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文檔簡介
1、微笑服務(wù)禮儀課程安排課程安排 第一模塊:微笑著認(rèn)識自我第一模塊:微笑著認(rèn)識自我 -服務(wù)禮儀新理念服務(wù)禮儀新理念 第二模塊:培養(yǎng)良好的第二模塊:培養(yǎng)良好的職業(yè)職業(yè)意識意識 第三模塊:服務(wù)人員儀容儀表第三模塊:服務(wù)人員儀容儀表 第四模塊:服務(wù)人員儀態(tài)訓(xùn)練第四模塊:服務(wù)人員儀態(tài)訓(xùn)練 第五模塊:服務(wù)人員基本接待禮儀第五模塊:服務(wù)人員基本接待禮儀 第六模塊:服務(wù)技巧第六模塊:服務(wù)技巧 第七模塊:服務(wù)用語第七模塊:服務(wù)用語無意識無意識無能力無能力有意識有意識無能力無能力有意識有意識有能力有能力無意識無意識有能力有能力你正處在哪個(gè)你正處在哪個(gè)階段?階段?行為循環(huán)的四個(gè)階段行為循環(huán)的四個(gè)階段學(xué)習(xí)目標(biāo)學(xué)習(xí)目標(biāo)
2、培養(yǎng)高雅的儀表儀容培養(yǎng)高雅的儀表儀容 蘊(yùn)育優(yōu)美的行為舉止蘊(yùn)育優(yōu)美的行為舉止 客戶交往的基本常識客戶交往的基本常識一一 “微笑著認(rèn)識自我” 兩大理念服務(wù)禮儀服務(wù)禮儀微笑服務(wù)微笑服務(wù)關(guān)于禮儀關(guān)于禮儀 什么是禮儀什么是禮儀 ? 什么是服務(wù)禮儀?什么是服務(wù)禮儀?禮儀的作用禮儀的作用 內(nèi)強(qiáng)個(gè)人素質(zhì)內(nèi)強(qiáng)個(gè)人素質(zhì) 外塑企業(yè)形象外塑企業(yè)形象 現(xiàn)代企業(yè)競爭的附加值現(xiàn)代企業(yè)競爭的附加值 增進(jìn)與他人的交往增進(jìn)與他人的交往成功學(xué)大師拿破侖希爾說:成功學(xué)大師拿破侖希爾說:“世界上最廉價(jià),而且能夠得到最大收益的一種特世界上最廉價(jià),而且能夠得到最大收益的一種特質(zhì)就是禮節(jié)。質(zhì)就是禮節(jié)?!睂⒍Y儀成為一份內(nèi)心的修養(yǎng)將禮儀成為一份
3、內(nèi)心的修養(yǎng)n 做一個(gè)優(yōu)雅的人先從做一個(gè)優(yōu)雅的人先從 內(nèi)心的尊重開始內(nèi)心的尊重開始n 禮儀的最高境界是內(nèi)心禮儀的最高境界是內(nèi)心的淡定的淡定關(guān)于微笑服務(wù)關(guān)于微笑服務(wù) 著名的美國希爾頓集團(tuán)的董事長康納著名的美國希爾頓集團(tuán)的董事長康納希爾頓,把一家名不希爾頓,把一家名不見經(jīng)傳的旅館,迅速發(fā)展成遍及世界五大洲,并擁有見經(jīng)傳的旅館,迅速發(fā)展成遍及世界五大洲,并擁有7070多家豪華多家豪華賓館的跨國公司,當(dāng)人們問及他的成功秘訣時(shí),他自豪地說:賓館的跨國公司,當(dāng)人們問及他的成功秘訣時(shí),他自豪地說:“靠微笑的力量。靠微笑的力量。 因此,他因此,他經(jīng)常問下屬的一句話便是:經(jīng)常問下屬的一句話便是:你今天對顧客微笑了
4、嗎?你今天對顧客微笑了嗎?微笑如鹽微笑如鹽u微笑是微笑是服務(wù)人員的第一項(xiàng)工作服務(wù)人員的第一項(xiàng)工作u微笑微笑是可以訓(xùn)練的是可以訓(xùn)練的u帶著笑容出現(xiàn)在顧客面前帶著笑容出現(xiàn)在顧客面前u微笑微笑可以拉近彼此的距離可以拉近彼此的距離u沒有笑容就沒有好的人際關(guān)系沒有笑容就沒有好的人際關(guān)系微笑是服務(wù)人員的第一項(xiàng)工作微笑是服務(wù)人員的第一項(xiàng)工作 甜美的微笑能拉近彼此的距離甜美的微笑能拉近彼此的距離 面對顧客目光友善,微笑真誠、親切,表情自然面對顧客目光友善,微笑真誠、親切,表情自然 伴隨微笑要露出伴隨微笑要露出6-86-8顆門牙、嘴角微微上翹顆門牙、嘴角微微上翹 眼睛要禮貌正視顧客,不左顧右盼、心不在焉眼睛要禮
5、貌正視顧客,不左顧右盼、心不在焉 有目光的接觸即要送上甜美真誠的微笑有目光的接觸即要送上甜美真誠的微笑微笑的要素微笑的要素成都光大銀行職員u 誠懇的笑誠懇的笑u 純凈的笑純凈的笑u 眼中含笑眼中含笑基本方法基本方法:放松面部肌肉,使嘴角微微上翹,讓嘴唇略呈弧形,最后在不牽動(dòng)鼻子,不發(fā)出笑聲,不露出牙齦的前提下,微微一笑。微笑的要素微笑的要素 放松面部肌肉,使嘴角微微上翹,讓嘴唇略呈弧形,放松面部肌肉,使嘴角微微上翹,讓嘴唇略呈弧形,最后在不牽動(dòng)鼻子,不發(fā)出笑聲,不露出牙齦的前最后在不牽動(dòng)鼻子,不發(fā)出笑聲,不露出牙齦的前提下,微微一笑。提下,微微一笑。微笑是服務(wù)人員的第一項(xiàng)工作微笑是服務(wù)人員的第
6、一項(xiàng)工作 模擬演練與微笑練習(xí)模擬演練與微笑練習(xí) 你會(huì)對你旁邊的同事微笑嗎?(對熟人開始微笑)你會(huì)對你旁邊的同事微笑嗎?(對熟人開始微笑) 請各位同事起立面對面,相互注視對方開始微笑。請各位同事起立面對面,相互注視對方開始微笑。 從剛才同事們的微笑中,你是否能發(fā)現(xiàn)笑與不笑從剛才同事們的微笑中,你是否能發(fā)現(xiàn)笑與不笑之間有什么區(qū)別?之間有什么區(qū)別?微笑是服務(wù)人員的第一項(xiàng)工作微笑是服務(wù)人員的第一項(xiàng)工作服務(wù)意識與服務(wù)能力服務(wù)意識與服務(wù)能力n 什么是服務(wù)意識什么是服務(wù)意識n 服務(wù)意識與服務(wù)能力服務(wù)意識與服務(wù)能力“服務(wù)意識和服務(wù)能力的區(qū)別就在于,服務(wù)意識是服務(wù)意識和服務(wù)能力的區(qū)別就在于,服務(wù)意識是愿不愿意做
7、好的問題,而服務(wù)能力則是能不能做好的問題。愿不愿意做好的問題,而服務(wù)能力則是能不能做好的問題。”微笑服務(wù)意識微笑服務(wù)意識 用心服務(wù)用心服務(wù)-假如我是消費(fèi)者假如我是消費(fèi)者 主動(dòng)服務(wù)主動(dòng)服務(wù)-要做的正是對方正在想的要做的正是對方正在想的 變通服務(wù)變通服務(wù)-工作標(biāo)準(zhǔn)是規(guī)范但顧客滿工作標(biāo)準(zhǔn)是規(guī)范但顧客滿 意才是目標(biāo)意才是目標(biāo) 激情服務(wù)激情服務(wù)-不厭其煩的態(tài)度不厭其煩的態(tài)度假設(shè)顧客永遠(yuǎn)是對的假設(shè)顧客永遠(yuǎn)是對的二二 “禮由心生,態(tài)度決定一切禮由心生,態(tài)度決定一切” 培養(yǎng)良好的培養(yǎng)良好的職業(yè)職業(yè)意識意識二二 職業(yè)意識:是作為職業(yè)人所具有的職業(yè)意識:是作為職業(yè)人所具有的意識,以前叫做主人翁精神。意識,以前叫做
8、主人翁精神。 具體表現(xiàn)為:工作積極認(rèn)真,有責(zé)具體表現(xiàn)為:工作積極認(rèn)真,有責(zé)任感,具有基本的職業(yè)道德。任感,具有基本的職業(yè)道德。三三 打造一流的職業(yè)形象打造一流的職業(yè)形象 服務(wù)人員的儀容儀表服務(wù)人員的儀容儀表 對待自己對待自己-要有卓越的形象價(jià)值要有卓越的形象價(jià)值 這是一個(gè)兩分鐘的世界,你只有一這是一個(gè)兩分鐘的世界,你只有一分鐘展示給人們你是誰,另一分鐘讓分鐘展示給人們你是誰,另一分鐘讓他們喜歡你。他們喜歡你。羅伯特羅伯特龐德(英國形象設(shè)計(jì)師)龐德(英國形象設(shè)計(jì)師) 人的印象形成人的印象形成= 55%外表外表+38% 自我表現(xiàn)自我表現(xiàn)+ 7%語語言言你覺得她們漂亮嗎你覺得她們漂亮嗎?你覺得她們漂
9、亮嗎你覺得她們漂亮嗎?儀容儀表禮儀儀容儀表禮儀 對職業(yè)人士來說,良好形象最重要的兩個(gè)功能是: 一、塑造企業(yè)形象之必需 二、向交往對象表示尊敬之意 服務(wù)人員的形象設(shè)計(jì)服務(wù)人員的形象設(shè)計(jì)清淡雅致清淡雅致服務(wù)人員化妝應(yīng)以清淡為主,也就是我們常服務(wù)人員化妝應(yīng)以清淡為主,也就是我們常說的自然妝,其重點(diǎn)講求自然大方,樸實(shí)無華,說的自然妝,其重點(diǎn)講求自然大方,樸實(shí)無華,素凈雅致。素凈雅致。簡潔明快簡潔明快服務(wù)人員化妝應(yīng)以簡妝、工作妝為主調(diào)。主服務(wù)人員化妝應(yīng)以簡妝、工作妝為主調(diào)。主要化妝部位是嘴唇、面頰和眼部。要化妝部位是嘴唇、面頰和眼部。適度合宜適度合宜既然服務(wù)人員化妝是一種工作妝,這就要針既然服務(wù)人員化妝
10、是一種工作妝,這就要針對工作實(shí)際需要,講究化妝的程度要適當(dāng)。對工作實(shí)際需要,講究化妝的程度要適當(dāng)。色彩自然色彩自然 在用色上柔和自然,不能過份妖艷在用色上柔和自然,不能過份妖艷儀表要求儀表要求 特別提示特別提示四四 專業(yè)優(yōu)雅的行為舉止專業(yè)優(yōu)雅的行為舉止 服務(wù)人員的儀態(tài)訓(xùn)練服務(wù)人員的儀態(tài)訓(xùn)練 不受歡迎的走姿不受歡迎的走姿 1 1、只擺動(dòng)小臂。只擺動(dòng)小臂。 2 2、不抬腳,蹭著地走。不抬腳,蹭著地走。 3 3、耷拉眼皮或低著頭走。耷拉眼皮或低著頭走。 4 4、在工作場合,手插在口袋、雙臂相抱、倒背雙手;在工作場合,手插在口袋、雙臂相抱、倒背雙手;不因場地而及時(shí)調(diào)整腳步的輕重緩急,把地板踩得不因場地
11、而及時(shí)調(diào)整腳步的輕重緩急,把地板踩得“咚咚咚咚”作響。作響。 五五 基本接待禮儀基本接待禮儀問候禮儀問候禮儀n問候要爭取主動(dòng)問候要爭取主動(dòng)n問候要聲音清晰、響亮問候要聲音清晰、響亮n問候要注視對方的眼睛問候要注視對方的眼睛n問候的稱呼、方式要符合對方的情況問候的稱呼、方式要符合對方的情況n問候時(shí)的姿勢問候時(shí)的姿勢介紹禮儀介紹禮儀 自我介紹自我介紹 介紹的時(shí)機(jī)介紹的時(shí)機(jī) 介紹的動(dòng)作與目光介紹的動(dòng)作與目光 介紹的語言介紹的語言為他人作介紹為他人作介紹 注意介紹的順序注意介紹的順序 注意介紹的手勢注意介紹的手勢 注意介紹的內(nèi)容注意介紹的內(nèi)容把職位低者介紹給職位高者把晚輩介紹給長輩把公司同事介紹給客戶
12、把非官方人士介紹給官方人士把本國同事介紹給外籍同事把男士介紹給女士商務(wù)場合的介紹順序禮儀商務(wù)場合的介紹順序禮儀尊尊者者居居后后客客人人優(yōu)優(yōu)先先知知情情權(quán)權(quán)奉茶禮儀奉茶禮儀 茶倒八分滿茶倒八分滿 注意溫度注意溫度 兩杯以上要用托盤兩杯以上要用托盤 勿以手碰觸杯緣勿以手碰觸杯緣 茶杯擱置在客人方便拿取之處茶杯擱置在客人方便拿取之處 注意奉茶用語注意奉茶用語引導(dǎo)禮儀引導(dǎo)禮儀 引導(dǎo)手勢引導(dǎo)手勢 橫擺式、提臂式橫擺式、提臂式 上下樓梯的引導(dǎo)上下樓梯的引導(dǎo) 新客人:側(cè)前方引導(dǎo)新客人:側(cè)前方引導(dǎo) 老客人:客人先上先下老客人:客人先上先下 危機(jī)提醒危機(jī)提醒 行進(jìn)中與顧客打招呼行進(jìn)中與顧客打招呼實(shí)際練習(xí)實(shí)際練習(xí)
13、名片禮儀名片禮儀 什么時(shí)候交換名片什么時(shí)候交換名片? 顧客初次來訪顧客初次來訪 希望保持聯(lián)系希望保持聯(lián)系 對方索取名片對方索取名片 打算獲得對方的名片打算獲得對方的名片主動(dòng)將自己的重要信息告訴對方主動(dòng)將自己的重要信息告訴對方存放得當(dāng),隨手可取,站立對正,存放得當(dāng),隨手可取,站立對正,上身前傾,雙握前端,字朝對方,上身前傾,雙握前端,字朝對方,齊胸送出,清楚報(bào)名齊胸送出,清楚報(bào)名遞送名片遞送名片接收名片接收名片感謝對方信任 立即起立,面向?qū)Ψ?,雙接下端, 齊胸高度,認(rèn)真拜讀,表示感謝, 存放得當(dāng),珍惜愛護(hù)實(shí)際練習(xí)實(shí)際練習(xí)握手的方式:握手的方式: 伸出右手,手掌與地面垂直,五指并攏伸出右手,手掌與
14、地面垂直,五指并攏; ; 稍用力握住對方的手掌,持續(xù)稍用力握住對方的手掌,持續(xù)3-53-5秒秒; ; 身體稍前傾,雙目注視對方,面帶微笑。身體稍前傾,雙目注視對方,面帶微笑。 說寒暄的話,并與表情配合說寒暄的話,并與表情配合注意事項(xiàng):注意事項(xiàng):n不可濫用雙手不可濫用雙手n不可交叉握手不可交叉握手n不可向下壓不可向下壓n不可用力過度不可用力過度 握手的次序握手的次序 男女之間握手男女之間握手 賓客之間握手賓客之間握手 長幼之間握手長幼之間握手 上下級之間握手上下級之間握手要領(lǐng):要領(lǐng):n 伸手尊者居前伸手尊者居前n 來時(shí)主人,走時(shí)客人來時(shí)主人,走時(shí)客人n 力度力度2公斤,時(shí)間公斤,時(shí)間3-5秒秒n
15、 目光與微笑目光與微笑六六 服務(wù)技巧服務(wù)技巧 看看 動(dòng)動(dòng) 笑笑 說說 聽聽 “看看”什么?什么? 我們在與顧客接觸時(shí),我們在與顧客接觸時(shí),“看看”顧客最重要的是看懂顧客最重要的是看懂顧客的身體語言。顧客的身體語言。 面部表情:臉色(泛紅、發(fā)青)、眉毛面部表情:臉色(泛紅、發(fā)青)、眉毛 (上揚(yáng)、皺眉)(上揚(yáng)、皺眉) 頭部動(dòng)作:點(diǎn)頭、搖頭、頭部向前頭部動(dòng)作:點(diǎn)頭、搖頭、頭部向前 眼神:正視、斜視、仰視眼神:正視、斜視、仰視 手勢:手心向下、手心向上、抬手、推手、手勢:手心向下、手心向上、抬手、推手、 伸手、擺手、兩手分開伸手、擺手、兩手分開 注意:注意:n 目光是親切的、友善的、朋友式的目光是親切
16、的、友善的、朋友式的n 當(dāng)客戶問話時(shí),要抬起頭,看著客戶回答當(dāng)客戶問話時(shí),要抬起頭,看著客戶回答n 注意掃視和凝視的合理運(yùn)用注意掃視和凝視的合理運(yùn)用n 觀察顧客不要表現(xiàn)的太過分,像是在監(jiān)視顧客或?qū)λ居^察顧客不要表現(xiàn)的太過分,像是在監(jiān)視顧客或?qū)λ救烁信d趣一樣人感興趣一樣 觀察角度:觀察角度: 年齡、服飾、語言、身體語言、行為態(tài)度等年齡、服飾、語言、身體語言、行為態(tài)度等聽的三大原則聽的三大原則 (1)耐心:)耐心: 不要打斷客戶的話頭。不要打斷客戶的話頭。 客戶喜歡談話,談的越多,越感到越愉快,就越滿意??蛻粝矚g談話,談的越多,越感到越愉快,就越滿意。所以,要耐心地聽。所以,要耐心地聽。 學(xué)會(huì)
17、克制自己,特別是當(dāng)你想發(fā)表學(xué)會(huì)克制自己,特別是當(dāng)你想發(fā)表 “高見高見”的時(shí)候。多的時(shí)候。多讓客戶說話。讓客戶說話。 (2)關(guān)心)關(guān)心 帶著真正的興趣聽客戶在說什么,切忌帶著真正的興趣聽客戶在說什么,切忌“左耳進(jìn),右耳左耳進(jìn),右耳出出”。 要真正理解客戶的話,這是讓客戶滿意的唯一方式。要真正理解客戶的話,這是讓客戶滿意的唯一方式。 始終與客戶保持目光接觸。始終與客戶保持目光接觸。 用筆將客戶說的關(guān)鍵點(diǎn)記下來。用筆將客戶說的關(guān)鍵點(diǎn)記下來。 聽客戶說話時(shí),要自問:為什么會(huì)這樣說?聽客戶說話時(shí),要自問:為什么會(huì)這樣說? (3)不要一開始就假設(shè)明白客戶的問題)不要一開始就假設(shè)明白客戶的問題 聽完客戶的話
18、,記住問一句:聽完客戶的話,記住問一句: “您的意思是您的意思是” “我沒聽錯(cuò)的話,你需要我沒聽錯(cuò)的話,你需要” 以印證你所聽到的。以印證你所聽到的。有種方法可以讓煩躁的顧客慢慢平靜下來,那就是傾聽有種方法可以讓煩躁的顧客慢慢平靜下來,那就是傾聽 與眼睛結(jié)合與眼睛結(jié)合 眼睛也要微笑:眼睛也要微笑: 眼形笑嘴微笑眼微笑眼形笑嘴微笑眼微笑 眼神笑嘴還原眼微笑眼神笑嘴還原眼微笑 與語言結(jié)合與語言結(jié)合 不能光微笑不說話或光說話不微笑不能光微笑不說話或光說話不微笑 要邊笑邊說要邊笑邊說 與身體結(jié)合與身體結(jié)合 配合一定的動(dòng)作,比如點(diǎn)頭、鞠躬等配合一定的動(dòng)作,比如點(diǎn)頭、鞠躬等實(shí)際練習(xí)實(shí)際練習(xí)溝通的三個(gè)行為溝
19、通的三個(gè)行為說聽問“說說”的技巧要求的技巧要求 說話時(shí),要熱情、真誠、耐心說話時(shí),要熱情、真誠、耐心 把握好語氣、語音、語調(diào)把握好語氣、語音、語調(diào) 熱情、謙遜、親和熱情、謙遜、親和 措詞要簡潔、專業(yè)、文雅措詞要簡潔、專業(yè)、文雅 用顧客喜歡的句式說話用顧客喜歡的句式說話 “我能理解您這樣的感受我能理解您這樣的感受”(平息不滿情緒)(平息不滿情緒) “我會(huì)我會(huì)”“”“我一定會(huì)我一定會(huì)”(表達(dá)服務(wù)意愿)(表達(dá)服務(wù)意愿)“您能您能.”“.”“您可以您可以.嗎嗎”(提出要求)(提出要求)“您可以您可以.”.”(來代替說(來代替說“不不”) “客戶更在乎你怎么說客戶更在乎你怎么說” 使上帝發(fā)瘋的表達(dá)方式使
20、上帝發(fā)瘋的表達(dá)方式 我已經(jīng)提醒你了我已經(jīng)提醒你了 我不知道你為什么要發(fā)這么大的脾氣我不知道你為什么要發(fā)這么大的脾氣 這不關(guān)我的事這不關(guān)我的事 我不知道我不知道 這不是我的責(zé)任這不是我的責(zé)任頭部:眼神:親切、友善、朋友式嘴:微笑手勢:避免消極手勢,如雙手抱在胸前,食指指人等。身體:避免倚靠、仰躺,而是要正面朝向?qū)Ψ?,身體略前傾,不可抖腿、翹腿等。服務(wù)人員應(yīng)避免的身體語言服務(wù)人員應(yīng)避免的身體語言l 說話時(shí)搔癢或抓癢說話時(shí)搔癢或抓癢l 亂弄頭發(fā)或伸手梳頭亂弄頭發(fā)或伸手梳頭l 手指不停地敲或咬指甲手指不停地敲或咬指甲l 用手不由自主地挖耳孔、鼻孔或剔牙用手不由自主地挖耳孔、鼻孔或剔牙l 腿或腳不停地抖
21、動(dòng)腿或腳不停地抖動(dòng)l 當(dāng)眾化妝或涂指甲油當(dāng)眾化妝或涂指甲油l 坐立不安、表情煩燥、打哈欠坐立不安、表情煩燥、打哈欠l 嚼口香糖或吃東西嚼口香糖或吃東西l 穿著和服飾馬虎,不整潔穿著和服飾馬虎,不整潔七七u 服務(wù)人員語言禮儀服務(wù)人員語言禮儀規(guī)范的語言會(huì)更美規(guī)范的語言會(huì)更美 1 1、講好普通話:、講好普通話:避免方言土語、行話避免方言土語、行話 2 2、語言要準(zhǔn)確:、語言要準(zhǔn)確:切忌道聽途說、沒有切忌道聽途說、沒有 依據(jù)依據(jù) 3 3、語言要文明:、語言要文明:杜絕臟話、黑話杜絕臟話、黑話 4 4、語言要禮貌:、語言要禮貌:使用問候語、請求語、感使用問候語、請求語、感謝語、抱歉語、道別語等,禮多人不
22、怪。謝語、抱歉語、道別語等,禮多人不怪。三三A原則原則 “敬人三敬人三A”的說話態(tài)度的說話態(tài)度p 尊重對方尊重對方(Attention)(Attention)p -真誠的態(tài)度和表情去問候真誠的態(tài)度和表情去問候p -努力記住顧客的名字努力記住顧客的名字p 接受對方接受對方(Accept)(Accept)p -體量和尊重顧客的想法體量和尊重顧客的想法p -給予充分的包容給予充分的包容p 贊美對方贊美對方(Admire)(Admire)p -發(fā)現(xiàn)顧客的閃光點(diǎn)發(fā)現(xiàn)顧客的閃光點(diǎn)p -真誠而具體的贊美對方真誠而具體的贊美對方贊美的力量很神奇贊美的力量很神奇 “贊美之于人心猶如陽光之于萬物。贊美之于人心猶如
23、陽光之于萬物。” 莎士比亞莎士比亞 在人與人的交往中,真誠適度地贊美對方,會(huì)在人與人的交往中,真誠適度地贊美對方,會(huì)增強(qiáng)和諧、溫暖又美好的感情,拉近雙方的心理增強(qiáng)和諧、溫暖又美好的感情,拉近雙方的心理距離,使人與人之間的關(guān)系更加融洽,棘手的問距離,使人與人之間的關(guān)系更加融洽,棘手的問題也迎刃而解了。題也迎刃而解了。接待三聲接待三聲來有迎聲來有迎聲問有答聲問有答聲去有送聲去有送聲顧客進(jìn)門和離場的標(biāo)準(zhǔn)用語顧客進(jìn)門和離場的標(biāo)準(zhǔn)用語 進(jìn)入工作崗位。顧客進(jìn)門時(shí):“歡迎光臨多那之,臺灣好茶加購!”,店內(nèi)所有員工復(fù)誦; 客人出門時(shí):“謝謝光臨,請慢走謝謝光臨,請慢走”, 店內(nèi)所有員工復(fù)誦。介紹商品時(shí)介紹商品
24、時(shí) “你好,這是你好,這是,口感介紹,口感介紹”。 如果有試吃商品如果有試吃商品“請您試吃一下,這款是我們請您試吃一下,這款是我們的主打的主打/ /雜糧的優(yōu)點(diǎn)雜糧的優(yōu)點(diǎn)” -詳細(xì)話術(shù)參看詳細(xì)話術(shù)參看門市產(chǎn)品操作手冊門市產(chǎn)品操作手冊顧客點(diǎn)餐顧客點(diǎn)餐 “你好,復(fù)述顧客點(diǎn)餐內(nèi)容,你點(diǎn)的你好,復(fù)述顧客點(diǎn)餐內(nèi)容,你點(diǎn)的* * * *,一共,一共* * *元,收您元,收您* * *元元。 快速收銀并找零,雙手將零錢和點(diǎn)餐小票給顧客,快速收銀并找零,雙手將零錢和點(diǎn)餐小票給顧客,并讀出找零金額。并讀出找零金額。 (附加推薦:您是否需要加一款附加推薦:您是否需要加一款* * *, ,現(xiàn)正特價(jià)中現(xiàn)正特價(jià)中)熱情三到熱情三到n 眼到眼到n 眼神交流眼神交流n 主動(dòng)觀察顧客需要主動(dòng)觀察顧客需要n 口到口到 講普通話講普通話 因人而異因人而異n 意到意到 待人接物基本之道要有表情待人接物基本之道要有表情 表情要跟客人互動(dòng),不能以不變應(yīng)萬變表情要跟客人互動(dòng),不能以不變應(yīng)萬變 落落大方,不卑不亢落落大方,不卑不亢服務(wù)禮貌敬語服務(wù)禮貌敬語 稱呼語稱呼語 要準(zhǔn)確要準(zhǔn)確:準(zhǔn)確稱呼顧客姓名準(zhǔn)確稱呼顧客姓名 用尊稱用尊稱:體現(xiàn)對顧客的尊敬體現(xiàn)對顧客的尊敬 要熱情要熱情:態(tài)度誠懇,表現(xiàn)熱情態(tài)度誠懇,表現(xiàn)熱情 會(huì)詢問會(huì)詢問:詢問顧客姓名要注意禮貌詢問顧客姓名要注意禮貌
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