儀器分析教學(xué)大綱

1、儀器分析教學(xué)大綱儀器分析教學(xué)大綱（供衛(wèi)生檢驗(yàn)專(zhuān)業(yè)使用）一、課程性質(zhì)、目的和任務(wù)儀器分析（InstrumentalAnalysis）是衛(wèi)生檢驗(yàn)專(zhuān)業(yè)的一門(mén)必修課程。儀器分析是利用物質(zhì)的物理或物理化學(xué)性質(zhì)對(duì)物質(zhì)的組成、含量、結(jié)構(gòu)進(jìn)行鑒別和剖析。儀器分析技術(shù)已成為現(xiàn)代檢測(cè)部門(mén)的重要支柱，成為產(chǎn)品質(zhì)量保證的必不可少環(huán)節(jié)，成為環(huán)境衛(wèi)生、工業(yè)衛(wèi)生、食品衛(wèi)生監(jiān)測(cè)的主要手段，也是人群防病、治病、診斷、進(jìn)行生物材料組織檢測(cè)的重要手段，已在醫(yī)院、工廠、檢測(cè)部門(mén)廣泛使用。中國(guó)加入WTO后，面對(duì)與世界各國(guó)更頻繁的交流，面對(duì)各國(guó)所設(shè)立的技術(shù)壁壘，以及為保衛(wèi)我國(guó)人民的健康和權(quán)益，儀器分析檢測(cè)更有了比以往顯著重要的地位。二、

2、課程基本要求本課程分為掌握、熟悉、了解三種層次要求。掌握的內(nèi)容要求理解透徹，能在本學(xué)科和相關(guān)學(xué)科的學(xué)習(xí)工作中熟練、靈活運(yùn)用其基本理論和基本概念。熟悉的內(nèi)容要求能熟知其相關(guān)內(nèi)容的概念及有關(guān)理論，并能適當(dāng)應(yīng)用。了解的內(nèi)容要求對(duì)其中的概念和相關(guān)內(nèi)容有所了解。通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握儀器分析的基本理論和基本知識(shí)，掌握各種各類(lèi)儀器分析方法的測(cè)定原理、特點(diǎn)和應(yīng)用，熟悉使用各種分析儀器；樹(shù)立量與誤差的概念，正確處理分析數(shù)據(jù)和表示分析結(jié)果；通過(guò)嚴(yán)格的基本實(shí)驗(yàn)技能訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真、實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度與作風(fēng)，為今后的學(xué)習(xí)與工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)?？荚噧?nèi)容中掌握的內(nèi)容約占70%,熟悉、了解的內(nèi)容約占25%,

3、5%左右的大綱外內(nèi)容。本大綱的參考教材是衛(wèi)生部規(guī)劃教材分析化學(xué)（鄒學(xué)賢主編，北京，人民衛(wèi)生出版社，2006年3月）。三、課程基本內(nèi)容及學(xué)時(shí)分配儀器分析教學(xué)總時(shí)數(shù)為108學(xué)時(shí)，其中理論為63學(xué)時(shí)，實(shí)驗(yàn)為45學(xué)時(shí)。共17章。本課程有4部分，第一部分為第1章緒論，主要內(nèi)容為儀器分析的任務(wù)、作用和發(fā)展趨勢(shì)；第二部分從2章到9章，為光化學(xué)分析部分，主要內(nèi)容為紫外-可見(jiàn)分光光度法、原子吸收分光光度法、分子發(fā)光光譜法，此外還有原子發(fā)射光譜、原子熒光、紅外光譜、核磁共振波譜、質(zhì)譜的一般介紹；第三部分從10章到12章，為電化學(xué)分析部分，主要內(nèi)容為電位分析法、電導(dǎo)分析法和庫(kù)侖分析法、伏安法和電位溶出法；第四部分從

4、13章到17章，為色譜分析部分，主要內(nèi)容為色譜分析概論、氣相色譜法、高效液相色譜法、離子色譜法和毛細(xì)管電泳。第一章緒論（1學(xué)時(shí)）掌握：1、儀器分析的性質(zhì)、任務(wù)及其在衛(wèi)生檢驗(yàn)中的作用；2、分析方法的分類(lèi)；3、儀器分析與化學(xué)分析的異同。熟悉：1、儀器分析的內(nèi)容了解：1、儀器分析的發(fā)展趨勢(shì)；2、儀器分析的應(yīng)用前景。第二章紫外-可見(jiàn)吸收光譜法（7學(xué)時(shí)）掌握：1、電磁輻射及電磁輻射與物質(zhì)的相互作用；2、分子吸收光譜的產(chǎn)生及分子吸收光譜；3、紫外可見(jiàn)吸收光譜的主要類(lèi)型；4、有機(jī)化合物的紫外吸收光譜；5、光的吸收定律及影響光吸收定律的因素；6、分光光度法反應(yīng)條件和測(cè)量條件的選擇；7、定量方法。熟悉:1、紫外

5、-可見(jiàn)分光光度計(jì)的構(gòu)造原理及操作方法;2、紫外-可見(jiàn)分光光度計(jì)的類(lèi)型；3、提高分析靈敏度和準(zhǔn)確度的方法。了解：1、光分析概論；2、紫外-可見(jiàn)分光光度法新技術(shù)；3、紫外-可見(jiàn)分光光度法的應(yīng)用。第三章分子發(fā)光光譜法（4.0學(xué)時(shí)）掌握：1、分子熒光分析法的基本原理；2、熒光與分子結(jié)構(gòu)的關(guān)系；3、熒光光譜和激發(fā)光譜；4、熒光強(qiáng)度與濃度的關(guān)系；5、影響熒光強(qiáng)度的因素。熟悉：1、儀器裝置和儀器類(lèi)型2、定性定量分析。了解：1、分子熒光分析法的應(yīng)用；2、熒光新技術(shù)；3、磷光分析法；4、化學(xué)發(fā)光分析法及其應(yīng)用。第四章原子吸收光譜分析法（5.0學(xué)時(shí)）掌握：1、原子吸收分光光度法的基本原理；2、原子化方法；2、定量

6、方法；3、干擾及其抑制方法。熟悉：1、原子吸收分光光度計(jì)的構(gòu)造原理；2、分析條件的選擇；3、靈敏度和檢出限。了解|：1、原子吸收分光光度法特點(diǎn)和發(fā)展趨勢(shì)；2、譜線(xiàn)輪廓和譜線(xiàn)展寬；3、原子吸收分光光度法在預(yù)防醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的衛(wèi)生分析的應(yīng)用。第五章原子發(fā)射光譜分析（2.0學(xué)時(shí)）掌握：1、ICP-AES的工作原理及其特點(diǎn)。熟悉：1、ICP-AES儀器的構(gòu)造原理。了解|：1、原子發(fā)射光譜的基本原理及發(fā)展趨勢(shì)；2、光譜項(xiàng)的含義及其與譜線(xiàn)的關(guān)系；3、原子發(fā)射光譜分析的各種光源及儀器特點(diǎn)。第六章原子熒光光譜法（2.0）掌握|：1、原子熒光光譜法的基本原理；2、原子熒光的類(lèi)型。熟悉：1、原子熒光強(qiáng)度與被測(cè)物質(zhì)濃度的

7、關(guān)系；2、原子熒光分析的干擾及消除。了解1、原子熒光的儀器組成和特點(diǎn)；2、原子熒光分析法的應(yīng)用。第七章紅外吸收光譜法（2.0學(xué)時(shí)）掌握：1、紅外吸收光譜基本原理；2、紅外光譜的特點(diǎn)和紅外光譜圖的分區(qū)。熟悉：1、紅外分光光度計(jì)的基本構(gòu)造及類(lèi)型；2、基本操作技術(shù)。了解|：1、紅外光譜的圖譜解析；2、紅外光譜在有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)鑒定方面的應(yīng)用；3、紅外光譜在定量分析方面的應(yīng)用。第八章質(zhì)譜分析法（2.0學(xué)時(shí)）掌握：1、質(zhì)譜法的基本原理；2、質(zhì)譜圖和質(zhì)譜表。熟悉：1、質(zhì)譜儀的基本結(jié)構(gòu)；2、質(zhì)譜圖中主要離子峰的類(lèi)型。了解|：1、質(zhì)譜法在有機(jī)分子結(jié)構(gòu)鑒定方面的應(yīng)用；2、質(zhì)譜法在聯(lián)用技術(shù)方面的應(yīng)用。第九章核磁共振

8、波譜分析法（2.0學(xué)時(shí)）掌握：1、核磁共振波譜法的基本原理；2、化學(xué)位移及影響化學(xué)位移的因素熟悉：1、簡(jiǎn)單自旋偶合和自旋分裂；2、核磁共振圖譜的初步解析。了解：1、核磁共振波譜儀；2、核磁共振在近代分析及醫(yī)學(xué)上的應(yīng)用。第十章電位分析法（6.0學(xué)時(shí)）掌握|：1、電化學(xué)基礎(chǔ)（化學(xué)電池、電極的類(lèi)型、電極電位、電池圖解表示式、電池電動(dòng)勢(shì)、液接電位和鹽橋）；2、電位分析基本原理；3、離子選擇性電極的結(jié)構(gòu)、分類(lèi)、電極電位；4、pH玻璃電極和氟離子選擇性電極。熟悉：1、離子選擇性電極的性能參數(shù)；2、直接電位分析法的分析技術(shù)；3、直接電位分析法的準(zhǔn)確度和應(yīng)用。了解：1、電化學(xué)生物傳感器及其應(yīng)用；2、流動(dòng)載體膜

9、電極和氣敏電極；3、電位滴定法。第十一章電導(dǎo)分析法和庫(kù)侖分析法（4.0學(xué)時(shí)）掌握：1、電導(dǎo)的基本概念；2、電導(dǎo)的測(cè)量；3、庫(kù)侖分析法的基本原理、計(jì)算方法；4、包電流庫(kù)侖分析法的原理、裝置、工作方法特點(diǎn)；5、電解三條基本規(guī)律：法拉第電解定律；能斯特方程；電解方程；分解電壓；析出電位；超電壓；超電位；有關(guān)計(jì)算。熟悉：1、電導(dǎo)滴定的基本原理和應(yīng)用；2、電導(dǎo)儀器裝置；3、100%電流效率、電量的測(cè)定特點(diǎn)和應(yīng)用；4、濃差極化和電化學(xué)極化。了解：1、控制電位庫(kù)侖分析法的原理、裝置和工作方法；2、庫(kù)侖分析法的應(yīng)用。第十二章伏安法和電位溶出分析法（6.0學(xué)時(shí)）掌握：1、直流極譜法的基本原理；2、溶出伏安法的基

10、本原理；熟悉：1、溶出伏安法的儀器裝置和實(shí)驗(yàn)操作技術(shù)；2、極譜和伏安法的定量方法；了解：1、溶出伏安法的特點(diǎn)和應(yīng)用；2、電位溶出法的基本原理、特點(diǎn)及其應(yīng)用；3、極譜新技術(shù)。第十三章色譜分析法概論（6.0學(xué)時(shí)）掌握：1、液相色譜法分離物質(zhì)的原理、方法和技術(shù)；2、吸附色譜和分配色譜的基本原理和方法、分離過(guò)程、分配系數(shù)和保留時(shí)間、比移值、吸附等溫線(xiàn);3、分離條件的選擇（固定相、流動(dòng)相、色譜分離方式和條件等）、色譜法的一般操作步驟；4、薄層色譜法的基本原理、操作技術(shù)及注意事項(xiàng)。熟悉：1、色譜法的分類(lèi)、特點(diǎn)；2、吸附柱色譜的操作技術(shù)。了解：1、色譜發(fā)展的歷史；2、離子交換色譜法和凝膠色譜法的基本原理和技

11、術(shù)；3、紙色譜的基本原理和技術(shù)。第十四章氣相色譜法（8.0學(xué)時(shí)）掌握：1、氣相色譜法的常用術(shù)語(yǔ)；2、氣相色譜法的基本理論和影響色譜分離效能的因素；3、定性和定量方法；4、氣相色譜分離條件選擇。熟悉：1、氣相色譜儀；2、氣相色譜柱（固定相及其選擇）3、氣相色譜檢測(cè)器的工作原理及應(yīng)用范圍；了解：1、GC法的特點(diǎn)和應(yīng)用；2、頂空氣相色譜法；3、毛細(xì)管氣相色譜法。第十五章高效液相色譜法（2.0學(xué)時(shí)）掌握：1、高效液相色譜法的基本原理;2、影響高效液相色譜柱效的因素及分離條件的選擇。熟悉：1、高效液相色譜儀及其操作方法；2、高效液相色譜的固定相及流動(dòng)相。了解：1、高效液相色譜法的特點(diǎn)和應(yīng)用；2、高效液相

12、色譜新技術(shù)；2、高效液相色譜聯(lián)用技術(shù)。第十六章離子色譜法（2.0學(xué)時(shí)）掌握：1、離子色譜法的基本原理；熟悉：1、離子色譜儀及其操作方法；了解：1、離子色譜法的特點(diǎn)和應(yīng)用；第十七章毛細(xì)管電泳法（2.0學(xué)時(shí)）掌握：1、毛細(xì)管電泳法的基本原理；熟悉：1、毛細(xì)管電泳儀及其操作方法；了解|：1、常用的分離模式；2、高效毛細(xì)管的發(fā)展趨勢(shì)及應(yīng)用。學(xué)時(shí)分配表章次內(nèi)容理論學(xué)時(shí)實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)備注一緒論1一紫外-可見(jiàn)吸收光譜法78基本技能訓(xùn)練二分子發(fā)光光譜法44基本技能訓(xùn)練四原子吸收光譜分析法54基本技能訓(xùn)練五原子發(fā)射光譜分析2六原子及光光譜法2七紅外吸收光譜法2八質(zhì)譜分析法2九核磁共振波譜分析法2十電位分析法64一電導(dǎo)

13、分析法和庫(kù)侖分析法4十二伏安法和電位溶出分析法64基本技能訓(xùn)練十三色譜分析法概論68基本技能訓(xùn)練十四氣相色譜法84基本技能訓(xùn)練十五圖效液相色譜法25基本技能訓(xùn)練十六離了色譜法2十七毛細(xì)管電泳法2實(shí)驗(yàn)考試4基本技能訓(xùn)練總學(xué)時(shí)6345儀器分析實(shí)驗(yàn)教學(xué)大綱（供衛(wèi)生檢驗(yàn)專(zhuān)業(yè)使用）一、實(shí)驗(yàn)教學(xué)的指導(dǎo)思想和教學(xué)目的儀器分析實(shí)驗(yàn)是儀器分析教學(xué)重要的一環(huán)，通過(guò)基本操作的訓(xùn)練，使學(xué)生掌握各種分析儀器的使用，在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)肅認(rèn)真和仔細(xì)觀察問(wèn)題的良好習(xí)慣，并運(yùn)用已學(xué)過(guò)的理論知識(shí)解決實(shí)驗(yàn)過(guò)程中所遇到的問(wèn)題，從而加深對(duì)課堂知識(shí)的理解，達(dá)到啟發(fā)智能的目的。二、實(shí)驗(yàn)教學(xué)的基本要求1 .實(shí)驗(yàn)前必須認(rèn)真預(yù)習(xí)教學(xué)計(jì)劃安排

14、的實(shí)驗(yàn)講義有關(guān)章節(jié)內(nèi)容及相應(yīng)的理論內(nèi)容。2 .實(shí)驗(yàn)過(guò)程保持安靜，嚴(yán)格按照操作進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，仔細(xì)觀察現(xiàn)象，各自做好記錄。離開(kāi)實(shí)驗(yàn)室前將所測(cè)數(shù)據(jù)交給指導(dǎo)老師檢查或簽字認(rèn)可。3 .按時(shí)完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告，不得互相抄襲。4 .實(shí)驗(yàn)時(shí)必須注意安全，易燃易爆藥品應(yīng)遠(yuǎn)離火源放置，使用劇毒藥品時(shí)一定要聽(tīng)從指導(dǎo)老師的指導(dǎo)。5 .愛(ài)護(hù)儀器，節(jié)約藥品，對(duì)于貴重、精密儀器必須在教師指導(dǎo)下方能使用，凡損壞儀器者必須及時(shí)填寫(xiě)報(bào)損單，并酌情賠償6 .實(shí)驗(yàn)完畢立即洗凈所有器皿，清理桌子臺(tái)面及周?chē)h(huán)境，整理好儀器、藥品（貴重儀器要登記使用人、時(shí)間及使用狀況），關(guān)好水、電、門(mén)、窗。值日生打掃衛(wèi)生并打好蒸儲(chǔ)水后，經(jīng)帶教老師允許方可離開(kāi)實(shí)驗(yàn)室

15、。三、實(shí)驗(yàn)教材儀器分析實(shí)驗(yàn)講義（供衛(wèi)生檢驗(yàn)專(zhuān)業(yè)使用），衛(wèi)生化學(xué)教研室編寫(xiě)，廣東藥學(xué)院（自編教材）。四、實(shí)驗(yàn)考核實(shí)驗(yàn)成績(jī)：實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程成績(jī)、實(shí)驗(yàn)報(bào)告成績(jī)，各占50%。實(shí)驗(yàn)過(guò)程表現(xiàn)成績(jī)：包括學(xué)習(xí)態(tài)度是否認(rèn)真、實(shí)驗(yàn)操作是否正確規(guī)范、基本技能掌握程度、是否具有創(chuàng)新意識(shí)等方面。實(shí)驗(yàn)報(bào)告成績(jī)：包括實(shí)驗(yàn)報(bào)告格式是否正確、原理是否論述清楚、實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析討論是否符合邏輯，報(bào)告字跡是否清楚等方面。五、實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目表序號(hào)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目學(xué)時(shí)實(shí)驗(yàn)要求實(shí)驗(yàn)備注1鋁銘天青S分8掌握儀器操作使用方法；通過(guò)基本光光度法測(cè)微量鋁鋁的二元配合物及三元配合物測(cè)定的比較，了解多元配合物、膠束增溶分光光度法對(duì)提高分析方法靈敏度的意義。技能訓(xùn)練2核

16、黃素?zé)晒夤庾V制作及核黃素含量測(cè)止4掌握熒光光度計(jì)的使用方法；掌握熒光激發(fā)光譜和發(fā)射光譜的波長(zhǎng)選擇方法。基本技能訓(xùn)練3DeterminationofcalaiumbyAtomicAbsorptionspectrophotometry4初步了解AAS儀使用條件的選擇及掌握儀器使用方法；了解AAS化學(xué)干擾及干擾消除方法；熟悉掌握AAS法Ah里分析試樣。基本技能訓(xùn)練4pH的測(cè)定；氟離子選擇電極法測(cè)定自來(lái)水中氟4學(xué)會(huì)pH玻璃電極性能檢查；正確使用由汞電極；離子計(jì)的使用；掌握直接電位法測(cè)定溶液pH值的方法；掌握離子選擇性電極定量測(cè)定氟的方法；了解電位測(cè)定法中干擾消除的方法?；炯寄苡?xùn)練5水中痕量Cu、Pb

17、、Cd的陽(yáng)極溶出伏安法測(cè)定4熟悉伏安儀的使用；掌握玻碳電極的使用方法；了解三電極的使用；通過(guò)Cu、Pb、Cd的測(cè)定，掌握溶出伏安法定量分析的方法。6薄層色譜法測(cè)定飲料中糖精鈉8掌握薄層層析板的制備方法；掌握薄層分析的技術(shù)操作；了解層析法在混合試樣分離、鑒定中的應(yīng)用；了解試樣前處理方法?；炯寄苡?xùn)練7空氣中苯、甲苯、二甲苯的含量測(cè)定一氣相色譜法4了解氣相色譜條件的選擇方法；掌握氣相色譜儀的使用方法；掌握GC法進(jìn)行定性分析的方法；掌握氣相色譜法進(jìn)行定量分析的步基本技能訓(xùn)練驟、標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的配制、標(biāo)準(zhǔn)曲線(xiàn)法進(jìn)行定量分析的方法。8HPLC測(cè)定雙黃連口服液中綠原酸的5熟悉HPLC儀和紫外檢測(cè)器的使用；了解HPLC測(cè)定條件的選擇、含量色譜工作站的使用；掌握高效液相色譜法定量的步驟。9開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室及實(shí)驗(yàn)考試4學(xué)生對(duì)所學(xué)儀器分析方法進(jìn)行自由選擇復(fù)習(xí)，并為實(shí)驗(yàn)考試進(jìn)行準(zhǔn)備工作。開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室以后，學(xué)生隨機(jī)抽取題目（在所學(xué)各儀器分析范疇），按指定的分析方法測(cè)定合成試樣中某組分的含量，包括分析條件設(shè)計(jì)（試劑、用量、操作步驟等），在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成實(shí)驗(yàn)，計(jì)算測(cè)定結(jié)果?？己藢W(xué)生掌握理論