四川上善方便飯外賣有限公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

1、四川上善方便飯外賣創(chuàng)業(yè)方案書l 市場概況l S w o t分析，4p分析l 財(cái)務(wù)規(guī)劃 l 消費(fèi)群體l 企業(yè)文化及規(guī)章制度l 采購方案l 公司人員結(jié)構(gòu) 本組成員：楊佳益 李琴 許瓏川 張?jiān)?王志偉 市場概況隨著我國經(jīng)濟(jì)的開展，人民生活節(jié)奏的加快，人們的工作繁忙，因此現(xiàn)在的方便飯外賣市場在我國飛速的開展，特別是在我國的大中城市。像現(xiàn)在的學(xué)生天天有許多的作業(yè)要做，經(jīng)常補(bǔ)課等，時(shí)間就是很緊的；怎樣才能更多的擠出時(shí)間來學(xué)習(xí)，減少吃飯的時(shí)間就是方法之一，這解決了諸如白領(lǐng)、學(xué)生、工人等消費(fèi)人群的吃飯便利的問題，方便了人們的生活。但是現(xiàn)在的這方面的市場做的好的比擬的少，如上海的豬排飯外賣，青島牛腩飯外賣以及我

2、們成都的迅杰快餐，還有很大的提升空間，現(xiàn)在連肯德基，德克士等也參加了這個(gè)隊(duì)伍里面。因此我們的時(shí)機(jī)是有的。SWOT分析及4P分析優(yōu)勢：1、我們主要是上門效勞，在店里有一個(gè)200平米的餐桌供現(xiàn)場買的人就餐； 2、我們的品種比擬多，不僅有國內(nèi)的煲仔飯、樟木頭木桶飯、青島牛腩飯、上海的豬排飯及傳統(tǒng)中餐等，更有國外的韓國的湯類，蓋飯，拌飯等； 3、我們的店址選在白領(lǐng)聚集的地方人群集中運(yùn)輸本錢低； 4、店員的素質(zhì)高，都是大專以上的學(xué)歷 5、食品有嚴(yán)格的質(zhì)量規(guī)定，并且在產(chǎn)品中配水果，營養(yǎng)更全面劣勢：1、企業(yè)的知名度不夠高，企業(yè)文化不夠健全； 2、資金少、規(guī)模小、人員少、沒有一個(gè)健全的管理模式； 3、沒有網(wǎng)上

3、的訂購方式，僅現(xiàn)場訂購或者 訂購，可能因此喪失一局部客戶。時(shí)機(jī)：1、現(xiàn)在的方便飯開展空間大，在成都做的好的還沒有多少； 2、隨著現(xiàn)在白領(lǐng)等人群的增加以及人們的工作量的增加，市場將變的更大！威脅：1、肯德基、德克士等參加了外賣飯的行列，競爭將更加的劇烈 2、其他企業(yè)的品種更新速度快，研發(fā)團(tuán)隊(duì)強(qiáng)4p分析價(jià)格分析：我們的價(jià)格非常的廉價(jià)，比擬適合白領(lǐng)這樣的群體我們的目標(biāo)是薄利多銷產(chǎn)品分析：我們的產(chǎn)品的種類非常的多，不僅可以吃飽肚子還有水果和蔬菜的搭配，更加的營養(yǎng)。不斷的追蹤顧客，了解他們的需要，最關(guān)鍵的是保證食品的衛(wèi)生平安。渠道分析：我們是直營的，沒有什么經(jīng)銷商幫我們分銷，我們公司直接對消費(fèi)者促銷分析

4、：經(jīng)常搞些活動(dòng)吸引我們的顧客，給他們辦會(huì)員卡財(cái)務(wù)規(guī)劃工程店面租金各種廚房用品員工工資裝修金資金五十萬元三萬元1500元/人每月二十萬元消費(fèi)群體主要為：白領(lǐng)以及學(xué)生企業(yè)文化及規(guī)章制度(一) 質(zhì)量方針：顧客至上，持續(xù)開展、求實(shí)創(chuàng)新、效勞第一(二) 質(zhì)量目標(biāo)：A、 來料合格率95%、B、顧客滿意率90%C、 員工培訓(xùn)率98%，D、客戶有效投訴率1%(三) 我們的品質(zhì)全員參與質(zhì)量管理，有效實(shí)施過程控制，持續(xù)改善質(zhì)量體系，竭力滿足客戶要求。(四) 我們的八大理念：1) 企業(yè)理念：誠信為本，以質(zhì)量信譽(yù)為保證2) 管理理念：運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)化管理，結(jié)合傳統(tǒng)的經(jīng)典管理模式，一絲不茍的開展工作，實(shí)施人性化、專

5、制式、放任式“管理三步曲方案，優(yōu)質(zhì)高效的完成公司下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)，為公司創(chuàng)造財(cái)富，為每位同事創(chuàng)造財(cái)富。3) 經(jīng)營理念：每天思考、我們的顧客還需要什么？4) 市場理念：市場唯一不變的，就是永遠(yuǎn)要變的。5) 質(zhì)量理念：質(zhì)量等于生命；6) 營銷理念：盟興餐飲與顧客雙贏。7) 效勞理念：親切、熱情、高效、務(wù)實(shí)8) 進(jìn)步理念：每天進(jìn)步一小點(diǎn)，沒有不可能。(五) 三大信仰：1) 顧客是我們應(yīng)給予最高禮遇的人2) 提高員工每一天的餐飲品質(zhì)。3) 和諧團(tuán)隊(duì)，卓越效勞；(六) 企業(yè)精神：頑強(qiáng)拼搏、自強(qiáng)不息；(七) 核心價(jià)值觀：專注餐飲、卓越管理，務(wù)實(shí)不本，效勞是金，策略聯(lián)盟，共同成功；(八) 口號(hào)與文化口號(hào)：讓你以最快捷的方式 享受最美味的食物文化：我們的企業(yè)繼承了中國的飲食文化傳統(tǒng)，以及吸引了韓國的飲食文化，我們追求流行，健康營養(yǎng)的宗旨，并且結(jié)合現(xiàn)在的科技開發(fā)新的品種。采購方案項(xiàng)目資金廚房用具大米蔬菜及肉類佐料外賣車300001000015000500035000公司人員