高考化學一輪總復習專題十九生活中常見的有機物AB卷

1、生活中常見的有機物A卷全國卷Ci8Hb605, 1 mol該酯完全水解可得1. （2015課標全國卷H,8,6分）某竣酸酯的分子式為到1mol竣酸和2mol乙醇，該竣酸的分子式為（）A.G4HwQB.G4H6QC. G6H22QD.C6H0Q1 mol竣酸和2 mol乙醇，說明2。件0,由質(zhì)量守恒可知該竣酸的解析1mol分子式為C18H26O5的竣酸酯完全水解可得到該竣酸酯分子中含有2個酯基，則C18H26。+2H20H竣酸+分子式為G4HwQ,A項正確。答案A2.（2013課標全國卷I,8,6分）香葉醇是合成玫瑰香油的主要原料，其結(jié)構(gòu)簡式如圖。下列有關香葉醇的敘述正確的是（）A.香葉醇的分子

2、式為CoHwOB.不能使澳的四氯化碳溶液褪色C.不能使酸性高鎰酸鉀溶液褪色D.能發(fā)生加成反應不能發(fā)生取代反應解析由題給香葉醇的鍵線式結(jié)構(gòu)可知，香葉醇的分子式為CoHhO,A正確；因其分子/C-C中含有“'”，故該物質(zhì)能使Br2的CCl4溶液及酸性KMnO溶液褪色，B、C錯誤;香葉醇分子中的羥基及氫原子在一定條件下可被其他原子或原子團取代，D錯誤。答案A*點二,基本營養(yǎng)物質(zhì)合成材料3.（2013課標全國卷H,7,6分）在一定條件下，動植物油脂與醇反應可制備生物柴油,化學方程式如下：CHOCR,K0CR,CHjOHOO帳世有Cll-O3RhOI'1R'0-cr2+ch-oh

3、o-?CH?-O-Ctt,R"-OCRjOH?OH動植物油脂班的部生捌集油Er油卜列敘述錯誤的是（）A.生物柴油由可再生資源制得B.生物柴油是不同酯組成的混合物C.動植物油脂是高分子化合物D. “地溝油”可用于制備生物柴油解析動植物油脂相對分子質(zhì)量小，不是高分子化合物，C錯誤。答案CB卷地方卷乙醇和乙酸1.（2016江蘇化學，11,2分）化合物X是一種醫(yī)藥中間體，其結(jié)構(gòu)簡式如圖所示。下列有關化合物X的說法正確的是（）化合物XA.分子中兩個苯環(huán)一定處于同一平面B.不能與飽和NaCO溶液反應C.在酸性條件下水解，水解產(chǎn)物只有一種D.1mol化合物X最多能與2molNaOH反應解析由于單鍵

4、可以旋轉(zhuǎn)，兩個苯環(huán)不一定處于同一平面，A錯誤；結(jié)構(gòu)中含有一COOH能與飽和NaCO溶液反應，B錯誤；X結(jié)構(gòu)中只有酯基能水解，水解產(chǎn)物只有一種，C正確；X結(jié)構(gòu)中的一COO閑酚酯基能與NaOH應，1molX最多能與3molNaOH反應（一COOK應1mol,酚酯基反應2mol）,D錯誤。答案C2.（2014山東理綜，11,5分）蘋果酸的結(jié)構(gòu)簡式為011IHOOC(J1(,ILCOOH,下列說法正確的是(A.蘋果酸中能發(fā)生酯化反應的官能團有2種B. 1mol蘋果酸可與3molNaOH發(fā)生中和反應C. 1mol蘋果酸與足量金屬Na反應生成1molH2OHI1. 與蘋果酸互為同分異構(gòu)體解析A項，蘋果酸中

5、能發(fā)生酯化反應的官能團為羥基和竣基、為2種，正確；B項，蘋果酸分子含有2個竣基，所以1mol蘋果酸可與2mol-NaOH發(fā)生中和反應，錯誤；C項，竣基和羥基都可以與Na反應生成氫氣，所以1mol蘋果酸與足量金屬Na反應生成1.5molH2,錯誤；D項中的結(jié)構(gòu)簡式就是蘋果酸，并非同分異構(gòu)體，錯誤。答案A3. （2015海南化學，13,8分）乙醇是一種重要的化工原料，由乙醇為原料衍生出的部分化工產(chǎn)品如下圖所示：fit HjSOt回答下列問題：（1）A的結(jié)構(gòu)簡式為。（2）B的化學名稱是。（3）由乙醇生成C的反應類型為。（4）E是一種常見的塑.料，其化學名稱是。（5）由乙醇生成F的化學方程式為。解析（

6、1）根據(jù)A的分子式，結(jié)合A是由乙醇氧化得到的，可知A為乙酸；（2）乙酸與乙醇發(fā)生酯化反應得到乙酸乙酯；（3）比較乙醇與C的分子式可知，乙醇分子中的1個H原子被Cl原子取代，所以反應類型為取代反應；（4）E的單體為D,根據(jù)D的分子式，可知D為氯乙烯，所以E為聚氯乙烯；（5）乙醇在濃硫,酸作催化劑、170c時發(fā)生消去反應生成乙烯和水。答案（1）CH3COOH（2）乙酸乙酯（3）取代反應（4）聚氯乙烯濃硫酸(5)CH3CHOH>CH=CHT+H2O170C4. （2016天津理綜，2,6分）下列對氨基酸和蛋白質(zhì)的描述正確的是（）A.蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是氨基酸B.氨基酸和蛋白質(zhì)遇重金屬離子均會

7、變性C.氨基丙酸與a-氨基苯丙酸混合物脫水成肽，只生成2種二肽D.氨基酸溶于過量氫氧化鈉溶液中生成的離子，在電場作用下向負極移動解析A項，蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是氨基酸，正確；B項，只有蛋白質(zhì)遇重金屬離子會變性，氨基酸不能，錯誤；C項，a-氨基丙酸和a-氨基苯丙酸均自身脫水成二肽，有2種，二者兩兩脫水成二肽有2種，共4種二肽，錯誤；D項，氨基酸有兩性，與氫氧化鈉溶液反應生成氨基酸鈉，陰離子在電場作用下向正極移動，錯誤。答案A5. （2015海南化學，9,4分）下列反應不屬于取代反應的是（）A.淀粉水解制葡萄糖B.石油裂解制丙烯C.乙醇與乙酸反應制乙酸乙酯D.油脂與濃NaOHK應制高級脂肪酸鈉解析A項，淀粉發(fā)生水解反應生成葡萄糖，該反應是取代反應，錯誤