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1、第四章第三節(jié)乙烯的分子結(jié)構(gòu)及制法乙烯的分子結(jié)構(gòu)及制法教學(xué)目標(biāo):一、認(rèn)知領(lǐng)域:1 .識記:乙烯的分子結(jié)構(gòu)特點;乙烯的實驗室制法所用的主要儀器、裝置的特點和關(guān)鍵的操作步驟;2 .理解:烯姓:的概念,不飽和姓:的含義。二、技能領(lǐng)域:1 .了解:溫度計和分液漏斗在制氣裝置中的應(yīng)用;2 .學(xué)會:乙烯的制取,檢驗、除雜的裝置設(shè)計和操作。三、情感領(lǐng)域:聯(lián)系乙烯在工、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應(yīng)用,使學(xué)生懂得乙烯在提高人民物質(zhì)生活水平中的重要作用,從而意識到他們肩負(fù)著參與祖國建設(shè)的重任,進(jìn)一步激發(fā)他們的學(xué)習(xí)積極性、主動性和創(chuàng)新精神。教學(xué)重點:乙烯的實驗室制法原理、裝置特點教學(xué)難點:乙烯分子的結(jié)構(gòu)特征教學(xué)方法:誘思探究,對比
2、分析課型:新授課(一課時)教學(xué)設(shè)想:1 .本節(jié)采用創(chuàng)設(shè)情境,激發(fā)興趣,誘導(dǎo)思維,以誘達(dá)思的教學(xué)手段,提出問題,以舊誘新,循循善誘為本節(jié)的教學(xué)主旋律。講乙烯的實驗室制法時,先創(chuàng)設(shè)不同層次的各種提問的教學(xué)情境,“邊問、邊做、邊講”,使學(xué)生帶著問題“邊看、邊想、邊記”,充分調(diào)動全體學(xué)生觀察思維的積極性,克服部分學(xué)生不善于思考,只看熱鬧的現(xiàn)象。2 .針對不同知識點的講授采用不同的教學(xué)方法,在建立烯姓:概念及乙烯分子結(jié)構(gòu)的教學(xué)中,采用對比分析的方法。一是對比燒燒、烯爛的兩種典型代表物一一乙烷和乙烯的結(jié)構(gòu),使學(xué)生較直觀地認(rèn)識到飽和姓:和不飽和姓:的區(qū)別,從而較易建立起烯姓:的概念,改變了直接下定義,就概念
3、講概念的抽象生硬的方法。二是對比分析乙烷、乙烯分子中各鍵的鍵參數(shù),使學(xué)生較深刻地認(rèn)識到“C=C”雙鍵中有一鍵不牢固,易斷裂,從而推出乙烯的性質(zhì)比乙烷活潑。采用對比分析的方法,可變抽象為具體、形象,不僅可達(dá)溫故知新的目的,而且培養(yǎng)了學(xué)生分析問題及應(yīng)用舊知識解決新問題的能力。符合“培養(yǎng)運用人類己有的知識解決STS(科學(xué)、技術(shù)、社會)問題的人才”的教學(xué)思想。3 .課堂設(shè)問,各種練習(xí)注重層次性、階梯性,力求面向全體學(xué)生。教學(xué)程序:(一)復(fù)習(xí)并導(dǎo)入新課:1 .設(shè)問:A、請一位同學(xué)寫出乙烷的分子式、電子式、結(jié)構(gòu)式;B、乙烷的分子結(jié)構(gòu)特點:(乙烷分子中C與C之間以單鍵結(jié)合成鏈狀,碳原子的其余價鍵全部與氫原子
4、結(jié)合,即每個碳原子的化合價都達(dá)到“飽和”,所以乙烷屬于飽和鏈姓。)2 .小結(jié)提問。并引導(dǎo)學(xué)生思考:在乙烷分子中的每個碳原子上各去掉一個氫原子,將得到的分子式(C2H可寫在乙烷的分子式對應(yīng)處并由此導(dǎo)入新課:同學(xué)們見過塑料嗎請列舉幾樣塑料制作的日常生活用品(塑料盆、桶、下水管、保溫瓶外殼),大家知道這些物品是用什么制造的嗎這就是我們今天要學(xué)習(xí)的乙烯。板書:4-4乙烯講述:乙烯不僅可以制塑料,還可以制橡膠、纖維等,它的用途很大,農(nóng)民對它可感興趣了。他們懂得,乙烯是一種植物生長調(diào)節(jié)劑,菜農(nóng)、果農(nóng)常將“乙烯利”噴灑在蔬菜、瓜果上,使其早熟、增產(chǎn),從而早日進(jìn)入市場賣個好價錢。不僅如此,國際上評價一個國家的
5、石油工業(yè)發(fā)展水平的高低就是用“乙烯的年產(chǎn)量”衡量的。建國以來,特別是改革開放的20年,我們國家的乙烯產(chǎn)量迅猛增長。我們知道,物質(zhì)的用途由性質(zhì)決定,而性質(zhì)又由結(jié)構(gòu)決定,下面我們學(xué)習(xí)乙烯結(jié)構(gòu)。板書:一、乙烯分子的結(jié)構(gòu)講述:介紹“烯”字,并指出乙烯分子由兩個碳原子,四個氫原子組成。設(shè)問:A:根據(jù)原子趨于達(dá)到穩(wěn)定結(jié)構(gòu)的趨勢,試著寫出乙烯的電子式、結(jié)構(gòu)式。(請一位同學(xué)將其寫在與乙烷對應(yīng)的地方)B:請一位同學(xué)到講臺上安裝乙烷、乙烯的球棍模型;C:全班同學(xué)閱讀教材頁,填表。(一位同學(xué)在幻燈片(I)上填)附表:乙烷、乙烯的化學(xué)式、鍵及鍵參數(shù)物項目乙烷乙烯;化學(xué)式碳碳鍵型鍵角碳碳鍵長碳碳鍵能小結(jié)設(shè)問:A:分析答
6、案的正確性,由設(shè)問導(dǎo)出烯姓的概念。B:引導(dǎo)大家觀察乙烷、乙烯的球棍模型,并出示乙烯分子的比例模型。設(shè)問:乙烷和乙烯是同系物嗎是同分異構(gòu)體嗎(復(fù)習(xí)檢查這兩個概念)顯然,乙烯是一種不同于乙烷的另一類姓。板書:1、烯姓:鏈姓分子里含有碳碳雙鍵的不飽和姓叫烯姓。(單烯姓:)講解:(一般介()乙烯是最簡單的烯姓,想想為什么沒有甲烯。1C=C雙鍵稱為不飽和鍵,含有不飽和鍵的碳原子稱為不飽和碳原子。C:幻燈片(I)顯示學(xué)生所填答案,并引導(dǎo)學(xué)生分析推理得出如下結(jié)論。板書:2、乙烯分子的結(jié)構(gòu)特點:(1)數(shù)據(jù)對比:雙鍵的鍵能不是單鍵的兩倍,而是比2倍略少;雙鍵的鍵長也不是單鍵的一半,而是比一半長。(2)推理:說明
7、C二C雙鍵并不是兩個C-C單鍵的加和。(3)結(jié)論:C=C雙鍵中有一個鍵不牢固,只需較少能量就可使雙鍵中的一個鍵斷裂。強(qiáng)調(diào):雙鍵中的一個鍵不穩(wěn)定,易斷裂,不要籠統(tǒng)地理解為雙鍵不穩(wěn)定,易斷裂。在化工生產(chǎn)上,工程師們不知道有多喜歡這個不牢固的,易斷裂的化學(xué)鍵,因為正由于有這個鍵,乙烯可制造出一系列的化工產(chǎn)品。工業(yè)上所用的乙烯主要是從石油煉制工廠和石油化工廠所產(chǎn)生的氣體里分離出來的,那么實驗室呢板書:二、乙烯的實驗室制法講述:實驗室用乙醇來制取乙烯,即:CH3CH2OH-H2O”一C2H4引導(dǎo)學(xué)生分析上述兩個分子的差異:產(chǎn)物比反應(yīng)物少了兩個氫原子和一個氧原子,即脫水?!罢l”可以擔(dān)此重任呢由學(xué)生答出利用
8、濃硫酸的脫水性,所以實驗室加入濃硫酸作脫水劑并兼起催化劑的作用。板書:1.原料:無水乙醇和濃硫酸2.反應(yīng)原理:HH|濃硫酸HCCHCH2=CH2T+H2O|170cHOH演示:乙烯的實驗室制法(提出問題,邊問、邊做、邊講)提問:以幻燈片(H)顯示下列問題A.酒精和濃硫酸的用量配比是多少如何混合為什么濃硫酸用量多B.觀察實驗裝置并與制氯氣的裝置對照有什么不同C.燒瓶中為什么要加幾塊碎瓷片,為什么要使用溫度計,水銀球插在什么位置實驗過程中,要求學(xué)生帶著問題觀察演示實驗,做到精力集中,邊看,邊想、邊記。通過演示實驗,要求學(xué)生掌握實驗步驟,并明確上述所提問題。1 .燒瓶中加入無水乙醇和濃硫酸的體積比為
9、1:3,混合時,應(yīng)將濃硫酸緩緩倒入乙醇中,反應(yīng)中生成水,會使?jié)饬蛩嵯♂?,而稀硫酸沒有脫水性會導(dǎo)致實驗失敗(由學(xué)生給出),教師補(bǔ)充:在高三我們還會學(xué)到,從平衡移動的原理分析,增加濃硫酸用量,有利于提高乙醇的利用率。2 .此裝置中沒有用分液漏斗而用的溫度計,使用溫度計的原因是掌握反應(yīng)溫度,減少副反應(yīng)的發(fā)生,溫度計的水銀球應(yīng)插入反應(yīng)混和液中,不能與容器接觸。為了使此裝置符合(固+液一氣)的特點,在燒瓶中加入了碎瓷片,其目的是防止混合液受熱暴沸。實驗完畢后,根據(jù)燒瓶中混和液顏色的變化,對照反應(yīng)原理,再提出討論題以培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力。討論:加熱過程中,為什么燒瓶中混合液體的顏色會
10、逐漸加深,變黑學(xué)生討論以后,教師小結(jié)。由于濃硫酸具有強(qiáng)氧化性,在反應(yīng)過程中易將乙醇等有機(jī)物氧化成C、COCO2等,因此溶液顏色逐漸加深,甚至變黑,而濃硫酸本身被還原成SO2,使收集到的乙烯還帶有刺激性氣味。追問:怎樣才能得到純凈的乙烯,你能設(shè)計并安裝這樣一套實驗裝置嗎小結(jié):1.乙烯的分子結(jié)構(gòu):若乙烯中的一個氫原子被甲基取代后,哪些原子處于同一個平面哪些原子不在此平面(展示球棍模型讓學(xué)生觀察)。2.乙烯的制法:硫酸酒精3:1,加入碎瓷混一起;升溫170c度,排水收集得乙烯。(二)布置作業(yè):目標(biāo)追蹤練習(xí)A組:1 .乙烯的分子式為,電子式,結(jié)構(gòu)式。2 .實驗室用和濃硫酸混合加熱制乙烯,其體積比為,濃
11、硫酸在反應(yīng)中起和作用,加熱時為了減少副反應(yīng)的發(fā)生,應(yīng)使液體溫度迅速升到C,化學(xué)反應(yīng)方程式:。B組:1 .若乙烯中的一個氫原子被甲基取代后,最多可以有幾個原子在同一個平面()A.6B.5C.7D.92 .實驗室制取并檢驗乙烯的裝置,可改裝成四部分:乙醇?xì)饣?、乙醇脫水、氣體的洗滌和乙烯的檢驗。所用儀器如圖(橡皮軟管連接裝置未列出,洗氣瓶中盛有一定的洗液)。(1)各儀器裝置正確的連接順序是(填符號)接、接、接、接(2)裝置D放入口處,且應(yīng)將部位伸至(3)A、B、C分別放入的試劑是、(4)裝置G中應(yīng)加入的試劑是,證明乙烯中不含酸性氣體的現(xiàn)象是,裝置C中觀察到的現(xiàn)象是。附一:板書設(shè)計第四節(jié)乙烯乙烯的分子結(jié)構(gòu)分子式電子式結(jié)構(gòu)式乙烷乙烯1.烯姓:鏈姓分子里含有碳碳雙鍵的不飽和姓叫烯姓。2.乙烯分子的結(jié)構(gòu)特點:(1)數(shù)據(jù)對比(2)推理(3)結(jié)論二.乙烯的實驗室制法1 .原料:無水乙醇和濃硫酸2 .反應(yīng)原理HH| |濃硫酸HCCHCH2=CH2t+H2O| |170cHOH附二:課堂提問一、復(fù)習(xí)提問:A、請一位同學(xué)寫出乙烷的分子式、電子式、結(jié)構(gòu)式;B、乙烷的分子結(jié)構(gòu)特點。二、新課導(dǎo)思:1 .A、根據(jù)原子趨于達(dá)到穩(wěn)定結(jié)構(gòu)的趨勢,試著寫出乙烯的電子式、結(jié)構(gòu)式;(請一位同學(xué)將其寫在與乙烷對應(yīng)的地方)B、請一位同學(xué)到講臺上安裝乙烷、乙烯的球棍模型;C、閱讀教材頁
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