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文檔簡介
1、化學九年級上人教新課標3.2分子和原子教學設(shè)計1一、教學設(shè)計思路:學生對物質(zhì)的認識是從看得見,摸得著的宏觀物質(zhì)開始的。在第一、二單元的學習中,學生對身邊的物質(zhì)及其變化,有了一定的認識。他們會以燃燒、分解、化合、擴散、蒸發(fā)、溶解、熱脹冷縮等化學、物理學概念來對生活中的常見現(xiàn)象加以解釋。但對物質(zhì)的內(nèi)在變化及其原因卻很少接觸。引導(dǎo)學生換一個角度看世界,變一種觀點解讀物質(zhì),是本課教學的關(guān)鍵。水,作為第三章學習內(nèi)容的知識承載物,它是自然界廣泛存在,學生能經(jīng)常感觸的物質(zhì)。與水有關(guān)的自然、實驗現(xiàn)象為學生所熟悉。在進行分子、原子抽象的概念、原理性教學,我試圖以在自然界司空見慣的水變化的現(xiàn)象和簡單、趣味的實驗作
2、為串聯(lián)知識,帶動研究的主要線索,學生在分析熟悉的水蒸發(fā)、天下雨、下冰雹、糖在水中“消失”、水電解等物理和化學變化時,大腦思維直接與客觀存在的事實和現(xiàn)象反復(fù)、充分地接觸,積極展開想象的空間,在看得見的宏觀現(xiàn)象獲得啟發(fā)下,通過想象、類比、模型化等方式,理解化學想象的本質(zhì),宏觀與微觀環(huán)環(huán)相聯(lián),物質(zhì)的微粒觀被學生“確認”,順理成章地建構(gòu)知識,形成概念。本課學習后,學生能增添一個“心眼”去看微觀世界,去理解事物的本質(zhì)。給學生在今后理解化學問題帶來無窮的便利。由于這部分內(nèi)容比較抽象,處理不當會削弱學生的學習興趣,我設(shè)想:將一個個明確的、具體的知識點、技能點和能力發(fā)展點“溶解”于實際之中,進行情景化處理。將
3、分子、原子、物質(zhì)微粒性、微粒運動性、微??煞趾筒豢煞中缘嚷懵兜幕瘜W知識包裝在以水的變化為線索的問題情景中,圍繞著“物質(zhì)變了,其內(nèi)部發(fā)生了什么變化?其中微粒怎么變?用微粒的觀點怎么解釋變化?”的化學問題,所設(shè)置的有真實背景,縱向獨立,橫向遞進的驅(qū)動性問題:不解之謎水為什么會“跑”,趣味實驗“清水”映紅桃花,研究性課題汽車加水也奔馳等,來推進學習,讓學生在問題或任務(wù)驅(qū)動下展開自主、合作、開放、互動的活動。設(shè)計的另一個特點是:以學生熟悉的素材設(shè)計的探究活動,將知識技能、過程方法、STS三條內(nèi)容線索擰成一股,學生解釋著人類生活以及自然界中的各種化學現(xiàn)象,回答著各種現(xiàn)實的化學問題。不斷從生活到化學,從化
4、學到自然界,從現(xiàn)實到實驗室,從實驗室到實際應(yīng)用。知識、技能、過程與方法從豐富的實際中“結(jié)晶”出來,建構(gòu)學生科學的知識體系、技能體系和能力體系,體現(xiàn)化學素質(zhì)教學的建構(gòu)觀。二、教案:教學目標知識和技能:1認識物質(zhì)的微粒性,知道構(gòu)成物質(zhì)的微粒有質(zhì)量和體積小、不斷運動、有間隔基本特征;知道是分子、原子等微小粒子是構(gòu)成的物質(zhì)的微粒;2能運用分子、原子的觀點解釋一些簡單的生活和實驗現(xiàn)象。過程與方法:1學習通過觀察自然、實驗、識圖等方法獲取信息,學習運用想象類比、分析歸納、推理判斷等方法處理信息;2通過與他人合作實驗的形式,對有疑惑且有探究價值的問題進行研究,實驗中注意觀察和思考相結(jié)合;對實驗觀察的結(jié)果、分
5、析能用文字、圖表和化學語言進行表述和交流;3認識科學探究的基本程序和一般方法,體驗探究活動的樂趣;逐步形成良好學習習慣和方法。情感態(tài)度和價值觀:1保持和增強對化學現(xiàn)象的好奇心和探究欲,發(fā)展學習化學的興趣。增強合作意識以及勤于思考、嚴謹求實、勇于創(chuàng)新和實踐的科學精神;2建立“世界是物質(zhì)的,物質(zhì)是可分的”的辯證唯物主義認識觀。重點認識分子、原子是客觀存在的,是構(gòu)成物質(zhì)的兩種微粒。認識微粒的特征。培養(yǎng)對自然現(xiàn)象、實驗現(xiàn)象的猜測、觀察,分析、交流、總結(jié)等探究能力。難點物質(zhì)變了,其中的微粒怎么變?教學方法實驗啟發(fā)式與課內(nèi)外探究性學習相結(jié)合儀器藥品儀器:錐形瓶、燒杯、注射器、集氣瓶、量筒、燒杯、小型噴霧器
6、、膠頭滴管等。藥品:氨水、水、醋酸(酸醋)、酚酞、品紅、方糖、酒精等。其他教學用具:黃豆、芝麻、酚酞染過的小花、多媒體教學課件教師活動學生活動設(shè)計說明設(shè)疑激思,發(fā)現(xiàn)問題;啟發(fā)誘導(dǎo),確立主題人類在認識世界,利用物質(zhì)的過程中,常常會遇到不少疑惑,如:牛頓發(fā)現(xiàn)蘋果總是向下墜落,拉瓦錫發(fā)現(xiàn)紅磷燃燒后總有部分氣體剩余。正是科學家沒有放過這每一個小小的疑惑,不斷地思索和探求,以至于今天我們能更清楚、更透徹地認識世界。小明和小麗和同學們一樣,在生活和學習中常常遇到不解之謎,我們怎么去面對困惑呢?講述小明和小麗的不解之謎1“1+1=2”是一個永恒不變的等式?一杯水 + 一塊糖 = ?2夏日緣何飄“雪”?炎炎夏
7、日,忽然風起云涌,雨點、冰粒從天而降3水“跑”哪兒去了?水蒸發(fā)、電解水后液態(tài)水無蹤無影地“跑”了。 進入情景確立正確的學習導(dǎo)向提出研究主題我們用好奇的雙眼去認識世界,卻依然難以看透物質(zhì)內(nèi)部的奧秘,讓我們通過進一步的實驗去探求和發(fā)現(xiàn)物質(zhì)內(nèi)部肉眼看不見的秘密吧。相信換一個角度看世界,變一種觀點解讀物質(zhì),能幫助我們揭開許多不解之謎。從與教學內(nèi)容有內(nèi)在關(guān)系,內(nèi)涵明晰,外延寬廣的素材中,抽取有啟發(fā)性的情節(jié),提出富于思考性、激發(fā)想象力的化學話題,激起學生尋求變化本質(zhì)和內(nèi)在原因的欲望。引領(lǐng)學生從五彩繽紛的宏觀世界步入充滿神奇色彩的微觀世界。布下的懸念為進一步研究物質(zhì)的微粒性,分子的可分性埋下了一條線索。新課
8、教學活動與探究一:物質(zhì)的微粒性讀古詩,品自然,通過趣味實驗切入學習:去年今日此門中,人面桃花相映紅;人面不知何處去,桃花依舊笑春風。演示實驗:氨水使“樹”上沾有酚酞的棉花變紅。設(shè)疑:一汪“清水”,習習“微風”吹開了“桃花”的笑臉?激發(fā):看來桃花并非只開在春風里。今天是桃花盛開日子,用你們智慧頭腦,靈巧的雙手,映紅課堂這一片“桃花”。提供實驗用品:棉簽、水、氨水、酚酞、品紅等引導(dǎo)實驗驗證假設(shè),做好學生活動可能性預(yù)測和應(yīng)接準備追問:是氨水使酚酞變紅,但氨水并沒有與酚酞接觸呀?激趣:氨有“無影腳”,“跑”到棉花上?以上實驗說明什么問題?得出結(jié)論:物質(zhì)都是由微小的粒子分子、原子構(gòu)成。說明:分子、原子是
9、真實存在的向同學展示各種分子、原子的照片,進一步說明分子、原子的真實存在。邊聽、邊看、邊疑:是“清水”?是“棉花”?各人通過實驗驗證假設(shè)?;顒涌赡苄灶A(yù)測:*棉花沾水*棉花沾酚酞*沾有酚酞的棉球移近氨水*棉花沾品紅*驗證氨水使酚酞變紅動手實驗、觀察現(xiàn)象、思考問題、討論交流,尋找 “清水” 映紅桃花答案得出結(jié)論:氨水、酚酞等物質(zhì)中有肉眼看不見的極其微小的粒子,這些粒子能運動。微粒聚集在一起構(gòu)成看得見、摸得著的宏觀物質(zhì)。學生置身于特定文化背景的學習情景中,被新鮮、生動的實驗所吸引,獲得情感的激發(fā),順利切入主題內(nèi)容的學習。不拘一格,按照一定的思路引導(dǎo)學生自主探究,學生的想法可能是多種多樣的,讓他們充分
10、回味實驗,解惑釋疑。該環(huán)節(jié)通過有趣的開放性實驗和問題思考、討論、爭論達到思想的碰撞,激發(fā)新思維。通過物質(zhì)及其變化的宏觀現(xiàn)象與微觀本質(zhì)的聯(lián)系,促成形象思維向抽象思維的轉(zhuǎn)變,培養(yǎng)良好的微觀想象能力和抽象思維能力。開放的問題設(shè)計使學生能用多種多樣的方法達到目的,重在培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和參與意識活動與探究二:微粒的特征問題思考:水也是由分子構(gòu)成的,水分子看不見,為什么水卻能看見?濕衣服上的水“跑”哪兒去了? 采用生動的比喻,學生可以通過想象、類比等方式,理解化學本質(zhì)。能信服地承認微粒的客觀存在,深刻地認識微粒的客觀性狀。推論一:分子的特性1分子等微粒的體積和質(zhì)量都很小。1個水分子的質(zhì)量約是3×
11、;10-26 kg一滴水中約有167 × 1021個水分子類比說明:人們常以“撿了芝麻,丟了西瓜”來比喻事物或物質(zhì)的如芝麻之小??墒窃谖⒂^世界里芝麻的小卻無法與分子比擬的,芝麻由無數(shù)個細胞組成,細胞由無數(shù)個分子組成,分子還有更小的微粒原子構(gòu)成。50萬到100萬分子一個緊挨著一個排成長隊,也只有一根頭發(fā)的直徑長。想象、理解:分子有多小,思考:物質(zhì)為什么會自己移動?“逐步引導(dǎo),抽絲剝蠶”的方法將學習推向深入,使“分子存在,并不斷運動”的抽象、枯燥知識化為生動形象的畫面,使深奧的知識變得淺顯而易于理解。知識遷移應(yīng)用問題討論1衣服曬在太陽下,變干了,為什么?2路過花叢,為什么能聞到花的香味?
12、呼應(yīng):解開水為什么會“跑”的疑惑。運用新知識,解析常見的生活現(xiàn)象。通過實驗與研究,認識了物質(zhì)都是由微小的粒子分子、原子構(gòu)成。分子原子不斷運動,所以水會“跑”走。推論二:分子等微??傇诓粩嗟剡\動著,溫度越高,運動速度越快。提出新問題:沖糖水時,把糖放到開水中,糖不見了,而杯中的水卻變甜了。能用微粒的觀點解釋嗎?投影實驗內(nèi)容:一杯水+一塊糖=?100mL水+100 mL酒精=200mL液體正確嗎?等式“1+1=2”會成立嗎?A組實驗:100mL水+100mL酒精 50mL一杯黃豆+50mL一杯芝麻B組實驗:一杯熱水、一杯冷水,同時放入質(zhì)量相當?shù)母咤i酸鉀(或品紅),觀察現(xiàn)象。C組實驗:下面一個裝有紅
13、棕色二氧化氮氣體的集氣瓶,上面一個盛空氣的集氣瓶,抽掉中間的玻璃片,觀察現(xiàn)象。的和50mL的水混合。D組實驗:取一注射器,吸入一定體積的空氣,用手指頂住針筒小孔,將栓塞慢慢推入。引導(dǎo):通過我們觀察到的實驗現(xiàn)象,大家從中得到什么啟發(fā),有什么新發(fā)現(xiàn)。建議:各小組以自己的方式向其他同學展示你們的發(fā)現(xiàn)和解釋。分組實驗、觀察、交流、解析,探究微粒間有間隔從“50 mL一杯黃豆 + 50 mL一杯芝麻”實驗中,芝麻鉆到黃豆的真實情景里獲得啟發(fā),理解微粒間也有間隙。物質(zhì)溶解、擴散都與物質(zhì)的這一微粒特征有關(guān)。將研究“物質(zhì)是由微粒構(gòu)成的。微粒是運動”方法和程序,貫穿于“物質(zhì)微粒性等”教材知識內(nèi)容學習始終,引導(dǎo)學
14、生自覺地運用這些方法和程序通過實驗與觀察、思考與討論自主學習,在掌握知識的同時,提高自己的思維能力和探究能力。在組織學生開展探究活動時,又適時地進行具體指導(dǎo),使每個探究活動的教育價值得到充分的發(fā)揮。 從自然、生活到學科知識,再將學科知識應(yīng)用到解析實際問題中,了解研究身邊的物質(zhì)及化學現(xiàn)象對人類生活產(chǎn)生的影響,使學生始終保持對自然界的好奇,領(lǐng)略自然現(xiàn)象中的美妙與和諧,同時加深了對知識的理解,提高解決問題的能力,突破了教學的第一難點。推論三:分子等微粒間有間隔,氣體物質(zhì)粒子間隔較大,固態(tài)、液態(tài)物質(zhì)的粒子間隔比較小。知識遷移應(yīng)用問題思考:水溫升高,液態(tài)水變成蒸氣“跑”走了,溫度下降水蒸氣凝成雪花或冰雹
15、。水的三態(tài)變化可以用關(guān)于分子的哪些知識來解釋?新建馬路時,為什么要分成許多塊?塊與塊之間的間隔冬天和夏天為什么不一樣寬?活動與探究三:分子可分提出問題:1液態(tài)水變成蒸氣“跑”走的情形與電解水時水“跑”走的情形是否一樣?為什么?2一種分子是如何變成新分子的?以水的電解為例,通過多媒體課件演示與講解,引導(dǎo)學生從分子的角度,理解水的蒸發(fā)與分解兩種變化有什么不同。演示flash動畫模擬水分解的微觀變化推論四:分子是保持化學物質(zhì)化學性質(zhì)的最小微粒。原子是化學變化中的最小微粒。鞏固與提升 氫氣(H2)是一種新型能源,用氫氣(H2)和氧氣(O2)在點燃的條件下反應(yīng)可以得到水(H2O),試用圖示表述其物質(zhì)變化
16、過程中的微粒變化情況。反復(fù)利用幾種物質(zhì)氫氣(H2)、氧氣(O2)、水(H2O)化學變化中分子的各種變化,刺激學生思維,使“化學變化中分子分裂成原子,原子重新組合成分子”的認識得到深化和升華。在教師引導(dǎo)下思考分析。第一種情形:物質(zhì)沒變,分子本身沒變。第二種情形:物質(zhì)變了,分子本身也變了。觀看多媒體課件演示,聽講解,理解和領(lǐng)悟鞏固、深化反復(fù)從flash動畫模擬水分解的微觀變化領(lǐng)會分子的“分與合”,做出物質(zhì)變化過程中的微粒變化的圖示,當學生形成分子運動特征的認識后,教學的關(guān)鍵是:使學生的思維從物理變化和化學變化相互對比的角度深入到微觀領(lǐng)域,從分子本身是否變化來認識、區(qū)別物理變化和化學變化。這不僅使學生對這兩種變化的認識有所深化和發(fā)展,而且便于得出定義:分子是保持物質(zhì)的化學性質(zhì)的最小微粒。建立起分子概念。 這部分內(nèi)容是學習的難點,學生難以進行自主探究,因此,通過聯(lián)系新舊知識,提出問題,并借助計算機輔助教學,給予學生直觀的印象。讓學生“看見”分子再分就不是原來物質(zhì)
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