農(nóng)業(yè)發(fā)展歷程與趨勢

1、農(nóng)業(yè)的發(fā)展歷程農(nóng)業(yè)的發(fā)端：原始農(nóng)業(yè)時代人類以石器和木棍進(jìn)行漁獵采集已有二百余萬年歷史。史學(xué)家認(rèn)為，農(nóng)業(yè)的發(fā)端是在距今1萬年左右的新石器時期開 始的。農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生是人類歷史上最大的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，是人類社會歷史上的 第一次革命。一、從米集向種植發(fā)展相傳伏羲氏的時候，人們過著 結(jié)繩而為網(wǎng)罟，以佃以漁”的生活 至神農(nóng)氏時，才 制耒耜，教民農(nóng)作”有了農(nóng)業(yè)。而最早的農(nóng)業(yè)是由 米集業(yè)發(fā)展而來的。而為網(wǎng)罟，活。至神農(nóng)耜教民農(nóng)作”有了農(nóng)業(yè)。而最早的、農(nóng)業(yè)是由采集業(yè)發(fā)展而來伏羲氏（即包犧氏）的。目傳伏羲氏的時相區(qū)域的差異與交融五谷與六畜羊雞狗鼠?；?、原始的刀耕火種十二生肖馬二、從耒耜到曲轅犁 Jf jT狗J左圖為 打制

2、石器。T右圖為 磨制石器。云南的刀耕火種2、鐵器牛耕的出現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，即經(jīng)驗(yàn)農(nóng)業(yè)時代：大約在5000年前，青銅的冶煉和青銅具的出現(xiàn)，以 及后來鐵的冶煉和應(yīng)用，使金屬農(nóng)具得以應(yīng)用，由此引發(fā) 了勞動工具、土地加工、水利灌溉、施肥改土、耕作制度 等一系列的革命性進(jìn)展，逐步形成了精耕細(xì)作的技術(shù)體 系，將原始農(nóng)業(yè)推進(jìn)到傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)時代，從而，創(chuàng)造了四千 年輝煌的農(nóng)業(yè)文明。1、勞動工具的演變筒車復(fù)原圖翻車復(fù)原圖現(xiàn)代筒車2、水利設(shè)施的逐漸完善(1)水利工程建設(shè)芍陂是淮河流域著名古 陂塘灌溉工程，位于安徽省壽 縣南。春秋時期(公元前 598598 年公元前 59591 1年)由楚國的 孫叔敖創(chuàng)建，迄今2500250

3、0 多年一 直發(fā)揮不同程度的灌溉效益。都江堰全景鄭國渠首位于陜 西涇陽縣的仲山西麓，其東 有仲山，嵯峨地形特點(diǎn)是西 北微高，東南略低。渠首充 分利用這一地形，使干渠沿 北山南麓居于最咼地 帶向東伸展，分支灌溉。(2)黃河流域的治理東漢王景治理黃河(3)具有地方特色的坎兒井坎兒井是與我國橫亙東西的萬里長城、縱貫?zāi)?北的大運(yùn)河齊名的我國古代三大工程之一，是偉大 的地下水利灌溉工程。它早在20002000 年前的漢代就已經(jīng)出現(xiàn)雛形。6射示意閣膜s Si讒坎兒井示意圖明代潘季馴一束水攻沙降 服惡龍。(4)從千耦其耘到個體農(nóng)耕我國古代的農(nóng)業(yè)耕作方式商周時期：采用大規(guī)模簡單協(xié)作方式，稱耦耕”即奴隸在奴隸主

4、的監(jiān)視下，集體耕作 公田”春秋以后：自耕農(nóng)出現(xiàn)，即以家庭為單位的個體經(jīng)營方式形成。從此，男耕女織式的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)成為社會主要生產(chǎn)方式耕地的不足，導(dǎo)致人們與山、水爭地，它對環(huán)境的惡化起了極大的影響。近代農(nóng)業(yè),即工業(yè)化農(nóng)業(yè)時代工業(yè)：十八世紀(jì)英國成功設(shè)計了種子條播機(jī)、 脫谷機(jī)、收割機(jī)、 飼料配制機(jī)；十九世紀(jì)內(nèi)燃拖拉機(jī)的產(chǎn)生使畜力牽引為機(jī)械動力 所替代，德國的齊得勒制成DDT二十世紀(jì)合成氨、尿素、六六六、 對硫磷等，化肥、農(nóng)藥工業(yè)長足發(fā)展。生物學(xué)：十九世紀(jì)德國學(xué)者施來登、施旺創(chuàng)立了細(xì)胞學(xué)說，英 國學(xué)者達(dá)爾文創(chuàng)立了進(jìn)化論，德國學(xué)者李比希創(chuàng)立了植物礦質(zhì)營 養(yǎng)學(xué)說，奧地利生物學(xué)家孟德爾和美國生物學(xué)家摩爾根建立了

5、遺 傳理論，俄國土壤學(xué)家道庫恰耶夫發(fā)展了土壤學(xué)科。在細(xì)胞學(xué)、進(jìn)化論、遺傳學(xué)、植物營養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)上，近代 農(nóng)業(yè)有三次大突破：第一次：20世紀(jì)30年代美國雙交玉米種的推廣，由原來的畝產(chǎn)100kg增加到350kg;第二次：20世紀(jì)40年代墨西哥選育的矮桿、高產(chǎn)、抗病、耐 肥、抗倒伏、廣適應(yīng)的小麥品種，畝產(chǎn)由原來的50kg增加到250kg,并由此掀起一場“綠色革命”；第三次：20世紀(jì)60年代，菲律賓國際水稻研究所培育出矮桿、早熟、高產(chǎn)新品系IR-8,季稻畝產(chǎn)可達(dá)600-650kg。由于農(nóng)業(yè)的良種化、化學(xué)化、機(jī)械化的應(yīng)用，使農(nóng)業(yè)的面貌煥然新。良種 -產(chǎn)量潛力化肥-增產(chǎn)措施農(nóng)藥-病蟲草害防治穩(wěn)產(chǎn)措施機(jī)械-

6、- 提咼勞動生產(chǎn)率由此將四千年的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)推進(jìn)到 近代農(nóng)業(yè)，帶來了20世紀(jì)農(nóng) 業(yè)的高速發(fā)展。近代農(nóng)業(yè)的特征是1、機(jī)電工具和無機(jī)能源的大量應(yīng)用；2、動植物育種和科學(xué)的種植與養(yǎng)殖；3、投入增加，化學(xué)品廣泛應(yīng)用，技術(shù)密集；4、產(chǎn)業(yè)分化，形成專業(yè)化、社會化的商品經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)。但是，化學(xué)品的污染，生態(tài)環(huán)境遭到破壞，自然資源的破壞， 能源的過度消耗，困擾著社會，于是人們提出了農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展之 路。另一方面，隨著世界經(jīng)濟(jì)一體化，要求農(nóng)產(chǎn)品：要成為商品即， 標(biāo)準(zhǔn)、均一、規(guī)模；要多品種，多品牌，多規(guī)格，以適應(yīng)不同層次 和類型的需求；要品質(zhì)優(yōu)、成本低、價格低。這就要求農(nóng)業(yè)要走標(biāo) 準(zhǔn)、集約、高效的道路。農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢可持續(xù)發(fā)展的理念，世界經(jīng)濟(jì)一體化的市場需求，以生物技術(shù)與信息技術(shù)為主要代表的新的農(nóng)業(yè)科技革命，將近代農(nóng)業(yè)推進(jìn)到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)及其特征1.現(xiàn)代農(nóng)業(yè) 所謂現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，就是指在現(xiàn)代世界范圍內(nèi) 處于先進(jìn) 水平的農(nóng)業(yè)形態(tài)。2.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主要特征：第一、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)；第二、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代