(2012版)第六章電子商務(wù)物流

1、第六章第六章 電子商務(wù)物流電子商務(wù)物流河南科技大學管理學院河南科技大學管理學院管管 帥帥 河南科技大學河南科技大學電子商務(wù)電子商務(wù)課程課程主主 要要 內(nèi)內(nèi) 容容n一、物流的概述n二、物流管理與物流系統(tǒng)n三、 供應鏈與供應鏈管理 主要內(nèi)容主要內(nèi)容1. 物流的定義物流的定義n物流一詞最早出現(xiàn)在美國，意思是“實物分配”或“貨物配送” (Physical Distribution) 指與產(chǎn)品銷售有關(guān)的輸出物流，不包括物料供應（輸入物流）n二戰(zhàn)期間，美國根據(jù)軍事上的需要，在軍火的戰(zhàn)時供應中，首先采用了Logistics Management（后勤管理）這一概念，對軍火的運輸、補給、調(diào)配等進行全面管理，對

2、戰(zhàn)爭的勝利起到了保障作用n現(xiàn)在歐美國家更多地把物流稱作Logistics，而不是Physical Distribution一、物流概述一、物流概述n20世紀50年代，日本從美國引進“物流”的概念，70年代日本成為世界上物流最發(fā)達的國家之一。80年代初，我國從日本引入“物流”概念至今n迄今世界各國的理論界對現(xiàn)代物流尚無統(tǒng)一的、完整的定義n現(xiàn)代物流是以滿足消費者需求而進行的對原材料、中間倉庫、最終產(chǎn)品及相關(guān)信息從始發(fā)地到消費地的有效流動和存儲的計劃、實施和控制的過程 美國物流管理協(xié)會n現(xiàn)代物流是：在合適（Right）的時間、地點和合適的條件下，將合適的產(chǎn)品以合適的方式和合適的成本提供給合適的消費者

3、 物流的7R 定義n物流術(shù)語國家標準中，物流（Logistics）的定義是：物品從供應地向接收地的實體流動過程。根據(jù)實際需要，將運輸、儲存、裝卸、搬運、運輸、儲存、裝卸、搬運、包裝、流通加工、配送、信息處理包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能實施的有機結(jié)合運輸運輸n按照客戶提出的時間和空間的要求n滿足費用最少的原則供供貨貨商商客客戶戶A A地地 貨物貨物儲存儲存n貨物到達和發(fā)送，有一個貨物集結(jié)等待運輸?shù)倪^程，以及貨檢作業(yè)，這一切都要通過儲存環(huán)節(jié)客客戶戶供供貨貨商商貨物貨物倉倉庫庫搬運、裝卸搬運、裝卸貨物倉庫集裝箱通過叉車在貨物出入庫、裝車、卸車過程中都有 搬運和裝卸作業(yè)的過程。包裝包裝n工

4、業(yè)包裝：生產(chǎn)企業(yè)對產(chǎn)品單件商品進行包裝，目的是保護產(chǎn)品n運輸包裝：將單件產(chǎn)品集結(jié)在紙箱中，再裝入運輸需要的容器中；并且需要加注條碼和標識n銷售包裝：面向顧客的充滿人文氣息的一種包裝流通加工流通加工原則：以市場的需要和顧客的偏好為目的n包裝n標識n樹立流通企業(yè)的品牌n按銷售要求改變工業(yè)包裝n組合配套包裝配送配送按用戶的需求，及時、整齊、完備、按質(zhì)按量地送貨至客戶，并進行相應的售后服務(wù)配送中心配送中心D DG GA AA AB BC CD DC C E EF F客戶甲客戶甲客戶乙客戶乙信息處理信息處理供貨商供貨商客戶客戶運輸代理商運輸代理商通過計算機進行物流、通過計算機進行物流、商流、資金流的信息

5、傳商流、資金流的信息傳遞及處理。遞及處理。 注重客戶培訓、客戶關(guān)注重客戶培訓、客戶關(guān)系管理及與客戶及時、系管理及與客戶及時、雙向溝通。雙向溝通。通過信息管理系統(tǒng)掌握競爭者的通過信息管理系統(tǒng)掌握競爭者的狀態(tài)、狀態(tài)、 公司自身運行的業(yè)態(tài)、市公司自身運行的業(yè)態(tài)、市場發(fā)展的趨勢。場發(fā)展的趨勢。就現(xiàn)代物流的實質(zhì)而言，應包括四個主要方面：n實體流動（指原材料、半成品及產(chǎn)成品的運輸）n實體存儲（指原材料、半成品及產(chǎn)成品的存儲）n信息流通（指相關(guān)信息的聯(lián)網(wǎng)）n管理協(xié)調(diào)（指對計劃實施和有效控制的過程）2.物流的分類物流的分類n宏觀物流一般分三類：工業(yè)物流、農(nóng)業(yè)物流、商業(yè)物流。物流是第三產(chǎn)業(yè)，具有鮮明的服務(wù)業(yè)的特

6、征n按照物流在社會再生產(chǎn)過程不同階段的活動范圍和業(yè)務(wù)性質(zhì)，一般可將微觀物流系統(tǒng)劃分為五種類型：供應物流、生產(chǎn)物流、銷售物流、回收物流與廢棄物流n供應物流 指從物資(主要指生產(chǎn)資料)供給者，經(jīng)過采購、運輸、儲存、加工、分類或包裝、搬運裝卸、配送，直到購買者擁有并收到物資過程的物流n生產(chǎn)物流 指從原材料采購、運輸、儲存；車間送料、裝卸搬運、半成品(零部件)流轉(zhuǎn)；成品分類揀選、包裝、入庫，一直到產(chǎn)品送到中間商或消費者手中全過程的物流，也稱工廠物流 n銷售物流 指生產(chǎn)工廠或商業(yè)企業(yè)(批發(fā)和零售)，從商品采購、運輸、儲存、裝卸搬運、加工、包裝、揀選、配送、銷售，直到顧客收到商品過程的物流 n回收物流 指

7、伴隨貨物運輸或搬運中的包裝容器、裝卸工具及其他可再用的舊雜物的回收、分類、再加工及復用過程的物流 n廢棄物流 指伴隨某些廠礦的產(chǎn)品生產(chǎn)，同時或共生的副產(chǎn)物(如鋼渣、爐灰、煤矸石等)、廢棄物，以及生產(chǎn)和生活消費中的廢棄物(如垃圾)等的收集、分類、處理過程的物流。3. 物流在近代的發(fā)展物流在近代的發(fā)展n對“物的流通”（PD）最一般的理解是，物流是商品流通的一個側(cè)面，與其相對應的概念是商流，二者共同構(gòu)成商品的流通活動 n商流的任務(wù)是完成商品所有權(quán)從賣方到買方的轉(zhuǎn)移；物流的目的是完成商品實體從賣方到買方的轉(zhuǎn)移，克服商品生產(chǎn)和消費之間存在的空間和時間距離，創(chuàng)造空間效用和時間效用 n長期以來人們認為創(chuàng)造利

8、潤的環(huán)節(jié)集中在生產(chǎn)過程。因此把在生產(chǎn)過程中節(jié)約物資消耗而增加的利潤稱為“第一利潤源泉”，把因降低勞動消耗而增加的利潤稱為“第二利潤源泉”。隨著激烈的市場競爭和科技擴散速度的加快，依靠“第一利潤源泉”和 “第二利潤源泉”獲取利潤的潛力越來越小n1962年美國經(jīng)營學者德魯克（PF Druker）在財富雜志上發(fā)表文章指出：物流領(lǐng)域是“一塊經(jīng)濟界的黑大陸”， 消費者所支出的商品價格的約50是與商品流通活動有關(guān)的費用，物流是降低成本的最后領(lǐng)域，具有極大的“利潤創(chuàng)造空間”，是“第三利潤源泉”（1） 美國的物流成本美國的物流成本n80年代中期到90年代初期，美國物流成本占GDP的比重保持在11.4%11.7

9、%；1993年為9.9%，2002年為8.7%n物流成本占GDP的比重不斷降低，成為經(jīng)濟效益提高的源泉之一注：數(shù)據(jù)來源：中國物流年鑒20032002年美國GDP10,3831億美元（2） 我國的物流成本我國的物流成本n物流時間是加工和制造時間的9倍效率低 加工和制造是總時間的10%，物流時間是總時間的90%n物流成本是直接勞動成本的4倍成本高 直接勞動成本是總成本的10%，物流成本是總成本的40%n全社會物流費用占GDP的20% 2000年全社會物流費用17880.8億，GDP為89404億 2001年全社會物流費用19187億，GDP為95933億n如果物流費用降為15%, 我們每年可節(jié)約4

10、796.7億當前物流當前物流“熱熱”分析分析全面形成買方市場，賣方競爭空前劇烈，流通作為溝通生產(chǎn)和消費的紐帶，日益受到企業(yè)界的重視。 布布 票票糧糧 票票肉肉 票票商商 品品限額消費已成為歷史限額消費已成為歷史商品轉(zhuǎn)化為貨幣關(guān)系到商品轉(zhuǎn)化為貨幣關(guān)系到企業(yè)的生死存亡企業(yè)的生死存亡$ $34:11 41:20物流不單純是伴隨著物資流動而發(fā)生的各種活動的總稱，其管理由過去的分散管理開始向系統(tǒng)化、集成化方向轉(zhuǎn)變企業(yè)之間競爭的發(fā)展演變過程企業(yè)之間競爭的發(fā)展演變過程降降 低低 成成 本本提提 高高 質(zhì)質(zhì) 量量7070年代年代8080年代年代9090年代年代售售后服服務(wù)務(wù)消費者消費者企業(yè)通過對市場需求的的快

11、速反應，由大魚吃小魚轉(zhuǎn)變?yōu)榭祠~吃慢魚 快快魚魚慢慢魚魚2121世紀初世紀初市市 場場需需 求求 對于企業(yè)而言，物流發(fā)展的三個階段：對于企業(yè)而言，物流發(fā)展的三個階段：n第一階段：降低成本階段。由于存在著過剩物流成本，通過物流活動的效率化可以降低物流成本，從而為企業(yè)的利潤增長作出貢獻。n第二階段：促進企業(yè)收益增長的階段。通過向顧客提供滿意的物流服務(wù)，帶動銷售收入的增長的階段。n第三階段：列入企業(yè)的長遠和戰(zhàn)略地位。建立起戰(zhàn)略物流的新理念，將物流作為提高企業(yè)競爭能力的戰(zhàn)略資源。4. 電子商務(wù)與物流電子商務(wù)與物流n影響物流經(jīng)營理念 電子商務(wù)的環(huán)境下，物流的各種職能及功能可以通過虛擬化的方式得以表現(xiàn)。人們

12、通過各種的組合方式，使商品實體在實際的運動過程中，達到效率最高、費用最少、時間最短的目的n改變物流運作方式 電子商務(wù)環(huán)境下，物流的運作是以信息為中心的。信息決定物流的運動方向和物流的運作方式。通過網(wǎng)絡(luò)上的信息傳遞，可以有效實現(xiàn)對物流的控制，實現(xiàn)物流的合理化，使物流在全球范圍內(nèi)得到整體的實時控制（1） 電子商務(wù)對物流的影響電子商務(wù)對物流的影響n改變物流經(jīng)營形態(tài) 電子商務(wù)環(huán)境下，要求物流從社會的角度來實行系統(tǒng)的組織和管理，打破了傳統(tǒng)經(jīng)濟條件下物流往往由單個企業(yè)來進行組織和管理的分散狀態(tài) 另外，電子商務(wù)需要一個全球性的物流系統(tǒng)來保證商品實體的流動，因此物流企業(yè)的競爭狀態(tài)也得以改變，在競爭中形成一種協(xié)

13、同競爭的狀態(tài)，來實現(xiàn)物流的高效化、合理化、系統(tǒng)化n改變物流供應鏈 傳統(tǒng)的物流供應鏈一般是：“制造商經(jīng)銷商一級批發(fā)商二級批發(fā)商零售商消費者” ，貨物的流通周期長，流通速度緩慢，既延誤了商機，也造成資源浪費 電子商務(wù)時代，物流變?yōu)椋骸爸圃焐膛渌椭行南M者”或是“制造商配送中心制造商”，這樣就使商品在轉(zhuǎn)移過程中，供應鏈的長度大大縮短，達到節(jié)約庫存的目的（2）物流在電子商務(wù)中的作用）物流在電子商務(wù)中的作用n物流是實現(xiàn)電子商務(wù)的可靠保證n物流質(zhì)量是影響電子商務(wù)運作質(zhì)量的重要因素n物流是實現(xiàn)電子商務(wù)企業(yè)盈利的重要環(huán)節(jié)n物流配送中心 是物流系統(tǒng)的核心。集存儲、集散轉(zhuǎn)運、流通加工、配送、信息傳遞、代購代銷及相

14、關(guān)服務(wù)等多種功能于一體的物流管理中心，承擔物資的集中和分發(fā)等多種功能 n物流信息網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng) 是物流系統(tǒng)信息基礎(chǔ)設(shè)施，同時也是整個物流系統(tǒng)管理和調(diào)度的信息平臺。使用移動通信、衛(wèi)星通信和數(shù)據(jù)安全等現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)通信技術(shù)，實現(xiàn)同上下游企業(yè)或其他合作物流企業(yè)之間的信息連接。物流系統(tǒng)效率的高低取決于這個系統(tǒng)是否能高效運行1. 物流物流系統(tǒng)的組成系統(tǒng)的組成二、物流系統(tǒng)與物流管理二、物流系統(tǒng)與物流管理目標目標n物流運輸網(wǎng)絡(luò) 在物流中心管理系統(tǒng)的統(tǒng)一調(diào)度和控制下，完成貨物的運輸，實現(xiàn)物流運輸資源的最佳配置和最佳運輸線路的安排等管理功能n倉儲 現(xiàn)代化的大型倉儲場地和設(shè)備是物流系統(tǒng)存儲、管理貨物的基地，也是現(xiàn)代物流的重要

15、標志。立體的存儲貨架、現(xiàn)代化存取貨物的機械設(shè)備以及智能化倉儲管理信息系統(tǒng)，確保實現(xiàn)存儲空間的高效利用和貨物的快速分揀n客戶服務(wù)系統(tǒng) 為客戶提供全方位的物流信息服務(wù)，如客戶貨物跟蹤信息、客戶投訴和信息反饋以及客戶信息查詢等服務(wù)n物流管理系統(tǒng) 物流管理包括規(guī)劃、組織實施和協(xié)調(diào)控制的過程。物流管理系統(tǒng)通過物流管理組織，對整個物流活動進行計劃、實施、評價等工作，不斷提高物流的效率，以最低的物流成本達到客戶所滿意的服務(wù)水平2. 物流物流管理管理的目標的目標n服務(wù)（Service）目標 無缺貨、無損傷和丟失，費用便宜n快捷（Speed）目標 按客戶指定的時間和地點迅速送達n節(jié)約空間（Space Savin

16、g）目標 有效地利用面積和空間，發(fā)展立體設(shè)施和有關(guān)的物流機械，緩解土地資源緊缺n規(guī)模優(yōu)化（Scale Optimization）目標 達到物流網(wǎng)點的優(yōu)化布局，合理的物流設(shè)施規(guī)模，合理的自動化和機械化程度n庫存控制(Stock Control)目標 制定正確的庫存方式、庫存數(shù)量、庫存結(jié)構(gòu)及庫存分布n信息 信息質(zhì)量和及時性是物流工作的關(guān)鍵因素，包括各項活動的計劃、預測以及對物流動態(tài)信息及其有關(guān)的費用、生產(chǎn)、市場信息的收集、加工、整理和提煉等活動n增值服務(wù) 增加便利性的服務(wù)；加快反應速度的服務(wù)；降低成本的服務(wù)；延伸服務(wù)三、供應鏈與供應鏈管理三、供應鏈與供應鏈管理 n供應鏈(Supply Chain)

17、是圍繞核心企業(yè),通過對信息流、物流、資金流的控制，從采購原材料開始，制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品，最后由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費者手中的將供應商、制造商、分銷商、零售商、直到最終用戶連成一個整體的功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)供應商批發(fā)商零售商用 戶制造商1. 供應鏈的概念供應鏈的概念顧客銷售商供應商供供 應應 鏈鏈競爭對手金融營銷配送生產(chǎn)公司公司競爭對手THE INDUSTRY 供應商供應商 制造商制造商 倉儲和配送中心倉儲和配送中心2. 供供應鏈的系統(tǒng)結(jié)構(gòu)應鏈的系統(tǒng)結(jié)構(gòu)核心企業(yè)供應鏈中的成員企業(yè)n231211n213n121n2n12n13n層的客戶顧客/最終客戶n3n層的供應商最初的供應商核心企業(yè)第一層用戶第二

18、層用戶3n層的顧客/最終用戶第二層的供應商第一層的供應商3最初的供應商n1n采購與供應管理分銷管理物料管理后勤供應供應鏈管理 面面 包包 銷銷 售售 物物 流流供應鏈示例供應鏈示例 A ：面包供應鏈：面包供應鏈零售商零售商銷售代理商銷售代理商一級批發(fā)商一級批發(fā)商二級批發(fā)商二級批發(fā)商面粉生產(chǎn)廠面粉生產(chǎn)廠小麥倉庫小麥倉庫面包生產(chǎn)廠面包生產(chǎn)廠面包面包消費者消費者面粉物流面粉物流小麥物流小麥物流種小麥的農(nóng)民種小麥的農(nóng)民制造制造制造制造制造制造制造訂貨計劃企業(yè)計劃生產(chǎn)計劃MRP集中采購生產(chǎn)計劃直接銷售地方分銷中心銷售渠道用戶訂單市場調(diào)查與分析預測供應商信息庫存在制品供應鏈示例供應鏈示例 B：IBM歐洲公

19、司歐洲公司總機裝配(通用打印機)（FAT）集成電路制造印刷電路板組裝與測試（PCAT）消費者消費者 分銷中心(亞洲代理商)亞洲經(jīng)銷商歐洲經(jīng)銷商消費者美洲經(jīng)銷商 分銷中心(歐洲代理商)供應商打印機箱制造供應商供應商在溫哥華完成效果：服務(wù)水平為98%，各成品配送中心保持5周的庫存量，節(jié)省3000萬美元HP打印機供應鏈打印機供應鏈3. 供應鏈的特征供應鏈的特征n復雜性n節(jié)點企業(yè)多n類型不一n多國企業(yè)n跨度問題 n動態(tài)性 n節(jié)點企業(yè)變動n企業(yè)戰(zhàn)略n市場需求n面向用戶需求 n用戶拉動n交叉性n眾多供應鏈交叉結(jié)構(gòu)1、哈薩克棉花收成：如同其它70個種植棉花的國家一樣，這個重要的出口產(chǎn)品在這里大部分是以單一種

20、植方式并使用農(nóng)藥處理。另一種選擇：生態(tài)棉花種植3、臺灣棉織品的染色采用德國制造的化學靛藍：靛藍是世界上最普及的染料，每年的產(chǎn)量達16000噸5、法國，意大利法國廠商生產(chǎn)口袋的襯里和寫有洗滌以及熨衣說明的小標簽，紐扣和小鉚釘則由意大利廠家生產(chǎn)6、菲律賓面料、標簽、鉚釘和紐扣由航空運到菲律賓，并在此縫制起來：紡業(yè)如今幾乎全部在歐洲以外的地方生產(chǎn)7、希臘用浮石和酸對牛仔褲進行最后的成品加工，至此制成褲子的各種“配料”已經(jīng)旅行了54000公里8、德國牛仔褲進入商店：全世界每年大約生產(chǎn)10億條牛仔褲，德國每年商店出售牛仔褲達到3千6百萬條2、土耳其棉花紡織成棉線：根據(jù)聯(lián)合國貿(mào)發(fā)會（UNCTAD）公布的數(shù)

21、據(jù)，全世界有一億多人口參與了棉紡織品的生產(chǎn)和市場經(jīng)銷4、波蘭經(jīng)過染色的棉線在紡織廠里加工成“Blue-Denim”(藍色粗棉布)：棉花到此已經(jīng)旅行了27000公里。n供應鏈管理是借助信息技術(shù)(IT)和管理技術(shù)，將供應鏈上業(yè)務(wù)伙伴的業(yè)務(wù)流程相互集成，從而有效地管理從原材料采購、產(chǎn)品制造、分銷，到交付給最終用戶的全過程，在提高客戶滿意度的同時，降低整個系統(tǒng)的成本、提高各企業(yè)的效益n供應鏈管理是一種新的管理策略，它把不同企業(yè)集成起來以增加整個供應鏈的效率，注重企業(yè)之間的合作4. 供應鏈管理的定義供應鏈管理的定義回流回流集成化供應鏈管理同步化、集成化生產(chǎn)計劃計劃基于Internet/Intranet的

22、全球信息信息網(wǎng)絡(luò)（信息共享） 各種技術(shù)支持供應供應生產(chǎn)作業(yè)物流物流需求需求5. 供應鏈管理涉及的內(nèi)容供應鏈管理涉及的內(nèi)容供應鏈業(yè)務(wù)流程信息流制造商產(chǎn)品流客戶關(guān)系管理客戶服務(wù)管理需求管理訂單配送制造流程管理采購產(chǎn)品開發(fā)與商品化反向物流(回流)物流財務(wù)生產(chǎn)采購營銷R&D第二層供應商第一層供應商用戶消費者/最終用戶來源：Douglas M. Lambert, Martha Cooper and Janus D. Pagh, “Supply Chain Management: Implementation Issues and Research Opportunities”, The International Journal of Logistics Management 9, No.2, 1998供應鏈管理流程結(jié)構(gòu)供應鏈管理流程結(jié)構(gòu)n降低成本n庫存下降10-15%n減少削價處理的損失40-50%n提高資源利用率10-20%n改善客戶服務(wù)水平n改進交付可靠性99-99.9%n縮短交付時間10-20%n加快資金周轉(zhuǎn)n比一般企業(yè)的資金周轉(zhuǎn)時間縮短40-60%n增加市場占有率，成為受歡迎的業(yè)務(wù)伙伴n提高企業(yè)競爭力，供應鏈上優(yōu)勢不容易復制，是形成核心能力的好地方6. 實施供應鏈管理的效益實施供應鏈管理的效益決定產(chǎn)品最終競爭力的冰山現(xiàn)象決定產(chǎn)品最終競爭力的冰山現(xiàn)象8. 成功