個(gè)小時(shí)的勞動(dòng)。一位老人曾在社區(qū)做了20年的志愿者，10年前他成為養(yǎng)老院的一員。愿智慧照耀我愿力量滲進(jìn)我好讓我成為世人的幫手上天的仆人達(dá)至無私與真誠(chéng)

14、。我覺得這首詩表達(dá)了同胞社區(qū)工作人員和志愿者孜孜不倦的追求。從搖籃到墓地整個(gè)社區(qū)的面積有80英畝，包括養(yǎng)老院、活力生態(tài)農(nóng)場(chǎng)和有350顆蘋果樹的果園，這么大的一片土地以及其上的建筑物，僅靠養(yǎng)老院的收費(fèi)是難以維持的。社區(qū)還需要認(rèn)同這一理想的人的捐助，其中有位多產(chǎn)的畫家波恩（Mortimer Borne），去世后留下一千八百幅繪畫作品，他的妻子在同胞社區(qū)頤養(yǎng)天年，把丈夫的作品陸續(xù)賣掉，資金全部捐給了同胞社區(qū)，使他們買下了農(nóng)場(chǎng)。另一位已故的南希女士，小時(shí)候被遺棄在一位銀行家門口，銀行家收養(yǎng)了她，而且只有她這么一個(gè)孩子，銀行家去世后，財(cái)產(chǎn)留給了南希，南希一輩子沒有結(jié)婚，老年的時(shí)候住進(jìn)了同胞社區(qū)，臨終前把

15、自己的全部財(cái)產(chǎn)捐給了社區(qū)。距離養(yǎng)老院約百米外，就有一個(gè)幼兒園，常帶著孩子們來養(yǎng)老院串門，每個(gè)孩子還認(rèn)了自己的爺爺、奶奶。每到逢年過節(jié)，老人和孩子們一起看偶戲演出，一起歡慶。社區(qū)里不僅有幼兒園的孩子，還有工作人員的孩子，他們更加充實(shí)、愿意承擔(dān)責(zé)任?！蓖鐓^(qū)奉行三條基本原則，一是照顧老人。二是照顧菜地、動(dòng)物和環(huán)境，距老人院不遠(yuǎn)處是活力生態(tài)農(nóng)場(chǎng)，農(nóng)場(chǎng)里有菜地、草藥、花圃、溫室、果園、奶牛和雞。三是協(xié)調(diào)社區(qū)的管理。善待我們的老人養(yǎng)老院里，有的老人已經(jīng)失去行動(dòng)能力，有的老人需要攙扶才能出去散步，一天下午，密瑞讓我推著輪椅帶他們出去走走。一位老人坐在輪椅里，已經(jīng)神志不清，我推著輪椅在花叢前停了下來，采了幾支紫色的花