生產(chǎn)運(yùn)作管理第二次課什么是生產(chǎn)

1、認(rèn)識(shí)企業(yè) 生產(chǎn)型企業(yè)：不同產(chǎn)品生產(chǎn)型企業(yè)：不同產(chǎn)品認(rèn)識(shí)企業(yè) 服務(wù)型企業(yè)：提供服務(wù)服務(wù)型企業(yè)：提供服務(wù)企業(yè)組織企業(yè)組織供應(yīng)商客戶(hù)計(jì)劃采購(gòu)質(zhì)量設(shè)計(jì)人事生產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)財(cái)務(wù)認(rèn)識(shí)企業(yè)：組織構(gòu)架董事會(huì)總經(jīng)理生產(chǎn)部門(mén)職能部門(mén)工會(huì)股東會(huì)研究所供應(yīng)科質(zhì)量科。XX車(chē)間XX分廠認(rèn)識(shí)企業(yè)：生產(chǎn)型企業(yè)車(chē)間原材料產(chǎn)品倉(cāng)庫(kù)辦公樓供應(yīng)商用戶(hù)認(rèn)識(shí)企業(yè)：服務(wù)型企業(yè)服務(wù)場(chǎng)所原材料倉(cāng)庫(kù)辦公場(chǎng)所供應(yīng)商用戶(hù)運(yùn)作管理的基本概念 生產(chǎn)的定義： 生產(chǎn)是一切社會(huì)組織將它的輸入轉(zhuǎn)化為輸出的過(guò)程。 輸入：供應(yīng) 轉(zhuǎn)化：生產(chǎn)運(yùn)作 輸出：銷(xiāo)售運(yùn)作管理的基本概念不同類(lèi)型的生產(chǎn)：汽車(chē)廠：將原材料轉(zhuǎn)化為汽車(chē)化肥廠：將煤炭轉(zhuǎn)化為化肥食品廠：將生豬轉(zhuǎn)化為罐頭大學(xué)：將高中

2、生轉(zhuǎn)化為大學(xué)生醫(yī)院：將病人轉(zhuǎn)化為健康的人生產(chǎn)與運(yùn)作活動(dòng) 投入投入 人力 物料 設(shè)備 技術(shù) 信息 能源 土地 產(chǎn)出產(chǎn)出 產(chǎn)品 服務(wù) 轉(zhuǎn)換過(guò)程 顧客或用戶(hù)的參與 實(shí)施信息反饋 生產(chǎn)與運(yùn)作概念的發(fā)展過(guò)程 生產(chǎn)：有形產(chǎn)品的制造活動(dòng) 運(yùn)作：無(wú)形服務(wù)提供的活動(dòng) 統(tǒng)一起來(lái)：生產(chǎn)運(yùn)作 統(tǒng)一的背景 生產(chǎn)過(guò)程與服務(wù)過(guò)程的密切聯(lián)系 服務(wù)業(yè)的成長(zhǎng) 將生產(chǎn)的概念擴(kuò)大到非制造領(lǐng)域，將生產(chǎn)與運(yùn)作均看成是一種轉(zhuǎn)換過(guò)程，研究其共性特征 滿足人們的某種需要，具有一定的使用價(jià)值 需要投入一定的資源，經(jīng)過(guò)一定的轉(zhuǎn)換過(guò)程才能實(shí)現(xiàn) 在轉(zhuǎn)換過(guò)程中需要投入一定的勞動(dòng)，實(shí)現(xiàn)價(jià)值增值 時(shí)間段制造業(yè)物流業(yè)標(biāo)志性國(guó)家18世紀(jì)中葉以前手工作坊階段古老

3、的運(yùn)輸與倉(cāng)儲(chǔ)中、意、埃及18世界中葉以后到19世紀(jì)末多品種小批量工廠化生產(chǎn)模式傳統(tǒng)物流英、法進(jìn)入20世紀(jì)少品種大批量流水線生產(chǎn)模式實(shí)物配送美、德20世紀(jì)50年代準(zhǔn)時(shí)制精益生產(chǎn)模式綜合物流日本20世紀(jì)末柔性化敏捷制造模式供應(yīng)鏈管理美德日運(yùn)作管理的特殊性 制造業(yè)制造業(yè) 產(chǎn)品是有形的、耐久的 產(chǎn)出可存儲(chǔ) 顧客與生產(chǎn)系統(tǒng)極少接觸 響應(yīng)顧客需求的周期較長(zhǎng) 可服務(wù)于地區(qū)、全國(guó)乃至國(guó)際市場(chǎng) 設(shè)施規(guī)模較大 質(zhì)量易于度量 服務(wù)業(yè)服務(wù)業(yè) 產(chǎn)品無(wú)形、不可觸、不耐久 產(chǎn)出不可存儲(chǔ) 顧客與服務(wù)系統(tǒng)接觸頻繁 響應(yīng)顧客需求的周期很短 主要服務(wù)于有限區(qū)域范圍內(nèi) 設(shè)施規(guī)模較小 質(zhì)量不易度量 例子：粉末靜電噴涂工藝流程工序例子：

4、粉末靜電噴涂工藝流程工序 （1）表面預(yù)處理。主要是脫脂、除銹，其方法與涂液態(tài)漆的預(yù)處理相同（2）刮膩?zhàn)印８鶕?jù)工件缺陷程度涂刮導(dǎo)電膩?zhàn)?，干燥后用砂紙磨平滑，即可進(jìn)行下道工序。 （3）保護(hù)（也稱(chēng)蔽覆）。工件上若某些部位不要求有涂層，在預(yù)熱前可采用保護(hù)膠等掩蓋起來(lái)，以避免噴上涂料。（4）預(yù)熱。一般可不需預(yù)熱。如果要求涂層較厚，可將工件預(yù)熱至18020，這樣可以增加涂層厚度。 （5）噴涂。在高壓靜電場(chǎng)下，將噴粉槍接負(fù)極，工件接地（正極）構(gòu)成回路，粉末借助壓縮空氣由噴槍噴出即帶有負(fù)電荷，按異性相吸原理噴涂到工件上。（6）固化。噴涂后的工件，送入180200的烘房?jī)?nèi)加熱，使粉末固化。 （7）清理。涂層固化

5、后，取下保護(hù)物，修平毛刺。 （8）檢驗(yàn)。檢查工件涂層，凡有漏噴、碰傷、針氣泡等缺陷的，都應(yīng)返工重噴。（9）缺陷處理。對(duì)被檢出的有漏噴、針孔、碰傷、氣泡等缺陷的工件，進(jìn)行返修或重噴。果汁工藝流程圖果汁工藝流程圖 礦泉水生產(chǎn)工藝流程礦泉水生產(chǎn)工藝流程果汁工藝流程圖果汁工藝流程圖 服務(wù)運(yùn)作類(lèi)型及其管理特點(diǎn)按顧客是否參與運(yùn)作過(guò)程可將服務(wù)運(yùn)作分為 高接觸服務(wù)作業(yè)。如理發(fā)，保健，旅游，客運(yùn)，學(xué)校，咨詢(xún)等 低接觸服務(wù)作業(yè)。如修理，郵政，貨運(yùn)等 對(duì)比決策變量 高接觸系統(tǒng)（一分行） 低接觸系統(tǒng)（支票處理中心） 企業(yè)地址 貼近顧客 貼近供應(yīng)、交通和勞力資源 企業(yè)布局 適應(yīng)于顧客的生理、心理期望與要求 生產(chǎn)效率 產(chǎn)

6、品設(shè)計(jì) 環(huán)境和實(shí)體產(chǎn)品確定了服務(wù)水準(zhǔn) 產(chǎn)品具有較少的特性 過(guò)程設(shè)計(jì) 生產(chǎn)過(guò)程對(duì)顧客有直接、及時(shí)的影響 大多數(shù)過(guò)程和步驟顧客不介入 時(shí)間排程 顧客在生產(chǎn)過(guò)程中 顧客主要關(guān)心完成日期 生產(chǎn)計(jì)劃 訂貨不可存儲(chǔ)，平穩(wěn)生產(chǎn)意味著丟失機(jī)會(huì) 積壓、平穩(wěn)生產(chǎn)是可能的 員工技藝 現(xiàn)場(chǎng)員工是產(chǎn)品的主要部分， 應(yīng)能與顧客交互 現(xiàn)場(chǎng)員工只需要技術(shù)技能 質(zhì)量控制 標(biāo)準(zhǔn)由接受者確定，是變化的 標(biāo)準(zhǔn)是可測(cè)的、固定的 時(shí)間標(biāo)準(zhǔn) 依賴(lài)顧客需求，是松弛的 是緊的 工資方式 變化的產(chǎn)出要求計(jì)時(shí)工資 可固定產(chǎn)出容許計(jì)件工資 能力規(guī)劃 為避免丟失機(jī)會(huì)，能力應(yīng)滿足峰需求 平均需求水平 服務(wù)運(yùn)作類(lèi)型及其管理特點(diǎn) 按運(yùn)作系統(tǒng)特性可將服務(wù)運(yùn)作

7、分為：技術(shù)密集型服務(wù)（基于設(shè)備的服務(wù)） 如：航空，運(yùn)輸，銀行，醫(yī)院，通訊等 管理重點(diǎn)：注重合理的技術(shù)裝備的投資決策，技術(shù)管理，控制服務(wù)交貨進(jìn)度與準(zhǔn)確性人員密集型服務(wù)（基于人員的服務(wù)） 如：百貨商店，餐飲，學(xué)校，咨詢(xún)等 管理重點(diǎn)：設(shè)施選址和布置，員工的聘用、培訓(xùn)和激勵(lì)，工作方式的改進(jìn) 組合按顧客參與程度分 高接觸 低接觸 技術(shù)密集 醫(yī)院，汽車(chē)修理，技術(shù)服務(wù) 航空，運(yùn)輸，金融，旅游，娛樂(lè) 郵電通訊，廣播電視 按運(yùn)作系統(tǒng)特性分 人員密集 咨詢(xún)， 建筑設(shè)計(jì)， 零售，批發(fā)，學(xué)校，機(jī)關(guān)，餐飲 生產(chǎn)過(guò)程的構(gòu)成 （一）生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備過(guò)程。產(chǎn)品在投入生產(chǎn)前，所進(jìn)行的各種生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備工作過(guò)程。具體內(nèi)容包括產(chǎn)品設(shè)計(jì)、

8、工藝設(shè)計(jì)、工藝裝備的設(shè)計(jì)與制造、標(biāo)準(zhǔn)化工作、定額的制定和修改、調(diào)整勞動(dòng)組織和設(shè)備布置等。 (二)基本生產(chǎn)過(guò)程 ?；旧a(chǎn)過(guò)程是指直接對(duì)勞動(dòng)對(duì)象進(jìn)行加工而制成產(chǎn)品的過(guò)程，即產(chǎn)品的加工過(guò)程。例如，紡織企業(yè)的紡紗、織布、印染；鋼鐵企業(yè)的煉鐵、煉鋼、軋鋼；機(jī)械制造企業(yè)的毛坯生產(chǎn)、零件加工、部件和整機(jī)的裝配等工作。生產(chǎn)過(guò)程的構(gòu)成 (三)輔助生產(chǎn)過(guò)程 輔助生產(chǎn)過(guò)程是指為了保證基本生產(chǎn)過(guò)程正常進(jìn)行所進(jìn)行的各種輔助生產(chǎn)活動(dòng)的過(guò)程。如機(jī)械制造企業(yè)的工具制造、設(shè)備維修和動(dòng)力生產(chǎn)等。 (四)生產(chǎn)服務(wù)過(guò)程 生產(chǎn)服務(wù)過(guò)程是指為保證基本生產(chǎn)和輔助生產(chǎn)正常進(jìn)行所從事的各種生產(chǎn)服務(wù)活動(dòng)的過(guò)程。如原材料、半成品、工具的供應(yīng)、運(yùn)

9、輸和保管等。 （五）附屬生產(chǎn)過(guò)程 附屬生產(chǎn)過(guò)程是指企業(yè)根據(jù)自身的條件和可能，生產(chǎn)市場(chǎng)所需要的非屬企業(yè)專(zhuān)業(yè)方向的產(chǎn)品而進(jìn)行的生產(chǎn)過(guò)程。如飛機(jī)制造廠生產(chǎn)的日用鋁制品、鍋爐廠生產(chǎn)的石油液化煤氣罐以及企業(yè)利用邊角余料而制造的產(chǎn)品等。 生產(chǎn)部門(mén)的組成 1、生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備部門(mén)。、生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備部門(mén)。是從事生產(chǎn)前的各種準(zhǔn)備工作的單位。包括研究所、設(shè)計(jì)科、工藝科、工具科和試制車(chē)間等。 2、基本生產(chǎn)部門(mén)。、基本生產(chǎn)部門(mén)。是直接從事企業(yè)基本產(chǎn)品生產(chǎn)、實(shí)現(xiàn)基本生產(chǎn)過(guò)程的單位。如機(jī)械制造企業(yè)的鑄造車(chē)間、機(jī)加工車(chē)間和裝配車(chē)間；冶金企業(yè)中的煉鐵、煉鋼和軋鋼車(chē)間；紡織企業(yè)中的紡紗、織布和印染車(chē)間等。 3、輔助生產(chǎn)部門(mén)。、輔助生

10、產(chǎn)部門(mén)。是指實(shí)現(xiàn)輔助生產(chǎn)過(guò)程，為基本生產(chǎn)過(guò)程提供輔助產(chǎn)品和工業(yè)性勞務(wù)的生產(chǎn)單位。如工具車(chē)間、機(jī)修車(chē)間、熱電站、鍋爐房等。 4、生產(chǎn)服務(wù)部門(mén)。、生產(chǎn)服務(wù)部門(mén)。是指為基本生產(chǎn)部門(mén)和輔助生產(chǎn)部門(mén)提供服務(wù)的單位。如運(yùn)輸部門(mén)、各種倉(cāng)庫(kù)部門(mén)、試驗(yàn)和計(jì)量檢驗(yàn)部 5、附屬生產(chǎn)部門(mén)。、附屬生產(chǎn)部門(mén)。是指從事附屬產(chǎn)品生產(chǎn)的單位。如鋼鐵廠的煉焦制氣部門(mén)、飛機(jī)制造廠的鋁制品生產(chǎn)部門(mén)等。 生產(chǎn)運(yùn)作組織的類(lèi)型 按生產(chǎn)方法和工藝流程的性質(zhì)分 流程型企業(yè)：化工、石化、紡織、煙草、釀酒、飲料、造紙等生產(chǎn)運(yùn)作組織的類(lèi)型 制造裝配型企業(yè)：機(jī)械、電子設(shè)備、家用電器、家具、服裝等管理特點(diǎn)比較（1）產(chǎn)品性質(zhì)與經(jīng)營(yíng)對(duì)比 流程型 制造裝配型

11、 顧客數(shù)量 少 多 產(chǎn)品品種個(gè)數(shù) 少 多 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度 高 低 顧客化定制程度 低 高 顧客需求的變化 相對(duì)穩(wěn)定 不斷變化 管理重點(diǎn)對(duì)比 流程型 制造裝配型 設(shè)備維護(hù) 生產(chǎn)過(guò)程同步 （年度）綜合生產(chǎn)計(jì)劃重要 （季度/月度）生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃重要 管理特點(diǎn)比較（2）設(shè)備與制造性質(zhì)對(duì)比 流程型 制造裝配型 生產(chǎn)要素密集性 資本密集型 人力和材料密集型 自動(dòng)化程度 高 較低 物流的流動(dòng)方式 連續(xù) 斷續(xù) 生產(chǎn)能力的核定 清楚 模糊 設(shè)備故障的影響 大 一般 設(shè)備預(yù)防性維修的要求 極高 一般 原材料品種數(shù)量 較少 多 能源消耗 高 低 在制品庫(kù)存 低 高 產(chǎn)成品存貨 高 低 產(chǎn)量的靈活性 低 高 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的

12、靈活性 低 高 生產(chǎn)作業(yè)信息的收集難度 較容易 較難 生產(chǎn)過(guò)程的組織 按組織所需資源的形式分：工藝專(zhuān)業(yè)化、產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)化 工藝專(zhuān)業(yè)化 優(yōu)點(diǎn)：產(chǎn)品制造順序有彈性；有利于充分利用設(shè)備和工人的工作時(shí)間 ；便于進(jìn)行工藝管理 缺點(diǎn)：可能形成能力瓶頸；生產(chǎn)連續(xù)性差，工藝線路復(fù)雜，運(yùn)輸時(shí)間與成本高；在制品庫(kù)存大；管理（計(jì)劃、庫(kù)存、質(zhì)量管理等）難生產(chǎn)過(guò)程的組織 產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)化 優(yōu)點(diǎn)：減少運(yùn)輸；簡(jiǎn)化生產(chǎn)管理；專(zhuān)用高效設(shè)備；周期短，在制品少 缺點(diǎn)：品種適應(yīng)性差；可靠性差；工藝與設(shè)備管理復(fù)雜 綜合應(yīng)用 對(duì)象專(zhuān)業(yè)化基礎(chǔ)上的工藝專(zhuān)業(yè)化 工藝專(zhuān)業(yè)化基礎(chǔ)上的對(duì)象專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)方式 按產(chǎn)品根據(jù)顧客要求定制的程度，加工工業(yè)可分為：備貨生產(chǎn)

13、方式與訂貨生產(chǎn)方式。 備貨生產(chǎn)方式備貨生產(chǎn)方式(MTS)：標(biāo)準(zhǔn)化、大批量輪番進(jìn)行生產(chǎn)；生產(chǎn)效率高；前提是準(zhǔn)確預(yù)測(cè)需求、強(qiáng)化推銷(xiāo)工作；管理重點(diǎn)是按“量”組織生產(chǎn)過(guò)程各環(huán)節(jié)之間的平衡。生產(chǎn)方式 訂貨生產(chǎn)方式訂貨生產(chǎn)方式(MTO)：在收到顧客定單后再按其要求組織生產(chǎn)；產(chǎn)品大多非標(biāo)準(zhǔn)化，在規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量和交貨期等方面可能各不相同；管理的重點(diǎn)是確保交貨期，按“期”組織生產(chǎn)過(guò)程各環(huán)節(jié)之間的平衡。生產(chǎn)方式 訂貨生產(chǎn)方式，又可以細(xì)分： 訂貨組裝方式訂貨組裝方式(MTA)：預(yù)先生產(chǎn)出半成品存貨，然后按顧客要求組裝成不同的產(chǎn)品；生產(chǎn)效率高、成本低、顧客化；代表產(chǎn)品設(shè)計(jì)和制造綜合改進(jìn)的方向；管理的重點(diǎn)是預(yù)測(cè)和零部

14、件的通用化。 訂貨制造方式訂貨制造方式(MTM)：產(chǎn)品預(yù)先設(shè)計(jì)好，原材料采購(gòu)和外協(xié)件的加工按預(yù)測(cè)進(jìn)行；有利于縮短交貨期；可能導(dǎo)致原材料、外協(xié)件的庫(kù)存積壓；管理的重點(diǎn)是預(yù)測(cè)和縮短采購(gòu)提前期與生產(chǎn)周期。 訂貨工程方式訂貨工程方式(MTE)：按顧客要求設(shè)計(jì)制造；生產(chǎn)周期長(zhǎng)響應(yīng)速度慢；管理的重點(diǎn)是提高零部件標(biāo)準(zhǔn)化和通用化的水平 目前備貨與訂貨的界限逐漸模糊，關(guān)鍵是生產(chǎn)周期、通用化、標(biāo)準(zhǔn)化、柔性。生產(chǎn)方式 按加工過(guò)程中材料的流動(dòng)方式和集中處理程度分 大量流水生產(chǎn)方式 在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)重復(fù)進(jìn)行一種或少數(shù)幾種相似產(chǎn)品的大量連續(xù)生產(chǎn) 優(yōu)點(diǎn)：生產(chǎn)效率高；員工的操作熟練程度高；作業(yè)計(jì)劃簡(jiǎn)單；確保產(chǎn)品質(zhì)量；生產(chǎn)成本低

15、管理重點(diǎn)：原材料供應(yīng)；設(shè)備維修；工人出勤管理；質(zhì)量控制生產(chǎn)方式 單件小批量生產(chǎn)方式 在接受單件或小批量訂貨后才開(kāi)始組織生產(chǎn)活動(dòng)的生產(chǎn)方式。如造船，大型電機(jī)，橋梁，大型建筑等 特點(diǎn)：產(chǎn)品品種多，且其規(guī)格與加工過(guò)程不同；每次訂貨數(shù)量少，且交貨期長(zhǎng)短不一；大部分加工設(shè)備為通用設(shè)備，其調(diào)整時(shí)間長(zhǎng)，加工效率低；對(duì)員工操作技能要求高；作業(yè)計(jì)劃復(fù)雜，實(shí)施與控制難度大 管理重點(diǎn)：生產(chǎn)、銷(xiāo)售、設(shè)計(jì)、工藝部門(mén)的有效配合與整體運(yùn)作；縮短生產(chǎn)周期，確定合理的交貨期；提高制造系統(tǒng)的柔性；提高零部件的通用性；改進(jìn)生產(chǎn)過(guò)程的組織形式生產(chǎn)方式 成批輪番生產(chǎn) 介于大量流水生產(chǎn)方式與單件小批量生產(chǎn)方式之間 特點(diǎn)：批量大小取決于作

16、業(yè)更換時(shí)間；批量大小影響在制品庫(kù)存和生產(chǎn)周期 管理重點(diǎn)：縮短作業(yè)更換時(shí)間；合理確定經(jīng)濟(jì)批量；控制零部件數(shù)量與產(chǎn)品安裝數(shù)量的比例；逐步改進(jìn)生產(chǎn)過(guò)程組織，實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)流水生產(chǎn)ABCD AABC BBCD生產(chǎn)運(yùn)作管理的目標(biāo)和基本問(wèn)題生產(chǎn)管理的目標(biāo)：生產(chǎn)管理的目標(biāo)：高效、低耗、靈活、清潔、準(zhǔn)時(shí)地生產(chǎn)合格產(chǎn)品和/或提供滿意的服務(wù)基本問(wèn)題（基本問(wèn)題（TQCSFE）： 時(shí)間(Time, T) 質(zhì)量(Quality, Q) 成本(Cost, C) 服務(wù)(Service, S) 柔性(Flexibility, F) 環(huán)境(Environment, E)生產(chǎn)運(yùn)作管理的目標(biāo)和基本問(wèn)題 針對(duì)制造業(yè)問(wèn)題，也有的概括為QDC管

17、理： Q(Quality management, 質(zhì)量管理)：如何保證和提高質(zhì)量 D(Delivery management, 進(jìn)度管理)：如何保證適時(shí)適量地將產(chǎn)品投放市場(chǎng) C(Cost management, 成本管理)：如何使產(chǎn)品的價(jià)格既為顧客接受，又為企業(yè)帶來(lái)一定的利潤(rùn)生產(chǎn)運(yùn)作管理的職能范圍和決策內(nèi)容 生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略決策：產(chǎn)出什么，如何組合產(chǎn)出，需要何種投入，如何確立競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)設(shè)計(jì)決策：技術(shù)選擇、能力規(guī)劃、設(shè)施規(guī)劃和布置、工藝設(shè)計(jì)、工作設(shè)計(jì) 生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)運(yùn)行決策：各種層次的生產(chǎn)計(jì)劃、作業(yè)調(diào)度、質(zhì)量控制、后勤管理生產(chǎn)管理的發(fā)展歷史生產(chǎn)管理的發(fā)展歷史 1776s勞動(dòng)分工勞動(dòng)分工(D

18、ivision of labor) Adam Smith 1910s科學(xué)管理科學(xué)管理(Scientific Management) F . W. Taylor工作研究工作研究(Industrial Psychology) Frank and Lillian Gilbreth甘特圖：甘特圖： Henry Gantt裝配流水線裝配流水線(Moving Assembly Line) H . Fordand經(jīng)濟(jì)批量模型經(jīng)濟(jì)批量模型(Economic Lot Size) F.W. Harris生產(chǎn)管理的發(fā)展歷史生產(chǎn)管理的發(fā)展歷史 1930s質(zhì)量控制質(zhì)量控制(Quality Control) Walter

19、 Shewhart, H.F Dodge人際關(guān)系學(xué)人際關(guān)系學(xué)(Hawthorne Study) Elton Mayo 1940s運(yùn)籌學(xué)運(yùn)籌學(xué)(Operations Research) Operations research Group and George B. Dantzig生產(chǎn)管理的發(fā)展歷史生產(chǎn)管理的發(fā)展歷史 1950-60s運(yùn)籌學(xué)運(yùn)籌學(xué)(Operations Research)的進(jìn)一步發(fā)展的進(jìn)一步發(fā)展生產(chǎn)管理領(lǐng)域的形成生產(chǎn)管理領(lǐng)域的形成(OMs Emergence as a Field) 1970s計(jì)算機(jī)在企業(yè)中的應(yīng)用計(jì)算機(jī)在企業(yè)中的應(yīng)用: IBM, Joseph Orlicky and Oliver Wight服務(wù)質(zhì)量與生產(chǎn)率服務(wù)質(zhì)量與生產(chǎn)率(Service Quality and Productivity) McDonads Restaurants生產(chǎn)管理的發(fā)展歷史生產(chǎn)管理的發(fā)展歷史 1990s全面質(zhì)量管理全面質(zhì)量管理(Total Quality Management and Quality Certification) ISO9000業(yè)務(wù)流程重構(gòu)業(yè)務(wù)流程重構(gòu)(Business Process Reengineering