七年級生物_細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能課件

1、學(xué)習(xí)目標(biāo)：學(xué)習(xí)目標(biāo)：1、知道什么是細(xì)胞、知道什么是細(xì)胞2、區(qū)分動植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的主要不同、區(qū)分動植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的主要不同點(diǎn)點(diǎn)3、參與實驗，養(yǎng)成實事求是的科學(xué)、參與實驗，養(yǎng)成實事求是的科學(xué)態(tài)度態(tài)度細(xì)胞是生物結(jié)構(gòu)的基本單位細(xì)胞是生物結(jié)構(gòu)的基本單位 單細(xì)胞生物：單細(xì)胞生物：只有一個細(xì)胞構(gòu)成只有一個細(xì)胞構(gòu)成 如：衣藻如：衣藻 、 草履蟲、變形蟲等草履蟲、變形蟲等 多細(xì)胞生物：多細(xì)胞生物：身體由許多細(xì)胞構(gòu)成身體由許多細(xì)胞構(gòu)成 絕大絕大多數(shù)生物如玉米、熊貓、人等多數(shù)生物如玉米、熊貓、人等 制作洋蔥表皮臨時裝片制作洋蔥表皮臨時裝片 擦擦 滴滴 撕撕 展展 蓋蓋 染染 吸吸圖圖1 13 3洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞洋蔥鱗

2、片葉表皮細(xì)胞在光學(xué)顯微鏡在光學(xué)顯微鏡下觀察植物的細(xì)胞，下觀察植物的細(xì)胞，可以看到它的結(jié)構(gòu)可以看到它的結(jié)構(gòu)分為下列四個部分分為下列四個部分(圖圖1-3)。1、細(xì)胞壁、細(xì)胞壁2、細(xì)胞核、細(xì)胞核3、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞質(zhì)4、液泡、液泡植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)細(xì)胞壁細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)液泡液泡葉綠體葉綠體細(xì)胞核細(xì)胞核1 1、細(xì)胞壁、細(xì)胞壁 位于植物細(xì)胞的最外層，是一層透明位于植物細(xì)胞的最外層，是一層透明的薄壁。它主要是由纖維素組成的，孔隙較大，物質(zhì)的薄壁。它主要是由纖維素組成的，孔隙較大，物質(zhì)分子可以自由透過。分子可以自由透過。細(xì)胞壁對細(xì)胞起著支持和保護(hù)的細(xì)胞壁對細(xì)胞起著支持和保護(hù)的作用。作用。

3、2、細(xì)胞膜、細(xì)胞膜 細(xì)胞壁的內(nèi)側(cè)緊貼著一層極薄的膜，叫細(xì)胞壁的內(nèi)側(cè)緊貼著一層極薄的膜，叫做細(xì)胞膜。做細(xì)胞膜。具有保護(hù)作用和控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的作用：具有保護(hù)作用和控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的作用：既不讓有用物質(zhì)任意地滲出細(xì)胞，也不讓有害物質(zhì)輕既不讓有用物質(zhì)任意地滲出細(xì)胞，也不讓有害物質(zhì)輕易地進(jìn)入細(xì)胞。易地進(jìn)入細(xì)胞。3 3、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞質(zhì) 在細(xì)胞膜以內(nèi)，細(xì)胞核以外由在細(xì)胞膜以內(nèi)，細(xì)胞核以外由細(xì)胞膜包細(xì)胞膜包著的黏稠透明的物質(zhì)，叫做細(xì)胞質(zhì)，占細(xì)胞的大部分著的黏稠透明的物質(zhì)，叫做細(xì)胞質(zhì)，占細(xì)胞的大部分。細(xì)胞質(zhì)不是凝固靜止的，而是緩緩地運(yùn)動著的，在只細(xì)胞質(zhì)不是凝固靜止的，而是緩緩地運(yùn)動著的，在只具有一個中央液泡的

4、細(xì)胞內(nèi)，細(xì)胞質(zhì)往往圍繞液泡循具有一個中央液泡的細(xì)胞內(nèi)，細(xì)胞質(zhì)往往圍繞液泡循環(huán)流動環(huán)流動。植物細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中也有多種細(xì)胞器。植物細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中也有多種細(xì)胞器。許多許多的生命活動都是在細(xì)胞質(zhì)中完成的。的生命活動都是在細(xì)胞質(zhì)中完成的。4 4、細(xì)胞核、細(xì)胞核 細(xì)胞質(zhì)里含有一個近似球形的細(xì)胞核，細(xì)胞質(zhì)里含有一個近似球形的細(xì)胞核，細(xì)胞核通常位于細(xì)胞的中央，成熟的植物細(xì)胞的細(xì)胞細(xì)胞核通常位于細(xì)胞的中央，成熟的植物細(xì)胞的細(xì)胞核，往往被中央液泡推擠到細(xì)胞的邊緣。植物細(xì)胞的核，往往被中央液泡推擠到細(xì)胞的邊緣。植物細(xì)胞的細(xì)胞核里也含有染色質(zhì)，生物體用于傳種接代的遺傳細(xì)胞核里也含有染色質(zhì)，生物體用于傳種接代的遺傳物質(zhì)

5、（物質(zhì)（DNA）就存在于染色質(zhì)上。）就存在于染色質(zhì)上。細(xì)胞核控制著細(xì)胞細(xì)胞核控制著細(xì)胞的生命活動。的生命活動。 葉綠體葉綠體 在綠色植物的葉肉細(xì)胞中，能看到許在綠色植物的葉肉細(xì)胞中，能看到許多綠色的顆粒，這就是一種細(xì)胞器，叫做葉綠體。多綠色的顆粒，這就是一種細(xì)胞器，叫做葉綠體。葉綠體內(nèi)含有葉綠體內(nèi)含有葉綠素葉綠素，有一些果實成熟過程中，葉，有一些果實成熟過程中，葉綠體則變成有色體，使果實呈現(xiàn)各種顏色。綠體則變成有色體，使果實呈現(xiàn)各種顏色。綠色植綠色植物的光合作用就是在葉綠體中進(jìn)行的。物的光合作用就是在葉綠體中進(jìn)行的。 液泡液泡 在植物細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)里，用顯微鏡可以看到一在植物細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)里，用顯

6、微鏡可以看到一個或幾個像水泡似的結(jié)構(gòu)。這種結(jié)構(gòu)叫做液泡，個或幾個像水泡似的結(jié)構(gòu)。這種結(jié)構(gòu)叫做液泡，是植物是植物細(xì)胞特有的細(xì)胞特有的。液泡里充滿著液體，叫做細(xì)胞液，液泡里充滿著液體，叫做細(xì)胞液，其中溶其中溶有多種物質(zhì)，如糖類、有機(jī)酸、色素和蛋白質(zhì)等物質(zhì)，有多種物質(zhì)，如糖類、有機(jī)酸、色素和蛋白質(zhì)等物質(zhì)，可以達(dá)到很高的可以達(dá)到很高的濃度濃度。瓜果等果實有瓜果等果實有甜味或酸味甜味或酸味，就是，就是由于細(xì)胞液里含有帶甜味或帶酸味的化學(xué)物質(zhì)。由于細(xì)胞液里含有帶甜味或帶酸味的化學(xué)物質(zhì)。有的細(xì)有的細(xì)胞液中有胞液中有色素色素，使細(xì)胞呈現(xiàn)，使細(xì)胞呈現(xiàn)不同的顏色不同的顏色。液泡液泡可以使細(xì)可以使細(xì)胞保持膨脹的狀態(tài)

7、。胞保持膨脹的狀態(tài)。 線粒體線粒體呈線狀、粒狀，故名。呈線狀、粒狀，故名。它是細(xì)胞進(jìn)行呼它是細(xì)胞進(jìn)行呼吸作用的場所，吸作用的場所，通過呼吸作用，為細(xì)胞的生命活動提通過呼吸作用，為細(xì)胞的生命活動提供能量，所以有人稱線粒體為細(xì)胞的供能量，所以有人稱線粒體為細(xì)胞的“發(fā)電站發(fā)電站”或或“動力工廠動力工廠”。人口腔上皮細(xì)胞臨時裝片人口腔上皮細(xì)胞臨時裝片 擦擦 滴滴 刮刮 涂涂 蓋蓋 染染 吸吸二、用顯微鏡觀察二、用顯微鏡觀察 細(xì)胞膜細(xì)胞膜細(xì)胞核細(xì)胞核細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)人的口腔上皮細(xì)胞人的口腔上皮細(xì)胞動物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)動物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)二、動植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的比較二、動植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的比較 本節(jié)我們對動物細(xì)胞和植物細(xì)胞都進(jìn)行

8、了本節(jié)我們對動物細(xì)胞和植物細(xì)胞都進(jìn)行了觀察，我們知道了動物和植物體都是由細(xì)胞構(gòu)觀察，我們知道了動物和植物體都是由細(xì)胞構(gòu)成的，成的，細(xì)胞是生物的基本結(jié)構(gòu)單位細(xì)胞是生物的基本結(jié)構(gòu)單位，那么，動，那么，動物細(xì)胞和植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)有哪些異同呢？物細(xì)胞和植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)有哪些異同呢？動植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)比較動植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)比較細(xì)胞膜細(xì)胞核細(xì)胞質(zhì)葉綠體液 泡細(xì)胞壁動物細(xì)胞動物細(xì)胞植物細(xì)胞植物細(xì)胞細(xì)胞壁細(xì)胞壁沒有沒有有有細(xì)胞膜細(xì)胞膜有有有有細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)有線粒體，沒有有線粒體，沒有液泡和葉綠體液泡和葉綠體有線粒體，有液泡，有線粒體，有液泡，綠色部分有葉綠體綠色部分有葉綠體細(xì)胞核細(xì)胞核有有有有 表表2 21 1 動物細(xì)

9、胞和植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的比較動物細(xì)胞和植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的比較 動物細(xì)胞與植物細(xì)胞相比較，具有很多相似的地動物細(xì)胞與植物細(xì)胞相比較，具有很多相似的地方，如動物細(xì)胞方，如動物細(xì)胞和植物細(xì)胞都和植物細(xì)胞都具有具有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核胞核等結(jié)構(gòu)。但是動物細(xì)胞與植物細(xì)胞又有一些重要的等結(jié)構(gòu)。但是動物細(xì)胞與植物細(xì)胞又有一些重要的區(qū)別，如動物細(xì)胞的最外面是細(xì)胞膜，沒有細(xì)胞壁；動區(qū)別，如動物細(xì)胞的最外面是細(xì)胞膜，沒有細(xì)胞壁；動物細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中不含葉綠體，也不形成中央液泡物細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中不含葉綠體，也不形成中央液泡。各種各樣的細(xì)胞各種各樣的細(xì)胞葉的細(xì)胞血細(xì)胞骨細(xì)胞肌肉細(xì)胞神經(jīng)細(xì)胞可怕的癌細(xì)胞可怕的癌細(xì)

10、胞三、總結(jié)本節(jié)課的內(nèi)容三、總結(jié)本節(jié)課的內(nèi)容1 1、細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)、細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu) 細(xì)胞壁：細(xì)胞壁： 細(xì)胞膜：細(xì)胞膜： 細(xì)胞核：細(xì)胞核： 細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)：2 2、動植物細(xì)胞的比較、動植物細(xì)胞的比較保護(hù)和支持作用保護(hù)和支持作用起保護(hù)作用和控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的作用起保護(hù)作用和控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的作用有染色質(zhì)等，控制細(xì)胞的生命活動有染色質(zhì)等，控制細(xì)胞的生命活動內(nèi)有葉綠體，液泡等；葉綠體內(nèi)含有葉內(nèi)有葉綠體，液泡等；葉綠體內(nèi)含有葉 綠素等，液泡中有細(xì)胞液。許多生命活動綠素等，液泡中有細(xì)胞液。許多生命活動都是在細(xì)胞質(zhì)中完成。都是在細(xì)胞質(zhì)中完成。四、練習(xí)四、練習(xí) 動物細(xì)胞與植物細(xì)胞基本結(jié)構(gòu)的相同點(diǎn)是都有（動物細(xì)胞與植物細(xì)胞基本結(jié)構(gòu)的相同點(diǎn)是都有（） A、細(xì)胞壁、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核、細(xì)胞壁、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核 B、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核 C、 細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞核細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞核 D、 細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、液泡細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、液泡 切西瓜時流出的汁液主要來自（切西瓜時流出的汁液主要來自（ ） A、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞質(zhì) B、細(xì)胞膜細(xì)胞膜 C、液泡液泡 D、葉綠體葉綠體 植物細(xì)胞中起保護(hù)和支持細(xì)胞