




下載本文檔
版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進行舉報或認領(lǐng)
文檔簡介
1、飼料的防霉方法 濕熱易致黃曲霉 入夏南方天氣濕熱,對南方飼料生產(chǎn)企業(yè)而言,防治對飼料有危害的黃曲霉又一次成為當年的工作重點。據(jù)了解,黃曲霉的最適生長溫度為25-30,最適相對濕度為80%-90%。 當玉米、小麥、稻谷等谷實飼料原料的水分含量為17%-18%時,最適黃曲霉生長繁殖。谷實類在粉碎后,假如水分含量過高則更適合黃曲霉的生長。因此,飼料原料的含水量應掌握在防霉含水量以下。 此外,在倉庫和生產(chǎn)管道中,飼料也簡單患病黃曲霉污染。假如飼料原料倉儲時間長或倉庫潮濕、漏雨,庫存過多而不留意通風、干燥、打掃衛(wèi)生,特殊是已經(jīng)粉碎的物料,由于顆粒小,簡單汲取四周的水分,就很可能為黃曲霉的生長繁殖制造相宜
2、的溫度和濕度。顆粒飼料在生產(chǎn)中要留意冷卻和配套風機的選擇,否則顆粒飼料冷卻時間不夠或風量不足,出機飼料水分、溫度過高而導致黃曲霉的生長。還要定期清理顆粒料提升料斗或管道中形成的霉積料。 黃曲霉毒素耐高溫,在協(xié)作飼料加工過程中難以被破壞,當使用被污染的原料,協(xié)作飼料被污染,易造成人畜中毒。黃曲霉毒素分子中的雙呋喃環(huán)結(jié)構(gòu),是產(chǎn)生毒素的重要結(jié)構(gòu)。討論表明,黃曲霉毒素的毒害作用是干擾細胞蛋白質(zhì)的合成,導致動物全身性損害。 黃曲霉毒素屬劇毒毒物,其中黃曲霉毒素B1的動物半數(shù)致死量僅為0.36毫克/千克體重,比氰化鉀大10倍。黃曲霉毒素是目前發(fā)覺的最強的致癌物質(zhì),其致癌力是奶油黃的900倍,其誘發(fā)肝癌力量
3、比二甲基硝胺大75倍。 原料脫毒有方法 輕度污染的飼料原料經(jīng)脫毒處理后可使毒素含量符合衛(wèi)生標準。黃曲霉的主要的脫毒方法有除去法與滅活法。除去法主要是實行選擇霉粒、加工去毒,可水洗,可浸泡,也可用吸附劑如活性炭、膨潤土、沸石、硅藻土或甘露寡糖來吸附。經(jīng)脫毒處理后的日糧中黃曲霉毒素不超過每千克50毫克就可作為豬飼料。 滅活法常用的有三種。一是加熱處理法:黃曲霉毒素雖然對熱穩(wěn)定,但在高溫下也能部分分解。二是堿煉法:原理是破壞黃曲霉毒素的內(nèi)酯環(huán)使之失去毒性,花生、玉米均可用此法。三是石灰溶液和鹽類去毒法:首先用石灰乳水、純堿水或草木灰水浸泡受黃曲霉污染的玉米2小時-3小時,然后用清水沖洗至中性,兩小時
4、后烘干,去毒效果可達60%-90%。 防治飼料黃曲霉,首先要加強原料的選購管理。原料選購是飼料企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)劣的第一關(guān),因此,選購管理至關(guān)重要。選購人員應嚴格按國際標準及企業(yè)標準來選購原料,對于已被黃曲霉毒素污染或可能被污染的原料一律不能收購,切勿低價收購不合格原料,以次充好。選購人員要對原料的養(yǎng)分指標、水分含量進行嚴格的驗收,特殊是原料的水分含量問題。玉米是飼料的主要原料,玉米水分含量的凹凸直接影響到成品料的水分含量。南方地區(qū)梅雨季節(jié)時,一般原料的水分含量應低于12.5%,玉米、高粱、稻谷的水分含量應掌握在14%以下。 此外,還需強化飼料原料的儲存保管。假如倉庫漏水、陰暗、潮濕、老鼠出沒就很
5、簡單促使黃曲霉生長,因而影響產(chǎn)品質(zhì)量。在原料貯存中,肯定要留意空氣、濕度、溫度等的掌握,要嚴格根據(jù)“先進先出”的使用原則,要準時清理已被污染的原料。廠方可通過掌握貯存環(huán)境的溫度、封閉隔氧儲存、氣調(diào)儲存、低溫通風儲存及輻射法來儲存原料。例如,把脫粒后的濕玉米裝入內(nèi)襯塑料袋的麻袋,裝滿并扎緊袋口可抑制黃曲霉的生長,也可以添加防霉劑。 飼料防霉方法 在飼料生產(chǎn)過程中防治黃曲霉首先要重視水分含量問題。我國對飼料產(chǎn)品中的水分含量有明確的規(guī)定:豬、雞協(xié)作飼料的水分含量在北方不高于14%,在南方不高于12.5%;豬、雞濃縮飼料的水分含量在北方不高于12%,南方不高于10%。在飼料生產(chǎn)中,要掌握好蒸汽質(zhì)量和輸
6、送蒸汽管道的長度,以防止冷凝水進入調(diào)質(zhì)器,蒸汽壓一般應掌握在0.35MPa-0.4MPa,水分掌握在15%-16%之間較好。此外,要留意飼料的調(diào)質(zhì)時間,顆粒飼料一般應掌握在10分鐘-30分鐘,裝袋前要嚴格檢測飼料的含水量。 飼料生產(chǎn)還要留意掌握蒸汽的溫度,在80(±2)為宜,同時要留意冷卻時間和通風量以及對冷卻后顆粒料溫度的推想,防止料溫與室溫相差過大。料溫應高3-5。 儲存飼料的倉庫要通風、陰涼、干燥、清潔,沒有霉料,堆放要規(guī)范,應與窗、壁保持肯定的距離,儲存時間長的話還要定期翻動通風。儲存飼料要擅長利用防霉劑?,F(xiàn)在多用丙酸鹽類防霉劑,詳細使用方法是:密封包裝的含水量12.5%-13.5%的顆粒料儲存1個月以上,應添加0.3%的丙酸鈣;水分在11.55%-12.5%的粉料儲存2月以上的則加丙酸鈣0.15%。南方地區(qū)夏季由于雨水較多,最好添加0.2%-0.4%的丙酸鈣或丙酸鈉。除丙酸及其鹽類外,還可用山梨酸及其鹽類、苯甲酸和苯甲酸鈉、甲酸和甲酸鈉、甲酸鈣。目前國際上多
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負責。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 太陽能維修合同協(xié)議書
- 老師實習協(xié)議書
- 有孩子房產(chǎn)離婚協(xié)議書
- 緊急離婚協(xié)議書
- 留學咨詢協(xié)議書
- 日本俱樂部轉(zhuǎn)讓協(xié)議書
- 玉米補貼協(xié)議書
- 租用山嶺協(xié)議書
- 遺產(chǎn)領(lǐng)取協(xié)議書
- 富士康科技合作協(xié)議書
- 2023年高考真題-化學(江蘇卷) 含解析
- 廣東省廣州市2024年小升初語文真題試卷及答案
- GB/T 44186-2024固定式壓縮空氣泡沫滅火系統(tǒng)
- 國家開放大學本科《理工英語3》一平臺機考總題庫2025珍藏版
- 2024年黑龍江省齊齊哈爾市中考英語試卷真題(含答案解析)
- DL∕T 5210.2-2018 電力建設(shè)施工質(zhì)量驗收規(guī)程 第2部分:鍋爐機組
- 工程建設(shè)平移合同范本
- 新《主體結(jié)構(gòu)及裝飾裝修》考試習題庫(濃縮500題)
- 尋夢環(huán)游記(Coco)中英文臺詞對照
- 寧夏2022年中考地理試卷(含答案)
- 頸椎骨折的護理課件
評論
0/150
提交評論