高中生物二輪復(fù)習(xí)實驗專題

1、高中生物第二輪復(fù)習(xí)高中生物第二輪復(fù)習(xí) 在理科綜合能力測試中，實驗是重要的在理科綜合能力測試中，實驗是重要的考查內(nèi)容之一，以突出學(xué)習(xí)能力和科學(xué)素養(yǎng)考查內(nèi)容之一，以突出學(xué)習(xí)能力和科學(xué)素養(yǎng)的考查為目標(biāo)，試題呈現(xiàn)形式愈趨靈活多樣，的考查為目標(biāo)，試題呈現(xiàn)形式愈趨靈活多樣，其分值比例呈現(xiàn)逐年上升的趨勢。近年來全其分值比例呈現(xiàn)逐年上升的趨勢。近年來全國理科綜合能力測試題中，都對國理科綜合能力測試題中，都對“實驗與探實驗與探究能力究能力”進(jìn)行了重基礎(chǔ)、重分析、多方向、進(jìn)行了重基礎(chǔ)、重分析、多方向、多層次的全方位考查。多層次的全方位考查。 生物實驗部分考試有比較固定的模式：生物實驗部分考試有比較固定的模式：第一

2、卷占有一定的分值，第二卷有一道大的第一卷占有一定的分值，第二卷有一道大的實驗題。與實驗有關(guān)的試題一般在實驗題。與實驗有關(guān)的試題一般在2525分以上。分以上。 1 1、有關(guān)科學(xué)史的說法正確的是、有關(guān)科學(xué)史的說法正確的是: :A A細(xì)胞學(xué)說是羅伯特細(xì)胞學(xué)說是羅伯特虎克和施旺共同提出的虎克和施旺共同提出的. .B B赫爾希和蔡斯的實驗證明了赫爾希和蔡斯的實驗證明了DNADNA是遺傳物質(zhì)是遺傳物質(zhì). .C C溫特發(fā)現(xiàn)了生長素的化學(xué)本質(zhì)是吲哚乙酸溫特發(fā)現(xiàn)了生長素的化學(xué)本質(zhì)是吲哚乙酸. .D D薩頓用類比推理法證明了基因位于染色體上薩頓用類比推理法證明了基因位于染色體上. .3 3若圖若圖1 1、圖、圖2

3、 2、圖、圖3 3是某同學(xué)做有絲分裂實驗，在光學(xué)顯微鏡是某同學(xué)做有絲分裂實驗，在光學(xué)顯微鏡下觀察到的圖像，下列有關(guān)說法正確的：下觀察到的圖像，下列有關(guān)說法正確的：A A圖圖1 1是植物根尖分生區(qū)細(xì)胞在低倍鏡下所觀察到的圖像是植物根尖分生區(qū)細(xì)胞在低倍鏡下所觀察到的圖像. .B B圖圖1 1轉(zhuǎn)為圖轉(zhuǎn)為圖2 2的操作步驟是移動裝片的操作步驟是移動裝片轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器調(diào)節(jié)視調(diào)節(jié)視野亮度野亮度轉(zhuǎn)動粗準(zhǔn)焦螺旋轉(zhuǎn)動粗準(zhǔn)焦螺旋. .C C圖圖3 3是根尖經(jīng)過解離、漂洗、染色、制片后，在高倍鏡下所是根尖經(jīng)過解離、漂洗、染色、制片后，在高倍鏡下所觀察到的圖像觀察到的圖像. .D D持續(xù)觀察圖持續(xù)觀察圖3 3中

4、的一個處于間期的細(xì)胞，可見它從間期進(jìn)入中的一個處于間期的細(xì)胞，可見它從間期進(jìn)入分裂期的全過程分裂期的全過程. .4 4下圖表示新鮮菠菜葉中四種色素的相對含量及在下圖表示新鮮菠菜葉中四種色素的相對含量及在濾紙條上的分離情況。下列說法不正確的是濾紙條上的分離情況。下列說法不正確的是: :A A葉綠體中的四種色素分布在類囊體薄膜上葉綠體中的四種色素分布在類囊體薄膜上. .B B四種色素均可溶于無水乙醇中四種色素均可溶于無水乙醇中. .C C四種色素在層析液中溶解度最大的是甲四種色素在層析液中溶解度最大的是甲. .D D發(fā)黃菠菜葉中色素含量顯著減少的是甲和乙發(fā)黃菠菜葉中色素含量顯著減少的是甲和乙. .

5、5 5酒精是生物實驗常用試劑之一，下列實驗中關(guān)于酒精的使酒精是生物實驗常用試劑之一，下列實驗中關(guān)于酒精的使用，正確的是（多選）：用，正確的是（多選）：A A用酒精消毒時，無水酒精的殺菌效果最好用酒精消毒時，無水酒精的殺菌效果最好. .B B制作洋蔥根尖細(xì)胞裝片時，用體積分?jǐn)?shù)為制作洋蔥根尖細(xì)胞裝片時，用體積分?jǐn)?shù)為9595的酒精對解的酒精對解離后的根尖漂洗離后的根尖漂洗. .C C色素提取和分離實驗中，無水酒精作有機(jī)溶劑提取色素色素提取和分離實驗中，無水酒精作有機(jī)溶劑提取色素. .D DDNADNA粗提取過程中，用體積分?jǐn)?shù)為粗提取過程中，用體積分?jǐn)?shù)為9595的冷卻酒精進(jìn)一步純的冷卻酒精進(jìn)一步純化化

6、DNA.DNA.6 6在下列科學(xué)研究的過程中，采用的技術(shù)手段與其在下列科學(xué)研究的過程中，采用的技術(shù)手段與其它不同的是：它不同的是：A A證明光合作用的過程中釋放的氧氣來自于水證明光合作用的過程中釋放的氧氣來自于水 B B肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實驗肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實驗C CT T2 2噬菌體侵染細(xì)菌的實驗證明噬菌體侵染細(xì)菌的實驗證明DNADNA是遺傳物質(zhì)是遺傳物質(zhì) D D研究研究DNADNA半保留復(fù)制的特點半保留復(fù)制的特點9、下列對生物實驗的相關(guān)敘述，正確的是、下列對生物實驗的相關(guān)敘述，正確的是A. 在模擬細(xì)胞大小與物質(zhì)運(yùn)輸?shù)年P(guān)系時，在模擬細(xì)胞大小與物質(zhì)運(yùn)輸?shù)年P(guān)系時， 瓊脂塊表面積瓊脂塊表面積與體積之比是

7、自變量，與體積之比是自變量，NaOH擴(kuò)散速度是因變量擴(kuò)散速度是因變量B. 用高倍鏡觀察線粒體可用健那綠染色，使線粒體呈現(xiàn)用高倍鏡觀察線粒體可用健那綠染色，使線粒體呈現(xiàn)灰綠色灰綠色C. 將提純的將提純的S型肺炎雙球菌的型肺炎雙球菌的DNA與與R型肺炎雙球菌混合型肺炎雙球菌混合培養(yǎng)后注入小鼠體內(nèi)，小鼠將患敗血癥，從小鼠尸體中分培養(yǎng)后注入小鼠體內(nèi)，小鼠將患敗血癥，從小鼠尸體中分離出的肺炎雙球菌既有離出的肺炎雙球菌既有S型又有型又有R型型D給正常小鼠飼喂添加了促甲狀腺激素的飼料后，小鼠給正常小鼠飼喂添加了促甲狀腺激素的飼料后，小鼠的代謝水平會上升的代謝水平會上升13、下列實驗與實習(xí)所用的技術(shù)或方法，相

8、符的、下列實驗與實習(xí)所用的技術(shù)或方法，相符的是是A葉綠葉中色素的分離葉綠葉中色素的分離無水乙醇提取法無水乙醇提取法 B無籽西瓜的培育無籽西瓜的培育生長素處理生長素處理C探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式同位素標(biāo)記法同位素標(biāo)記法 D作物上蚜蟲的密度調(diào)查作物上蚜蟲的密度調(diào)查樣方法樣方法1.1.通過對教材中實驗的考察，檢測學(xué)生生物學(xué)基通過對教材中實驗的考察，檢測學(xué)生生物學(xué)基礎(chǔ)知識和基本實驗技能；礎(chǔ)知識和基本實驗技能；2. 2. 通過分析他人的實驗現(xiàn)象，獲得實驗結(jié)論，考通過分析他人的實驗現(xiàn)象，獲得實驗結(jié)論，考察學(xué)生分析實驗現(xiàn)象獲得結(jié)論能力；察學(xué)生分析實驗現(xiàn)象獲得結(jié)論能力；3. 3. 指出

9、他人的實驗設(shè)計的不足，完善給出實驗方指出他人的實驗設(shè)計的不足，完善給出實驗方案，考察學(xué)生實驗評價和實驗設(shè)計的能力；案，考察學(xué)生實驗評價和實驗設(shè)計的能力；4. 4. 提出實驗課題，獨立設(shè)計實驗，考察學(xué)生實驗提出實驗課題，獨立設(shè)計實驗，考察學(xué)生實驗設(shè)計的能力。設(shè)計的能力。近幾年高考實驗題型主要包括四類：近幾年高考實驗題型主要包括四類：1 1、能獨立完成能獨立完成“生物知識內(nèi)容表生物知識內(nèi)容表”所列生物實驗。所列生物實驗。2 2、理解實驗?zāi)康?、原理、方法和操作步驟，掌握相關(guān)的、理解實驗?zāi)康?、原理、方法和操作步驟，掌握相關(guān)的操作技能，并能將這些實驗涉及的方法和技能進(jìn)行綜操作技能，并能將這些實驗涉及的方

10、法和技能進(jìn)行綜合的運(yùn)用。合的運(yùn)用。3 3、具備驗證簡單生物學(xué)事實的能力。并對實驗現(xiàn)象和結(jié)、具備驗證簡單生物學(xué)事實的能力。并對實驗現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行解釋、分析和處理。果進(jìn)行解釋、分析和處理。4 4、具有對一些生物學(xué)問題進(jìn)行初步探究的能力。包括運(yùn)、具有對一些生物學(xué)問題進(jìn)行初步探究的能力。包括運(yùn)用觀察、實驗與調(diào)查、假說演繹、建立模型與系統(tǒng)分用觀察、實驗與調(diào)查、假說演繹、建立模型與系統(tǒng)分析等科學(xué)研究方法。析等科學(xué)研究方法。5 5、能對一些簡單的實驗方案做出恰當(dāng)評價、補(bǔ)充和修訂、能對一些簡單的實驗方案做出恰當(dāng)評價、補(bǔ)充和修訂一、一、20152015年考綱要求年考綱要求必修必修1實驗（共實驗（共11個）個）實

11、驗課題實驗課題實驗類別實驗類別書頁書頁觀察細(xì)胞中觀察細(xì)胞中DNADNA和和RNARNA的分布的分布實驗實驗26檢測生物組織中糖、脂肪、和蛋白質(zhì)等檢測生物組織中糖、脂肪、和蛋白質(zhì)等實驗實驗18使用高倍顯微鏡觀察幾種細(xì)胞使用高倍顯微鏡觀察幾種細(xì)胞實驗實驗7使用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體使用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體實驗實驗47觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離及復(fù)原觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離及復(fù)原探究探究62探究影響酶活性的條件探究影響酶活性的條件探究探究83葉綠體中色素的提取和分離葉綠體中色素的提取和分離實驗實驗97探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式探究探究91觀察根尖分生區(qū)細(xì)胞的有絲分裂觀察根尖

12、分生區(qū)細(xì)胞的有絲分裂實驗實驗115細(xì)胞大小與物質(zhì)運(yùn)輸?shù)年P(guān)系細(xì)胞大小與物質(zhì)運(yùn)輸?shù)年P(guān)系探究探究110環(huán)境因素對光合作用強(qiáng)度的影響環(huán)境因素對光合作用強(qiáng)度的影響探究探究104二、課本實驗二、課本實驗（即（即“生物知識內(nèi)容表生物知識內(nèi)容表”所列生物實驗。）所列生物實驗。）必修必修2、3實驗（共實驗（共6個）個）實驗課題實驗課題實驗類實驗類別別頁數(shù)頁數(shù)觀察蝗蟲精原細(xì)胞減數(shù)分裂固定裝片觀察蝗蟲精原細(xì)胞減數(shù)分裂固定裝片實驗實驗必修二21低溫誘導(dǎo)植物染色體數(shù)目的變化低溫誘導(dǎo)植物染色體數(shù)目的變化實驗實驗必修二88調(diào)查人群中的遺傳病調(diào)查人群中的遺傳病調(diào)查調(diào)查必修二91探究生長素類似物促進(jìn)插條生根的最適濃度探究生長素

13、類似物促進(jìn)插條生根的最適濃度探究探究必修三51培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化探究探究必修三68土壤中小動物類群豐富度的研究土壤中小動物類群豐富度的研究探究探究必修三課本隱性實驗（經(jīng)典實驗）課本隱性實驗（經(jīng)典實驗） 1 1、驗證光合作用產(chǎn)生淀粉、驗證光合作用產(chǎn)生淀粉 2 2、驗證光合作用釋放、驗證光合作用釋放O2O23 3、驗證光合作用需要、驗證光合作用需要CO2 4CO2 4、驗證光合作用需要光照、驗證光合作用需要光照5 5、驗證細(xì)胞膜流動性實驗、驗證細(xì)胞膜流動性實驗 6 6、肺炎球菌轉(zhuǎn)化實驗、肺炎球菌轉(zhuǎn)化實驗7 7、噬菌體侵染細(xì)菌實驗、噬菌體侵染細(xì)菌實驗 8 8、孟

14、德爾雜交實驗、孟德爾雜交實驗9 9、DNADNA雜交實驗雜交實驗 1010、動、植物激素實驗、動、植物激素實驗 物質(zhì)分離鑒定類實驗：檢測生物組織中還原糖、脂肪和蛋物質(zhì)分離鑒定類實驗：檢測生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)白質(zhì) 葉綠體色素的提取和分離葉綠體色素的提取和分離 顯微觀察類實驗：用顯微鏡觀察多種多樣的細(xì)胞顯微觀察類實驗：用顯微鏡觀察多種多樣的細(xì)胞 觀察觀察DNA、RNA在細(xì)胞中的分布在細(xì)胞中的分布 觀察線粒體和葉綠體觀察線粒體和葉綠體 觀觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原 觀察細(xì)胞的有絲分裂觀察細(xì)胞的有絲分裂 觀觀察細(xì)胞的減數(shù)分裂察細(xì)胞的減數(shù)分裂 低溫誘導(dǎo)染色體加倍。低

15、溫誘導(dǎo)染色體加倍。 調(diào)查與探究類實驗：通過模擬實驗探究膜的透性調(diào)查與探究類實驗：通過模擬實驗探究膜的透性 探究探究影響酶活性的因素影響酶活性的因素 探究酵母菌的呼吸方式探究酵母菌的呼吸方式 模擬探究細(xì)模擬探究細(xì)胞表面積與體積的關(guān)系胞表面積與體積的關(guān)系 調(diào)查常見的人類遺傳病調(diào)查常見的人類遺傳病 探究植探究植物生長調(diào)節(jié)劑對扦插枝條生根的作用物生長調(diào)節(jié)劑對扦插枝條生根的作用 探究培養(yǎng)液中酵母探究培養(yǎng)液中酵母菌數(shù)量的動態(tài)變化菌數(shù)量的動態(tài)變化 土壤中動物類群豐富度研究土壤中動物類群豐富度研究. 考綱必修實驗歸類考綱必修實驗歸類（P67 68）三、課本實驗的復(fù)習(xí)三、課本實驗的復(fù)習(xí)（一）要重視課本實驗（一）

16、要重視課本實驗 教材是基礎(chǔ)，也是高考命題的依據(jù)，高教材是基礎(chǔ)，也是高考命題的依據(jù)，高考命題雖然取材于教材之外，但所有考查的考命題雖然取材于教材之外，但所有考查的基本實驗方法、實驗技術(shù)及實驗思想，還是基本實驗方法、實驗技術(shù)及實驗思想，還是源于教材。源于教材。（二）課本實驗的提升（二）課本實驗的提升對于每個實驗可從兩個方面復(fù)習(xí)：對于每個實驗可從兩個方面復(fù)習(xí)： 1、熟悉每個實驗的常規(guī)內(nèi)容：目的、原理、熟悉每個實驗的常規(guī)內(nèi)容：目的、原理、實驗儀器和藥品的使用、實驗的方法、步驟、實實驗儀器和藥品的使用、實驗的方法、步驟、實驗現(xiàn)象的觀察和分析以及實驗結(jié)論的得出等基本驗現(xiàn)象的觀察和分析以及實驗結(jié)論的得出等基

17、本內(nèi)容。內(nèi)容。 2、分析每一個實驗，提取出最重要的內(nèi)容，、分析每一個實驗，提取出最重要的內(nèi)容，如實驗的設(shè)計思想以及每個實驗中最基本的實驗如實驗的設(shè)計思想以及每個實驗中最基本的實驗方法和技術(shù)，是我們在自己獨立設(shè)計實驗時會經(jīng)方法和技術(shù)，是我們在自己獨立設(shè)計實驗時會經(jīng)常用到的。常用到的。1.物質(zhì)成分的鑒定實驗物質(zhì)分離鑒定類實驗：物質(zhì)分離鑒定類實驗：檢測生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)檢測生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質(zhì) 葉綠體色素的提取和分離葉綠體色素的提取和分離可溶性還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定可溶性還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定實驗原理實驗原理某些化學(xué)試劑能使生物組織中的有機(jī)物產(chǎn)生特定的顏色反應(yīng)某些化學(xué)試

18、劑能使生物組織中的有機(jī)物產(chǎn)生特定的顏色反應(yīng)鑒定成分鑒定成分還原糖還原糖脂肪脂肪蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)實驗材料實驗材料蘋果、梨蘋果、梨花生種子花生種子豆?jié){或蛋清豆?jié){或蛋清實驗藥品實驗藥品斐林試劑斐林試劑蘇丹蘇丹染液染液雙縮脲試劑雙縮脲試劑0.1g/mLNaOH,0.05g/mLCuSO0.1g/mLNaOH,0.05g/mLCuSO4 4蘇丹蘇丹染液染液0.1g/mLNaOH,0.01g/mLCuSO0.1g/mLNaOH,0.01g/mLCuSO4 4實驗現(xiàn)象實驗現(xiàn)象磚紅色（磚紅色（CuCu2 2O O）橘黃色橘黃色紫色紫色實驗步驟實驗步驟制備樣液制備樣液斐林試劑斐林試劑水浴加熱水浴加熱觀察觀察徒手切片

19、徒手切片蘇丹蘇丹染色染色50%50%酒精去酒精去浮色浮色制作裝片制作裝片顯微鏡觀察顯微鏡觀察制備樣液制備樣液雙縮脲雙縮脲A A試劑試劑 雙縮脲雙縮脲B B試劑試劑 振蕩振蕩觀察觀察 一、實驗原理一、實驗原理 1可溶性還原糖：可與可溶性還原糖：可與_在在5065 水浴加水浴加熱約熱約2分鐘，生成分鐘，生成_(為為Cu2O)。 2蛋白質(zhì)的雙縮脲反應(yīng)：根據(jù)蛋白質(zhì)的雙縮脲反應(yīng)：根據(jù)Cu2+在在_環(huán)境中環(huán)境中可和蛋白質(zhì)肽鍵形成可和蛋白質(zhì)肽鍵形成_絡(luò)合物的原理。絡(luò)合物的原理。 3脂肪可以被蘇丹脂肪可以被蘇丹染成染成_色，或被蘇丹色，或被蘇丹染染成成_色。色。 答案： 斐林試劑 磚紅色沉淀 堿性 紫色 橘黃

20、 紅 實驗 檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)薄切片稀釋 二、材料用具二、材料用具 1還原糖的鑒定要選用含糖量高、顏色為白色或近白色材還原糖的鑒定要選用含糖量高、顏色為白色或近白色材料。常見還原糖有：麥芽糖、葡萄糖、果糖。料。常見還原糖有：麥芽糖、葡萄糖、果糖。 2花生種子要浸泡和做徒手切片才能染色觀察。其中切出符花生種子要浸泡和做徒手切片才能染色觀察。其中切出符合要求的合要求的_是實驗結(jié)果能否滿意的關(guān)鍵。是實驗結(jié)果能否滿意的關(guān)鍵。 3在對蛋白質(zhì)進(jìn)行鑒定時，若使用蛋清，必須按要求在對蛋白質(zhì)進(jìn)行鑒定時，若使用蛋清，必須按要求_。 三、斐林試劑與雙縮脲試劑使用的比較三、斐林試劑與雙縮脲試劑使用的比

21、較 使用斐林試劑時，是甲、乙液等量混合均勻后立即注入還原糖使用斐林試劑時，是甲、乙液等量混合均勻后立即注入還原糖中。中。(甲液是甲液是0.1 g/mL的的NaOH溶液；乙液是溶液；乙液是0.05 g/mL的的CuSO4溶溶液液)使用雙縮脲試劑時，先向裝有蛋白質(zhì)溶液的試管內(nèi)注入雙縮脲試使用雙縮脲試劑時，先向裝有蛋白質(zhì)溶液的試管內(nèi)注入雙縮脲試劑劑A液液1 mL搖勻后再向試管內(nèi)注入雙縮脲試劑搖勻后再向試管內(nèi)注入雙縮脲試劑B液液4滴搖勻。滴搖勻。(A液液是為是為0.1 g/mL的的NaOH溶液；溶液；B液是液是0.01 g/mL的的CuSO4溶液溶液)葉綠體色素的提取和分離葉綠體色素的提取和分離 一、

22、實驗原理一、實驗原理 1. 葉綠體色素能夠溶解在葉綠體色素能夠溶解在_(如酒精、丙酮如酒精、丙酮)中而被提取。中而被提取。 2. 葉綠體的四種色素隨著層析液在濾紙上的葉綠體的四種色素隨著層析液在濾紙上的_的不同而被分的不同而被分離。離。 二、實驗步驟二、實驗步驟 剪碎綠葉剪碎綠葉研磨研磨過過濾濾畫濾液細(xì)線畫濾液細(xì)線紙上層析紙上層析 1. 研磨前要加三種物質(zhì)：二氧化硅：使研磨前要加三種物質(zhì)：二氧化硅：使_充分。酒精：使充分。酒精：使_溶解，即提取各種色素。碳酸鈣：防止研磨時溶解，即提取各種色素。碳酸鈣：防止研磨時_被破壞被破壞(即即保護(hù)色素保護(hù)色素)。 2. 過濾時，漏斗基部應(yīng)放過濾時，漏斗基部

23、應(yīng)放_。 3. 剪去濾紙一端的兩個角是為了讓濾液色素分離時色素帶剪去濾紙一端的兩個角是為了讓濾液色素分離時色素帶_ 4. 不能讓層析液沒及濾液細(xì)線的原因是：色素會溶解在層析液中，不能讓層析液沒及濾液細(xì)線的原因是：色素會溶解在層析液中，使實驗結(jié)果不明顯。使實驗結(jié)果不明顯。 5. 層析液要加蓋子的原因是層析液要加蓋子的原因是_。 有機(jī)溶劑擴(kuò)散速度 研磨 葉綠體中的色素葉綠素 單層尼龍布 平行 為了減少層析液揮發(fā) 三、實驗結(jié)果三、實驗結(jié)果 (1)濾紙條上色素帶有四條，分別是濾紙條上色素帶有四條，分別是(由上到下由上到下)橙黃橙黃色的胡蘿卜素，黃色的葉黃素，藍(lán)綠色的葉綠素色的胡蘿卜素，黃色的葉黃素，藍(lán)

24、綠色的葉綠素a，黃綠，黃綠色的葉綠素色的葉綠素b。 (2)胡蘿卜素擴(kuò)散速度最快，色帶最窄，含量最少，胡蘿卜素擴(kuò)散速度最快，色帶最窄，含量最少，葉綠素葉綠素a色帶最寬，含量最多。色帶最寬，含量最多。 (3)胡蘿卜素色帶與葉黃素色帶之間的距離最寬，葉胡蘿卜素色帶與葉黃素色帶之間的距離最寬，葉綠素綠素a色帶與葉綠素色帶與葉綠素b色帶之間的距離最窄。色帶之間的距離最窄。葉綠體中色素的提取和分離葉綠體中色素的提取和分離 實驗原理實驗原理1.1.提取：葉綠體中色素溶解于丙酮中提?。喝~綠體中色素溶解于丙酮中2.2.分離：色素在層析液中的溶解度不同分離：色素在層析液中的溶解度不同實驗材料實驗材料新鮮的綠色葉片

25、新鮮的綠色葉片實驗藥品實驗藥品酒精：溶解色素酒精：溶解色素二氧化硅：研磨充分二氧化硅：研磨充分碳酸鈣：防止葉綠素被破壞碳酸鈣：防止葉綠素被破壞層析液：分離色素層析液：分離色素實驗結(jié)果實驗結(jié)果濾紙條從上到下：橙黃色濾紙條從上到下：橙黃色黃色黃色藍(lán)綠色藍(lán)綠色黃綠色黃綠色實驗步驟實驗步驟1.1.取材取材 2.2.研磨研磨3.3.制備濾液制備濾液 4.4.準(zhǔn)備濾紙準(zhǔn)備濾紙5.5.畫濾液細(xì)線畫濾液細(xì)線 6.6.層析色素觀察層析色素觀察7.7.分離的色素分離的色素 2.2. 觀察實驗內(nèi)容觀察實驗內(nèi)容顯微觀察類實驗：顯微觀察類實驗：用顯微鏡觀察多種多樣的細(xì)胞用顯微鏡觀察多種多樣的細(xì)胞 觀察觀察DNA、RNA

26、在細(xì)胞中的分布在細(xì)胞中的分布 觀察線粒體和葉綠體觀察線粒體和葉綠體 觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原 觀察細(xì)胞的有絲分裂觀察細(xì)胞的有絲分裂 觀察細(xì)胞的減數(shù)分裂觀察細(xì)胞的減數(shù)分裂 低溫誘導(dǎo)染色體加倍。低溫誘導(dǎo)染色體加倍。 一、高倍顯微鏡的使用一、高倍顯微鏡的使用 1 1操作步驟操作步驟 取鏡取鏡安放安放對光對光放置裝片放置裝片使鏡筒下降使鏡筒下降使使鏡筒上升鏡筒上升低倍鏡下調(diào)清晰，并將要放大觀察的物像移至低倍鏡下調(diào)清晰，并將要放大觀察的物像移至視野中央視野中央轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器，換上高倍物鏡轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器，換上高倍物鏡緩緩調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦緩緩調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，使物像清晰。螺旋，使物像清晰。

27、2 2注意事項注意事項 (1) (1)調(diào)節(jié)粗準(zhǔn)焦螺旋使鏡筒下降時，兩眼要注視物調(diào)節(jié)粗準(zhǔn)焦螺旋使鏡筒下降時，兩眼要注視物鏡與玻片之間的距離，到快接近時停止下降。鏡與玻片之間的距離，到快接近時停止下降。1、用高倍顯微鏡觀察多種多樣的細(xì)胞 (2)換上高倍物鏡后，不能再轉(zhuǎn)動粗準(zhǔn)焦螺旋，而只換上高倍物鏡后，不能再轉(zhuǎn)動粗準(zhǔn)焦螺旋，而只能用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋來調(diào)節(jié)。能用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋來調(diào)節(jié)。顯微鏡的放大倍數(shù)等于目鏡放大倍數(shù)與物鏡放大倍數(shù)的顯微鏡的放大倍數(shù)等于目鏡放大倍數(shù)與物鏡放大倍數(shù)的乘積，指放大的乘積，指放大的_，不是指面積或體積。，不是指面積或體積。 (3)目鏡的放大倍數(shù)和鏡頭長度成目鏡的放大倍數(shù)和鏡頭長度成_比，

28、物鏡的放比，物鏡的放大倍數(shù)和鏡頭長度成大倍數(shù)和鏡頭長度成_比。比。 (4)顯微鏡下所成的像是顯微鏡下所成的像是_的虛像，即上下、左右的虛像，即上下、左右均是顛倒的。細(xì)胞在顯微鏡下的像偏右上方，實際在玻片均是顛倒的。細(xì)胞在顯微鏡下的像偏右上方，實際在玻片上是偏左下方，要將其移至視野中央，應(yīng)將玻片向上是偏左下方，要將其移至視野中央，應(yīng)將玻片向_移動。移動。答案： 長度或?qū)挾?反 正 倒立 右上方物像大小物像大小看到細(xì)看到細(xì)胞數(shù)目胞數(shù)目視亮度視亮度野野物鏡與玻物鏡與玻片的距離片的距離視野視野范圍范圍高倍鏡高倍鏡大大少少暗暗近近小小低倍鏡低倍鏡小小多多亮亮遠(yuǎn)遠(yuǎn)大大 二、制作臨時裝片的基本步驟二、制作臨

29、時裝片的基本步驟 取一塊潔凈的載玻片，用滴管在中央加一滴清水取一塊潔凈的載玻片，用滴管在中央加一滴清水用鑷子將材料放在載玻片水滴中并展開用鑷子將材料放在載玻片水滴中并展開用鑷子夾取一塊用鑷子夾取一塊潔凈的蓋玻片，使其一邊接觸水滴，再慢慢放平。潔凈的蓋玻片，使其一邊接觸水滴，再慢慢放平。 3高倍鏡與低倍鏡的比較高倍鏡與低倍鏡的比較 2、觀察、觀察DNA、RNA在細(xì)胞中的分布在細(xì)胞中的分布一、實驗原理一、實驗原理 根據(jù)根據(jù)DNA與與_反應(yīng)呈現(xiàn)綠色，反應(yīng)呈現(xiàn)綠色，RNA與與 _反應(yīng)呈現(xiàn)紅反應(yīng)呈現(xiàn)紅色，可觀察到色，可觀察到DNA主要存在于主要存在于_中，中，RNA主要存在于主要存在于_中。中。 二、材

30、料用具二、材料用具 10.9%的的NaCl溶液：保持口腔上皮細(xì)胞正常形態(tài)。溶液：保持口腔上皮細(xì)胞正常形態(tài)。 28%的鹽酸：改變細(xì)胞膜的的鹽酸：改變細(xì)胞膜的_，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞；，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞；使染色體中使染色體中DNA與與_分解；利于分解；利于_與染色劑結(jié)合。與染色劑結(jié)合。 3.蒸餾水：配制染色劑；沖洗載玻片。蒸餾水：配制染色劑；沖洗載玻片。 三、實驗步驟三、實驗步驟 取口腔上皮細(xì)胞取口腔上皮細(xì)胞水解水解(8%鹽酸鹽酸)沖洗沖洗染色染色(用吡羅紅甲基用吡羅紅甲基綠混合染色劑綠混合染色劑)觀察觀察 答案：答案： 甲基綠甲基綠 吡羅紅吡羅紅 細(xì)胞核細(xì)胞核 細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì) 通透性通透性 蛋白質(zhì)

31、蛋白質(zhì) DNA 一、實驗原理一、實驗原理 葉綠體普遍存在于綠色的葉肉細(xì)胞內(nèi)葉綠體普遍存在于綠色的葉肉細(xì)胞內(nèi)( (如菠菜葉、如菠菜葉、黑藻葉黑藻葉) )；線粒體則普遍存在動植物細(xì)胞中，；線粒體則普遍存在動植物細(xì)胞中，_可以可以使活細(xì)胞中的線粒體呈使活細(xì)胞中的線粒體呈_，而細(xì)胞質(zhì)接近，而細(xì)胞質(zhì)接近_。 二、材料用具二、材料用具 (1) (1)觀察葉綠體：新鮮的蘚類的葉觀察葉綠體：新鮮的蘚類的葉( (或菠菜葉、黑藻或菠菜葉、黑藻葉等葉等) )。 (2) (2)觀察線粒體：口腔上皮細(xì)胞，新配制的質(zhì)量分觀察線粒體：口腔上皮細(xì)胞，新配制的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為數(shù)為1%1%的健那綠染液。的健那綠染液。答案：答案： 健那

32、綠健那綠 藍(lán)綠色藍(lán)綠色 無色無色 3、觀察線粒體和葉綠體、觀察線粒體和葉綠體 一、實驗原理一、實驗原理 1 1探究實驗的一般過程：探究實驗的一般過程： 提出問題提出問題作出假設(shè)作出假設(shè)設(shè)計實驗設(shè)計實驗進(jìn)行實驗進(jìn)行實驗分分析結(jié)果，得出結(jié)論析結(jié)果，得出結(jié)論表達(dá)和交流表達(dá)和交流進(jìn)一步探究。進(jìn)一步探究。 2 2成熟的植物細(xì)胞的原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透成熟的植物細(xì)胞的原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜，細(xì)胞液具有一定的濃度，能夠滲透失水和吸水。膜，細(xì)胞液具有一定的濃度，能夠滲透失水和吸水。 二、材料用具二、材料用具 紫色的洋蔥鱗片葉，質(zhì)量濃度為紫色的洋蔥鱗片葉，質(zhì)量濃度為0.3 g/mL0.3 g/mL的蔗糖的蔗糖

33、溶液，清水等。溶液，清水等。4、觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原、觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原 三、實驗步驟三、實驗步驟 制作洋蔥鱗片葉外表皮的臨時裝片制作洋蔥鱗片葉外表皮的臨時裝片用低倍鏡觀察用低倍鏡觀察紫色的中央液泡紫色的中央液泡從蓋玻片的一側(cè)滴入蔗糖溶液，在蓋玻從蓋玻片的一側(cè)滴入蔗糖溶液，在蓋玻片的另一側(cè)用吸水紙吸引片的另一側(cè)用吸水紙吸引重復(fù)幾次重復(fù)幾次用顯微鏡觀察是否用顯微鏡觀察是否發(fā)生質(zhì)壁分離。在蓋玻片的一側(cè)滴入清水，在蓋玻片的另發(fā)生質(zhì)壁分離。在蓋玻片的一側(cè)滴入清水，在蓋玻片的另一側(cè)用吸水紙吸引一側(cè)用吸水紙吸引重復(fù)幾次重復(fù)幾次用顯微鏡觀察質(zhì)壁分離復(fù)用顯微鏡觀察質(zhì)壁分離復(fù)原。原。觀察植物細(xì)

34、胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原 5、觀察細(xì)胞的有絲分裂、觀察細(xì)胞的有絲分裂 一、實驗原理一、實驗原理 在植物的分生區(qū)，會不斷地進(jìn)行細(xì)胞的有絲分裂。在植物的分生區(qū)，會不斷地進(jìn)行細(xì)胞的有絲分裂。分裂過程中的染色體的變化，可用堿性染料使其染色，通分裂過程中的染色體的變化，可用堿性染料使其染色，通過顯微鏡觀察。過顯微鏡觀察。 二、實驗材料二、實驗材料 解離液：質(zhì)量分?jǐn)?shù)為解離液：質(zhì)量分?jǐn)?shù)為15%的鹽酸和體積分?jǐn)?shù)為的鹽酸和體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精混合液；漂洗液：清水；染液：質(zhì)量濃度為的酒精混合液；漂洗液：清水；染液：質(zhì)量濃度為0.01 g/mL或或0.02 g/mL的龍膽紫溶液或醋酸洋紅液；

35、洋蔥：取的龍膽紫溶液或醋酸洋紅液；洋蔥：取根尖根尖 三、實驗步驟三、實驗步驟 1解離：使組織細(xì)胞相互解離：使組織細(xì)胞相互 。在解離時，細(xì)胞已。在解離時，細(xì)胞已被殺死，永久地處于分裂周期中的某個時期。被殺死，永久地處于分裂周期中的某個時期。 2. 漂洗：可洗去根尖中的鹽酸，利于染色體漂洗：可洗去根尖中的鹽酸，利于染色體 。 3. 染色：使染色：使 著色。著色。 4. 制片：使細(xì)胞制片：使細(xì)胞 成單層。成單層。 答案：答案： 分離分離著色著色 染色體染色體 分散分散 一、實驗?zāi)康囊?、實驗?zāi)康?通過顯微鏡觀察蝗蟲精母細(xì)胞減數(shù)分裂固定裝片，識通過顯微鏡觀察蝗蟲精母細(xì)胞減數(shù)分裂固定裝片，識別減數(shù)分裂不同

36、階段的染色體的形態(tài)、位置和數(shù)目，比較別減數(shù)分裂不同階段的染色體的形態(tài)、位置和數(shù)目，比較蝗蟲精母細(xì)胞減數(shù)分裂各個時期的染色體行為。蝗蟲精母細(xì)胞減數(shù)分裂各個時期的染色體行為。 二、實驗材料二、實驗材料 蝗蟲的精巢。蝗蟲的精巢。6、觀察細(xì)胞的減數(shù)分裂、觀察細(xì)胞的減數(shù)分裂 紡錘體紡錘體 7、低溫誘導(dǎo)染色體加倍、低溫誘導(dǎo)染色體加倍 一、實驗原理一、實驗原理 進(jìn)行正常有絲分裂的植物分生區(qū)組織細(xì)胞，在有絲進(jìn)行正常有絲分裂的植物分生區(qū)組織細(xì)胞，在有絲分裂后期，染色體的著絲點分裂，子染色體在紡錘絲的作分裂后期，染色體的著絲點分裂，子染色體在紡錘絲的作用下分別移向兩極，最終被平均分配到兩個子細(xì)胞中去。用下分別移向

37、兩極，最終被平均分配到兩個子細(xì)胞中去。用低溫處理植物分生區(qū)組織細(xì)胞，能夠抑制用低溫處理植物分生區(qū)組織細(xì)胞，能夠抑制_的形的形成，以致影響染色體被拉向兩極，細(xì)胞也不能分裂成兩個成，以致影響染色體被拉向兩極，細(xì)胞也不能分裂成兩個子細(xì)胞，于是，植物細(xì)胞染色體數(shù)目發(fā)生變化。子細(xì)胞，于是，植物細(xì)胞染色體數(shù)目發(fā)生變化。 固定固定 二實驗步驟二實驗步驟 培養(yǎng)根尖培養(yǎng)根尖(室溫室溫)低溫誘導(dǎo)低溫誘導(dǎo)(4 )固定固定沖洗沖洗解解離離漂洗漂洗染色染色制片制片低倍鏡觀察低倍鏡觀察高倍鏡觀察。高倍鏡觀察。 卡諾氏液：卡諾氏液：_細(xì)胞的形態(tài)細(xì)胞的形態(tài) 95%的酒精：沖洗附著在根尖表面的卡諾氏液的酒精：沖洗附著在根尖表面

38、的卡諾氏液 解離液：解離液：體積體積分?jǐn)?shù)為分?jǐn)?shù)為15%的鹽酸和體積分?jǐn)?shù)為的鹽酸和體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精混合液的酒精混合液(使組織中的細(xì)胞相互分離開使組織中的細(xì)胞相互分離開) 漂洗液：清水漂洗液：清水(洗去解離液，防止解離過度，便于染洗去解離液，防止解離過度，便于染色色) 染液：改良苯酚品紅染液：改良苯酚品紅(使染色體著色使染色體著色)下列對相關(guān)實驗原理的敘述，不合理的是下列對相關(guān)實驗原理的敘述，不合理的是 A.用蘇丹用蘇丹III染液可檢測生物組織中脂肪的存在染液可檢測生物組織中脂肪的存在B.用高濃度的蔗糖溶液可使植物細(xì)胞的中央液泡變用高濃度的蔗糖溶液可使植物細(xì)胞的中央液泡變小小C.用健那綠染液

39、可使細(xì)胞中的線粒體呈現(xiàn)灰綠色用健那綠染液可使細(xì)胞中的線粒體呈現(xiàn)灰綠色D.用動物細(xì)胞制備細(xì)胞膜比用植物細(xì)胞更容易用動物細(xì)胞制備細(xì)胞膜比用植物細(xì)胞更容易 C（20102010安徽省蚌埠二中高三上學(xué)期期中）下列對有關(guān)安徽省蚌埠二中高三上學(xué)期期中）下列對有關(guān)實驗的描述中，錯誤的是實驗的描述中，錯誤的是A A、分離葉綠體中的色素時，不同色素隨層析液在濾紙、分離葉綠體中的色素時，不同色素隨層析液在濾紙上的擴(kuò)散速度不同上的擴(kuò)散速度不同B B、用低倍鏡觀察不到紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞的質(zhì)、用低倍鏡觀察不到紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原過程壁分離和復(fù)原過程C C、觀察葉片細(xì)胞的葉綠體時，先在低倍鏡下找

40、到葉片、觀察葉片細(xì)胞的葉綠體時，先在低倍鏡下找到葉片細(xì)胞再換高倍鏡觀察細(xì)胞再換高倍鏡觀察D D、甲基綠染色可使人口腔上皮細(xì)胞的細(xì)胞核呈綠色、甲基綠染色可使人口腔上皮細(xì)胞的細(xì)胞核呈綠色B下面是四位同學(xué)的實驗操作方法或結(jié)果，其中正確的一項是下面是四位同學(xué)的實驗操作方法或結(jié)果，其中正確的一項是A西瓜汁中含有豐富的葡萄糖和果糖，是還原糖鑒定的良好材西瓜汁中含有豐富的葡萄糖和果糖，是還原糖鑒定的良好材料料B蛋白質(zhì)鑒定中只加蛋白質(zhì)鑒定中只加34滴滴B液而不能過量是因為液而不能過量是因為B液中的液中的CuSO4在堿性溶液中生成大量的藍(lán)色在堿性溶液中生成大量的藍(lán)色Cu （OH） 2沉淀會遮蔽所產(chǎn)沉淀會遮蔽所產(chǎn)

41、生的紫色。生的紫色。C菠菜葉上表皮富含葉綠體，可以用作觀察葉綠體的材料菠菜葉上表皮富含葉綠體，可以用作觀察葉綠體的材料D分離葉綠體中的色素時，在濾紙上擴(kuò)散速度最慢的為葉綠素分離葉綠體中的色素時，在濾紙上擴(kuò)散速度最慢的為葉綠素a，藍(lán)綠色藍(lán)綠色B（10年天津高考題）年天津高考題） 3. 在在“觀察根尖分生組觀察根尖分生組織細(xì)胞的有絲分裂織細(xì)胞的有絲分裂”實驗中，實驗中，以下操作和結(jié)論正確的是以下操作和結(jié)論正確的是A. 剪取剪取5cm根尖根尖, 用酒精和吡羅紅混合液解離染色用酒精和吡羅紅混合液解離染色B. 右圖是高倍顯微鏡下調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋看到的視野右圖是高倍顯微鏡下調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋看到的視野C. 持續(xù)

42、觀察持續(xù)觀察, 視野中的視野中的K細(xì)胞將分裂成兩個子細(xì)胞細(xì)胞將分裂成兩個子細(xì)胞D. 視野中視野中, N細(xì)胞的染色體數(shù)目是細(xì)胞的染色體數(shù)目是M細(xì)胞的一半細(xì)胞的一半（2010年四川卷）年四川卷）2、下列對實驗的相關(guān)敘述，、下列對實驗的相關(guān)敘述，正確的是正確的是A. 探索淀粉酶對淀粉和蔗糖的專一性作用時，探索淀粉酶對淀粉和蔗糖的專一性作用時， 可用碘液替代斐林試劑進(jìn)行鑒定可用碘液替代斐林試劑進(jìn)行鑒定B. 紙層析法分離葉綠體色素的實驗結(jié)果表明，紙層析法分離葉綠體色素的實驗結(jié)果表明， 葉綠素葉綠素b在層析液中溶解度最低在層析液中溶解度最低C. 調(diào)查人群中某種遺傳病的發(fā)病率時，應(yīng)選擇調(diào)查人群中某種遺傳病的

43、發(fā)病率時，應(yīng)選擇 有遺傳病史的家系進(jìn)行調(diào)查統(tǒng)計有遺傳病史的家系進(jìn)行調(diào)查統(tǒng)計D. 鑒定蛋白質(zhì)時，應(yīng)將雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)時，應(yīng)將雙縮脲試劑A液和液和B液混液混 合以后再加入待檢組織樣液中合以后再加入待檢組織樣液中（2010年福建卷）年福建卷） 3. 下列關(guān)于低溫誘導(dǎo)染色體加倍實驗的敘述，下列關(guān)于低溫誘導(dǎo)染色體加倍實驗的敘述，正確的是正確的是A原理：低溫抑制染色體著絲點分裂，使子原理：低溫抑制染色體著絲點分裂，使子 染色體不能分別移向兩極染色體不能分別移向兩極B解離：鹽酸酒精混合液和卡諾氏液都可以解離：鹽酸酒精混合液和卡諾氏液都可以 使洋蔥根尖解離使洋蔥根尖解離C染色：改良苯酚品紅溶液和醋酸洋紅溶

44、液染色：改良苯酚品紅溶液和醋酸洋紅溶液 都可以使染色體著色都可以使染色體著色D觀察：顯徽鏡下可以看到大多數(shù)細(xì)胞的染觀察：顯徽鏡下可以看到大多數(shù)細(xì)胞的染 色體數(shù)目發(fā)生改變色體數(shù)目發(fā)生改變3.調(diào)查與探究類實驗調(diào)查與探究類實驗通過模擬實驗探究膜的透性通過模擬實驗探究膜的透性 探究影響酶活性的因素探究影響酶活性的因素 探究酵母菌的呼吸方式探究酵母菌的呼吸方式 模擬探究細(xì)胞表面積與體積的關(guān)系模擬探究細(xì)胞表面積與體積的關(guān)系 探究植物生長調(diào)節(jié)劑對扦插枝條生根的作用探究植物生長調(diào)節(jié)劑對扦插枝條生根的作用 探究培養(yǎng)液中酵母菌數(shù)量的動態(tài)變化探究培養(yǎng)液中酵母菌數(shù)量的動態(tài)變化調(diào)查常見的人類遺傳病調(diào)查常見的人類遺傳病

45、土壤中動物類群豐富度研究土壤中動物類群豐富度研究.10關(guān)于探究酶特性的實驗敘述中，正確的是關(guān)于探究酶特性的實驗敘述中，正確的是 A若探究溫度對酶活性的影響，可選擇過氧化氫溶液為若探究溫度對酶活性的影響，可選擇過氧化氫溶液為底物底物B若探究過氧化氫酶的高效性，可選擇無機(jī)催化劑作為若探究過氧化氫酶的高效性，可選擇無機(jī)催化劑作為對照對照C若探究溫度對淀粉酶活性的影響，可選擇斐林試劑對若探究溫度對淀粉酶活性的影響，可選擇斐林試劑對實驗結(jié)果進(jìn)行檢測實驗結(jié)果進(jìn)行檢測D若用淀粉、蔗糖和淀粉酶來探究酶的專一性，可用碘若用淀粉、蔗糖和淀粉酶來探究酶的專一性，可用碘液對實驗結(jié)果進(jìn)行檢測液對實驗結(jié)果進(jìn)行檢測 一、實

46、驗原理一、實驗原理 1 1淀粉淀粉+ +水水 麥芽糖麥芽糖 2H 2H2 2O O2 2 2H2H2 2O+OO+O2 2 2. 2.溫度影響淀粉酶的活性，從而影響麥芽糖的生成溫度影響淀粉酶的活性，從而影響麥芽糖的生成量，滴加碘液，根據(jù)是否變藍(lán)來判斷淀粉的分解情況。量，滴加碘液，根據(jù)是否變藍(lán)來判斷淀粉的分解情況。 3 3pHpH影響酶的活性，從而影響影響酶的活性，從而影響O O2 2的生成量，用帶火的生成量，用帶火星的衛(wèi)生香燃燒的猛烈程度來判斷星的衛(wèi)生香燃燒的猛烈程度來判斷O O2 2生成的多少。生成的多少。 二、實驗材料二、實驗材料 可溶性淀粉溶液、可溶性淀粉溶液、aa淀粉酶溶液淀粉酶溶液(

47、 (最適溫度為最適溫度為60 )60 )、動物肝臟研磨液等。動物肝臟研磨液等。( (唾液淀粉酶的最適溫度為唾液淀粉酶的最適溫度為37 )37 )淀粉酶淀粉酶過氧化氫酶過氧化氫酶2、探究影響酶活性的因素、探究影響酶活性的因素三、實驗步驟1探究溫度對酶活性的影響結(jié)論：溫度影響酶的活性。 2.探究探究pH對酶活性的影響對酶活性的影響 配制配制pH分別為分別為 5、6、7、8的緩沖溶液的緩沖溶液取取4個試管各個試管各注入注入1 mL上述配制的緩沖溶液上述配制的緩沖溶液各注入各注入2 mL肝臟研磨液肝臟研磨液各注入各注入2 mL H2O2溶液溶液氣泡多而大，衛(wèi)生香燃燒猛烈氣泡多而大，衛(wèi)生香燃燒猛烈的試管

48、所處的的試管所處的pH，是酶的最適，是酶的最適pH。 結(jié)論：結(jié)論：pH影響酶的活性。影響酶的活性。實驗原理實驗原理2H2H2 2O O2 2 O O2 2 +2H +2H2 2O O，生物體內(nèi)的過氧化氫酶，生物體內(nèi)的過氧化氫酶能催化這一分解過程能催化這一分解過程實驗材實驗材料藥品料藥品動物的新鮮的肝臟、動物的新鮮的肝臟、3% H3% H2 2O O2 2溶液、溶液、3.5%FeCl3.5%FeCl3 3溶液溶液實驗步驟實驗步驟和現(xiàn)象和現(xiàn)象3% H3% H2 2O O2 2溶液溶液+3.5%FeCl+3.5%FeCl3 3溶液溶液氣泡小、產(chǎn)生氣泡小、產(chǎn)生的速度慢的速度慢3% H3% H2 2O

49、O2 2溶液溶液+ +新鮮的肝臟提取液新鮮的肝臟提取液氣泡大、氣泡大、產(chǎn)生的速度快產(chǎn)生的速度快實驗結(jié)論實驗結(jié)論酶具有高效性酶具有高效性u比較過氧化氫酶和Fe3+的催化效率實驗原理實驗原理淀粉、蔗糖是非還原性糖淀粉、蔗糖是非還原性糖斐林試劑可檢驗可原性糖斐林試劑可檢驗可原性糖淀粉酶能將淀粉水解成還原性糖淀粉酶能將淀粉水解成還原性糖實驗材實驗材料藥品料藥品2%2%的新鮮淀粉酶溶液、的新鮮淀粉酶溶液、3%3%淀粉溶液、淀粉溶液、3%3%蔗糖溶液、蔗糖溶液、斐林試劑斐林試劑( (碘液碘液) )實驗步驟實驗步驟和現(xiàn)象和現(xiàn)象3%3%淀粉溶液淀粉溶液+2%+2%的新鮮淀粉酶溶液的新鮮淀粉酶溶液+ +斐林試劑

50、斐林試劑( (碘液碘液) ) 磚紅色沉淀（不變藍(lán)）磚紅色沉淀（不變藍(lán)）3%3%蔗糖溶液蔗糖溶液+2%+2%的新鮮淀粉酶溶液的新鮮淀粉酶溶液+ +斐林試劑斐林試劑無磚無磚紅色沉淀紅色沉淀3%3%淀粉溶液蔗糖酶溶液碘液淀粉溶液蔗糖酶溶液碘液變藍(lán)變藍(lán)實驗結(jié)論實驗結(jié)論酶具有專一性酶具有專一性加熱u探索淀粉酶對淀粉和蔗糖的作用探索淀粉酶對淀粉和蔗糖的作用實驗原理實驗原理淀粉遇碘后形成藍(lán)紫色復(fù)合物淀粉遇碘后形成藍(lán)紫色復(fù)合物實驗材實驗材料藥品料藥品2%2%新鮮淀粉酶溶液、新鮮淀粉酶溶液、3%3%淀粉溶液、碘液、熱淀粉溶液、碘液、熱水、冰塊水、冰塊實驗步驟實驗步驟和現(xiàn)象和現(xiàn)象淀粉液（支）和淀粉酶溶液（支）分淀

51、粉液（支）和淀粉酶溶液（支）分別在三個不同溫度下保溫別在三個不同溫度下保溫混合相同溫度下的淀粉液與淀粉酶溶液維混合相同溫度下的淀粉液與淀粉酶溶液維持各自的溫度持各自的溫度5 5分鐘（分鐘（3 3支混合溶液試管）支混合溶液試管）3 3支混合溶液試管中分別加入支混合溶液試管中分別加入1 12 2滴碘液滴碘液搖勻，觀察顏色藍(lán)紫色的現(xiàn)象搖勻，觀察顏色藍(lán)紫色的現(xiàn)象實驗結(jié)論實驗結(jié)論酶的催化活性受溫度的影響酶的催化活性受溫度的影響u溫度或溫度或pHpH對酶活性的影響對酶活性的影響一、實驗原理：一、實驗原理：酵母菌的有氧呼吸：酵母菌的有氧呼吸：C C6 6H H1212O O6 6+6O+6O2 2 6CO6

52、CO2 2+6H+6H2 2O+O+能量能量酵母菌的無氧呼吸：酵母菌的無氧呼吸： C C6 6H H1212O O6 6 酒精酒精(2C(2C2 2H H5 5OH)+2COOH)+2CO2 2+ +少量能量少量能量二、檢測方法二、檢測方法COCO2 2+ +澄清的石灰水澄清的石灰水石灰水變混濁，可根據(jù)混濁程度判斷有石灰水變混濁，可根據(jù)混濁程度判斷有無無COCO2 2產(chǎn)生以及產(chǎn)生量的多少。產(chǎn)生以及產(chǎn)生量的多少。COCO2 2+ +溴麝香草酚藍(lán)水溶液溴麝香草酚藍(lán)水溶液溶液由溶液由_變變_再變再變_，可根據(jù)變黃的時間長短推測有無，可根據(jù)變黃的時間長短推測有無COCO2 2產(chǎn)生，以及產(chǎn)生產(chǎn)生，以及產(chǎn)

53、生量的多少。橙色的重鉻酸鉀溶液量的多少。橙色的重鉻酸鉀溶液+ +濃硫酸濃硫酸+ +酒精酒精變成變成_色，若橙色變?yōu)榛揖G色，即可判斷有酒精。色，若橙色變?yōu)榛揖G色，即可判斷有酒精。酶酶酶酶 藍(lán)藍(lán) 綠綠 黃黃 灰綠灰綠3、探究酵母菌的呼吸方式、探究酵母菌的呼吸方式 三、檢測CO2裝置 4、模擬探究細(xì)胞表面積與體積的關(guān)系一、實驗?zāi)康囊?、實驗?zāi)康?通過探究細(xì)胞的表面積與體積之比與物質(zhì)運(yùn)輸效率之間的關(guān)系，通過探究細(xì)胞的表面積與體積之比與物質(zhì)運(yùn)輸效率之間的關(guān)系，探討細(xì)胞不能無限長大的原因。探討細(xì)胞不能無限長大的原因。 二、實驗材料二、實驗材料 含酚酞的瓊脂塊含酚酞的瓊脂塊(NaOH和酚酞相遇呈紫紅色和酚酞相

54、遇呈紫紅色)、0.1%的的NaOH溶溶液。液。 三、實驗步驟三、實驗步驟 1用小刀將瓊脂塊用小刀將瓊脂塊(內(nèi)含酚酞內(nèi)含酚酞)切成三塊邊長分別為切成三塊邊長分別為3 cm、2 cm和和1 cm的立方體。的立方體。 2將以上三個瓊脂塊樣品，浸入將以上三個瓊脂塊樣品，浸入0.1% NaOH溶液中，處理溶液中，處理10分鐘。分鐘。 3取出瓊脂塊樣品，吸干浮液后，分別將每一樣品切成兩半，取出瓊脂塊樣品，吸干浮液后，分別將每一樣品切成兩半，觀察切面，測量每一切面上觀察切面，測量每一切面上NaOH擴(kuò)散的深度，記錄結(jié)果并分析。擴(kuò)散的深度，記錄結(jié)果并分析。 瓊脂塊樣品 表面積(cm2)體積(cm3)比值(表面積

55、1號(3 cm)54272 12號(2 cm)2483 13號(1 cm)616 1 四、實驗分析四、實驗分析 1該研究中所用的細(xì)胞模型是不同大小的瓊脂塊，該研究中所用的細(xì)胞模型是不同大小的瓊脂塊，考慮在樣品中加入酚酞是為了檢測考慮在樣品中加入酚酞是為了檢測NaOH在瓊脂塊中的擴(kuò)在瓊脂塊中的擴(kuò)散相對深度，原因是酚酞遇散相對深度，原因是酚酞遇NaOH變紫紅色。變紫紅色。 2計算得出樣品有關(guān)數(shù)據(jù)如下表：計算得出樣品有關(guān)數(shù)據(jù)如下表： 通過上表比值分析，可推測三個樣品中NaOH擴(kuò)散的體積占整個瓊脂塊的體積依次為：3號2號 1號，對此，你的結(jié)論是 。 答案：細(xì)胞邊長越小(表面積與體積之比越大)，物質(zhì)運(yùn)輸

56、的效率就高 3細(xì)胞為什么不能無限長大？細(xì)胞為什么不能無限長大？ (1)受細(xì)胞表面積與體積之比的限制。 (2)受細(xì)胞的核質(zhì)比的限制。 5、探究植物生長調(diào)節(jié)劑對、探究植物生長調(diào)節(jié)劑對 扦插枝條生根的作用扦插枝條生根的作用 一、提出問題一、提出問題 不同濃度的生長素類似物不同濃度的生長素類似物(NAA)促進(jìn)插條促進(jìn)插條(迎春迎春)生根生根的最適濃度是多少呢？的最適濃度是多少呢？ 二、作出假設(shè)二、作出假設(shè) 一定濃度的生長素類似物一定濃度的生長素類似物(NAA)對迎春插條生根有促對迎春插條生根有促進(jìn)作用進(jìn)作用 三、材料用具三、材料用具 迎春的枝條、萘乙酸迎春的枝條、萘乙酸(NAA)、天平、量筒、容量瓶、

57、天平、量筒、容量瓶、燒杯、滴管、玻璃棒等燒杯、滴管、玻璃棒等 四、設(shè)計實驗四、設(shè)計實驗 1預(yù)實驗預(yù)實驗 配制溶液配制溶液(濃度梯度分別為濃度梯度分別為2、4、6、8、10、12 mg/L的的NAA溶液溶液) 浸泡枝條浸泡枝條(用用7組枝條的基部分別浸入濃度為組枝條的基部分別浸入濃度為2、4、6、8、10、12 mg/L的的NAA溶液，另一組浸入蒸餾水中作對溶液，另一組浸入蒸餾水中作對照，照，24小時后，取出晾干小時后，取出晾干4小時小時) 水培水培(把經(jīng)上述處理過的枝條在相同且適宜的條件下水培把經(jīng)上述處理過的枝條在相同且適宜的條件下水培9天天) 觀察觀察(經(jīng)濃度為經(jīng)濃度為46 mg/L NAA

58、處理的枝條生根較多處理的枝條生根較多) 2正式實驗正式實驗配制溶液配制溶液(濃度梯度分別為濃度梯度分別為4.0、4.2、4.4、4.6、4.8、5.0、5.2、5.4、5.6、5.8、6.0 mg/L的的NAA溶液溶液) 浸泡枝條浸泡枝條(用用11組枝條的基部分別浸入濃度為組枝條的基部分別浸入濃度為4.0、4.2、4.4、4.6、4.8、5.0、5.2、5.4、5.6、5.8、6.0 mg/L的的NAA溶液中，溶液中，24小時小時后，取出晾干后，取出晾干4小時小時) 水培水培(把經(jīng)上述處理過的枝條在相同且適宜的條件下水培把經(jīng)上述處理過的枝條在相同且適宜的條件下水培9天天) 觀察記錄觀察記錄(每

59、根枝條生根的數(shù)量，發(fā)現(xiàn)經(jīng)每根枝條生根的數(shù)量，發(fā)現(xiàn)經(jīng)5.05.2 mg/L NAA溶液溶液處理的枝條生根較多處理的枝條生根較多) 繪曲線圖繪曲線圖四、設(shè)計實驗 6、 探究培養(yǎng)液中酵母菌數(shù)量的變化探究培養(yǎng)液中酵母菌數(shù)量的變化 一、實驗原理一、實驗原理 酵母菌是兼性厭氧微生物，在有氧條件下能產(chǎn)生較多的酵母菌是兼性厭氧微生物，在有氧條件下能產(chǎn)生較多的CO2，在無氧條件下產(chǎn)生酒精和少量的，在無氧條件下產(chǎn)生酒精和少量的CO2。在資源和空間。在資源和空間十分充足，沒有天敵和其他災(zāi)害等，酵母菌種群呈十分充足，沒有天敵和其他災(zāi)害等，酵母菌種群呈“J”型增長；型增長；自然界中，資源和空間總是有限的，酵母菌種群呈自

60、然界中，資源和空間總是有限的，酵母菌種群呈“S”型增長。型增長。 酵母菌可以用液體培養(yǎng)基培養(yǎng)。培養(yǎng)基中酵母菌種群的增酵母菌可以用液體培養(yǎng)基培養(yǎng)。培養(yǎng)基中酵母菌種群的增長情況與培養(yǎng)液中的成分、空間、長情況與培養(yǎng)液中的成分、空間、pH、溫度等因素有關(guān)。以、溫度等因素有關(guān)。以時間為橫坐標(biāo)時間為橫坐標(biāo)(自變量自變量)，培養(yǎng)液中的酵母菌數(shù)量，培養(yǎng)液中的酵母菌數(shù)量(因變量因變量)為縱為縱坐標(biāo)作曲線，從而掌握酵母菌的種群數(shù)量變化情況。坐標(biāo)作曲線，從而掌握酵母菌的種群數(shù)量變化情況。 二、探究步驟二、探究步驟 1配制無菌馬鈴薯培養(yǎng)液配制無菌馬鈴薯培養(yǎng)液 (1)配制馬鈴薯培養(yǎng)液配制馬鈴薯培養(yǎng)液 (2)將將10 m