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1、肝癌病人吃什么好 肝癌患者應該這么吃 肝癌是一種非??膳碌募膊。@一點是毋庸置疑的,所以我們在平常的生活中也千萬不要忽視了這個問題,盼望本篇文章可以關心到你們,下文中為大家介紹肝病患者的肝癌怎么治,肝癌患者吃什么好。 1、平衡飲食 肝癌病人消耗較大,必需保證有足夠的養(yǎng)分。衡量病人的養(yǎng)分狀況的好壞,最簡潔的方法就是能否維持體重。而要使體重能維持正常的水平,最好的方法就是要保持平衡膳食,要求病人還應多食新奇蔬菜,而且一半應是綠葉蔬菜。 2、脂肪與蛋白質 高脂肪飲食會影響和加重病情,而低脂肪飲食可以減輕肝癌病人惡心、嘔吐、腹脹等癥狀。 肝癌食欲差,進食量少,假如沒有足夠量的平衡膳食,必需提高膳食的熱
2、量和進食易于消化汲取的脂肪、甜食,如蜂蜜、蜂王漿。蔗糖以及植物油、奶油等。 肝癌病人應多吃富含蛋白質的食物,尤其是優(yōu)質蛋白質,如瘦肉、蛋類、豆類、奶類等,以防止白蛋白削減。 但是在肝癌晚期,肝功能不好時,要掌握蛋白質的攝人,以免過多進食蛋白質誘發(fā)肝性腦病。 3、維生素 維生素A、C、E、K等都有肯定的幫助抗腫瘤作用。維生素C主要存在于新奇蔬菜、水果中。 胡蘿卜素進入人體后可轉化為維生素A,所以肝癌病人者應多吃動物肝臟、胡蘿卜、菜花、黃花萊、白菜、無花果、大棗等。 同時還應多吃些新奇蔬菜和水果,如蘿卜、南瓜、竹筍、蘆筍、蘋果、烏梅、獼猴桃等。 4、無機鹽 即礦物質。養(yǎng)分學家把無機鹽兩類:常量元素
3、,如鈣、鈉、鉀、磷、鐵等;微量元素,如硒、鋅、碘、銅、錳、鍺等。 科學家發(fā)覺,硒、鎂、銅、鎂、鐵等礦物質具有抗癌作用。肝癌患者應多吃含有抗癌作用微量元素的食物。 如大蒜、香菇、蘆筍、玉米、海藻、海帶、紫菜、蛤、海魚、蛋黃、糙米、豆類、全麥面、堅果、南瓜、大白萊、大頭菜和動物的肝、腎以及人參、枸杞子、山藥、靈芝等。 肝癌病人多有食欲減退、惡心、腹脹等消化不良的癥狀,故應進食易消化食物,如酸梅湯、鮮橘汁、果汁、姜糖水、面條湯、新奇小米粥等,以助消化而止痛,進食切勿過涼、過熱、過飽。 肝癌病人常見惡心、嘔吐、食欲不振,宜食開胃降逆的清淡食物,如杏仁露、藕粉、玉米糊、金橘餅、山渣糕等易于消化的食物,忌
4、食重油肥膩。 肝癌術后患者多因傷及氣血而致全身乏力、四肢酸軟、納差自汗,應以益氣養(yǎng)血為主。 可食用鯽魚湯、烏雞湯、人參茶、桂圓、銀耳、甲魚,忌食堅硬生冷食物。 肝癌晚期病人多處于全身衰竭狀態(tài),進食困難,應以扶正為主,除增加養(yǎng)分外,常用西洋參或白人參泡水飲以增加其各臟器功能。 肝癌晚期吃什么好 科學合理的飲食能減輕肝癌患者病痛,改善生活質量患者應禁食辛辣油膩食物,飲食要清淡,多吃綠葉蔬菜和高蛋白的食物,多吃豆類食品。 綠豆 綠豆中所含蛋白質,磷脂均有興奮神經、增進食欲的功能,為機體很多重要臟器增加養(yǎng)分所必需;綠豆中的多糖成分能增加血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解達到降血脂的療效。 綠豆
5、中含有一種球蛋白和多糖,能促進動物體內膽固醇在肝臟中分解成膽酸,加速膽汁中膽鹽分泌并降低小腸對膽固醇的汲取。 綠豆對葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用,能清熱解毒;肝癌患者每天可進食綠豆湯。 豌豆 豌豆味甘,性平,清煮吃,治消渴,除去嘔吐,止下泄疾病,可調顏養(yǎng)身,益中平氣,催乳汁;煮成湯喝,可驅除毒心病,解除乳食毒發(fā)作;研成末,可除癰腫痘瘡。豌豆適合肝癌患者食用,可利小便、益氣補血,緩解肝癌患者的不適癥狀。 蠶豆 蠶豆有利胃腸排泄,調和五臟六腑,健脾利濕之功效,比較適合肝癌患者食用,需要留意的是:蠶豆不能生吃,不宜食用過多,否則會引起腹脹等不良反應。 (1)枸杞甲魚 枸杞,甲魚。將枸杞、甲魚共蒸至
6、熟爛即可,枸杞與甲魚湯均可食用。每周1次,不宜多食,尤其是消化不良者,失眠者不宜食。忌飲白酒、辣椒、母豬肉、韭菜、肥肉、油煎炸、堅硬的食物及刺激性調味品。具有滋陰、清熱、散結、涼血,提高機體免疫功能。 (2)茯苓清蒸桂魚 茯苓,桂魚。加水及調料同蒸至熟爛即成。吃魚喝湯,具有健脾利濕,益氣補血功能。 (3)翠衣番茄豆腐湯 西瓜翠衣,番茄,豆腐。將西瓜翠衣、番茄和豆腐全部切成細絲做湯食。常常食用,具有健脾消食,清熱解毒,利尿、利濕等功效,虛寒體弱不宜多服。 (4)薊菜鯽魚湯 薊菜,鯽魚1條。薊菜與鯽魚共同煮湯,加適當調料即成。常常食用,具有消淤血、止吐、改善癥狀之工作。但脾胃虛寒、無淤滯者忌服。 結
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