蔬菜種植計劃書高其森

1、 蔬菜種植計劃書 蔬菜生產意義重大1.蔬菜對人民身體健康的貢獻不可替代人們生活不可缺少的副食品具有營養(yǎng)和保健作用。2.在農業(yè)和農村經濟中的地位不可替代農業(yè)生產的重要組成部分已成為種植業(yè)的第二大產業(yè)。3.在平衡農產品國際貿易中的地位不可替代鮮菜、加工菜、干菜、罐頭、脫水菜、速凍菜。4.在解決就業(yè)維護社會穩(wěn)定中的地位不可替代。5.副產品作為飼料與大田作物或果樹間套作充分利用光能、空間，提高復種指數，增產增收促進現代農業(yè)產業(yè)發(fā)展農業(yè)科技園區(qū)。6.美化環(huán)境觀光農業(yè)、旅游農業(yè)、都市農業(yè)。企業(yè)名稱：新鮮農業(yè)有限公司位置：韶關湞江發(fā)展背景：十八屆三中全會以來國家目前重視三農，農業(yè)政策好，自身來說，自己對農業(yè)

2、熟悉，想以農業(yè)帶動家鄉(xiāng)父老致富。基地優(yōu)勢： 位于環(huán)山平原地帶，陽光充沛，靠河流邊.土壤肥沃，灌溉方面，水源清潔、土地平整。離珠三角不遠，附近沒有工廠，無污染物。適合種植綠色無公害蔬菜；珠三角消費水平高，蔬菜價格高，市場大。而且有韶關學院英東農業(yè)科學與工程學院作技術指導，對我們種植技術攻關很有幫助發(fā)展模式： 以種植業(yè)為主，以常規(guī)蔬菜為主，特種蔬菜為輔。以露天栽培蔬菜為主，大棚栽培為輔。先期自身發(fā)展，慢慢地帶動鄉(xiāng)親發(fā)展，建立合作社，打造韶關蔬菜基地讓韶關成為廣東最大的蔬菜基地。發(fā)展理念： 以科學的思想去發(fā)展，以反季節(jié)蔬菜為優(yōu)勢，以綠色農業(yè)為導向。引進新品種，提高單位產量和品質。發(fā)展階段:一.市場調

3、查1蔬菜生產的季節(jié)性與淡旺季 蔬菜作物對生育適溫的特殊要求，使得必須結合當地季節(jié)氣候進行生產。設施栽培使得蔬菜生產的季節(jié)性分化更加復雜。旺季是指某一地區(qū)的一種或多種蔬菜的生產數量不足，供不應求的狀況。淡季反之。根據資料我國各地區(qū)的淡旺季分布為：華南及西南地區(qū) ：夏淡季； 5月份小淡季； 秋、冬和春季旺季。長江流域：12月的冬淡；78月份夏淡。 黃河流域：冬末春初（11月中旬到翌年3月中旬）淡季67月和 1011月旺季。 東北及西北地區(qū)：半年旺季和半年淡季. 春淡在25月份比較突出。9月中 旬10月中旬秋淡季。二 制定計劃目標1 銷售計劃 根據這個調查資料我們定銷售計劃為：主要有分條途徑1.聯(lián)系

4、菜販子上門采收。2.進入大型批發(fā)市場。3-5月份高價格的部分蔬菜供應華北西北地區(qū)，可以選擇鐵路運輸減輕貨運費用，價格稍微低的利潤低的供應中北部地區(qū)如北京武漢。8月份主要供應華南地區(qū)該地區(qū)進入蔬菜生產淡季，供應的市場距離較近省運費。9月份主要供應我國南部地區(qū)，主要是珠三角地區(qū)。10月份供應中南部地區(qū)如武漢。11月份主要供應黃河流域地區(qū)我國中部地區(qū)。2菜園建設規(guī)劃2.1土地利用規(guī)劃 200畝地等均分布為20個小區(qū)沒個小區(qū)大約10畝，預留一畝地建倉庫辦公室。20個小區(qū)由一條5米寬的主干道由2.3和18.19之間穿過，9和16地塊也要一條5米寬的主干道，另外沒小區(qū)之間留3米寬道路。沒一塊地之間也要均等

5、分成一片一片作業(yè)區(qū)每片作業(yè)區(qū)之間留1米的到路。 種植面積規(guī)劃圖地塊1地塊8地塊9地塊16地塊17辦公室地塊2地塊7地塊10地塊15地塊18農藥倉庫地塊3地塊6地塊11地塊14地塊19化肥倉庫地塊4地塊5地塊12地塊13地塊20供水系統(tǒng)機房 2.2露地栽培與設施栽培配置與布局 根據韶關天氣狀況決定把地塊17到20建設成溫室大棚種植區(qū)，中等投入型大中棚栽培，1到16為露地種植區(qū)在越冬季節(jié)也要對作物進行薄膜進行短期覆蓋保暖。2.3排灌系統(tǒng)的布置 依據田區(qū)分布和種植作物分布，葉菜類種植區(qū)采用噴灌設施，一畝地需要安裝60個噴頭，再加上水泵、水管等設備，投入成本需1000多元。茄果類種植區(qū)采用滴灌技術沒輪

6、作一次就要布置一次供水裝置，或者布置時兩種供水方式同時布置管道，輪作時只需更換噴灌頭即可。這個根據建設投資合理安排。3生產目標 2014年度蔬菜生產計劃表 單位：畝，噸項 目面 積總產量計劃單產備 注菜田耕地面積8001730.62播種（復種）面積800復種指數4商品菜總量17種一、普通葉菜類4006001.5二、球莖菜類401203三、根菜類401403.5四、豆類140130.621五、茄果類601502.5六、瓜類1105505七、蔥蒜類104044種植規(guī)劃4.1蔬菜栽培制度4. 1.1早春茬 種植安排地塊1.2種植春菠菜、地塊3.4種植油菜、地塊5.6種植早熟甘藍，地塊7.8種植花椰菜

7、 ，地塊9.10種植小白菜，地塊11.12種植青花菜，地塊13.14種植芹菜、 地塊15種植萵苣，地塊16種植萵筍；1到16號地塊收獲期為4月中旬到5月初供應春淡季。同時套種夏伏菜前茬；地塊17種植辣椒，地塊18種植茄子，地塊19種植豇豆，地塊20種植四季豆.17到20地塊的菜上市時間為5-6月份。 2月到5月種植分布圖 春波菜花椰菜小白菜 萵筍 辣椒 萵苣 茄子 油菜早熟甘藍青花菜芹菜 豇豆 四季豆 （保護地區(qū)）4.1.2春夏茬（夏茬）種植安排：該茬收獲時間是在盛夏季節(jié)菜市場將進入淡季，盛產的菜的種類會比較單一集中在豆瓜類，這個季節(jié)由于氣候原因只能種瓜果，但是我們可以提早上市，爭取買得最高價

8、錢。安排種植時間為4月到5月份，視早春茬收獲完成時間安排，安排種植地塊1到15，種植安排為地塊1.2種植矮生菜豆，地塊3.4種植架豆、地塊5.6種植豇豆，地塊7.8種植黃瓜、地塊9.10種植南瓜、地塊11.12種植冬瓜、地塊13.14甜瓜.地塊15.16種植甜玉米。地塊1到16的作物收獲時間為6-7月份。 5月到7月種植分布圖 矮生菜豆黃瓜冬瓜 甜玉米 秋黃瓜 蕹菜 架豆豇豆南瓜甜瓜 小白菜 大蔥 （保護地區(qū)）4.1.3夏秋茬（伏茬）種植安排，安排種植時間為5月下旬至6月下旬旬種植地塊為16-20,以及采收完成的地塊1到15.具體安排為：地塊17種植秋黃瓜 ，地塊18種植蕹菜，地塊19種植小白

9、菜，地塊20種植大蔥收獲期為8-9月份。地塊1-16安排種植時間6月中旬到7月下旬視春夏茬收獲完成時間為準計劃為地塊1.2種植蕹菜、地塊34種植莧菜、地塊56種植小白菜、地塊78種植豇豆.地塊910種植中晚熟茄子、地塊11.12種植辣椒、地塊13.14連續(xù)種植冬瓜、地塊15.16種植秋黃瓜，地塊17種植秋豆角。收獲期為8-9月. 7月到9月種植分布圖蕹菜豇豆中晚熟茄子秋黃瓜蘿卜莧菜小白菜辣椒冬瓜蘿卜 （保護地區(qū)4.1.4秋冬茬（秋茬） 根據秋季人們飲食特點，秋季喜歡煲湯，蘿卜是煲湯很好的湯料所以在種植蘿卜上計劃加大種植量，種植時間為7月中下旬至9月上中旬種植安排為地塊17.18.19.20種植

10、蘿卜，地塊1.2.3.4種植胡蘿卜，地塊5.6種植根芥菜，地塊7.8種植苤藍，地塊9.10種植大白菜、地塊11.12種植秋甘藍、地塊13.14種植油菜、地塊15.16種植秋菠菜，上市收獲時間為10-12月份。為了菜地生產效益最大化決定在12月份收獲完成后凍垡休閑，最大限度的讓菜地生態(tài)環(huán)境恢復。至次年一月份開始連作按照上一年的種植規(guī)劃，或者根據市場反饋信息作適當的種植安排調整。 9月到12月種植分布圖胡蘿卜苤藍大白菜秋菠菜蘿卜胡蘿卜根芥菜秋甘藍油菜蘿卜 （保護地區(qū)） 2014 年 5 月蔬菜預計上市量表 單位：千克序號蔬菜名稱月合計上旬中旬下旬1秋菠菜2500050008000120002油菜2

11、000040006000100003甘藍40000100012000180004花椰菜420001300017000200005小白菜300001000012000180006青花菜180005000600070007芹菜50000100015000250008萵苣2000040006000100009萵筍350001000020000500010辣椒500010002000200011茄子6000030000100002000012豇豆25000500080001200013四季豆30000150000130002000 2014 年 5 月蔬菜實際上市量表 單位：千克序號蔬菜名稱月合計上旬

12、中旬下旬1秋菠菜2500050008000120002油菜2000040006000100003甘藍40000100012000180004花椰菜420001300017000200005小白菜300001000012000180006青花菜180005000600070007芹菜50000100015000250008萵苣2000040006000100009萵筍350001000020000500010辣椒500010002000200011茄子6000030000100002000012豇豆25000500080001200013四季豆300001500001300020004.2生產資

13、料計劃制定 生產資料包括生產所需的化肥農藥，種子，農機及零配件 2014化肥年計劃用量 單位 kg蔬菜茬次蔬菜種類品種種植面積(畝） 基肥（kg） 追肥（kg）有機肥過磷酸鈣糞稀尿素合計用量畝用量合計用量畝用量合計用量畝用量合計用量畝用量早春茬葉菜根菜茄果豆類菠菜 萵筍芹菜青花菜等200畝12000601000050400000200016008春夏茬豆類瓜類生菜豆黃瓜.甜玉米等200畝10萬 5002000105000002500200010夏秋茬豆類瓜類豆類葉菜類等蕹菜豇豆青花菜等200畝4.8萬2404000203000001500300015秋冬茬根菜類，莖菜類，葉菜等蘿卜秋菠菜根芥菜

14、200畝2萬1006000304600002300280014年總計有機肥要用18萬kg ，過磷酸鈣共22000kg，糞尿工需求量為166萬kg，尿素用量為10400kg 2014年種子用量需求表茬次蔬菜種類品種播種面積(畝)每畝計劃用量（克）合計用重量(千克)已有量(千克欠缺量(千克)需用期早春茬葉菜根菜茄果豆類菠菜 萵筍芹菜青花菜等200畝波菜4kg、油菜0.7kg、萵苣70g、 萵筍80g、早熟甘藍70g、芹菜150g、花椰菜50g、青花菜200g227.4kg0227400g2014年1月春夏茬豆類瓜類生菜豆黃瓜.甜玉米等200畝矮生菜豆3kg、架豆2.5kg、豇6kg，黃瓜0.2kg

15、、南瓜0.25kg、冬瓜0.5kg、甜瓜0.5kg.甜玉米1kg2790kg0279kg2014年4月份秋冬茬根菜類，莖菜類，葉菜等蘿卜秋菠菜根芥菜200畝蘿卜0.5kg、胡蘿卜1kg、根芥菜150g大白菜150g、秋甘藍70g、油菜700g、秋菠菜4kg200kg020kg2014年7月總計種子需求量為3567.4kg 農藥及藥械計劃蔬菜茬次蔬菜種類種植面積防治對象防治次數 需要農藥規(guī)格、數量（kg）早春茬葉菜根菜茄果豆類200畝葉霉病根結線蟲病 灰霉病菌核病蔓枯病450利霉康可濕性粉劑600倍液 1000l10%粒滿庫顆粒劑450kg40%腐霉利可濕性粉劑200l72%克露可濕性粉劑100

16、0倍液530.5l春夏茬豆類瓜類200畝早疫病、晚疫病和病毒病3病毒A50kg百菌清煙霧劑40l70代森錳鋅500倍液800ml夏秋茬豆類瓜類豆類葉菜類等200畝霜霉病蚜蟲黑斑病3銀法利12000ml滅蚜煙劑50kg50多菌靈可濕性粉劑600倍液噴霧 1000l秋冬茬根菜類，莖菜類，葉菜等200畝軟腐病斑枯病 菌核病病毒病 472%農用硫酸鏈霉素可濕性粉劑3000倍液1000l5%百菌清粉塵劑 200kg5%百菌清粉塵劑 200kg植病靈1.5烷醇·硫酸銅水乳劑1000倍液 1000l5生產組織管理計劃5.1 組織機構 設立管理組、財務組、技術組、后勤組、銷售組、生產組（若干）、產品

17、商品化處理組、儲運組等。各個組設立組長一名，1個經理管理整個生產體系，生產組設立5個每個組管理40畝生產地，每個生產組設立一個組長2個技術員，另外配備每組5名生產工作人員5.2管理制度 分別制定財務管理制度、生產目標責任制、生產資料管理制度、作息制度、獎懲制度。 財務管理制度：一 庫存現金管理 1公司財務部庫存現金控制在核定限額內 2嚴格執(zhí)行現金盤點制度，做到日清日結. 3不準用“白條”入帳。 4不準私人挪用、占用和借用公款現金。生產目標責任制：每個季度開始前召開任務分布大會將計劃目標產量告訴每組組長讓組長簽訂生產責任書，及時解決組長反饋的生產需求問題補足物料。生產資料管理制度：主要是管理好生產工具，種子，肥料，做到出倉入倉要登記，工具每天進行清點，機械每天進行維護。作息制度：早上8點上班到中午12點，中午休息1小時，下午2點到6點。獎懲制度：獎1品德端正，工作努力，