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文檔簡介
1、【作文大全】春節(jié)包餃子過年了!過年了!新的一年來到了,你知道過年要吃什么東西嗎對(duì)了!要吃餃子,吃餃子是過年習(xí)俗之一。大年三十晚上,我們?nèi)胰藖淼侥棠碳?,這時(shí),媽媽說:“今年過年,咱們吃餃子吧!大家都同意了。我們?nèi)页鰟?dòng),爸爸壓皮兒,奶奶,媽媽,姑姑,包餃子,媽媽對(duì)我說:“你也來包餃子吧!我說:“好啊,我也正想學(xué)包餃子呢!說著,我便拿起一塊餃子皮,一股腦似的放了一大塊陷兒,使勁一捏,陷兒像小娃娃一樣跳了出來,這時(shí),媽媽對(duì)我說:“我來教你吧!我點(diǎn)了點(diǎn)頭,仔細(xì)的看著媽媽的動(dòng)作,等媽媽做完,該我做了,我緊張極了,照著媽媽的樣子,我終于包出了一個(gè)半圓的餃子,我的心里了開了花,心里比吃了蜜還甜。這時(shí),媽媽
2、提議說:“要不咱們再包一個(gè)餃子,里面包個(gè)硬幣,看誰吃到誰運(yùn)氣就好。大家都一致同意了。包完餃子,奶奶就去下餃子了,過了一會(huì)兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,吃著自己包的餃子,心里別提有多開心。過年一定要吃餃子,因?yàn)轱溩邮谴韴F(tuán)圓的意思,包餃子既開心又有意義!春節(jié)包餃子春節(jié)仿佛一杯濃濃的酒,讓我的心一下子醉了,它讓我在那一段時(shí)光中體會(huì)到童年的快樂。春節(jié)中令我最快樂的事就是包餃子和吃餃子了。開始我不會(huì)包餃子,我誠心地對(duì)媽媽說:“媽媽,我想包餃子。媽媽說:我把手洗干凈,再教你怎么包。于是我迅速把手洗干凈了,連忙跑到媽媽身旁,見媽媽先搟好皮兒,又往皮兒里放了適合的餡,接著,媽媽又邊對(duì)邊左右捏了一下。再把餃
3、子皮左右角一窩,用力一壓,這樣一個(gè)餃子就做好了。我學(xué)著媽媽的方法也包了一個(gè),但是和媽媽的不一樣,包的一團(tuán)糟,餡還從皮里露出來。在媽媽的耐心指導(dǎo)下,我又包了一個(gè),我立刻有了信心。到了第三個(gè)的時(shí)候,我包的就更好了。媽媽一個(gè)勁說:包的不錯(cuò),就這樣包。聽了媽媽的話,我的信心更大了,我又繼續(xù)包了十幾個(gè)餃子,包完了,媽媽把餃子一煮,熱騰騰的餃子端上桌子,真是香極了。吃著自己包的餃子,我更快樂。我感覺比吃媽媽包的餃子更香,同時(shí),我也有一種成就感。春節(jié)給了我快樂。我在春節(jié)里學(xué)會(huì)了如何包餃子,也讓我知道了勞動(dòng)帶來的快樂,這種快樂記錄著我的成長。包餃子過年了!過年了!親友們都到奶奶家過年,大家都知道春節(jié)肯定要吃餃
4、子,所以晚上大家都要包餃子。中午,我看見奶奶和媽媽還有親友們都在廚房里剁肉,和面做餃子皮包餃子。我看見大家都很累,我走進(jìn)廚房決定要幫助她們一起做餃子。我拿了一塊媽媽和好的面,趕成餃子皮,用勺子挖了一點(diǎn)餃子餡放到餃子皮上,然后我照著媽媽包餃子的樣子,捏著餃子,可是我怎樣捏也捏不好,只能捏成圓圓的像湯圓一樣,媽媽看見我包的餃子說你的餃子的形狀怎么是圓形,媽媽看我不會(huì)包,媽媽慢慢的教我,不一會(huì)兒我終于學(xué)會(huì)了。我們就這樣一直包一直包,直到把餃子餡包完為止,我包到最后餃子的形狀還是給大家的不一樣,還是很像圓形,但是我努力了。不過一會(huì),我們的餃子有用途了,我們把鍋放到火上,加滿了水,等到水開了,才把餃子下
5、到了鍋里面,我們坐在餐廳等了一會(huì)兒,餃子就熟了,媽媽把餃子端了上來,我們吃的津津有味,因?yàn)檫@是我們自己包的餃子。我雖然包得不很好,但這是我包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗餃子別提有多好吃了!春節(jié)包餃子今天是大年三十,我們一家人要包餃子,爸爸忙著調(diào)餃子餡,媽媽忙著和面,我也早早把手洗好了。我坐在椅子上等著幫助,看著媽媽和面,在把面搓成一個(gè)細(xì)細(xì)的長條,在用刀切成一個(gè)個(gè)小圓團(tuán),媽媽搟好了餃子皮,我興奮的把它拿在手上,然后我用筷子夾了一些餃子餡,放在餃子皮中間,我一看放多了,我用筷子夾出來一點(diǎn),開始包,一不小心餃子皮掉進(jìn)盆子里了,我又拿了一張餃子皮,開始包起來,把餃子餡放在餃子皮里面,怎么也捏
6、不在一起,媽媽看見了好似知道我的心里面想著什么一樣,就問,“怎么了讓媽媽看看,媽媽一看笑著說:“呵呵,你把餃子皮拿反了,它怎么會(huì)粘在一起呢媽媽又給我拿了一個(gè)餃子皮,讓我看看她是怎么包的,這次我不會(huì)再出錯(cuò)了,按著媽媽的包法去包,果然成功了,我包了一個(gè)有一個(gè),有的像彎彎的月亮,有的像鐮刀,我終于學(xué)會(huì)了包餃子,我快樂極了。晚上,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。春節(jié)包餃子每個(gè)人的家庭都各有不同。我的家就是個(gè)幸福的大家庭。每年過春節(jié)的時(shí)候,我們家有個(gè)傳統(tǒng),那就是包餃子。媽媽和嬸嬸早早準(zhǔn)備好了材料:和好的面,菜肉餡,以及案板、搟面杖。開始包餃子了!媽媽坐在沙發(fā)上,開始揉面,然后揪成小劑子,用搟面杖搟成圓圓的餃子皮。爺爺、爸爸和嬸嬸搬來小椅子,大家圍坐在方桌旁,個(gè)個(gè)摩拳擦掌,準(zhǔn)備一展身手。我也躍躍欲試,把手洗干凈,學(xué)著爺爺?shù)臉幼?,揪了一小團(tuán)面,放在手心里搓??煽粗菀?,到我手里,面團(tuán)不是大了,就是小了。爺爺急忙趕來幫助。我就跟著爺爺一起,把面團(tuán)搓成小團(tuán)。大叔只管把它搟成薄薄的皮,然后就是流水線上的最后一道工序包餃子了。媽、爸,
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