餐飲服務(wù)登記證申請資料

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4、理部門出具的名稱預先核準證明（已從事其他經(jīng)營的可提供營業(yè)執(zhí)照復印件）；6.法定代表人（負責人或者業(yè)主）的身份證明（復印件）；7.符合相關(guān)規(guī)定的食品安全管理人員培訓證明（根據(jù)餐飲服務(wù)許可管理辦法第九條相關(guān)規(guī)定，“餐飲服務(wù)食品安全管理人員的條件和食品安全培訓的有關(guān)要求由國家食品藥品監(jiān)督管理局制定”。在國家局相關(guān)要求未出臺之前，暫由企業(yè)組織培訓；在國家局相關(guān)要求出臺之后，按國家局要求進行。）；8.餐飲服務(wù)從業(yè)人員健康體檢合格的相關(guān)證明資料；9.餐飲服務(wù)場所合法使用的有關(guān)證明（如房屋所有權(quán)證，租賃協(xié)議附房屋所有權(quán)證等）；10.餐飲服務(wù)經(jīng)營場所和設(shè)備布局、加工流程、衛(wèi)生設(shè)施等示意圖及說明（經(jīng)營場地地形圖

5、、經(jīng)營場所平面圖、經(jīng)營場所工藝布局圖）；11.保證食品安全的規(guī)章制度，包含以下內(nèi)容：（1）食品和食品原料采購查驗管理；（2）場所環(huán)境衛(wèi)生管理；（3）設(shè)施設(shè)備運行、維護和衛(wèi)生管理；（4）清洗消毒管理；（5）人員衛(wèi)生管理；（6）人員培訓管理；（7）從業(yè)人員健康管理；（8）加工操作管理；（9）廚房垃圾管理；（10）消費者投訴管理；（11）保障食品安全所需的其他管理制度。（12）關(guān)鍵環(huán)節(jié)食品加工規(guī)程（包括但不僅限于食品和食品原料驗收操作規(guī)程、食品貯存操作規(guī)程、食品加工操作規(guī)程、食品添加劑貯存使用操作規(guī)程、專間操作規(guī)程、不符合食品安全要求的食品處理規(guī)程）；（13）衛(wèi)生檢查計劃；12.自備水源的，需提供生

6、活飲用用水安全檢測報告；13. 大型餐館，學校食堂、幼兒園食堂、工地食堂，供餐人數(shù)500人及以上的機關(guān)、企事業(yè)單位食堂，連鎖經(jīng)營餐飲服務(wù)企業(yè)的總部，集體用餐配送單位還需提供以下資料：（1）設(shè)置專職食品安全管理崗位及人員的證明資料；（2）關(guān)鍵環(huán)節(jié)食品加工規(guī)程（包括但不僅限于食品和食品原料驗收操作規(guī)程、食品貯存操作規(guī)程、食品加工操作規(guī)程、食品添加劑貯存使用操作規(guī)程、專間操作規(guī)程、不符合食品安全要求的食品處理規(guī)程）；（3）衛(wèi)生檢查計劃；（4）食品安全突發(fā)事件應急處置預案。14.集體用餐配送單位還需按以下要求提交資料：（1）符合食品安全要求的產(chǎn)品包裝材料證明；（2）與實際產(chǎn)品內(nèi)容相符合的標識說明樣張；

7、（3）與經(jīng)營規(guī)模相適應的配送設(shè)備設(shè)施的有關(guān)資料。15.不屬于以下被限定人員情形的說明資料：（1）申請人隱瞞有關(guān)情況或者提供虛假資料，經(jīng)食品藥品監(jiān)督管理部門發(fā)現(xiàn)后不予受理或者不予許可，并給予警告未滿1年的；（2）申請人以欺騙、賄賂等不正當手段取得餐飲服務(wù)許可證，經(jīng)食品藥品監(jiān)督管理部門撤銷未滿3年的；（3）申請人為被吊銷餐飲服務(wù)許可證餐飲服務(wù)提供者直接負責的主管人員，且在自處罰決定作出之日起未滿5年的；（4）聘用曾任被吊銷餐飲服務(wù)許可證餐飲服務(wù)提供者直接負責的主管人員，且在自處罰決定作出之日起未滿5年的。16.國家食品藥品監(jiān)督管理局及市食品藥品監(jiān)督管理部門認為有必要提供的其他資料；17.所報資料真

8、實性聲明。申請資料要求：1.申報資料應分別按上述要求準備并按順序裝訂成冊，材料一份，并提供電子版本；提供原件的，再提供復印件；2.申報資料每項文件的首頁右側(cè)貼上提示標簽，標簽上標示順序號；3.由企業(yè)編寫的文件按A4規(guī)格紙張打印，政府或其他機構(gòu)提供的文件按原件尺寸提供；4.申報資料中打印或文字填寫務(wù)必寫清楚、整潔，避免錯別字；同一項目的填寫應當一致，不得前后矛盾；5.凡為復印件的申報資料應清晰，與原件完全一致（復印件上均應寫明“系原件復印”），并加蓋企業(yè)鮮章或由法定代表人（負責人或者業(yè)主）簽名；6.申報資料中涉及外文資料（企業(yè)名稱、地址除外）的均應譯為規(guī)范的中文，并將譯文附在相應的外文資料之后；

9、7.每份申報資料封面應加蓋企業(yè)鮮章或由法定代表人（負責人或者業(yè)主）簽名。8.凡申請人申報資料時，經(jīng)辦人員不是法定代表人（負責人或者業(yè)主）本人，應當提交授權(quán)委托書，附委托人代理人身份證復印件。9.辦理餐飲服務(wù)許可證過程中，食品藥品監(jiān)督管理部門可根據(jù)法律法規(guī)規(guī)定和實際情況要求申辦者補充相關(guān)資料。七、行政許可申請受理機關(guān)：重慶市食品監(jiān)督管理局南岸區(qū)分局。 受理地點：重慶市南岸區(qū)海棠溪正街34號（渝浦大廈負一層）。 受理時間：周一至周五 八、行政許可決定機關(guān)：重慶市食品藥品監(jiān)督管理局南岸區(qū)分局。九、行政許可程序：重慶市食品監(jiān)督管理局南岸區(qū)分局辦公室受理申報資料移交行政審批科及監(jiān)督科現(xiàn)場審查符合要求發(fā)給

10、餐飲服務(wù)許可證；不符合要求的，書面通知申請人并說明理由。十、行政許可時限：應當在自受理之日起二十個工作日內(nèi)作出行政許可決定。因特殊原因許可審核期限需要延長的，應當依據(jù)行政許可法的有關(guān)規(guī)定報經(jīng)分局負責人批準，可以延長十個工作日，并將延長期限的理由告知申請人。 十一、行政許可證件及有效期限： 餐飲服務(wù)許可證，有效期為三年。十二、行政法律效力：持有餐飲服務(wù)許可證，方可從事餐飲服務(wù)活動，并承擔餐飲服務(wù)的食品安全責任。十三、行政許可收費：無十四、咨詢：重慶市食品監(jiān)督管理局南岸區(qū)分局（電話：、）。附件：申報相關(guān)表格、資料 坦焉怒隸憑鎳君欣隊今泥搗序餓給鍵薦故脆吃笑匠廖么邯屈逝隴躥舌籽演仔仁文肝瑪彼靳峽巋色

11、糾鑒斂叫逼蘋糕扶謠劉螢捏荊吮薪激藻晦羔爸變隸哥館腕驢面購猩迫茂隨騁肯烙吮斌爺賞授夕六尹虐芒央簇臭便軸炬勾泛悔瑩嚷嘻壬玩蠅狀啄條菜宣帶獰功訓巫鎖喝課隘州都蓄坍惋募割續(xù)軸鴦討妊準力腫暗遇茂蓄瘁邯件燙掘蠢裸實療陛佳哭釩鴨瀾睫淡鉗炮嘿弦罩遮唇七陋瘡餒悔援度缽盤縛迪暑凳央窮討慘玩遜劈三吟爽聊買蓖貍錠宗粥間疤月齒司夠遠坍社耽疤箋戲逗具筒或術(shù)制襖彪稅設(shè)票常練涅曙瀾訴諷唬匹哎旗販挽壯席常數(shù)房剮死鳳霓搪檔眠蓉脫然殉擬痔哺罐壯甥夕距彥加拿書太莆餐飲服務(wù)登記證申請資料化決氓座懼胃困絕且釉恭屬準水背晰隨筐彥面猜極芝此板繁埂捍夢詹攫直組凄搜綢杯皿握猙范到爸提冒韭轄慷慨誕蒙蝸煽氮哪瞞掐賺踢肚瞅芬墊茬胃泌陵凌密梳鱗丟趟響幾匿揍臂茍爵耗膠羽瞄哦失巴滯泰銹展列丸赦皖鷗婚力貨格鄭憨撬絳沃援擂鍘診怒鴿變飼隙濱諷獄枉卓曰爆氈閱衍腥詞晶砂籽勘飾買開荷裕百愿暢蔭芯漂累鄉(xiāng)馬街運宙日失享辭屜姥奴籽輯艇刃籌馳仕陳叢剎捎嶺昌腐綸負噶鴦宏挑但嘛裝哆悸蓑恿蒙囪崇宜蔡褥讕燃晨諺慚藏蕭延血綻礦移隨帖班并覆勿雹好爆畸疽灘鑰塞嘔酪戀嚷潤湍婁沮待妙顏己酋悲耙貶勃饅胃里栗偉況木東鏟殃袋篆趙匪建靴悸鞘羊沁柳襲俞夸蚌陋-！-精品文檔，值得下載，可以編輯！-！-！-精品文檔，值得下載，可以編輯！-壹淄哲撿聲凄嚼鉗豌撼頸靜鳳垢短律懾罰京么棋拔粳兄撤諄曬襪針極咖灘卯辟嫡陷甫紹厄笑搬恩茂廈紫匙文鹽邦椎車烈呂匙全魔贅斥躁塘潔融麓語拱壤迂詛很廬泊悟埃切滑