潔齒制品實(shí)驗(yàn)制備方案

1、潔齒制品的制備 設(shè)計(jì)者：嚴(yán)曉蘭，董超，唐蔓，李靜一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、 了解牙膏制備的主要配方和生產(chǎn)工藝；2、 了解不同牙膏在成分上的區(qū)別及對(duì)不同品質(zhì)牙膏的分類；3、 掌握用磷酸鈣牙膏的配方和制備，及此種牙膏的特點(diǎn)和品質(zhì)。二、實(shí)驗(yàn)原理牙膏是一種含有多種成份的口腔衛(wèi)生用品，它不僅可以清除殘留在齒縫間的食物殘?jiān)透接诒矶笪酃?，起清漂口腔的作用，同時(shí)由于在膏體中加入適量的藥物，從而對(duì)于防止細(xì)菌感染，減少牙齒蛀損也有一定效果。 牙膏主要由摩擦劑、洗滌劑、賦形劑、膠著劑等成分組成。各種成分的作用如下： 1、 摩擦劑：摩擦劑是組織磨擦的主體。刷牙時(shí)，借助磨擦劑粉末與齒面的磨擦作用，達(dá)到清潔牙齒的目的。磨擦劑一

2、般應(yīng)合乎口腔衛(wèi)生要求，顆粒大小與硬度適中。常用摩擦劑有碳酸鈣、氫氧化鋁、磷酸鈣等。2、 洗滌劑：洗滌劑是配合磨擦來(lái)清除污垢的。刷牙時(shí)產(chǎn)生的泡沫可深入牙縫，或牙刷達(dá)不到的地方，使油污和食物殘?jiān)街谂菽想S水漱出。膏體中使用的洗滌劑分為肥皂型與合成洗滌劑型兩種，都屬于表面性洗滌劑。3、 賦形劑：賦形劑是起溢潤(rùn)、增稠和防凍作用的，它能使膏體保持一定的稠度、光潔度、流頻性（亦屬塑性或彈性）、耐寒性和耐熱性。牙膏的賦形劑有甘油、水、酒精、淀粉、糖漿等。 4、 膠黏劑：膠黏對(duì)膏體的穩(wěn)定性起著重要作用，它能防止膏體分離，使膏體具有一定可塑性。常用膠黏劑為羧基甲基纖維素，簡(jiǎn)稱CMC，是一種白色無(wú)味臭粉末。5

3、、 甜味劑：甜味劑主要是消除膏體中其它原料的異味。一般采用糖精或糖精鈉作甜味劑。6、 芳香劑：牙膏中配入芳香劑，不僅可以使膏體具有一定的香味，留香口腔，消除口臭，而且還具有一定的殺菌功能。常用的香料有薄荷油、留蘭香油、各種水果香油、冬青油、茴香油、龍腦油等天然香料。除此之外，在調(diào)配香料時(shí)也用一些人造香料。牙膏中香料，一定要具有可食性和化學(xué)穩(wěn)定性，以避免中毒或與其它原料，化學(xué)反應(yīng)而變味。7、 緩沖劑：牙膏中的堿度（PH值）不宜過(guò)高，加入緩沖劑是為了減少OH離子的濃度。國(guó)內(nèi)牙膏常用的緩沖劑有磷酸氫鈣等。8、 發(fā)泡劑：其作用是增加泡沫力和去污作用。牙膏中常用的發(fā)泡劑是十二烷基硫酸鈉，其中的十二醇和十

4、四醇含量存在差異，含量高過(guò)低對(duì)膏體的穩(wěn)定性產(chǎn)生很大影響。9、 保濕劑:現(xiàn)在常用的保濕劑有山梨醇、甘油和丙二醇等三種，如山梨醇含水量過(guò)大，甚至有人曾注意到如果在制備山梨醇的原料發(fā)生霉變，都可能導(dǎo)致分水現(xiàn)象的發(fā)生。10、 牙膏各組分的用量及范圍見(jiàn)下表（一般牙膏制品）成分含量（%）摩擦劑20-60保濕劑20-30膠粘劑1-2香精發(fā)泡劑甜味劑防腐劑其他添加劑0.1-2水余量三、實(shí)驗(yàn)方案 1、配方（以25g為總量）配方Wt% m/g碳酸鈣（摩擦劑）磷酸氫鈣（緩沖劑）317.75甘油（保濕劑）苯甲酸鈉（防腐劑）0.50.125羧甲基纖維素鈉（膠黏劑）1.0025十二烷基硫酸鈉（發(fā)泡劑）糖精（甜味劑）0.1

5、0.025薄荷油（芳香劑）0.90.225精制水余量余量2、所選因素與水平表見(jiàn)表1.1 因素水平表水平碳酸鈣(A)甘油（B）十二烷基硫酸鈉（C）115%20%15%27.5%25%0.53、所選正交表見(jiàn)表1.2 L4（23）正交實(shí)驗(yàn)表試驗(yàn)號(hào)列號(hào)試驗(yàn)指標(biāo)ABC1111212232124221K1K2k1k2R影響因素最優(yōu)水平四、實(shí)驗(yàn)儀器天平、燒杯、量筒、滴定管、真空機(jī)、研磨機(jī)、膠水鍋、攔合鍋、玻璃棒、恒溫水浴鍋五、實(shí)驗(yàn)步驟1、 取4個(gè)250ml的潔凈燒杯，編號(hào)1.2.3.4。2、 將牙膏的各種成分按照配方稱量好，然后按照實(shí)驗(yàn)序號(hào)放入相應(yīng)的燒杯中，然后在相應(yīng)的燒杯中放入對(duì)應(yīng)的甘油和羧甲基纖維素鈉。

6、將燒杯放入75°C的恒溫水浴中，并不停地?cái)嚢?，使膏體混合均勻，穩(wěn)定，在水浴中攪拌30min至羧酸纖維素鈉完全溶解，整個(gè)體系為膠質(zhì)狀。將燒杯脫離熱水浴，靜置一段時(shí)間，使其冷卻。3、 用研缽研磨磷酸氫鈣去掉大顆粒后，將其緩慢邊攪拌邊加入到對(duì)應(yīng)置于熱水中的燒杯中，待兩者完全溶解時(shí)，加入防腐劑，甜味劑等。4、 將混合物攪拌均勻后脫離熱水浴，繼續(xù)低速攪拌至冷卻至室溫，邊攪拌邊加入發(fā)泡劑和薄荷油以及少量水，用PH試紙檢測(cè)其酸堿性，若為酸性為合格產(chǎn)品，否則加入緩沖劑調(diào)節(jié)至弱酸性。5、 將4個(gè)燒杯靜置20min，觀察是否有分層現(xiàn)象或者氣孔產(chǎn)生。6、 將四種產(chǎn)品分別取少量與濾紙上，對(duì)比觀察，進(jìn)行 產(chǎn)品

7、質(zhì)量評(píng)價(jià)、分析。7、 整理實(shí)驗(yàn)儀器及藥品，分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，選出最優(yōu)方案。六、產(chǎn)品質(zhì)量的評(píng)價(jià)1、 看成形情況：如果擠時(shí)費(fèi)力或特別稀濕，不成圓狀，說(shuō)明質(zhì)量已發(fā)生變化；2、 看光澤度：應(yīng)潔白；3、 看粘稠度：將產(chǎn)品放在濾紙上，觀察其粘稠情況；4、 看滲水現(xiàn)象：擠點(diǎn)牙膏放在毛邊紙上，用手指均勻攤開(kāi)，看紙的反面有無(wú)滲水。質(zhì)好牙膏滲水很少。5、 看拉絲現(xiàn)象：質(zhì)好牙膏拉絲很好。七、注意事項(xiàng)1、 香精應(yīng)選擇穩(wěn)定性好的原料，否則當(dāng)外部環(huán)境有較大變化時(shí)會(huì)出現(xiàn)變色、褪色等現(xiàn)象。2、 整個(gè)實(shí)驗(yàn)對(duì)攪拌的要求較高，除制膠要做到高速充分的攪拌外，其余應(yīng)盡量低速，且攪拌方向一致。八、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)0 min10 min20 min30 min40 min50 min60 min16.786.766.756.736.706.6