1物流與供應(yīng)鏈

1、第第1章章 物流與供應(yīng)鏈物流與供應(yīng)鏈一、什么是物流、供應(yīng)鏈一、什么是物流、供應(yīng)鏈 認(rèn)識(shí)物流與供應(yīng)鏈認(rèn)識(shí)物流與供應(yīng)鏈二、現(xiàn)代物流的意義和作用二、現(xiàn)代物流的意義和作用三、企業(yè)物流管理三、企業(yè)物流管理四、企業(yè)供應(yīng)鏈物流四、企業(yè)供應(yīng)鏈物流2008-91供供應(yīng)應(yīng)商商倉(cāng)倉(cāng)庫(kù)庫(kù)生生產(chǎn)產(chǎn)倉(cāng)倉(cāng)庫(kù)庫(kù)零零售售批批發(fā)發(fā)消消費(fèi)費(fèi)者者供應(yīng)物流供應(yīng)物流生產(chǎn)物流生產(chǎn)物流銷(xiāo)售物流銷(xiāo)售物流反向物流反向物流物流功能物流功能倉(cāng)儲(chǔ)保管倉(cāng)儲(chǔ)保管運(yùn)輸運(yùn)輸,配送配送流通加工流通加工包裝包裝信息信息裝卸搬運(yùn)裝卸搬運(yùn)現(xiàn)代物流管理概述現(xiàn)代物流管理概述2008-92對(duì)物流的認(rèn)識(shí)對(duì)物流的認(rèn)識(shí)p概念概念p分階段分階段p分類(lèi)分類(lèi)p分層次分層次p功能功能p

2、作用作用p方式方式物流起源物流起源產(chǎn)品物流階段產(chǎn)品物流階段綜合物流階段綜合物流階段供應(yīng)鏈物流階段供應(yīng)鏈物流階段即時(shí)物流階段即時(shí)物流階段運(yùn)輸運(yùn)輸倉(cāng)儲(chǔ)保管倉(cāng)儲(chǔ)保管裝卸搬運(yùn)裝卸搬運(yùn)包裝包裝流通加工流通加工配送配送信息處理信息處理系統(tǒng)論系統(tǒng)論2008-93請(qǐng)看圖說(shuō)請(qǐng)看圖說(shuō)“識(shí)識(shí)”P(pán)8 圖圖1-4 物流概念的發(fā)展物流概念的發(fā)展p對(duì)物流的認(rèn)識(shí)逐漸深入、準(zhǔn)確、全面對(duì)物流的認(rèn)識(shí)逐漸深入、準(zhǔn)確、全面p物流的目的物流的目的?p物流活動(dòng)的主線(xiàn)物流活動(dòng)的主線(xiàn)?p傳統(tǒng)物流與現(xiàn)代物流的本質(zhì)差別？傳統(tǒng)物流與現(xiàn)代物流的本質(zhì)差別？p物流成本管理物流成本管理=管理物流成本？管理物流成本？2008-94請(qǐng)看圖說(shuō)請(qǐng)看圖說(shuō)“識(shí)識(shí)”P(pán)8

3、 圖圖1-4 物流概念的發(fā)展物流概念的發(fā)展p對(duì)物流的認(rèn)識(shí)逐漸深入、準(zhǔn)確、全面對(duì)物流的認(rèn)識(shí)逐漸深入、準(zhǔn)確、全面p物流的目的物流的目的:客戶(hù)滿(mǎn)意客戶(hù)滿(mǎn)意p物流活動(dòng)的主線(xiàn)物流活動(dòng)的主線(xiàn):客戶(hù)服務(wù)客戶(hù)服務(wù)p傳統(tǒng)物流注重有哪些物流資源，可以提供自傳統(tǒng)物流注重有哪些物流資源，可以提供自定的物流服務(wù)；現(xiàn)代物流注重客戶(hù)需要什么定的物流服務(wù)；現(xiàn)代物流注重客戶(hù)需要什么樣的物流服務(wù)，如何去整合物流資源滿(mǎn)足客樣的物流服務(wù)，如何去整合物流資源滿(mǎn)足客戶(hù)的這種需求。戶(hù)的這種需求。2008-95請(qǐng)看表說(shuō)請(qǐng)看表說(shuō)“識(shí)識(shí)”P(pán)9 表表1-1 傳統(tǒng)物流與現(xiàn)代物流的比較傳統(tǒng)物流與現(xiàn)代物流的比較p范圍范圍p系統(tǒng)概念系統(tǒng)概念p性質(zhì)與地位性

4、質(zhì)與地位p目標(biāo)與理念目標(biāo)與理念p服務(wù)對(duì)象服務(wù)對(duì)象p功能定位功能定位2008-96請(qǐng)看文說(shuō)請(qǐng)看文說(shuō)“識(shí)識(shí)”P(pán)11 p什么是關(guān)鍵性物流活動(dòng)？什么是關(guān)鍵性物流活動(dòng)？p您是如何理解您是如何理解“二律悖反二律悖反”Trade-off的？的？P13p您是如何確定物流系統(tǒng)的目標(biāo)的？您是如何確定物流系統(tǒng)的目標(biāo)的？P15p談?wù)勀鷮?duì)談?wù)勀鷮?duì)“打造行業(yè)物流打造行業(yè)物流”案例的分析案例的分析2008-97請(qǐng)看文、圖說(shuō)請(qǐng)看文、圖說(shuō)“識(shí)識(shí)”P(pán)30-32 p請(qǐng)您談?wù)劰?yīng)鏈及供應(yīng)鏈管理請(qǐng)您談?wù)劰?yīng)鏈及供應(yīng)鏈管理p以冰箱的生產(chǎn)與消費(fèi)為例談供應(yīng)鏈及供應(yīng)鏈以冰箱的生產(chǎn)與消費(fèi)為例談供應(yīng)鏈及供應(yīng)鏈管理管理p在一定時(shí)期內(nèi)，若假設(shè)冰箱廠將

5、其生產(chǎn)計(jì)劃在一定時(shí)期內(nèi)，若假設(shè)冰箱廠將其生產(chǎn)計(jì)劃提供給其供應(yīng)商，并要求供應(yīng)商按生產(chǎn)計(jì)劃提供給其供應(yīng)商，并要求供應(yīng)商按生產(chǎn)計(jì)劃生產(chǎn)安排，每天向冰箱廠配送兩次原材料、生產(chǎn)安排，每天向冰箱廠配送兩次原材料、零部件。零部件。2008-98二、現(xiàn)代物流的意義和作用二、現(xiàn)代物流的意義和作用（一）物流在社會(huì)經(jīng)濟(jì)中的作用（一）物流在社會(huì)經(jīng)濟(jì)中的作用（二）物流在行業(yè)中的作用（二）物流在行業(yè)中的作用（三）物流在企業(yè)中的作用（三）物流在企業(yè)中的作用p正反兩方面的作用正反兩方面的作用正：有益、有用正：有益、有用反：有損反：有損1.第三利潤(rùn)源第三利潤(rùn)源2.對(duì)企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略引領(lǐng)對(duì)企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略引領(lǐng)3.增加客戶(hù)的價(jià)值增加客

6、戶(hù)的價(jià)值4.支持企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)和采購(gòu)支持企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)和采購(gòu)2008-99如何用一個(gè)標(biāo)題來(lái)概括下面的內(nèi)容如何用一個(gè)標(biāo)題來(lái)概括下面的內(nèi)容p2010年全國(guó)社會(huì)物流總額年全國(guó)社會(huì)物流總額125.4萬(wàn)億元，按可比價(jià)格計(jì)算，萬(wàn)億元，按可比價(jià)格計(jì)算，增長(zhǎng)增長(zhǎng)15%，增幅比上年提高，增幅比上年提高3.7%。其中，工業(yè)品物流總額。其中，工業(yè)品物流總額113.1萬(wàn)億元，增長(zhǎng)萬(wàn)億元，增長(zhǎng)14.6%，占社會(huì)物流總額的比重為，占社會(huì)物流總額的比重為90.2%。進(jìn)口貨物物流總額進(jìn)口貨物物流總額9.4萬(wàn)億元，增長(zhǎng)萬(wàn)億元，增長(zhǎng)22.1%。農(nóng)產(chǎn)品物流總額、。農(nóng)產(chǎn)品物流總額、再生資源物流總額和單位與居民物流總額分別增長(zhǎng)再生資源物流總額和單

7、位與居民物流總額分別增長(zhǎng)4.3%、39.5%和和14.7%。p全國(guó)社會(huì)物流總費(fèi)用全國(guó)社會(huì)物流總費(fèi)用7.1萬(wàn)億元，同比增長(zhǎng)萬(wàn)億元，同比增長(zhǎng)16.7%。其中，運(yùn)。其中，運(yùn)輸費(fèi)用輸費(fèi)用3.8萬(wàn)億元，同比增長(zhǎng)萬(wàn)億元，同比增長(zhǎng)14%，占社會(huì)物流總費(fèi)用的，占社會(huì)物流總費(fèi)用的54%，下降下降1.3%；保管費(fèi)用；保管費(fèi)用2.4萬(wàn)億元，增長(zhǎng)萬(wàn)億元，增長(zhǎng)20.5%，占社會(huì)物流，占社會(huì)物流總費(fèi)用的總費(fèi)用的33.9%，提高，提高1.1%；管理費(fèi)用；管理費(fèi)用0.9萬(wàn)億元，增長(zhǎng)萬(wàn)億元，增長(zhǎng)19%，占社會(huì)物流總費(fèi)用的，占社會(huì)物流總費(fèi)用的12.1%，提高，提高0.2%。p社會(huì)物流總費(fèi)用與社會(huì)物流總費(fèi)用與GDP的比率為的比率為

8、17.8%，同比下降，同比下降0.3%。2008-910美國(guó)物流成本占美國(guó)物流成本占GDPGDP的比例的比例2008-911日本物流成本占日本物流成本占GDP的比例的比例 2008-912研究研究“戴爾戴爾”p閱讀閱讀P20-22案例，然后進(jìn)行討論案例，然后進(jìn)行討論談?wù)劇靶в眯в谩眕閱讀閱讀P22-23p對(duì)效用的分類(lèi)有無(wú)異議？對(duì)效用的分類(lèi)有無(wú)異議？2008-913三、企業(yè)物流管理三、企業(yè)物流管理1.認(rèn)識(shí)企業(yè)中物流的特征認(rèn)識(shí)企業(yè)中物流的特征2.企業(yè)物流管理的定義企業(yè)物流管理的定義3.企業(yè)物流管理的目標(biāo)企業(yè)物流管理的目標(biāo)4.企業(yè)物流管理的內(nèi)容企業(yè)物流管理的內(nèi)容p指為了以最低的物流成本指為了以最低的

9、物流成本達(dá)到客戶(hù)滿(mǎn)意的服務(wù)水平，達(dá)到客戶(hù)滿(mǎn)意的服務(wù)水平，對(duì)物流活動(dòng)進(jìn)行的計(jì)劃、對(duì)物流活動(dòng)進(jìn)行的計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)與控制。組織、協(xié)調(diào)與控制。p快速反應(yīng)快速反應(yīng)p最小變異最小變異p最低成本最低成本p流程流程p活動(dòng)要素活動(dòng)要素p基礎(chǔ)要素基礎(chǔ)要素p物流活動(dòng)具體職能物流活動(dòng)具體職能準(zhǔn)確準(zhǔn)確安全安全及時(shí)及時(shí)經(jīng)濟(jì)經(jīng)濟(jì)2008-9141.認(rèn)識(shí)企業(yè)中物流的特征認(rèn)識(shí)企業(yè)中物流的特征p物流與營(yíng)銷(xiāo)共同直接實(shí)現(xiàn)商品的價(jià)值物流與營(yíng)銷(xiāo)共同直接實(shí)現(xiàn)商品的價(jià)值p恰當(dāng)?shù)奈锪髂苄纬筛?jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)恰當(dāng)?shù)奈锪髂苄纬筛?jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)p物流活動(dòng)是一種跨邊界的活動(dòng)物流活動(dòng)是一種跨邊界的活動(dòng)p對(duì)物流活動(dòng)實(shí)行整體、系統(tǒng)性管理才能取得對(duì)物流活動(dòng)實(shí)行整體、系統(tǒng)性管

10、理才能取得更好的效果更好的效果2008-9153PL 3PL (Third-Party Logistics)(Third-Party Logistics)3PL3PL的定義的定義p由物質(zhì)供需雙方以外的第三方完成的物流過(guò)程稱(chēng)為由物質(zhì)供需雙方以外的第三方完成的物流過(guò)程稱(chēng)為第三方物流第三方物流p第三方物流是由相對(duì)第三方物流是由相對(duì)“第一方第一方”發(fā)貨人和發(fā)貨人和“第二方第二方”收貨人而言的第三方專(zhuān)業(yè)企業(yè)來(lái)承擔(dān)物流活動(dòng)的一收貨人而言的第三方專(zhuān)業(yè)企業(yè)來(lái)承擔(dān)物流活動(dòng)的一種物流形態(tài)種物流形態(tài)p第三方物流是指?jìng)鹘y(tǒng)的組織內(nèi)履行的物流職能改由第三方物流是指?jìng)鹘y(tǒng)的組織內(nèi)履行的物流職能改由外部公司履行外部公司履行p為

11、客戶(hù)提供整個(gè)或部分供應(yīng)鏈物流服務(wù)的過(guò)程稱(chēng)為為客戶(hù)提供整個(gè)或部分供應(yīng)鏈物流服務(wù)的過(guò)程稱(chēng)為第三方物流第三方物流2008-9163PL3PL的特征的特征1)1)合同導(dǎo)向的系列服務(wù)合同導(dǎo)向的系列服務(wù)2)2)個(gè)性化物流服務(wù)個(gè)性化物流服務(wù)3PL 3PL (Third-Party Logistics)(Third-Party Logistics)根據(jù)合同條款規(guī)定的要求，非臨時(shí)需求，根據(jù)合同條款規(guī)定的要求，非臨時(shí)需求，提供多功能，甚至全方位的物流服務(wù)提供多功能，甚至全方位的物流服務(wù)服務(wù)對(duì)象較少，一家或數(shù)家；時(shí)間較服務(wù)對(duì)象較少，一家或數(shù)家；時(shí)間較長(zhǎng)，按照客戶(hù)的業(yè)務(wù)流程定制。服務(wù)長(zhǎng)，按照客戶(hù)的業(yè)務(wù)流程定制。服務(wù)從

12、從“產(chǎn)品推銷(xiāo)產(chǎn)品推銷(xiāo)”發(fā)展到發(fā)展到“市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)”階段階段3)3)建立在現(xiàn)代電子信息技術(shù)基礎(chǔ)上建立在現(xiàn)代電子信息技術(shù)基礎(chǔ)上4)4)企業(yè)之間是聯(lián)盟關(guān)系企業(yè)之間是聯(lián)盟關(guān)系p快速、準(zhǔn)確傳遞數(shù)據(jù)；快速、準(zhǔn)確傳遞數(shù)據(jù)；p提高倉(cāng)庫(kù)管理、采購(gòu)、訂貨、配送發(fā)運(yùn)的自動(dòng)化和一體化水平；提高倉(cāng)庫(kù)管理、采購(gòu)、訂貨、配送發(fā)運(yùn)的自動(dòng)化和一體化水平；p企業(yè)間的協(xié)調(diào)和合作有可能在短時(shí)間內(nèi)迅速完成；企業(yè)間的協(xié)調(diào)和合作有可能在短時(shí)間內(nèi)迅速完成；p精確計(jì)算混雜在其它業(yè)務(wù)中的物流成本；有效管理物流渠道中的商精確計(jì)算混雜在其它業(yè)務(wù)中的物流成本；有效管理物流渠道中的商流，能將原來(lái)在內(nèi)部完成的作業(yè)交由物流公司運(yùn)作流，能將原來(lái)在內(nèi)部完成

13、的作業(yè)交由物流公司運(yùn)作雙方共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)、共享收益，多次交易雙方共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)、共享收益，多次交易 2008-9173PL (Third-Party Logistics)3PL (Third-Party Logistics)企業(yè)物流外包的動(dòng)力企業(yè)物流外包的動(dòng)力1)1)有利于企業(yè)形成和發(fā)展自身的核心競(jìng)爭(zhēng)力有利于企業(yè)形成和發(fā)展自身的核心競(jìng)爭(zhēng)力2)2)更有效地降低物流成本更有效地降低物流成本2008-918本課程學(xué)習(xí)目標(biāo)本課程學(xué)習(xí)目標(biāo)u學(xué)什么學(xué)什么物流是什么物流是什么? ?u怎樣學(xué)怎樣學(xué)有哪些學(xué)習(xí)資源有哪些學(xué)習(xí)資源? ?u怎樣用怎樣用如何進(jìn)行物流如何進(jìn)行物流? ?城城市市讓讓生生活活更更美美好好物物流流讓讓城城市市更更美美好好學(xué)習(xí)物流讓我們的職業(yè)更美好學(xué)習(xí)物流讓我們的職