超市理貨員工作流程課件

1、湖南湖南xxxxxxxx商貿(mào)有限責(zé)任公司商貿(mào)有限責(zé)任公司 理貨員日工作流程理貨員日工作流程 沒有最好，只有更好！沒有最好，只有更好！ 專注、專業(yè)、專心，我們會(huì)做得更好！專注、專業(yè)、專心，我們會(huì)做得更好！ 內(nèi)部培訓(xùn)資內(nèi)部培訓(xùn)資料料 朱毅朱毅培訓(xùn)目標(biāo) 培訓(xùn)目標(biāo)培訓(xùn)目標(biāo)1、熟知理貨員日工作流程2、掌握補(bǔ)貨、訂貨、報(bào)損、退貨流程3、掌握理貨員各項(xiàng)工作規(guī)范4、了解理貨員每日（其他）、周、月工 作1.營業(yè)前準(zhǔn)備事項(xiàng) 2.營業(yè)中注意事項(xiàng) 3.中班準(zhǔn)備事項(xiàng) 4.二次開店工作要求 5.中班交接注意事項(xiàng) 6.每日工作注意事項(xiàng) 7.每周、月工作注意事項(xiàng) 8.補(bǔ)貨、訂貨、報(bào)損、退貨流程 培培 訓(xùn)訓(xùn) 內(nèi)內(nèi) 容容價(jià)格變價(jià)

2、格變更單更單刷卡刷卡交接本交接本更換服更換服裝裝營業(yè)前營業(yè)前辦公區(qū)辦公區(qū)零售的特點(diǎn)零售的特點(diǎn)就是就是90%的準(zhǔn)的準(zhǔn)備加備加10%的推的推銷。銷。A A檢查中班工作檢查中班工作檢查遺留商品檢查遺留商品檢查倉庫檢查倉庫檢查貨架陳列檢查貨架陳列顧客丟棄非部門物品其他物品（如抹布等）商品堆放整齊過道通暢倉板和板車放在指定位置營業(yè)前的準(zhǔn)備事項(xiàng)營業(yè)前的準(zhǔn)備事項(xiàng)你準(zhǔn)備好了嗎？我們就要開始了！你準(zhǔn)備好了嗎？我們就要開始了！B B.檢查收貨區(qū)C.C.更換價(jià)格牌： 價(jià)格牌不超過層板的高度 左邊放牌，右邊指示箭頭 層板上陳列的商品一般用大價(jià)格牌； 吊鉤商品一般用小價(jià)格牌 靈活處理方式 促銷牌，POP的檢查價(jià)格牌的擺

3、放要保證形式統(tǒng)一、美觀規(guī)價(jià)格牌的擺放要保證形式統(tǒng)一、美觀規(guī)范范D.D.定期清潔：普通清潔（天）、深度清潔（月）E.E.檢查價(jià)格：掃描儀（15天）；價(jià)格是否一致；掃描儀是否識(shí)別F.F.安全檢查營業(yè)前的準(zhǔn)備事項(xiàng)營業(yè)前的準(zhǔn)備事項(xiàng)檢查收貨區(qū)檢查中班工作更換價(jià)格牌安全檢查檢查價(jià)格檢查價(jià)格定期清潔營業(yè)前有哪些準(zhǔn)備事營業(yè)前有哪些準(zhǔn)備事項(xiàng)項(xiàng)一切準(zhǔn)備就緒，我們一切準(zhǔn)備就緒，我們開始營業(yè)啦！開始營業(yè)啦！你還有什么問題嗎？A A觀察并記錄缺貨情況觀察并記錄缺貨情況B Bv當(dāng)商品缺貨約1/3時(shí)，前移商品 v預(yù)估補(bǔ)貨量并記錄v當(dāng)幾樣商品缺貨到一定程度時(shí)， 安排一個(gè)合理時(shí)段去倉庫補(bǔ)貨 使用倉板補(bǔ)貨盡量用已開箱商品車的選擇

4、次序營業(yè)中的注意事項(xiàng)營業(yè)中的注意事項(xiàng)C C補(bǔ)貨注意事項(xiàng)補(bǔ)貨中商品檢查D Dv安全 v補(bǔ)貨車的停放地點(diǎn) v開箱 v有保質(zhì)期商品的先進(jìn)先出 v禁止站在貨物/手推車上 v空紙箱 v商品條碼、品名與價(jià)格牌一致v價(jià)格牌位置營業(yè)中的注意事營業(yè)中的注意事項(xiàng)項(xiàng)E E補(bǔ)貨注意事項(xiàng)補(bǔ)貨中商品檢查H H不能改動(dòng)排面陳列不能拉排面原則商品正面擺放，價(jià)簽對外 重新包裝上排面報(bào)損退貨補(bǔ)貨注意事項(xiàng)補(bǔ)貨注意事項(xiàng)F FG G遺留商品；滿架陳列；倉庫整理營業(yè)中的注意事營業(yè)中的注意事項(xiàng)項(xiàng)早班工作到這時(shí)里結(jié)束了，早班工作到這時(shí)里結(jié)束了，你有什么問題嗎？你有什么問題嗎？中中 班班 的的 準(zhǔn)準(zhǔn) 備備 工工 作作A A檢查遺留商品整理排面

5、D D報(bào)損檢查貨架陳列營業(yè)中補(bǔ)貨B BC C放“此貨暫缺牌“缺貨有庫存退貨清潔負(fù)責(zé)區(qū)域E E庫存為零訂貨出問題，重視中班的準(zhǔn)備事項(xiàng)中班的準(zhǔn)備事項(xiàng)v 檢查遺留商品 v 滿架陳列補(bǔ)貨 v 倉庫整理 v 填寫交接本 中班交接注意事中班交接注意事項(xiàng)項(xiàng)顧客服務(wù)顧客服務(wù)盜竊處理盜竊處理休息安排休息安排解答顧客咨詢解答顧客咨詢解答顧客咨詢解答顧客咨詢解答顧客咨詢解答顧客咨詢每日工作注意事每日工作注意事項(xiàng)項(xiàng)每月工作注意事項(xiàng)每月工作注意事項(xiàng)市場調(diào)查市場調(diào)查深度清潔深度清潔價(jià)格調(diào)查價(jià)格調(diào)查盤點(diǎn)盤點(diǎn)每周工作注意事每周工作注意事項(xiàng)項(xiàng)訂訂貨貨訂貨自動(dòng)訂貨針對海報(bào)商品，新品，促銷商品針對季節(jié)性商品針對某些特殊商品（高單價(jià)

6、，低銷量）針對缺貨商品針對大部分普通商品高度電腦化對管理要求很高訂貨量合理精確手工訂貨v理貨員按需填寫手工訂貨申請單v部門課長審核簽字v提交至訂貨小組v訂貨小組文員簽字確認(rèn)并交給相應(yīng)采購員v訂貨員按申請單制作手工訂單v訂貨員發(fā)出訂單并確認(rèn)（填寫訂單確認(rèn)匯總表）v反饋部門訂貨信息（將訂單確認(rèn)匯總表交于部門課長）手工訂單流手工訂單流程程訂貨小組按訂貨收貨計(jì)劃表在系統(tǒng)內(nèi)生成當(dāng)日自動(dòng)訂單部門課長在系統(tǒng)內(nèi)維護(hù)（修改）當(dāng)日自動(dòng)訂單部門課長確認(rèn)當(dāng)日所有自動(dòng)訂單已維護(hù)部門課長通知訂貨小組當(dāng)日訂單已確認(rèn)訂貨小組發(fā)出當(dāng)日所有自動(dòng)訂單訂貨小組與供應(yīng)確認(rèn)所發(fā)自動(dòng)訂單訂貨小組填寫訂單確認(rèn)匯總表將訂單匯總確認(rèn)匯總表提交部

7、門課長自動(dòng)訂單流自動(dòng)訂單流程程退退貨貨（3）財(cái)務(wù)（2）供應(yīng)商營運(yùn)部門收貨平臺(tái)財(cái)務(wù)準(zhǔn)備退貨商品準(zhǔn)備退貨申請給收貨處待退商品從收貨區(qū)接收退貨申請單退貨申請單1式3份收貨區(qū)部門財(cái)務(wù)部退貨清單待退商品退貨申請單從架門接收退貨申請單與商品退貨給供應(yīng)商確認(rèn)退貨數(shù)量生成退貨報(bào)告退貨報(bào)告（1）（收貨區(qū)）接收、匯款退貨報(bào)告退貨清單APD金額控制退退 貨貨 作作 業(yè)業(yè) 退貨流程注意事項(xiàng)： -及時(shí)清理退貨并制作退貨清單（保證自動(dòng)訂單數(shù)量的準(zhǔn)確性）-清理退貨與系統(tǒng)內(nèi)制作退貨清單由部門營業(yè)員負(fù)責(zé)，由部門 課長簽字同意 -退貨清單必須傳真至供應(yīng)商處簽字確認(rèn)，回傳后收貨才能以此為依據(jù)操作退貨 -實(shí)退數(shù)量必須等于確認(rèn)后的退貨清單數(shù)量 -退貨數(shù)量的確認(rèn)必須通過以下人員：退貨人員（部 門），退貨人員（收貨部），收貨區(qū)防損，接收退 貨人員（供應(yīng)商或物流公司人員），并在退貨單上 簽字 -金額控制（2000 5000元以上） 退貨流退貨流程程報(bào)損報(bào)損準(zhǔn)備報(bào)損商品理貨員按報(bào)損商品填寫商品報(bào)損申請表將申請表交課長審核簽字課長