人教版九年級(jí)上冊(cè)化學(xué)《燃燒和滅火》教案

1、人教版九年級(jí)上冊(cè)化學(xué)燃燒和滅火教案 人教版九年級(jí)上冊(cè)化學(xué)燃燒和滅火教案 教學(xué)目標(biāo) 知識(shí)與技能 1.知道爆炸的含義。 2.了解一些易燃物、易爆物的安全常識(shí)。 過程與方法 能合理運(yùn)用燃燒的知識(shí)和滅火的原理解決日常生活中一些簡單的防火、防爆問題。 情感、態(tài)度與價(jià)值觀 通過學(xué)習(xí)，逐步建立防火、防爆的意識(shí)。 教學(xué)重難點(diǎn) 重點(diǎn)爆炸的含義;一些易燃物、易爆物的安全常識(shí)。 難點(diǎn)如何防火、防爆。 教學(xué)工具 蠟燭、火柴、金屬罐、小塑料瓶、面粉、橡皮管等 教學(xué)過程 一、導(dǎo)入新課 師：氫氣在點(diǎn)燃前要驗(yàn)純，是因?yàn)椴患兊臍錃馊紵菀妆?，有可能造成生命和?cái)產(chǎn)的損害。這節(jié)課我們來學(xué)習(xí)爆炸方面的知識(shí)。 二、推進(jìn)新課 爆炸 師

2、：物質(zhì)具備燃燒的條件后，燃燒的劇烈程度與什么有關(guān)? 實(shí)驗(yàn)探究：粉塵爆炸。(實(shí)驗(yàn)7-2) 實(shí)驗(yàn)步驟：剪去空金屬罐和小塑料瓶的上部，并在金屬罐和小塑料瓶的底側(cè)各打一個(gè)比橡皮管外徑略小的小孔。連接好裝置，在小塑料瓶中放入面粉，點(diǎn)燃蠟燭，用塑料蓋蓋住罐口(如圖7-11)。從橡皮管一端鼓入大量的空氣(人距離該裝置遠(yuǎn)一些)，使面粉充滿罐，觀察現(xiàn)象。 現(xiàn)象：發(fā)生了爆炸。 師：金屬罐和塑料蓋構(gòu)成了一個(gè)有限空間，向裝置中鼓氣后，面粉充滿了金屬罐，加大了它與氧氣的接觸面積，罐內(nèi)的溫度達(dá)到了面粉的著火點(diǎn)，使它在有限的空間內(nèi)急劇地燃燒并在短時(shí)間內(nèi)放出大量的熱，使氣體體積迅速膨脹，引起爆炸。 師：由上可知，物質(zhì)具備燃燒

3、的條件后，燃燒的劇烈程度和什么有關(guān)? 生：氧氣的濃度和接觸面積。可燃物與氧氣接觸面積越大，氧氣濃度越高，燃燒就越劇烈。在一定空間內(nèi)急劇燃燒，并有氣體生成，可以引發(fā)爆炸。 師：通過以上實(shí)驗(yàn)可知，在面粉廠附近是要嚴(yán)禁煙火的。為了使警鐘長鳴，同學(xué)們對(duì)一些易燃物和一些易爆物的安全問題要時(shí)刻提升警覺性。 易燃物和易爆物的安全知識(shí) 師：為了防止火災(zāi)以及爆炸事故發(fā)生，大家在一些易燃、易爆場(chǎng)所會(huì)經(jīng)常看到以下圖標(biāo)。 師：投影展示： 師：這些圖標(biāo)向人們傳播了什么樣的信息? 生：(1)當(dāng)心火災(zāi)易燃物質(zhì);(2)禁止放易燃物;(3)當(dāng)心爆炸爆炸性物質(zhì);(4)當(dāng)心火災(zāi)氧化物;(5)禁止煙火;(6)禁止帶火種;(7)禁止燃

4、放鞭炮;(8)禁止吸煙。 師：根據(jù)這節(jié)課所學(xué)習(xí)的內(nèi)容，同學(xué)們認(rèn)為在哪些地方應(yīng)該貼“嚴(yán)禁煙火”的字樣或圖標(biāo)? 生：油庫、加油站、紡織廠、煤礦礦井等。因?yàn)橛蛶?、面粉加工廠等地的空氣中常混有可燃性的氣體或粉塵，它們接觸到明火，就有發(fā)生爆炸的危險(xiǎn)。 師：請(qǐng)閱讀“生產(chǎn)、運(yùn)輸、使用和貯存易燃物和易爆物時(shí)的注意事項(xiàng)”。(課本第134頁“資料卡片”) 師：易燃物和易爆物在遇到明火、高溫或撞擊時(shí)，極易發(fā)生燃燒或爆炸。因此，為了生命、財(cái)產(chǎn)的安全，生產(chǎn)、運(yùn)輸、使用和貯存易燃物和易爆物時(shí)，必須嚴(yán)格遵守有關(guān)規(guī)定，絕不允許違章操作。 板書 第2課時(shí)易燃物和易爆物的安全知識(shí) 一、爆炸 可燃物與氧氣接觸面積越大，氧氣濃度越高

5、，燃燒就越劇烈。在一定空間內(nèi)急劇燃燒，并有氣體生成，可以引發(fā)爆炸。 二、易燃物和易爆物的安全知識(shí) 教學(xué)反?。?鑒于學(xué)生對(duì)燃燒與爆炸的現(xiàn)象已具備了一定的生活經(jīng)驗(yàn)，故在教學(xué)的過程中，教師應(yīng)注重從學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，讓他們?cè)谑煜さ纳钋榫爸刑骄勘ǖ膴W秘，并把所學(xué)的化學(xué)知識(shí)應(yīng)用到生活中，解決生活中的實(shí)際問題。 燃燒和滅火教學(xué)設(shè)計(jì) 教學(xué)目標(biāo) 1.認(rèn)識(shí)燃燒的條件和滅火的原理。 2.了解易燃物和易爆物的安全知識(shí)。 3.通過活動(dòng)與探究，學(xué)習(xí)對(duì)獲得的事實(shí)進(jìn)行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法。 教學(xué)重難點(diǎn) 1.燃燒的條件和滅火的原理。 2.通過探究讓學(xué)生討論燃燒的條件及推出滅火的原理。 教學(xué)工具 投影自制的幻燈片、白磷、

6、薄銅片、大燒杯、熱水等。 教學(xué)過程 一、提出問題 師：火是燃燒的一種現(xiàn)象。在日常生活和過去的學(xué)習(xí)中，我們?cè)娺^或遇到過許多燃燒的事例，你見到過哪些燃燒的事例嗎?請(qǐng)把你知道的告訴大家。 學(xué)生活動(dòng)在學(xué)生發(fā)言過程中，教師參與學(xué)生的討論，同時(shí)對(duì)學(xué)生的回答進(jìn)行以鼓勵(lì)為主的評(píng)價(jià)，培養(yǎng)學(xué)生的參與意識(shí)，發(fā)揮學(xué)生的主體作用。 師：剛才同學(xué)們特別踴躍地討論了我們常見到的燃燒現(xiàn)象，比如，篝火晚會(huì)、煤氣燒菜、奧運(yùn)圣火、火箭發(fā)射等。還有第二單元學(xué)過的碳、硫、鐵、鋁箔等在氧氣中的燃燒等。雖然燃燒的事例很多很多，但大家有沒有發(fā)現(xiàn)，這些燃燒的現(xiàn)象都有一個(gè)共同的特征，你知道燃燒的這個(gè)共同特征是什么?我們能不能對(duì)燃燒下定義呢?

7、討論教師引導(dǎo)學(xué)生從燃燒的現(xiàn)象(發(fā)光、發(fā)熱)和有新物質(zhì)產(chǎn)生兩個(gè)方面討論燃燒的特征，并讓學(xué)生之間互相討論交流，匯報(bào)自己的觀點(diǎn)，最后形成燃燒的定義。 小結(jié)燃燒的定義：呵燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應(yīng)。 師：燃燒是一種發(fā)光、發(fā)熱的劇烈的氧化反應(yīng).燃燒與人類的生活密切相關(guān)。那么，大家想過沒有，什么樣的物質(zhì)在什么條件下才能燃燒?也就是說.燃燒需要什么條件呢?下面我們一起進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究。 二、實(shí)驗(yàn)探究 1.燃燒的條件。 實(shí)驗(yàn)l學(xué)生分組進(jìn)行教材中“活動(dòng)探究的實(shí)驗(yàn)。，教師巡視各組，按時(shí)肯定學(xué)生的正確操作并糾正學(xué)生的錯(cuò)誤操作，指導(dǎo)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)觀察到事實(shí)得出正確的結(jié)論。 討論(投影)

8、 (l)由上述實(shí)驗(yàn)中薄銅片上的白磷燃燒而紅磷燃燒的事實(shí)，說明燃燒需要什么條件?。 (2)由薄銅片上的白磷燃燒而熱水中的白磷不燃燒的事實(shí)，說明燃燒還需要什么條件? (3)由本來在熱水中不燃燒的白磷，在通人氧氣(或空氣)后燃燒的事實(shí)，再次說明燃燒需要什么條件? (4)綜合上述討論，可得出燃燒需要哪些條件? 師：通過同學(xué)們進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)探究及問題的討論，這些事實(shí)有力地說明了，物質(zhì)燃燒必須同時(shí)滿足以下三個(gè)條件： (1)可燃物(即物質(zhì)具有可燃性); (2)可燃物要與空氣(或氧氣)接觸; (3)達(dá)到燃燒時(shí)所需的最低溫度。 組織學(xué)生認(rèn)識(shí)常見物質(zhì)，例如木材、木炭、酒精、無煙煤等著火點(diǎn)。 2.滅火的原理及方法。 師

9、：火給人類帶來了熟食和溫暖，但火一旦失控也會(huì)給人類帶來災(zāi)難。同學(xué)們你知道生活和生產(chǎn)中通常采用的滅火方法嗎?請(qǐng)各小組將你們所知道的滅火方法填人表格，比一比哪個(gè)小組知道的最多。 (投影) 滅火的事例和方法 災(zāi)火事例 ，方法 1. 2. 3. 4. 5. 將各小組的討論結(jié)果用投影進(jìn)行展示評(píng)講。 討論下面請(qǐng)各小組根據(jù)物質(zhì)燃燒的條件，把剛才滅火的方法進(jìn)行歸類，并想一想它們之間有沒有聯(lián)系。然后歸納小結(jié)。 小結(jié) (1)可燃物跟空氣隔絕;(2)可燃物的溫度降到著火點(diǎn)以下。 師：你們能否設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證一下滅火的方法呢? 組織學(xué)生進(jìn)行教材中實(shí)驗(yàn)7-1的實(shí)驗(yàn)。根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)一步驗(yàn)證了滅火的方法，然后根據(jù)這個(gè)滅火

10、的原理設(shè)計(jì)一個(gè)簡易的滅火器。 錄像展示生活中幾種滅火器：(1)泡沫滅火器;(2)干粉滅火器;(3)二氧化碳滅火器。同時(shí)分別介紹它們的滅火原理和適用范圍。 3.易燃物和易爆物的安全知識(shí)。 師：每年我國因地下煤礦的礦井內(nèi)瓦斯爆炸，化工生產(chǎn)的工廠爆炸、煙火爆炸等災(zāi)難，造成的經(jīng)濟(jì)擄失上億元，造成人員傷亡上千人!多么怵目驚心數(shù)據(jù)啊!那么我們作為有知識(shí)的青少年，不但要學(xué)習(xí)知識(shí)，還要懂得利用科學(xué)知識(shí)為民造福，把災(zāi)難雕患消滅在萌芽狀態(tài)，下面我們一起來了解一下易矧物和易爆物的安全知識(shí)。 除了可燃性氣體能發(fā)生爆炸外，面粉、煤糕等粉塵也能發(fā)生爆炸嗎? 實(shí)驗(yàn)2演示教材中實(shí)驗(yàn)7-2注意：該實(shí)驗(yàn)中鼓氣球與金屬罐之間的連按管可稍長一些，人應(yīng)遠(yuǎn)離金屬罐，以防危險(xiǎn)。此實(shí)驗(yàn)用的面粉應(yīng)干燥，金屬罐可用八寶粥空罐等。 實(shí)驗(yàn)完畢，請(qǐng)同學(xué)們觀察現(xiàn)象并進(jìn)行分析。諾同學(xué)們閱讀教材第1 3 2頁最后一自然段，總結(jié)易刪物和易爆物的安全知識(shí)。 小結(jié) (l)在生產(chǎn)、運(yùn)輸、使用和貯存易燃物和易爆物時(shí)，必須嚴(yán)格遵守有關(guān)規(guī)定，絕不允許違章操作。 (2)展示與燃燒和爆炸有關(guān)的圖標(biāo)(投影：見教材中圖7-12所示) 課后小結(jié) 師：學(xué)完本課題你應(yīng)該知道： 1.可燃物與氧氣發(fā)生的一種