八年級物理上冊3.3汽化和液化學案(無答案)(新版)新人教版

1、3.3 汽化和液化一、學習目標1 1 知道什么是汽化2.2.了解沸騰現(xiàn)象，知道什么是沸點、沸騰的條件。3 3 知道蒸發(fā)可以致冷。4 4觀察沸騰是液體內(nèi)部和表面同時發(fā)生的汽化現(xiàn)象。5 5通過探究活動了解液體沸騰的溫度特點。二、導學過程溫故：1 1、什么是熔化和凝固？2 2、什么是晶體和非晶體？3 3、晶體熔化有什么特點？知新：一：“酒精跑哪里去了？”用一塑料袋裝一些酒精，把袋子擠癟排盡空氣后用繩把口扎緊，放入大燒杯中，倒入熱水?！竞献髋c交流】1 1、 你看到了什么？ _ 酒精跑哪里去了？ _2 2、 酒精由 _ 態(tài)變成了 _ 態(tài)，這個過程叫 _這個過程 _ 熱量。（填“吸收”或“放出”）二、探究

2、水的沸騰提出問題:我們把水燒開叫做沸騰，大家在家里都燒過水吧，大家來回憶一下水燒開的時候有哪些現(xiàn)象？猜想和假設(shè):同學們相互討論、思考和猜想制定計劃與設(shè)計實驗:1 1、 通過課本給出的器材，同學們思考討論一下有什么作用？2 2、 設(shè)計實驗方案1 1） 、參考課本，體現(xiàn)“既解決能源又節(jié)省時間”的意圖請選擇：我們可以使用使用（熱水，涼水）加熱：可以使酒精燈的火焰（大、?。┬?2 2） 、注意事項：1 1、 小組長進行組內(nèi)的分工，如：計時、讀溫度、記錄數(shù)據(jù)等，各負其責。2 2、 從水溫接近 9090C時每隔 1 1 分鐘記錄一次溫度，直至沸騰后3 3 分鐘2 2、實驗結(jié)束前將酒精燈離開燒杯，看一看水還

3、沸騰嗎？進行實驗與收集數(shù)據(jù):將實驗數(shù)據(jù)記錄在下面的表格內(nèi):時間/min/min0 01 12 23 34 45 56 67 78 8溫度/ /C90903 3、將實驗數(shù)據(jù)進行處理，作出溫度隨時間變化的圖像 P r F F L亠4- s.JL -l-L -L.一JL -L. . -L.-L _i.4亠4W+444 +44+4-T4 + 4 4 4 -k .u*U4亠話4亠 U44 4 1- 4 4 -4 -1- “44 4-k4-1-1.丄U444丄444丄444+-444 + -44-144-t丄-44 4 4-14 4444亠 4-14 4”44亠4.4. _lD 4444H十卄莒4 + H

4、 4U -1斗口44 4-1-!4 J 4* 4 4-1 4 4 4 4- 44 4丄n 44 44丄.4 J4-L J4-I-丄7 44-H +444 +4 44+ -H4 + -ni4-L-B -I J J J Je, 4 44.4“4 J4 4 4 +n +4 4*444=1呂4丄斗，4 4 -k + 丄丄u laiHilli i 1 1 1 10時間An in【合作與交流】現(xiàn)象：開始給水加熱時，水溫（填“升高”或“不變”）。水沸騰時，內(nèi)部出現(xiàn)大量的 _氣泡在上升的過程中越來越，上升到水面后會 _ ，氣泡里的 _擴散到空氣中，水的溫度_（填“升高”或“不變”），把酒精燈撤去，沸騰 _填“

5、繼續(xù)”或“停止”）。結(jié)論：1 1、根據(jù)水沸騰時溫度 _，說明水沸騰在一定溫度下發(fā)生，這個溫度叫 _。2 2、根據(jù)氣泡上升、變大，上升到水面破裂，說明水沸騰是在液體 _和_ 同時發(fā)生的劇烈的汽 化現(xiàn)象。3 3、根據(jù)撤掉酒精燈水不沸騰，說明液體在沸騰過程中需要 _ （填“吸熱”或“放熱”）?？偨Y(jié)：液體沸騰的條件是 _ 和_?！就卣埂坑晌业膶嶒灁?shù)據(jù)得到水的沸點是 _ 。對比課本 8787 頁“小資料”中水的沸點，一樣大嗎?結(jié)合課本 8888 頁“科學世界”討論一下。31 1、液體的沸點與 _有關(guān)，氣壓越低，沸點 _ 氣壓越高，沸點 _2 2、生活中的高壓鍋就是利用鍋內(nèi)密閉氣體的壓強增大，沸點 _ 從

6、而提高加熱溫度使食物熟的更快。三：怎樣使酒精干的更快【討論】問題 1 1 濕衣服無論在溫度高的夏天還是在溫度低的秋天，都能變干，這說明了什么?放在杯中的水長時間會變少，水是從哪個地方開始減少的？【合作與交流】蒸發(fā)是在_ 下都能發(fā)生，并且只在液體 _ 發(fā)生的緩慢的汽化現(xiàn)象。問題 2 2:怎么能使酒精干的更快?探究問題猜想實驗方案蒸發(fā)與液體的溫度的關(guān)系蒸發(fā)與液體表面積的關(guān)系蒸發(fā)與液體表面空氣流動的快慢的關(guān)系【合作與交流】影響蒸發(fā)快慢的因素有 1 1)_2)_3)_【實驗】1.1.把酒精擦在手背上，有什么感覺？2 2 拿起桌面的溫度計用書本扇一扇玻璃泡，溫度有變化嗎？在玻璃泡處涂上酒精，再用書本扇一

7、扇，溫度有變化嗎？說明了什么？【合作與交流】1.1. 蒸發(fā)過程要 _熱量，所以蒸發(fā)有 _ 作用。2.2. 解釋課本 9090 頁圖 4.3-54.3-5 的現(xiàn)象4達標檢測1 1、完成下面的表格汽化方式特點比較蒸發(fā)沸騰發(fā)生位置只在液體發(fā)生發(fā)生在液體和溫度條件可以在時在一定的溫度（沸點）時劇烈程度緩慢影響因素液體的、液體的、液體表面上方的供熱快慢溫度變化降溫致冷吸收熱量，溫度共同特點1 1、都屬現(xiàn)象；2 2、都要2 2、 物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)叫做 _ ;3 3、 汽化的兩種方式是： _ 和_4 4、 在未加蓋的燒杯中裝上水，加熱到沸騰后，再用猛火給水加熱，這時水的溫度會：（）（）A A.慢慢升高B.B. 不變 C C .迅速升高D.D. 無法判定5 5、 下列哪項措施，不能夠加快液體的蒸發(fā)：（）（）A A.降低液體的溫度B B.提高液體的溫度C.C.增大液體的表面積D D .加快液體表面上的空氣流動6 6、