【中學(xué)】食物在口腔中的消化ppt課件_第1頁
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文檔簡介

身邊事他吃饅頭的時候,又沒有覺得到過饅頭的甜味?docin/sundae_meng探終究問題:唾液在饅頭消化過程中起什么作用?提出假設(shè)設(shè)計實驗:參照“小辭典和“技藝卡設(shè)計實驗。留意對照實驗。完成實驗得出結(jié)論docin/sundae_meng探終究探求牙齒的咀嚼、舌的攪拌對食物消化的作用。1.唾液2ml+饅頭塊37oC水浴10min 冷卻攪碎滴加碘酒2.唾液2ml+饅頭渣37oC水浴10min 冷卻滴加碘酒docin/sundae_meng大家談大家就下面的問題發(fā)表一下看法:1.在饅頭的消化過程中,起決議作用的要素是什么?2.用其他實驗資料取代饅頭行不行?docin/sundae_meng知識鏈消化系統(tǒng)組成:消化道和消化腺。消化有兩種方式:物理消化和化學(xué)消化。在口腔中: 唾液分解淀粉麥芽糖是化學(xué)消化。 牙齒的咀嚼、舌的攪拌是物理消化過程。 口腔中的消化使消化食物的開場,可以初步消化少量淀粉。docin/sundae_meng實踐用食物在口腔中的消化與牙齒的作用有重要關(guān)系,被嚼碎的食物容易被消化酶分解。在進(jìn)食的時候要充分咀嚼細(xì)嚼慢咽,以免影響消化系統(tǒng)的安康。牙齒是重要的消化器官,平常應(yīng)留意牙齒的保健。要留意牙齒的衛(wèi)生防止齲齒的發(fā)生,不要用牙咬過硬的東西。docin/sundae_meng小結(jié)我們一同對本節(jié)課的內(nèi)容回想一下:1.消化系統(tǒng)的組成。2.消化的主要方

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