高三生物專題復習課教學設計

1、教學設計高三生物專題復習課：“蛋白質(zhì)專題復習”石家莊實驗中學 靳運倉一學習目標： 1了解近年“蛋白質(zhì)專題”高考試題的命題思路、題型特點。 2掌握蛋白質(zhì)的化學組成、生物合成、代謝和生理功能，使學生能運用上述知識解決實際問題。 3訓練學生思維的嚴密性和流暢性，提高學生知識運用和表達能力，并自覺靈活地遷移到生活實踐中。4、使學生認識生物科學的本質(zhì)，理解科學、技術、社會的相互關系以及人與自然的相互關系，逐步形成科學的世界觀和價值觀。二對象分析： 1學習內(nèi)容分析 “蛋白質(zhì)專題內(nèi)容”是近年高考的常考考內(nèi)容之一。能力層級要求較高，題型常在第二卷中以主觀題的形式出現(xiàn)，難度較大。能否迅速準確地用文字、圖表、圖解

2、等形式闡述和蛋白質(zhì)有關的事實、概念、原理和規(guī)律等，是體現(xiàn)學生思維嚴密性和科學性的一個重要指標。因此，教師要指導好學生系統(tǒng)掌握這方面的知識，認真研究題型與解題思路，掌握和蛋白質(zhì)有關的基本內(nèi)容。 2學生情況分析 學生雖然對蛋白質(zhì)及相關知識有一定的感性認識，但由于還未進行過系統(tǒng)的復習和歸納，未掌握相關的解題方法，對該類試題的應試能力往往不盡人意。因此，本節(jié)課的重點是幫助學生系統(tǒng)鞏固蛋白質(zhì)的基礎知識，引導學生掌握解答蛋白質(zhì)專題試題的基本步驟，從而達到能運用本專題知識熟練解決日常生活中的實際問題。三學習重點、難點： 重點：掌握蛋白質(zhì)的生物合成、蛋白質(zhì)的代謝，尤其是蛋白質(zhì)的代謝的應用。 難點：蛋白質(zhì)的代謝

3、在生產(chǎn)生活中的應用。 四學習時間： 1課時五學習媒體：自制PPT課件六教學過程： （一）導入課題，呈現(xiàn)學習目標（二）蛋白質(zhì)的化學組成1、基本組成元素（教師點撥、同學回答）2、基本組成單位（同學回答、板演氨基酸的結(jié)構通式）3、多肽的形成（教師點撥、同學回答）4、推導規(guī)律例1、假設某蛋白質(zhì)分子由n個氨基酸組成，它含有3條多肽鏈，那么它具有的肽鍵數(shù)和最多失去的水分子數(shù)分別為_。A.n個和n個B.n3個和n個C.n個和n3個D.n3個和n3個（教師點撥解題思路，學生作答，師生共同明確此類試題的命題思路及特點）小結(jié)：形成蛋白質(zhì)的過程中，設氨基酸的數(shù)量為M，肽鏈數(shù)為N，肽鍵數(shù)為W，失去的水分子數(shù)為V。則W

4、= M-N，V= M-N； 例2、已知一段信使RNA有30個堿基，其中A和C共有12個，那么轉(zhuǎn)錄成該信使RNA的一段DNA分子中應有多少個G和T及該信使RNA經(jīng)翻譯而合成肽鏈時，最多脫去多少個水分子：A.12和30B.30和29C.18和10D.30和9（教師點撥解題思路，學生作答，師生共同明確此類試題的命題思路及特點）(三)蛋白質(zhì)的生物合成1、步驟: （1）轉(zhuǎn)錄, （2）翻譯2、轉(zhuǎn)錄與翻譯比較（教師點撥、同學回答）3、小結(jié)思考：蛋白質(zhì)與多肽的主要區(qū)別是什么？ （教師點撥、同學回答）例3、用含15N標記的（NH4）2SO4給水稻施肥，經(jīng)過放射性跟蹤檢測，結(jié)果在豬的唾液和尿液中均能檢測到15N的

5、存在，那么唾液和尿液中最終檢測到的15N的形成分別是由于什么的緣故：A.蛋白質(zhì)水解、脫氨基作用B.氨基酸脫水縮合、脫氨基作用C.氨基酸脫水縮合、氨基轉(zhuǎn)換作用D.蛋白質(zhì)水解、氨基酸轉(zhuǎn)換作用（教師點撥解題思路，學生作答，師生共同明確此類試題的命題思路及特點）（四）蛋白質(zhì)代謝：（教師引導，學生回答）例4、下列敘述中，錯誤的是：A.生物體內(nèi)，起催化作用的都是蛋白質(zhì)B.細胞膜上的糖蛋白具有識別、免疫信息傳遞的功能C.抗體的實質(zhì)為蛋白質(zhì)D.細胞膜上起運輸作用的物質(zhì)為蛋白質(zhì)（教師點撥解題思路，學生作答，師生共同明確此類試題的命題思路及特點）（五）蛋白質(zhì)的生理功能1、構成細胞和生物體的重要物質(zhì)2、免疫作用3、

6、運輸作用4、調(diào)節(jié)作用5、催化作用例5、下圖表示人體的物質(zhì)代謝途徑和產(chǎn)物，其中X和Y為代謝中間產(chǎn)物， 表示反應方向。 （2）人饑餓時首先使用的貯能物質(zhì)是_ 當它的數(shù)量不足時，則動用_和_（3）A物質(zhì)分解過程8又稱為_作用。人體所必需的A物質(zhì)有一部分不能由過程7生成，必須從膳食中攝取，這部分物質(zhì)稱為_。（教師點撥解題思路，學生作答，師生共同明確此類試題的命題思路及特點）例6、如果某人排出的糞便中有許多氨基酸，你認為發(fā)生病變或受到損傷的部位最可能發(fā)生在：A.胃粘膜的上皮細胞B.小腸絨毛上皮細胞C.大腸粘膜的上皮細胞D.盲腸炎（教師點撥解題思路，學生作答，師生共同明確此類試題的命題思路及特點）例7、有

7、一種二肽的化學式是C8H14N2O5，水解后得到丙氨酸和另一種氨基酸M，M的化學式是: A、C5H7NO3 B、C5H9NO4 C、C5H11NO5 D、C5H7NO4（教師點撥解題思路，學生作答，師生共同明確此類試題的命題思路及特點）例8、同一生物個體的不同體細胞中的DNA、RNA和蛋白質(zhì)的種類：A.DNA、RNA和蛋白質(zhì)的種類均不同B.DNA、RNA和蛋白質(zhì)的種類均相同C. DNA相同、RNA和蛋白質(zhì)不同D. DNA和RNA相同、蛋白質(zhì)不同（教師點撥解題思路，學生作答，師生共同明確此類試題的命題思路及特點）例9、胰島素分子是一種蛋白質(zhì)，由51個氨基酸縮合而成，含兩條肽鏈。胰島素分子中含 個

8、肽鍵；控制合成胰島素分子的基因中至少有 個脫氧核糖核苷酸。這51個氨基酸形成胰島素后，相對分子質(zhì)量比原來51個氨基酸的總分子量減少了 ； 胰島素是治療糖尿病的最佳藥物，其只能注射不能口服，原因是： 。運用基因工程技術，在大腸桿菌體內(nèi)合成了人類胰島素。試問：決定該激素的氨基酸排列順序的信使RNA是由 轉(zhuǎn)錄而來的；其合成的場所是 ，寫出大腸桿菌體內(nèi)胰島素的表達程： ； 若胰島素被口服，其在消化道內(nèi)最終變成 。（教師點撥解題思路，學生作答，師生共同明確此類試題的命題思路及特點）（六）精選典型高考題分析。 例10、（09上海卷）某蛋白質(zhì)由m條肽鏈、n個氨基酸組成。該蛋白質(zhì)至少有氧原子的個數(shù)是 A. n-mB. n-2m C. n+mD. n+2m（教師點撥解題思路，學生作答，師生共同明確此類試題的命題思路及特點）（七）課堂小結(jié)1、蛋白質(zhì)的化學組成2、蛋白質(zhì)的生物合成3、蛋白質(zhì)代謝：4、蛋白質(zhì)的生理功能（八）從易到難精選反饋訓練題，分層次布置作業(yè)： 必做題：創(chuàng)新設計隨堂訓練1、3、4、6、7、 選做題：創(chuàng)新設計隨堂訓練2、5、8 七.教學反思 本教學設計的重點主要是針對學生平時常常出現(xiàn)基礎知識掌握不牢固的毛病,借助一些例題，引導學生掌握蛋白質(zhì)類習題的解題基本步驟，從而達到對本部分知識的熟練掌握。在教學過程中,由于所舉的例子主要來源于學生的練習中,學生比