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文檔簡介
1、購物中心商場各操作層員工工作程序購物中心商場各操作層員工工作程序1目的:規(guī)范每日各操作層員工的工作行為2適用范圍:適用中心管理處操作層員工。3詳細(xì)程序:3.1電工的工作程序:3.1.1作息時(shí)間早班當(dāng)日9:00-當(dāng)日21:00晚班當(dāng)日21:00-次日9:00日班當(dāng)日9:00-當(dāng)日17:303.1.2提早15分鐘上崗,早晨8:55整早、晚班集中至4F值班室開晨會(huì)3-5分鐘。晚上20:50早班和晚班人員在4F值班室交接班。如遇搶修,請自覺聯(lián)系至施工現(xiàn)場交接班。如有必要兩班人員一起作業(yè)直至完成工作。3.1.323:00-7:00按施工修理單,上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)支配內(nèi)容作業(yè)。早晨依據(jù)室外光線關(guān)南、北車道照明。3.
2、1.47:00開觀光梯。3.1.57:10-9:35巡檢、打掃各自包干區(qū)域強(qiáng)、弱電井衛(wèi)生。(8:55-9:00交接班,9:00一名電工至B2變電所巡檢、抄表)。3.1.69:40-9:50三名電工開扶梯、開公用照明,送專柜電源開關(guān)。(如只有兩名電工值班,則提前9:35開扶梯、開公用照明,送專柜電源開關(guān)。)3.1.7開扶梯9:35全部操作的電工在2F核對時(shí)間。3.1.8開扶梯方案一:9:40開頭,1F面對西面的扶梯向上,以此為基點(diǎn)從1F逐層逆時(shí)針回旋向上開扶梯直至8F。8F面對西面的扶梯向下開,以此為基點(diǎn)順時(shí)針逐層回旋向下開扶梯直至1F。3.1.9開扶梯方案二:9:40開頭,單日1F1#面對西面
3、的扶梯向上開,以此為基點(diǎn)從1F逐層逆時(shí)針回旋向上開扶梯直至8F。8F面對西面的1#扶梯向下開,以此為基點(diǎn)順時(shí)針回旋向下開扶梯直至1F。1F2#扶梯面對東面的向上,以此為基點(diǎn)從1F逐層逆時(shí)針回旋向上開扶梯直至8F。8F1#面對東面的扶梯向下開,以此為基點(diǎn)順時(shí)針回旋向下開扶梯直至1F。雙日1#扶梯,2#扶梯開法相反。(目前執(zhí)行方案一,通往B1F的扶梯是否開啟,及1#扶梯、2#扶梯改向按購物中心要求另行通知)。3.1.109:40-9:50合公用照明、專柜電源開關(guān),確保9:50全部公用照明、專柜電源開關(guān)開通。9:40第三名電工開68F公用照明、送專柜電源。8F從觀光電梯到斗牛士餐廳主通道照明先開1/
4、2。兩名電工開完扶梯,后從1F強(qiáng)電井開頭向上逐層合共用照明、專柜電源開關(guān)直至5F。3.1.119:50-10:00三名電工攜帶常用修理材料、工具,同時(shí)逐層巡場,檢查公用照明開啟狀況,發(fā)覺故障燈具立刻修理。3.1.1210:00-11:00巡檢,依據(jù)修理單內(nèi)容作業(yè)。8F主通道照明全部開啟。3.1.1311:00-13:00領(lǐng)班支配一名電工開另一部貨梯,便利營業(yè)員就餐時(shí)間上下樓層便利。3.1.1411:30-12:30當(dāng)值電工輪番用餐。3.1.1512:30-17:00巡檢,依據(jù)修理單內(nèi)容作業(yè)。3.1.1616:30開1F-B1F上下車道照明。17:00開外立面照明,(當(dāng)年10月-次年3月,其余時(shí)
5、間季節(jié)依據(jù)外界光線再定)并巡察,確認(rèn)全部開啟。記錄外立面照明缺損狀況。3.1.1717:30-18:30當(dāng)值電工輪番用餐,并由一名電工頂替貨梯工在就餐時(shí)間開貨梯。3.1.1818:30-21:30巡檢,依據(jù)修理單內(nèi)容作業(yè)。3.1.1921:30-23:00(星期日-星期四21:30開頭、星期五-星期六22:00)開頭關(guān)扶梯、關(guān)照明專柜用電源開關(guān)。送賓曲響起晚班電工至1F預(yù)備,送賓曲結(jié)束后與現(xiàn)場部聯(lián)系確認(rèn)樓層無顧客滯留后,逆時(shí)針逐層回旋向上關(guān)上行扶梯直至8F,保留賣場夜間照明切斷其余公用照明,專柜用電源。(6F因裝飾緣由保留部分公用照明等全部清場后再關(guān))。順時(shí)針逐層向下關(guān)下行扶梯至1F。等現(xiàn)場部
6、巡場至7F,確認(rèn)觀光梯內(nèi)無人滯留后關(guān)觀光梯。注:周日至周四目前中心營業(yè)結(jié)束時(shí)間為每周日至周四每天晚上21:30;周五、周六為22:00。1號(hào)和2號(hào)自動(dòng)扶梯在21:45分全部關(guān)閉同時(shí)關(guān)閉一部觀光電梯。另外一部觀光梯等現(xiàn)場部8樓清場完畢后由現(xiàn)場部人員通知物業(yè)電工關(guān)閉。周五、周六營業(yè)結(jié)束后電工可以先關(guān)閉2號(hào)自動(dòng)扶梯,觀光梯等現(xiàn)場部7樓清場完畢由伴同電工下達(dá)關(guān)閉指令。1號(hào)自動(dòng)扶梯等現(xiàn)場部全部清場完畢后關(guān)閉。3.1.2022:30關(guān)外立面照明,巡察確認(rèn)全部關(guān)閉。3.1.21區(qū)域劃分為:1、北區(qū):1#電井1#扶梯2、南區(qū):2#電井2#扶梯3.2空調(diào)水工工作程序:3.2.1班長(9:00-17:30)支配好
7、班組日常工作,完成管理處安排的各項(xiàng)任務(wù),落實(shí)設(shè)備運(yùn)行修理消失的問題解決狀況。檢查班組成員安排工作完成狀況,工作進(jìn)度,做好夜間施工監(jiān)護(hù)工作的支配,設(shè)備驗(yàn)收時(shí)的測試,每天低其次是樓層溫度,對設(shè)備應(yīng)急大事應(yīng)急處理及材料報(bào)購。3.2.2樓層巡檢(9:00-21:00)每2小時(shí)巡檢一次機(jī)站房,對設(shè)備跑、冒、滴、漏現(xiàn)象準(zhǔn)時(shí)發(fā)覺問題,準(zhǔn)時(shí)解決。巡檢內(nèi)容包括:衛(wèi)生間、飲水機(jī)、生活泵、頂層水箱、水表、煤氣房。對現(xiàn)場呼叫在第一時(shí)間到達(dá),并做好客戶回訪工作。9F(8:00-18:00)開關(guān)9F辦公區(qū)域風(fēng)機(jī)管電源,依據(jù)環(huán)境溫度適時(shí)開新風(fēng)機(jī)(變風(fēng)量機(jī)組)并2小時(shí)巡檢一次,調(diào)整溫控器在24度左右。1F(9:00-21:3
8、0)開停B1F變量風(fēng)機(jī)組,依據(jù)環(huán)境溫度適時(shí)開停風(fēng)機(jī)組,環(huán)境溫度0以下如1F效果不好時(shí)應(yīng) 請示領(lǐng)導(dǎo)是否開電加熱。 2F-7F溫度掌握原則上不開(17-20),如樓層叫冷適時(shí)開遍量風(fēng)機(jī)組。8F為餐廳,開空調(diào)大事及溫度以餐廳需要為主。3.2.3樓層修理(9:00-17:30)按巡檢人員保修工作內(nèi)容修理,并負(fù)責(zé)設(shè)備維保,設(shè)備安裝,完成整改工作,負(fù)責(zé)機(jī)房衛(wèi)生清理。3.2.4夜間監(jiān)護(hù)(21:00-9:00)負(fù)責(zé)施工單位進(jìn)場,退場,工程監(jiān)護(hù)機(jī)設(shè)備整改,巡察機(jī)站房機(jī)設(shè)備重點(diǎn)部位。3.3綜合工工作程序:3.3.18:459:00早、晚班交接。3.3.29:009:30賣場內(nèi)墻、頂、地修理,按施工修理單內(nèi)容作業(yè)。
9、3.3.39:3010:00巡查內(nèi)場。3.3.410:0011:30按施工修理單內(nèi)容作業(yè)。3.3.511:3012:30綜合工輪番用餐。3.3.612:3017:30按施工修理單內(nèi)容作業(yè)。3.3.717:3018:30綜合工輪番用餐。3.3.818:3019:0巡檢內(nèi)外場。3.3.919:0020:45按施工修理單內(nèi)容作業(yè)。3.3.1020:4521:00交接班。3.3.1121:0022:00按施工修理單內(nèi)容作業(yè)。3.3.1222:0023:00購物中心清場,預(yù)備夜間施工材料。3.3.1323:008:45賣場內(nèi)墻、頂、地修理,按施工修理單內(nèi)容作業(yè)。3.4現(xiàn)場管理員的工作流程:3.4.17:
10、50早班現(xiàn)場領(lǐng)班在一樓大廳召開班前會(huì),檢查現(xiàn)場員的到崗和儀容儀表,布置一天的工作重點(diǎn)。會(huì)后1樓現(xiàn)場相互交接,清點(diǎn)1-8樓的鑰匙盤和1-8樓4#通道鑰匙,8樓現(xiàn)場相互交接9樓鑰匙,檢查交接對講機(jī)。3.4.28:00-9:301F現(xiàn)場開啟1F南門玻璃門的地簧鎖后,由5、6樓現(xiàn)場監(jiān)護(hù)上班的管理人員由南門進(jìn)入觀光梯上8樓,進(jìn)入辦公區(qū),收銀員在更衣室換裝后由觀光梯上下班,管理人員進(jìn)入南門時(shí)提示出示胸卡。3.4.38:00-8:308F現(xiàn)場在9樓前臺(tái)監(jiān)護(hù),前臺(tái)人員到達(dá)后,現(xiàn)場回樓層工作。3.4.48:307樓現(xiàn)場打開7樓3#水塔平臺(tái)門,讓物業(yè)水工開空調(diào)。1F現(xiàn)場打開1樓和2樓的3#通道,便于員工進(jìn)場后進(jìn)入
11、洗手間。3.4.58:30-9:458F現(xiàn)場打開北門和4#員工通道,4F現(xiàn)場在1F4#外場門設(shè)崗,8F現(xiàn)場監(jiān)護(hù)北門,檢查進(jìn)場員工儀容儀表,不得帶與工作無關(guān)的物品進(jìn)場并防止顧客由此進(jìn)入賣場。3.4.69:002.3F現(xiàn)場開啟1F全部玻璃門的地簧鎖,鋼絲軟鎖暫不打開,將正大門內(nèi)門向外打開,外門地鎖先行打開,3.4.79:15各部值班經(jīng)理由內(nèi)場觀光梯到達(dá)各自樓層的4號(hào)門,1F值班經(jīng)理在北門監(jiān)護(hù)。3.4.89:152.3F現(xiàn)場打開2-8F4#門,交各部門值班經(jīng)理監(jiān)護(hù)員工進(jìn)場。(如有值班經(jīng)理未到的,暫不打開,并報(bào)告監(jiān)控室聯(lián)系營銷部支配臨時(shí)值班人員)。各樓層現(xiàn)場進(jìn)入各自樓層檢查值班經(jīng)理監(jiān)護(hù)狀況和員工進(jìn)場狀
12、態(tài)。3.4.8.1督促到崗員工打掃柜臺(tái)衛(wèi)生、整理商品出樣以及樣品的防盜措施3.4.8.2檢查員工進(jìn)場服裝規(guī)范3.4.99:30領(lǐng)班帶1名現(xiàn)場幫助總收銀押款,監(jiān)控室跟蹤錄象3.4.109:55各現(xiàn)場督促管理人員檢查迎賓狀況,領(lǐng)班及1樓現(xiàn)場在大門做開門預(yù)備。監(jiān)控員負(fù)責(zé)將賣場人員特別狀況反映給現(xiàn)場管理員進(jìn)行處理領(lǐng)班巡察各樓檢查工作3.4.1110:00開門營業(yè)3.4.1210:00開門鈴響后班長打開1F正門外門,在兩側(cè)迎賓,1#現(xiàn)場在東門迎賓。3.4.1310:10迎賓曲結(jié)束后1F現(xiàn)場打開1F南門、東門、北門、酒店門,然后將鋼絲鎖及鑰匙包送到現(xiàn)場部。3.4.1410:00開頭,全部現(xiàn)場開好各門之后,
13、各自將鑰匙在10:30前送回辦公室,由1樓現(xiàn)場將鑰匙點(diǎn)清。(注:各樓層開啟門后,必需報(bào)知副控。)營業(yè)中3.4.1510:00-11:00各樓層現(xiàn)場檢查各柜組衛(wèi)生狀況,不好的督促整改或賜予相應(yīng)的處理。3.4.1611:00-20:00各樓層現(xiàn)場進(jìn)行日常的工作或?qū)m?xiàng)檢查,其中11:00及17:00開頭分批替換就餐并檢查員工就餐的各項(xiàng)規(guī)范:3.4.16.1檢查員工站姿、站位是否標(biāo)準(zhǔn)合理3.4.16.2檢查營業(yè)員、收銀員服務(wù)規(guī)范執(zhí)行狀況,操作程序、禮貌用語、柜臺(tái)紀(jì)律等。3.4.16.3檢查中心各項(xiàng)工作規(guī)范、制度的執(zhí)行狀況3.4.16.4檢查維護(hù)各類消防平安設(shè)施完好無損。3.4.16.5加強(qiáng)巡場,維護(hù)中
14、心正常的治安和營業(yè)秩序,對因工作疏漏發(fā)生的責(zé)任事故負(fù)直接責(zé)任。3.4.1717:308樓現(xiàn)場前往9樓前臺(tái)接崗,18:00以后進(jìn)入辦公區(qū)的當(dāng)班工作人員必需在辦公區(qū)進(jìn)出登記本上登記,進(jìn)入時(shí)間在15分鐘以內(nèi),特別狀況長時(shí)間逗留須總值班經(jīng)理批準(zhǔn)。3.4.1819:50晚班現(xiàn)場到達(dá)現(xiàn)場部進(jìn)行班前會(huì)。3.4.1920:00白班現(xiàn)場在各分管樓層的4號(hào)通道與晚班現(xiàn)場交接班,晚班1樓現(xiàn)場在8樓清點(diǎn)1-8樓的鑰匙盤和1-8樓4#通道鑰匙,8樓現(xiàn)場相互交接9樓鑰匙,檢查交接對講機(jī)。晚班8樓現(xiàn)場鎖閉9樓1、2#通道門。3.4.2022:55領(lǐng)班在正大門送賓3.4.2122:00營業(yè)結(jié)束:各樓現(xiàn)場依次關(guān)閉1-3#通道門,8樓現(xiàn)場檢查辦公區(qū),關(guān)閉飲水機(jī)、電腦電源后,在9樓監(jiān)護(hù),兼顧8樓。1樓現(xiàn)場監(jiān)護(hù)南門,7樓現(xiàn)場監(jiān)護(hù)北門,防止施工人員進(jìn)入。3.4.2222:05場部開頭由8樓4#通道開頭請場,分4條線路請場。檢查各試衣間及柜臺(tái)小庫,總值班經(jīng)理伴隨。 3.4.23清場要求: 現(xiàn)場人員仔細(xì)檢查各小庫門和電源關(guān)閉狀況,檢查
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