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1、2019 年 3 月全國教資統(tǒng)考高中化學(xué)學(xué)科知識(shí)與能力試題答案二、簡答題(本大題共2 小題,第21 題12 分,第22 題13 分,共25 分)21.參考答案:(1) 教“教材 ”和 “用教材 ”的區(qū)別主要體現(xiàn)在:第一方式上: “教教材 ”主要體現(xiàn)的是教師教學(xué)僅僅是為了完成教科書上的內(nèi)容,本宣照科,忽視學(xué)生自身的情況,沒有對(duì)教材進(jìn)行整合加工,教材等于所有的教學(xué)內(nèi)容。而“用教材 ”是指教師在使用教材的過程, 教材不等于教學(xué)內(nèi)容, 教學(xué)內(nèi)容大于教材中做到以下幾點(diǎn):依據(jù)學(xué)生的自身情況各有各的特點(diǎn),即使在同一個(gè)班級(jí),他們之間也存在著差異。在使用教科書的過程中,要依據(jù)學(xué)生的自身情況而定,這是創(chuàng)造性地使用
2、教材的核心。根據(jù)教學(xué)情境緊密聯(lián)系社會(huì)生活實(shí)際,選擇具體教學(xué)素材。緊密聯(lián)系社會(huì)生活實(shí)際的教學(xué)有利于調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性、 主動(dòng)性, 有利于學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)習(xí), 能夠在單位教學(xué)時(shí)間里取得最好的教學(xué)效果。 深入分析和挖掘教科書內(nèi)容,將知識(shí)具體化。不僅要明確教科書知識(shí)的遷移價(jià)值,更要看到教科書背后所隱含的思想、觀點(diǎn)和方法。轉(zhuǎn)變觀念,開放教學(xué)和開發(fā)教學(xué)資源??梢詫?duì)教科書進(jìn)行重組或整合,也可以對(duì)有效的資源進(jìn)行開發(fā)和利用, 還必須重視拓展利用各種校外資源, 為學(xué)生提供豐富多彩的學(xué)習(xí)素材,提高課堂教學(xué)的有效性。第二目標(biāo)達(dá)成上: “教教材 ”只重視結(jié)果目標(biāo), 知識(shí)與技能目標(biāo), 而忽視過程與方法以及情感態(tài)度價(jià)值觀目標(biāo)的形成
3、。而“用教材 ”構(gòu)建 “知識(shí)與技能 ”、 “過程與方法 ”、 “情感態(tài)度與價(jià)值觀 ”相融合的高中化學(xué)課程目標(biāo)體系。(2)上述過程中體現(xiàn)的教學(xué)理念有以下幾個(gè)方面: 立足于學(xué)生適應(yīng)現(xiàn)代生活和未來發(fā)展的需要,著眼于提高21 世紀(jì)公民的科學(xué)素養(yǎng),構(gòu)建 “知識(shí)與技能 ”、 “過程與方法 ”、 “情感態(tài)度與價(jià)值觀 ”相融合的高中化學(xué)課程目標(biāo)體系。材料中的教師并不是簡單 “教教材 ”而是精心設(shè)計(jì)多種教學(xué)活動(dòng),帶領(lǐng)學(xué)生自己動(dòng)手探究,既能幫助掌握知識(shí), 又能體會(huì)探究過程和方法,還能激發(fā)學(xué)習(xí)興趣, 所以體現(xiàn)了這一課程理念。設(shè)置多樣化的化學(xué)課程模塊,努力開發(fā)課程資源,拓展學(xué)生選擇的空間,以適應(yīng)學(xué)生個(gè)性發(fā)展的需要。
4、材料中教師教學(xué)時(shí)給學(xué)生設(shè)置多個(gè)探索模塊, 并且讓學(xué)生自主選擇主題,和利用網(wǎng)絡(luò)資源查找相關(guān)資料都體現(xiàn)了這一和教學(xué)理念。從學(xué)生已有的經(jīng)驗(yàn)和將要經(jīng)歷的社會(huì)生活實(shí)際出發(fā),幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)化學(xué)與人類生活的密切關(guān)系, 關(guān)注人類面臨的與化學(xué)相關(guān)的社會(huì)問題,任感、參與意識(shí)和培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)決策能力。 材料中教師在教學(xué)過程中從學(xué)生角度出發(fā), 立足于他們的生活經(jīng)驗(yàn),設(shè)置不同的探究活動(dòng),體現(xiàn)了這一理念。通過以化學(xué)實(shí)驗(yàn)為主的多種探究活動(dòng),使學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)研究的過程,激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,強(qiáng)化科學(xué)探究的意識(shí),材促進(jìn)學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。料中的教師為學(xué)生提供了多個(gè)相關(guān)的活動(dòng)主題,正是體現(xiàn)了這一理念。22.
5、【參考答案】(1)實(shí)驗(yàn)探究是化學(xué)教學(xué)中的重要探究方法,運(yùn)用好實(shí)驗(yàn)探究可以增進(jìn)學(xué)生對(duì)科學(xué)探究的理解,發(fā)展科學(xué)探究能力,學(xué)習(xí)基本的實(shí)驗(yàn)技能,完成基礎(chǔ)的學(xué)生實(shí)驗(yàn)。其主要包括以下幾個(gè)環(huán)節(jié) :提出問題:從化學(xué)教科書以及生活中發(fā)現(xiàn)問題,并提出相關(guān)問題。猜想與假設(shè):根據(jù)問題結(jié)合以前的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)以及生活經(jīng)驗(yàn),在教師的引導(dǎo)下,做出科學(xué)合理的假設(shè)。制定計(jì)劃:為了解決提出的問題以及合理驗(yàn)證假說的正確性,提前設(shè)計(jì)好實(shí)驗(yàn)方案。 進(jìn)行實(shí)驗(yàn):根據(jù)設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案,學(xué)生自主進(jìn)行實(shí)驗(yàn),在實(shí)驗(yàn)過程中教師適時(shí)給予引導(dǎo)。收集證據(jù):認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)發(fā)生的現(xiàn)象,并總結(jié)。解釋與結(jié)論:根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象對(duì)假設(shè)進(jìn)行合理的解釋。 反思與評(píng)價(jià):在教師的引導(dǎo)下,
6、通過討論,對(duì)探究結(jié)果的可靠性進(jìn)行評(píng)價(jià),對(duì)探究學(xué)習(xí)活動(dòng)進(jìn)行反思,發(fā)現(xiàn)自己的問題,并吸取他人的優(yōu)點(diǎn),并提出改進(jìn)措施。表達(dá)與交流:通過口頭以及書面形式表達(dá)探究過程和結(jié)果,并與他人進(jìn)行討論與交流。(2) 化學(xué)教學(xué)實(shí)驗(yàn)的認(rèn)識(shí)論功能:是提出化學(xué)教學(xué)認(rèn)識(shí)問題的主要途徑之一 ; 為學(xué)生認(rèn)識(shí)化學(xué)科學(xué)知識(shí)提供化學(xué)實(shí)驗(yàn)事實(shí) ;為學(xué)生檢驗(yàn)化學(xué)理論、驗(yàn)證化學(xué)假說提供化學(xué)實(shí)驗(yàn)事實(shí)?;瘜W(xué)教學(xué)實(shí)驗(yàn)的方法論功能:通過化學(xué)教學(xué)實(shí)驗(yàn),可以使學(xué)生受到觀察、測定、實(shí)驗(yàn)條件的控制、實(shí)驗(yàn)記錄、數(shù)據(jù)處理等科學(xué)方法的訓(xùn)練。 化學(xué)教學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)論功能:;創(chuàng)設(shè)生動(dòng)活潑的化學(xué)教能夠激發(fā)學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)興趣學(xué)情景的重要形式展實(shí)驗(yàn)探究能力的重要途徑;是轉(zhuǎn)
7、變學(xué)生學(xué)習(xí)方式和發(fā);是落實(shí) “情感態(tài)度與價(jià)值觀 ”目標(biāo)的重要手段。發(fā)揮實(shí)驗(yàn)的教育功能的教學(xué)實(shí)踐功能:通過實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí),幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)物質(zhì)以及變化的本質(zhì)和規(guī)律,幫助學(xué)生建立化學(xué)概念,最終將化學(xué)知識(shí)綜合運(yùn)用于生活中。三、診斷題 (本大題共 1 小題, 15 分 )23.參考答案:(1)NaOH 溶液或者稀硫酸溶液。(2)根據(jù)氣體體積算出鋁的質(zhì)量,銅鋁的總質(zhì)量減去鋁的質(zhì)量得出銅的質(zhì)量,銅的質(zhì)量除以銅鋁的總質(zhì)量即可得到銅的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。(3) 不可以,濃硝酸能夠使鋁鈍化,但與銅反應(yīng)產(chǎn)生二氧化氮,有毒,不符合題意;稀硝酸與銅鋁均可反應(yīng),不能區(qū)別。(4)方案更好。 方案中測定質(zhì)量更便于稱量, 誤差較小 ;而
8、方案中產(chǎn)生氣體不易收集,誤差較大。四、案例分析題(本大題共1 小題, 20 分 )24.【參考答案】(1)優(yōu)點(diǎn): 密切化學(xué)與生活和時(shí)代之間的聯(lián)系。通過酒文化導(dǎo)入課題,既可以激起學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,又可以使學(xué)生了解中國的傳統(tǒng)文化,體會(huì)化學(xué)的重要性。充分發(fā)揮學(xué)生的主體性。通過對(duì)乙醇的觀察總結(jié)其物理性質(zhì),并通過對(duì)乙醇分子式的回憶,來學(xué)習(xí)新知乙醇的結(jié)構(gòu),可以使學(xué)生充分回顧舊知,建立新知與舊知之間的聯(lián)系。探究實(shí)驗(yàn),提高學(xué)生的觀察、 分析能力。 對(duì)乙醇的結(jié)構(gòu)式的探究,通過乙醇和鈉的反應(yīng)得出乙醇中的羥基官能團(tuán)。缺點(diǎn): 重難點(diǎn)不夠突出。對(duì)于乙醇的催化氧化,是本節(jié)課的重點(diǎn)同時(shí)也是難點(diǎn),乙醇的催化氧化實(shí)驗(yàn)需要教師引導(dǎo)
9、學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,分析實(shí)驗(yàn)原理,得出斷鍵方式。缺乏前后知識(shí)之間的聯(lián)系性。 在教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)可以利用學(xué)生之前所學(xué)的甲烷的性質(zhì): 甲烷不可以與金屬鈉反應(yīng)而乙醇可以與金屬鈉反應(yīng),說明乙醇的結(jié)構(gòu)中有不同于烷烴的結(jié)構(gòu)。(2)教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)從如下幾個(gè)方面進(jìn)行學(xué)情分析: 學(xué)生的認(rèn)知和思維特點(diǎn)。 學(xué)生有了一定的實(shí)驗(yàn)操作能力, 對(duì)實(shí)驗(yàn)探究有強(qiáng)烈的欲望,但是綜合分析能力有限,所以在進(jìn)行教學(xué)時(shí)需要教師主導(dǎo)與學(xué)生主體相結(jié)合進(jìn)行教學(xué)。 學(xué)生生活經(jīng)驗(yàn)的儲(chǔ)備。學(xué)生在生活中有見過很多有機(jī)物,乙醇是其中之一。學(xué)生通過生活經(jīng)驗(yàn)可以很好的總結(jié)出它的物理性質(zhì)。 學(xué)生的已有知識(shí)儲(chǔ)備。學(xué)生在之前已經(jīng)學(xué)過了簡單的有機(jī)物,比如甲烷,知道了甲烷不可
10、以與金屬鈉反應(yīng),同時(shí)知道甲烷的C 和 H 之間的結(jié)合方式。知識(shí)的內(nèi)在邏輯?;瘜W(xué)知識(shí)特別是有機(jī)化學(xué)知識(shí)很好的體現(xiàn)了化學(xué)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性在教學(xué)時(shí)質(zhì)之間的關(guān)系。 結(jié)構(gòu)決定性質(zhì),性質(zhì)決定用途,在教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)要充分體現(xiàn)這一點(diǎn),可由乙醇的結(jié)構(gòu)得出乙醇的性質(zhì)和用途。五、教學(xué)設(shè)計(jì)題(本大題共1 小題, 30 分 )【參考答案】1.電解質(zhì)的概念是在水溶液或熔融狀態(tài)下, 能夠?qū)щ姷幕衔铩?學(xué)生容易出現(xiàn)錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)有: 忽視電解質(zhì)是化合物,誤將單質(zhì)和混合物判斷為電解中 ; 忽視水溶液或熔融狀態(tài)指的是兩種情況符合一個(gè)即可,而不是全部滿足。2.(1)教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與技能:能夠區(qū)分電解質(zhì),會(huì)書寫酸、堿、鹽的電離方程式,能從電離
11、的角度重新認(rèn)識(shí)酸堿鹽。過程與方法: 通過書寫酸堿鹽的電離方程式重新認(rèn)識(shí)酸堿鹽,提高分析歸納總結(jié)能力。情感態(tài)度與價(jià)值觀:學(xué)生在學(xué)習(xí)中感受探究物質(zhì)奧秘的樂趣,感受化學(xué)世界的奇妙。(2)教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn):電解質(zhì)的概念,電離方程式的書寫。難點(diǎn):從電離的角度認(rèn)識(shí)酸、堿、鹽。(3)教學(xué)方法講授法、小組合作探究法、練習(xí)法等。(4)教學(xué)過程環(huán)節(jié)一:導(dǎo)入新課【提出問題】在中學(xué)的時(shí)候就做過這樣一個(gè)實(shí)驗(yàn):把連有小燈泡和電源的兩個(gè)金屬片插入不同溶液中,發(fā)現(xiàn)有的溶液可以使小燈泡發(fā)光,有的則不能, 哪些溶液可以使小燈泡發(fā)光呢?【學(xué)生回答】氯化鈉溶液,燒堿溶液,鹽酸溶液? ? 都可以使小燈泡發(fā)光?!咎岢鰡栴}】不僅它們的溶液能夠?qū)щ?,它們的固體分別加熱至熔化也能導(dǎo)電。今天我們先來研究為什么氯化鈉溶液能夠?qū)щ姷膯栴},一起來學(xué)習(xí)“酸、堿、鹽在水溶液中的電離”。環(huán)節(jié)二:新課講授1.電解質(zhì)的概念【提出問題】 在之前學(xué)習(xí)過的一些溶液能夠使小燈泡發(fā)光,鈉、同樣地氯化鈉、 氫氧化硝酸鉀在加熱到熔融狀態(tài)下也可以導(dǎo)電,像這樣在水溶液里或熔融狀態(tài)能夠?qū)щ姷幕衔?,就是電解質(zhì)。大家思考,銅是不是電解質(zhì),鹽酸溶液是不是電解質(zhì)?【學(xué)生回答】都不是電解質(zhì)?!?/p>
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