有機(jī)化合物的分類新課 ppt課件

1、第一章認(rèn)識有機(jī)化合物第一章認(rèn)識有機(jī)化合物第一章第一章 認(rèn)識有機(jī)化合物認(rèn)識有機(jī)化合物物物質(zhì)質(zhì)混合物混合物純真物純真物單質(zhì)單質(zhì)化合物化合物無機(jī)物無機(jī)物有機(jī)物有機(jī)物 研討有機(jī)物其組成、構(gòu)造、性質(zhì)、制備研討有機(jī)物其組成、構(gòu)造、性質(zhì)、制備方法與運(yùn)用的科學(xué)叫有機(jī)化學(xué)。方法與運(yùn)用的科學(xué)叫有機(jī)化學(xué)。分別提純有機(jī)物分別提純有機(jī)物酒石酒石 酒石酸酒石酸尿液尿液 尿素尿素鴉片鴉片 嗎啡嗎啡“有機(jī)和有機(jī)和“生命力生命力來自來自動植物動植物有機(jī)物有機(jī)物來自來自礦物礦物無機(jī)物無機(jī)物人工合成有機(jī)物人工合成有機(jī)物1828年年 尿素尿素1845年年 醋酸醋酸1854年年 油脂油脂 明確是明確是C化合物化合物碳?xì)浠衔锛捌涮細(xì)浠?/p>

2、合物及其衍生物衍生物NH4OCN(氰酸銨氰酸銨)NH2CNH2(尿素尿素)O維勒維勒(德國德國)： 有機(jī)物有機(jī)物 無機(jī)物無機(jī)物 種類種類溶解性溶解性耐熱性耐熱性可燃性可燃性電離性電離性化學(xué)化學(xué)反應(yīng)反應(yīng)很多很多(3000萬種以上萬種以上)比有機(jī)物少比有機(jī)物少(10萬種左右萬種左右)多數(shù)難溶于水，易多數(shù)難溶于水，易溶于有機(jī)溶劑溶于有機(jī)溶劑多數(shù)難溶于有機(jī)溶劑，多數(shù)難溶于有機(jī)溶劑，易溶于水易溶于水不耐熱，熔點(diǎn)較低不耐熱，熔點(diǎn)較低多數(shù)耐熱，難熔化，多數(shù)耐熱，難熔化，熔點(diǎn)較高熔點(diǎn)較高多數(shù)可以熄滅多數(shù)可以熄滅多數(shù)不能熄滅多數(shù)不能熄滅多數(shù)為非電解質(zhì)多數(shù)為非電解質(zhì)多數(shù)是電解質(zhì)多數(shù)是電解質(zhì)普通比較復(fù)雜，副反普通比

3、較復(fù)雜，副反應(yīng)多，反響速率慢應(yīng)多，反響速率慢普通比較簡單，副反普通比較簡單，副反應(yīng)少，反響速率較快應(yīng)少，反響速率較快思索：有機(jī)物的種類如此繁多，怎樣思索：有機(jī)物的種類如此繁多，怎樣 進(jìn)展分類？進(jìn)展分類？掌握按碳的骨架和按官能團(tuán)這兩種有機(jī)物分類的方法。掌握按碳的骨架和按官能團(tuán)這兩種有機(jī)物分類的方法。掌握有機(jī)物的主要類別、官能團(tuán)和典型代表物。掌握有機(jī)物的主要類別、官能團(tuán)和典型代表物。烴的衍生物：烴的衍生物：一、按元素組成：一、按元素組成：烴：烴：有有機(jī)機(jī)化化合合物物鏈狀化合物鏈狀化合物(可帶支鏈可帶支鏈分子中碳和碳之間的銜接呈鏈狀分子中碳和碳之間的銜接呈鏈狀如如 CH3CH2CH2CH3環(huán)狀化合物

4、環(huán)狀化合物C2H5OHCH3CHO脂環(huán)化合物脂環(huán)化合物 分子中不含苯分子中不含苯環(huán)，而含有其它環(huán)狀構(gòu)造的烴。環(huán)，而含有其它環(huán)狀構(gòu)造的烴。OH芳香化合物芳香化合物 分子中含有一個(gè)分子中含有一個(gè)或多個(gè)苯環(huán)的一類化合物或多個(gè)苯環(huán)的一類化合物CH3OH知識梳理知識梳理題型構(gòu)建題型構(gòu)建鏈狀化合物鏈狀化合物 這類化合物分子中的碳原子相互銜接成鏈這類化合物分子中的碳原子相互銜接成鏈狀可帶支鏈狀可帶支鏈 。(因其最初是在脂肪中發(fā)現(xiàn)的，所以因其最初是在脂肪中發(fā)現(xiàn)的，所以又叫脂肪族化合物又叫脂肪族化合物 芳香化合物、芳香烴和苯的同系物的關(guān)系：芳香化合物、芳香烴和苯的同系物的關(guān)系：含有苯環(huán)的化合物叫芳香化合物；含有

5、苯環(huán)的化合物叫芳香化合物；含有苯環(huán)的烴叫芳香烴；含有苯環(huán)的烴叫芳香烴；含有一個(gè)苯環(huán)且苯環(huán)側(cè)鏈上全是烷烴基的芳香含有一個(gè)苯環(huán)且苯環(huán)側(cè)鏈上全是烷烴基的芳香烴叫苯的同系物。烴叫苯的同系物。三者之間的關(guān)系如下圖：三者之間的關(guān)系如下圖：官能團(tuán)官能團(tuán)有機(jī)化合物中，決議化合物有機(jī)化合物中，決議化合物特殊性質(zhì)的原子或原子團(tuán)。特殊性質(zhì)的原子或原子團(tuán)。 我們知道乙醇具有特殊香味而乙酸具有酸我們知道乙醇具有特殊香味而乙酸具有酸味味,他們性質(zhì)各不一樣的緣由是什么呢？他們性質(zhì)各不一樣的緣由是什么呢？官能團(tuán)不同官能團(tuán)不同由于雙鍵和三鍵決議了烯烴和炔烴能發(fā)生氧化由于雙鍵和三鍵決議了烯烴和炔烴能發(fā)生氧化反響和加成反響等特定的

6、化學(xué)性質(zhì)，所以也被看成反響和加成反響等特定的化學(xué)性質(zhì)，所以也被看成是一種官能團(tuán)。是一種官能團(tuán)。特別提示：特別提示：(1)苯環(huán)、烷基不是官能團(tuán)。苯環(huán)、烷基不是官能團(tuán)。(2)同一官能團(tuán)連有不同基團(tuán)時(shí)官能團(tuán)能同一官能團(tuán)連有不同基團(tuán)時(shí)官能團(tuán)能夠會發(fā)生變化。如羰基夠會發(fā)生變化。如羰基 上連有上連有H時(shí)時(shí)為醛基為醛基 ，連有，連有OH時(shí)為羧基時(shí)為羧基 ，連有，連有OR時(shí)為酯基時(shí)為酯基 。根、基、原子團(tuán)和官能團(tuán)的比較根、基、原子團(tuán)和官能團(tuán)的比較四異四異根根基基原子團(tuán)原子團(tuán)官能團(tuán)官能團(tuán)定義定義帶電的原子或原帶電的原子或原子團(tuán)子團(tuán)分子中失去中性分子中失去中性原子或原子團(tuán)剩原子或原子團(tuán)剩余的部分余的部分多原子組成

7、的根多原子組成的根或基或基決定有機(jī)物化學(xué)決定有機(jī)物化學(xué)特性的原子或原特性的原子或原子團(tuán)子團(tuán)電性電性帶電帶電中性不帶電中性不帶電帶電或中性帶電或中性中性不帶電中性不帶電存在存在可以穩(wěn)定存在可以穩(wěn)定存在不能穩(wěn)定存在不能穩(wěn)定存在若是根，可以穩(wěn)若是根，可以穩(wěn)定存在；若是基，定存在；若是基，不能穩(wěn)定存在不能穩(wěn)定存在不能穩(wěn)定存在不能穩(wěn)定存在實(shí)例實(shí)例Cl 、NH4+、SO42 CH3、OHNH4+、OHOH、CHO等等聯(lián)系聯(lián)系“官能團(tuán)官能團(tuán)”是決定有機(jī)物化學(xué)特性的是決定有機(jī)物化學(xué)特性的“原子或原子團(tuán)原子或原子團(tuán)”，為，為“原子團(tuán)原子團(tuán)”時(shí)屬于時(shí)屬于“基基”，但，但“基基”不一定是不一定是“官能團(tuán)官能團(tuán)”，如

8、甲基，如甲基(CH3)是基是基團(tuán)，但不是官能團(tuán)。根和基團(tuán)間可以相互轉(zhuǎn)化，如團(tuán)，但不是官能團(tuán)。根和基團(tuán)間可以相互轉(zhuǎn)化，如OH 失去失去1個(gè)電子可個(gè)電子可以轉(zhuǎn)化為羥基以轉(zhuǎn)化為羥基(OH)，而羥基，而羥基(OH)得到得到1個(gè)電子可以轉(zhuǎn)化為個(gè)電子可以轉(zhuǎn)化為OH 。1以下物質(zhì)屬于有機(jī)物的是以下物質(zhì)屬于有機(jī)物的是() A氰化鉀氰化鉀(KCN) B氰酸銨氰酸銨(NH4CNO) C尿素尿素(NH2CONH2) D碳化硅碳化硅(SiC)解析：只需尿素解析：只需尿素(NH2CONH2)屬于有機(jī)物，其他屬于屬于有機(jī)物，其他屬于無機(jī)物，故答案為無機(jī)物，故答案為C。答案：答案：C活學(xué)活用活學(xué)活用2 2 以下關(guān)于有機(jī)化合

9、物的說法中，正確的選項(xiàng)是以下關(guān)于有機(jī)化合物的說法中，正確的選項(xiàng)是( () ) A A只需在生物體內(nèi)才干合成的物質(zhì)只需在生物體內(nèi)才干合成的物質(zhì) B B一切含碳元素的物質(zhì)一切含碳元素的物質(zhì) C C有機(jī)化合物都能熄滅有機(jī)化合物都能熄滅 D D有機(jī)物都是含有碳元素的化合物有機(jī)物都是含有碳元素的化合物解析：生物體內(nèi)能合成有機(jī)物，有機(jī)物也可人工合成，解析：生物體內(nèi)能合成有機(jī)物，有機(jī)物也可人工合成，如尿素，故如尿素，故A錯(cuò)誤；含碳元素的物質(zhì)不一定是有機(jī)物，如一錯(cuò)誤；含碳元素的物質(zhì)不一定是有機(jī)物，如一氧化碳、二氧化碳、碳酸鹽均屬于無機(jī)物，故氧化碳、二氧化碳、碳酸鹽均屬于無機(jī)物，故B錯(cuò)誤；有機(jī)化錯(cuò)誤；有機(jī)化合物

10、不一定能熄滅，如四氯化碳可用來滅火，故合物不一定能熄滅，如四氯化碳可用來滅火，故C錯(cuò)誤；明錯(cuò)誤；明顯顯D正確，應(yīng)選正確，應(yīng)選D。 答案：答案：D3有機(jī)化學(xué)的研討領(lǐng)域是有機(jī)化學(xué)的研討領(lǐng)域是()有機(jī)物的組成有機(jī)物的構(gòu)造、性質(zhì)有有機(jī)物的組成有機(jī)物的構(gòu)造、性質(zhì)有機(jī)合成有機(jī)物的運(yùn)用機(jī)合成有機(jī)物的運(yùn)用 A B C D A4、化合物、化合物有幾種官能團(tuán)？有幾種官能團(tuán)？5 指出以下化合物中所具有的官能團(tuán)的稱號。指出以下化合物中所具有的官能團(tuán)的稱號。5 判別正誤，正確的畫判別正誤，正確的畫“，錯(cuò)誤的畫，錯(cuò)誤的畫“。(1)官能團(tuán)一樣的物質(zhì)一定是同一類物質(zhì)。官能團(tuán)一樣的物質(zhì)一定是同一類物質(zhì)。()(2)含有羥基的物質(zhì)

11、只需醇和酚。含有羥基的物質(zhì)只需醇和酚。()(3)含有醛基的物質(zhì)一定屬于醛。含有醛基的物質(zhì)一定屬于醛。()(4)含有苯環(huán)的化合物屬于苯的同系物。含有苯環(huán)的化合物屬于苯的同系物。()7.迷迭香酸是從蜂花屬植物中提獲得到的酸性物質(zhì)，其構(gòu)造如下圖。該物質(zhì)中含有的官能團(tuán)有_ (填稱號)。A B C D9以下有機(jī)化合物中，可以看作醇類的是以下有機(jī)化合物中，可以看作醇類的是()10.以下物質(zhì)的類別與所含官能團(tuán)都正確的選項(xiàng)是以下物質(zhì)的類別與所含官能團(tuán)都正確的選項(xiàng)是()A. B. C. D. 僅僅解析：為苯甲醇，屬于醇類；為酯類，解析：為苯甲醇，屬于醇類；為酯類，C項(xiàng)正確。項(xiàng)正確。知識梳理知識梳理題型構(gòu)建題型構(gòu)

12、建醛醛醇醇酚酚芳香烴芳香烴酯酯鹵代烴鹵代烴烯烴烯烴羧酸羧酸12.按交叉分類法將以下物質(zhì)進(jìn)展分類按交叉分類法將以下物質(zhì)進(jìn)展分類環(huán)狀化合物環(huán)狀化合物無機(jī)物無機(jī)物有機(jī)物有機(jī)物酸酸烴烴H2CO3O HCH3COOHCOOHOHCCH3CH3CH313 13 以下有機(jī)物中：以下有機(jī)物中：(1)屬于芳香族化合物的是屬于芳香族化合物的是_。(2)屬于芳香烴的是屬于芳香烴的是_。(3)屬于苯的同系物的是屬于苯的同系物的是_。答案：答案：(1)(2)(3)名師點(diǎn)睛：很多有機(jī)物同時(shí)具有多種官能團(tuán)，名師點(diǎn)睛：很多有機(jī)物同時(shí)具有多種官能團(tuán)，也具有各種官能團(tuán)的性質(zhì)，所以在分類時(shí)可分為不同也具有各種官能團(tuán)的性質(zhì)，所以在分

13、類時(shí)可分為不同的類別。的類別。解析：芳香族化合物是指含有苯環(huán)的化合物。芳香解析：芳香族化合物是指含有苯環(huán)的化合物。芳香烴是芳香族化合物的一種，只含有碳、氫兩種元素。苯的烴是芳香族化合物的一種，只含有碳、氫兩種元素。苯的同系物是芳香烴的一類，它的組成必需同時(shí)滿足兩個(gè)條件：同系物是芳香烴的一類，它的組成必需同時(shí)滿足兩個(gè)條件：只含有一個(gè)苯環(huán)；分子組成上與苯相差一個(gè)或假設(shè)干只含有一個(gè)苯環(huán)；分子組成上與苯相差一個(gè)或假設(shè)干個(gè)個(gè)CH2。A均含酯基 B均含醇羥基和酚羥基C均含碳碳雙鍵 D均為芳香化合物C15以下有機(jī)化合物的分類不正確的選項(xiàng)是以下有機(jī)化合物的分類不正確的選項(xiàng)是()解析：解析：A為甲苯，屬于苯的同

14、系物；為甲苯，屬于苯的同系物；B為間氯甲苯，含有為間氯甲苯，含有苯環(huán)，屬于芳香族化合物；苯環(huán)，屬于芳香族化合物；C為苯乙烯，屬于不飽和烴；為苯乙烯，屬于不飽和烴；D為對甲基苯酚，屬于酚。為對甲基苯酚，屬于酚。答案：答案：D16擬除蟲菊酯是一類高效、低毒，對昆蟲具有劇烈觸殺擬除蟲菊酯是一類高效、低毒，對昆蟲具有劇烈觸殺作用的殺蟲劑，其中對光穩(wěn)定的溴氰菊酯的構(gòu)造簡式如以下作用的殺蟲劑，其中對光穩(wěn)定的溴氰菊酯的構(gòu)造簡式如以下圖所示，以下對該化合物的表達(dá)不正確的選項(xiàng)是圖所示，以下對該化合物的表達(dá)不正確的選項(xiàng)是() A屬于芳香族化合物屬于芳香族化合物B屬于鹵代烴屬于鹵代烴C具有酯類化合物的性質(zhì)具有酯類化