勞動(dòng)技術(shù)教案

1、 勞動(dòng)技術(shù) 電子教案 第 1 課年級(jí)設(shè)計(jì)者授課日期:年 月 日授課題目：怎樣使用和保養(yǎng)鍋、煮飯教學(xué)目的：1、了解廚房設(shè)備的名稱、用途、使用方法及使用時(shí)的安全注意事項(xiàng)。 2、學(xué)會(huì)安全使用灶具和合理選用灶具，學(xué)習(xí)各類鍋的使用和保養(yǎng)常識(shí)。 3、做生活的小主人，從小培養(yǎng)良好的勞動(dòng)習(xí)慣和生活習(xí)慣。教學(xué)重點(diǎn)： 1、 了解廚房設(shè)備和各種鍋的使用及保養(yǎng)的方法。2、 學(xué)會(huì)用電飯煲煮飯。 難點(diǎn) 理解蒸發(fā)快慢的條件。 教學(xué)難點(diǎn)：教 學(xué) 進(jìn) 程 設(shè) 計(jì)教學(xué)設(shè)計(jì)意圖與備注一、導(dǎo)入 最近幾年，許多同學(xué)家都搬進(jìn)了新居，住的房子寬敞又明亮，廚房也改變了模樣，讓我們先來參觀這樣一間新廚房。 二、常用的廚房設(shè)備 1、這間廚房里有

2、那些設(shè)備？它們各有什么用途？把它們的名稱與用途填寫在下面的表格里。（學(xué)生填表格） 2、學(xué)生小組討論后交流并填寫表格。3、你們自己家的廚房里都有些什么設(shè)備？ 4、學(xué)生小組討論。 三、灶具的使用 1、出示各種灶具的實(shí)物和照片。 2、你家使用的是那種灶具？ 3、你做過飯菜、燒過水嗎？說說你使用灶具的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。 四、鍋的使用和保養(yǎng) 1、出示各種鍋的實(shí)物和照片，學(xué)生分別說出各種鍋的名稱及其用途。 （炒鍋、鋁鍋、不銹鋼鍋、沙鍋、搪瓷鍋。）2、說一說各種不同的鍋在使用時(shí)要注意些什么？ 鋁鍋：應(yīng)先煮一些有油的食物，使用時(shí)不要把飯菜燒焦，不要用鋼絲球擦洗。生鐵鍋：應(yīng)先用小火烘烤一下，再用小瓦片把邊磨鈍，然后用

3、布蘸油在鍋內(nèi)擦一遍。洗鍋時(shí)不要把鍋的外面弄濕，要及時(shí)把鍋內(nèi)擦干凈。沙鍋：要輕拿輕放，熱鍋要放在柔軟的干的鍋墊上。搪瓷鍋：使用時(shí)不能損傷表層的搪瓷。教 學(xué) 進(jìn) 程 3、看書P6，齊讀“怎樣使用和保養(yǎng)鍋” 五、學(xué)習(xí)煮飯。1、 請(qǐng)有煮飯經(jīng)驗(yàn)的同學(xué)說說自己是怎樣煮飯的。2、 教師小結(jié)煮飯應(yīng)注意的事項(xiàng)。（1） 煮飯流程：淘米加水燒煮燜飯（2） 煮飯的注意事項(xiàng)：A、 掌握加水量B、 適時(shí)調(diào)節(jié)火候C、 端飯鍋時(shí)小心燙手 （3）用電飯煲煮飯時(shí)不要將毛巾或抹布蓋住鍋蓋上的蒸汽口，也不要用手去觸摸，以免燙傷。板書設(shè)計(jì): 1 怎樣使用和保養(yǎng)鍋、煮飯鍋的種類鍋的保養(yǎng)煮飯?zhí)悦准铀疅鬆F飯本節(jié)課小結(jié)：今天我們認(rèn)識(shí)了各種鍋

4、，知道了怎樣煮飯，回家以后，我們可以在父母的指導(dǎo)下試者做一做。希望我們同學(xué)能夠提高生活自理能力，在家里多動(dòng)手，多參與，做生活的小主人，減輕父母的負(fù)擔(dān)，做爸爸媽媽的小幫手。參與生活，體驗(yàn)生活，生活將更有趣。課后反思： 第2 課年級(jí)設(shè)計(jì)者授課日期:年 月 日授課題目：2 扎辮子教學(xué)目的：1、 培養(yǎng)學(xué)生熟練地使用剪刀和看懂制作標(biāo)記線的能力。2、 學(xué)會(huì)最基本的扎辮子的方法。教學(xué)重點(diǎn)：學(xué)會(huì)最基本的扎辮子的方法既是本課的教學(xué)重點(diǎn)也是本課的教學(xué)難點(diǎn)。 難點(diǎn) 理解蒸發(fā)快慢的條件。 教學(xué)難點(diǎn)：教 學(xué) 進(jìn) 程 設(shè) 計(jì)教學(xué)設(shè)計(jì)意圖與備注 （一） 導(dǎo)入新課。1、 出示教師制作的成品。2、 同學(xué)們，這個(gè)少數(shù)民族小男孩是

5、不是很可愛？它既可以做小掛件，又可以做書簽。今天，我們就一起來學(xué)做這個(gè)可愛的人物掛件吧。3、 同學(xué)們看看，這個(gè)人物小掛件主要由幾個(gè)部分組成？4、 學(xué)生看材料紙了解重要部件。5、 你覺得哪一部分在制作時(shí)最困難？（扎辮子）6、 板書課題：扎辮子。7、 重點(diǎn)指導(dǎo)扎辮子的方法。教師邊講邊示范：（1） 先把紅、黃、藍(lán)三種顏色的紙條沿直線剪下。（2） 再把這三條紙條分別沿著直線剪開成四細(xì)條，注意紙條一端的虛線處不能剪。（3） 將剪好的紙條沿虛線折疊形成紅、黃、藍(lán)三股。（4） 將三股紙條頂端對(duì)齊用細(xì)線捆扎在一起。（5） 將紅色紙條向內(nèi)翻折至黃藍(lán)兩股紙條之間，再將藍(lán)色紙條向內(nèi)翻折至紅黃兩股紙條之間，最后將黃色

6、紙條內(nèi)翻折至紅藍(lán)兩股紙條之間。這樣就完成了一輪編扎。接下去按以上方法循環(huán)往復(fù)。（6） 由于這一步驟較為復(fù)雜，學(xué)生一時(shí)可能難以掌握，教師可反復(fù)示范兩到三次，再讓學(xué)生自己動(dòng)手編扎。教師在巡視時(shí)可及時(shí)發(fā)現(xiàn)心靈手巧的學(xué)生，請(qǐng)他們當(dāng)小老師，指導(dǎo)其他同學(xué)編扎。（7） 辮子編扎好后再用細(xì)線將辮稍系住，以免散開。8、 我們也可以用毛線、塑料繩、絲帶等為小朋友扎辮子，效果會(huì)更好噢。9、 出示用其它材料編的辮子。教 學(xué) 進(jìn) 程二） 制作其他部件。1、 請(qǐng)學(xué)生交流討論其它部件制作時(shí)的注意事項(xiàng)。（1） 剪臉形時(shí)要沿黑邊剪，邊沿要整齊。（2） 剪頭發(fā)的劉海時(shí)要細(xì)心不能剪斷。上面的小圓孔可用小刀挖空。（三） 組裝各部件。

7、1、 把棕色頭發(fā)整齊地貼在小孩的頭上。2、 將編好的辮子用雙面膠貼在劉海上。3、 在挖空的地方穿上細(xì)線。4、 同學(xué)們看，一個(gè)可愛的人物掛件做成了。（四） 總結(jié)做法。1、 剪下各部分零件。2、 扎辮子。3、 將各部分組合起來。4、 穿上細(xì)線。（五） 動(dòng)手操作。請(qǐng)學(xué)生自己動(dòng)手完成小制作，教師巡視。（六） 評(píng)比。1、 各小組將作品集中在一起，選出制作最精細(xì)的。2、 請(qǐng)作者談?wù)勚谱黧w會(huì)。板書設(shè)計(jì): 2 扎辮子剪下各部分零件扎辮子組裝穿上細(xì)線本節(jié)課小結(jié)：今天，我們學(xué)會(huì)了扎辮子。以后女同學(xué)可以練習(xí)著給自己扎辮子了。而且用這種編扎的方法可以把幾股線繩編在一起，使其更牢固、堅(jiān)韌，在日常生活中也可以用到。所以男

8、同學(xué)學(xué)了也很有用噢。課后反思： 第 3 課年級(jí)設(shè)計(jì)者授課日期:年 月 日授課題目：3 蝶盒教學(xué)目的：1、 繼續(xù)熟練運(yùn)用剪刀和看懂手工制作標(biāo)記線的能力。2、 引導(dǎo)學(xué)生合理利用身邊的廢棄材料制作出既具實(shí)用性又具觀賞性的小物件。教學(xué)重點(diǎn)： 1、 將剪好的材料拼插成蝶盒。2、 運(yùn)用所學(xué)方法制作其他美觀的盒子。 難點(diǎn) 理解蒸發(fā)快慢的條件。 教學(xué)難點(diǎn)：教 學(xué) 進(jìn) 程 設(shè) 計(jì)教學(xué)設(shè)計(jì)意圖與備注 （一） 導(dǎo)入課題。1、 出示制作好的蝶盒及其他造型的紙盒。2、 同學(xué)們，這些盒子不但外形美觀，而且有實(shí)用價(jià)值。你們想學(xué)著做一做嗎？、3、 今天就讓我們一起來制作蝶盒。4、 板書課題。（二） 看看學(xué)學(xué)。1、 看清圖紙上

9、各種符號(hào)的作用：為剪切線，是要用剪刀剪下的；-為山線，是將材料紙向外折疊；為粘貼面，是涂膠水或貼雙面膠的部分。2、 邊示范邊講清制作步驟。（1） 沿剪切線將材料剪下，注意彩蝶下方的兩條黑線只剪一半，不可剪斷。（2） 沿山線折疊成盒形。可以先用小刀在山線上輕輕刻畫一下，這樣折出的痕跡更挺刮。（3） 將盒子的底部拼插起來。這一步比較難，教師在實(shí)物投影儀下一邊講解一邊示范。（4） 將盒蓋上的兩片蝴蝶形紙片相互對(duì)插。這樣一只美麗的蝶盒就制作好了。3、 課外拓展。（1） 出示其他款式的盒子。（2） 掌握了蝶盒的制作方法，我們還可以自己設(shè)計(jì)一些更精美的盒子，如：富貴的牡丹、勤勞的蜜蜂、可愛的小白兔教 學(xué)

10、進(jìn) 程 （三） 學(xué)生動(dòng)手制作，教師巡視指導(dǎo)。（四） 評(píng)比。1、 按小組將作品陳列出來。2、 評(píng)出小組中制作最精美的作品。3、 請(qǐng)制作小能手談?wù)勼w會(huì)。板書設(shè)計(jì): 3 蝶盒剪下材料折疊成盒形將底部拼插起來將蝴蝶形紙片相互對(duì)插。本節(jié)課小結(jié)：今天，我們學(xué)做了蝶盒。相信用這樣精美的盒子裝上小小的禮物送給親朋好友一定會(huì)收到意想不到的效果。如果你愿意的話，還可以自己動(dòng)手設(shè)計(jì)出更美觀、更精致、更有創(chuàng)意的盒子。用我們靈巧的雙手把生活變得更豐富，更多彩一些吧。課后反思： 第 4 課年級(jí)設(shè)計(jì)者授課日期:年 月 日授課題目：4 十二面體教學(xué)目的：1、 繼續(xù)培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手制作的能力。2、 認(rèn)識(shí)挖切和鉆孔的符號(hào)。3、 培養(yǎng)

11、學(xué)生的創(chuàng)造能力，在已經(jīng)制成的十二面體的基礎(chǔ)上進(jìn)行再創(chuàng)作。教學(xué)重點(diǎn)：1、 指導(dǎo)學(xué)生小心地剪除需要挖空的部分。2、 指導(dǎo)學(xué)生制作流蘇。3、 將制成的十二面體再創(chuàng)作成具有實(shí)用性的東西。 難點(diǎn) 理解蒸發(fā)快慢的條件。 教學(xué)難點(diǎn)：教 學(xué) 進(jìn) 程 設(shè) 計(jì)教學(xué)設(shè)計(jì)意圖與備注 （一） 導(dǎo)入課題。1、 每到逢年過節(jié)的時(shí)候，大街小巷或是園林門口總能看到高高懸掛的宮燈，給節(jié)日增添了很多喜慶的氣氛。今天，我們也一起來制作一個(gè)像宮燈一樣的十二面體。2、 板書課題：十二面體。（二） 指導(dǎo)制作方法。1、 看清右上方的圖例，明確“挖切”和“鉆孔”標(biāo)志的作用。2、 挖切時(shí)應(yīng)先用美工刀沿兩條垂直線刻下，再將剪刀伸進(jìn)去沿黑線挖空。3

12、、 鉆孔處用于穿掛線和穿流蘇，4、 流蘇怎么做呢？如果家中有現(xiàn)成的可以用現(xiàn)成的。如果沒有也可以自己制作。制作的方法如下：（1） 將彩線剪成15厘米左右的一段，共剪10段。（2） 將剪好的彩線對(duì)齊，從中間對(duì)折。（3） 捏住對(duì)折的一端，用細(xì)線系緊。這樣一個(gè)流速就做好了。5、 討論制作步驟，教師邊講邊示范。（1） 將兩個(gè)零件沿剪切線剪下。注意：邊沿要剪整齊。（2） 將需要挖空的部分小心地剪下。注意：不能把邊框剪斷。（3） 用直尺和美工刀眼山線輕輕地刻出痕跡。（4） 沿刻痕折疊好。教 學(xué) 進(jìn) 程 （5） 在紅色頂面的鉆孔處用縫衣針鉆出小孔并穿上掛線，打好結(jié)。（6） 在另一個(gè)紅色頂面的鉆孔處鉆出小孔并穿

13、上流蘇。（7） 在粘貼面上涂上膠水或貼上雙面膠，先將兩個(gè)部分分別粘貼在一起，再將粘貼好的兩個(gè)半球合在一起。6、 同學(xué)們看，一個(gè)漂亮的十二面體做好了。（三） 小結(jié)做法。1、 剪下零件。2、 挖空十個(gè)面。3、 劃好刻痕。4、 穿上掛線和流蘇。5、 組合成十二面體小掛件。（四） 學(xué)生動(dòng)手制作，教師巡視指導(dǎo)。（五） 評(píng)比。1、 各小組選出制作最精美的作品，評(píng)出一、二、三等獎(jiǎng)。2、 請(qǐng)獲獎(jiǎng)?wù)哒f說自己的制作小竅門。（六） 課外拓展。1、 同學(xué)們，如果這個(gè)十二面體配上燈泡不就是一個(gè)小巧玲瓏的宮燈嗎？2、 想一想，你們還可以怎樣改造使它更美觀、更有實(shí)用性呢？板書設(shè)計(jì): 4 十二面體 剪下零件挖空十個(gè)面劃好刻痕

14、折疊成型穿上掛線和流蘇組合成十二面體小掛件本節(jié)課小結(jié)：今天，我們學(xué)會(huì)了制作十二面體。我們還可以把這個(gè)十二面體改裝成其他的小擺飾或小掛件。只要我們開動(dòng)腦筋就會(huì)把生活變得更加豐富多彩。課后反思： 第 5 課年級(jí)設(shè)計(jì)者授課日期:年 月 日授課題目：5蔬菜、幾種常見的野菜教學(xué)目的：1、 認(rèn)識(shí)四種常見蔬菜的外形特征，按食用部分進(jìn)行歸類。2、 認(rèn)識(shí)幾種常見的野菜，了解其營養(yǎng)作用。3、 知道蔬菜營養(yǎng)豐富，教育學(xué)生要多吃蔬菜。教學(xué)重點(diǎn)： 1、 會(huì)按蔬菜的食用部分進(jìn)行分類。2、 能認(rèn)識(shí)幾種常見的野菜。 難點(diǎn) 理解蒸發(fā)快慢的條件。 教學(xué)難點(diǎn)：教 學(xué) 進(jìn) 程 設(shè) 計(jì)教學(xué)設(shè)計(jì)意圖與備注 一、導(dǎo)入課題。蔬菜和我們的生活

15、密切相關(guān)，今天我們就一起來認(rèn)識(shí)“蔬菜和幾種常見的野菜”(出示課題)。二、圍繞蔬菜，初步感知學(xué)習(xí)內(nèi)容。1、 蔬菜和我們的生活息息相關(guān)，你認(rèn)識(shí)老師這里的蔬菜嗎？(電腦出示各種蔬菜圖片)學(xué)生分別說出名稱。 2、 你喜歡吃哪一種蔬菜？你知道吃它的哪一部分？3、 我們先來看看蔬菜都是有哪部分組成的 ？（大屏幕）（根、莖、葉、花、果實(shí)、種子）4、 知道了蔬菜都是有那幾部分組成，再讓我們來猜幾個(gè)謎語：（1） 紅又圓象蘋果，酸酸甜甜營養(yǎng)多，既能做菜吃，又能當(dāng)水果。（西紅柿）我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分？（果實(shí)）還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子）。（2） 一個(gè)胖娃娃，埋在地底下，頭頂綠

16、巾穿紅褂，夏天播種秋天拔，我們?nèi)巳硕紣鬯?。（蘿卜）蘿卜還有“土人參”之說。因?yàn)樘}卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身體健康，民間自古就有“蘿卜是土人參”之說。我們應(yīng)該吃它的哪一部分？（根）還有什么蔬菜我們可以吃它的根？5、 看圖中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）我們該吃它的哪一部分？（葉）還有什么蔬菜我們吃它的葉？ （青菜、韭菜、卷心菜）6、 這是什么 ？（土豆也叫地蛋或馬鈴薯）土豆發(fā)芽時(shí)有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周圍的肉削干凈，這才可以吃。我們吃它的莖。還有哪些蔬菜我們也吃它的莖？（萵筍、藕、筍）教 學(xué) 進(jìn) 程 7、請(qǐng)同學(xué)給大家介紹一種蔬菜，說說它的特點(diǎn)和作用。三、 看來同學(xué)們對(duì)

17、蔬菜還是有一定的了解。其實(shí)，還有很多野菜也是可以食用的。你們都認(rèn)識(shí)這些野菜嗎？（出示幾種野菜的圖片） 1、 能說出這些野菜的名稱嗎？2、 你在什么地方見到過這種野菜？3、 教師告訴學(xué)生辨認(rèn)這幾種野菜的方法。 四、小結(jié)。同學(xué)們，蔬菜中含有人體需要的各種維生素及微量元素，是均衡膳食的重要組成部分。今天，我們了解了蔬菜的種類還認(rèn)識(shí)了幾種常見的野菜。希望同學(xué)們多吃蔬菜，保證合理的膳食結(jié)構(gòu)，擁有健康的身體。板書設(shè)計(jì): 5 蔬菜、幾種常見的野菜蔬菜分四類：綠葉類、根莖類、果莢類、花菜類常見的野菜有：馬蘭頭、薺菜、菊花葉、香椿頭、蘆蒿、枸杞頭本節(jié)課小結(jié)：課后反思： 第 6 課年級(jí)設(shè)計(jì)者授課日期:年 月 日授

18、課題目：插接花球教學(xué)目的：1、讓學(xué)生了解生活中有許多器物是由多種材料制作的，培養(yǎng)觀察和分析事物的能力。2、學(xué)生了解紙制作中幾種線的折疊方法。3、學(xué)會(huì)使用常用的手工工具，規(guī)范操作，養(yǎng)成良好的勞動(dòng)習(xí)慣。4、樹立環(huán)保意識(shí)，做到每次做完一個(gè)作品后要養(yǎng)成整理桌子前后的垃圾，養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣。教學(xué)重點(diǎn)：在制作過程中激勵(lì)學(xué)生對(duì)原有作品提出不同的制作方法，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，創(chuàng)作更有新意的作品。 難點(diǎn) 理解蒸發(fā)快慢的條件。 教學(xué)難點(diǎn)：教 學(xué) 進(jìn) 程 設(shè) 計(jì)教學(xué)設(shè)計(jì)意圖與備注 （一）導(dǎo)入新課。 1、 出示做好的花球作品，讓學(xué)生觀察它的特點(diǎn)，花球是怎樣制作成的。2、 同學(xué)們，這個(gè)花球是不是很漂亮、很喜慶？你喜歡

19、嗎？今天，我們就一起來學(xué)做插接花球吧！3、 板書：插接花球（二）講解制作方法。1、學(xué)生閱讀教材，了解其制作方法、步驟。2、師生共同分析制作方法： 、制作線的意義。 剪切線 、所用工具：剪刀、美工刀。、制作方法：a、按剪切線將各個(gè)部分剪下。b、用拼、折的方法完成制作。先將5個(gè)花瓣兩兩插接，進(jìn)行封口，再將一個(gè)個(gè)花瓣依次插接上去，最后封口。c、制作注意點(diǎn)：這個(gè)花球的制作與原來不同，不用雙面膠的，只是兩兩之間相互插接，所以在剪的時(shí)候注意看清剪切線的位置。d、最后，將花球配上掛線和流蘇就可以做民美麗的掛球了。 (三)學(xué)生分組實(shí)踐。 請(qǐng)學(xué)生自己動(dòng)手完成小制作，教師巡視，及時(shí)評(píng)講。（四）互動(dòng)評(píng)比。教 學(xué) 進(jìn)

20、 程 3、 各小組將作品集中在一起，選出制作最精細(xì)的。4、 請(qǐng)作者談?wù)勚谱黧w會(huì)。5、 開展自我評(píng)價(jià)和學(xué)生評(píng)價(jià)。（五）總結(jié)回顧，啟迪創(chuàng)新。今天，我們學(xué)會(huì)了插接花球，是按照五個(gè)花瓣依次插接的方法制作的，你還能提出不同的制作方法，創(chuàng)作出更有新意的作品嗎？課后聰明的你再動(dòng)動(dòng)腦筋哦！板書設(shè)計(jì): 6 插接花球剪拼插接本節(jié)課小結(jié)：課后反思： 第 課年級(jí)設(shè)計(jì)者授課日期:年 月 日授課題目：怎樣鑒別菜肴原料是否新鮮教學(xué)目的：1、通過活動(dòng)的開展，讓學(xué)生接觸生活，體驗(yàn)生活。2、學(xué)習(xí)選購所需蔬菜、食品，學(xué)會(huì)辨別食品質(zhì)量，積累一定的生活經(jīng)驗(yàn)。3、引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注生活，激發(fā)學(xué)生的生活熱情。 教學(xué)重點(diǎn)：學(xué)習(xí)選購所需蔬菜、食品，

21、學(xué)會(huì)辨別食品質(zhì)量，積累一定的生活經(jīng)驗(yàn)。 難點(diǎn) 理解蒸發(fā)快慢的條件。 教學(xué)難點(diǎn)：教 學(xué) 進(jìn) 程 設(shè) 計(jì)教學(xué)設(shè)計(jì)意圖與備注 （一） 導(dǎo)入。你一定去過超市購物或者去過菜場買菜，面對(duì)各種各樣琳瑯滿目的食品，你知道怎樣來鑒別菜肴原料是否新鮮的嗎？ （二） 設(shè)置情景，小組討論。1、小蘇科和媽媽來到超市，他選購了一塊蛋糕，征求媽媽的意見，媽媽在仔細(xì)看了包裝袋上的說明后，才點(diǎn)點(diǎn)頭表示滿意。媽媽主要看什么？為什么要看這些內(nèi)容？分小組議一議，說說以往自己買東西時(shí)有沒有這樣做，介紹自己購物的經(jīng)歷、體會(huì)和經(jīng)驗(yàn)。2、討論后教師總結(jié)：購買食品一定要看清包裝袋上的生產(chǎn)廠家、廠址、出廠日期、保質(zhì)期、食品成分、食用及保存方法和

22、條形碼等內(nèi)容，確保購買的食品新鮮、質(zhì)量好。3、觀看錄像，了解什么是綠色食品和條形碼。4、同學(xué)們，鑒別菜肴原料是否新鮮，主要用看、聞、摸、嘗等方法，通過對(duì)原料形狀、色澤、氣味、質(zhì)地等方面的檢查，判斷原料新鮮與否。5、教師出示鮮肉、鮮魚、鮮蛋、新鮮蔬菜等實(shí)物進(jìn)行演示。6、學(xué)生觀看演示后完成表格：菜肴原料 判斷依據(jù)鮮肉 鮮魚 鮮蛋 新鮮蔬菜 教 學(xué) 進(jìn) 程 （三）模擬購物活動(dòng)1、同學(xué)們，食品質(zhì)量與我們的生活息息相關(guān)，我們要學(xué)會(huì)購物，學(xué)會(huì)辨別食品質(zhì)量，積累一定的生活經(jīng)驗(yàn)。2、設(shè)置“購物街”，利用課前收集到的食品包裝袋，學(xué)習(xí)辨認(rèn)食品質(zhì)量的優(yōu)劣。3、小組討論購物時(shí)的感受，歸納購物心得，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，提高生

23、活能力，全班交流。4、評(píng)選“最佳采購員”。（四）總結(jié)回顧同學(xué)們，今天這堂課，我們學(xué)習(xí)了如何選購所需的蔬菜、食品，學(xué)會(huì)了辨別食品的質(zhì)量，積累了一定的生活經(jīng)驗(yàn)。希望大家把今天所學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用到今后的實(shí)際生活中去，買到新鮮質(zhì)優(yōu)的食品，做一名出色的小小采購員。板書設(shè)計(jì): 7 怎樣鑒別菜肴原料是否新鮮看、聞、摸、嘗形狀、色澤、氣味、質(zhì)地本節(jié)課小結(jié)：課后反思： 第 8 課年級(jí)設(shè)計(jì)者授課日期:年 月 日授課題目：雨花臺(tái)烈士群雕的制作教學(xué)目的：1、了解近代中國無數(shù)仁人志士為了救亡圖存，前仆后繼英勇奮斗的壯麗詩篇，增強(qiáng)學(xué)生的愛國情感，以促進(jìn)學(xué)生樹立遠(yuǎn)大理想，刻苦學(xué)習(xí)，將老一輩無產(chǎn)階級(jí)革命家開創(chuàng)的事業(yè)發(fā)揚(yáng)光大。2

24、、學(xué)生掌握剪、切、折、貼等一些基本的手工勞動(dòng)操作技巧。3、了解一些花木知識(shí)與其象征意義，學(xué)生充分發(fā)揮自己的想像，制作小花環(huán)、小花圈和小花籃以寄托對(duì)先烈們的緬懷和哀思之情，增強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手能力和創(chuàng)新精神。教學(xué)重點(diǎn)：掌握剪、切、折、貼等一些基本的手工勞動(dòng)操作技巧。 難點(diǎn) 理解蒸發(fā)快慢的條件。 教學(xué)難點(diǎn)：教 學(xué) 進(jìn) 程 設(shè) 計(jì)教學(xué)設(shè)計(jì)意圖與備注 （一）導(dǎo)入新課。1、出示雨花臺(tái)烈士群雕圖片。同學(xué)們，雨花臺(tái)烈士群雕是雨花臺(tái)烈士陵園的標(biāo)志，它建1979年，高10.03米，寬14.2米，厚5.6米，由179塊花崗巖拼裝而成，總重量約1300噸，是目前我國同類題材花崗巖雕塑之最。大家請(qǐng)看：那戴著鐐銬、蔑視敵人的工

25、人；橫眉冷對(duì)的知識(shí)分子；怒目圓睜的農(nóng)民、臨危不懼的女干部；咬緊牙、抿著嘴的小報(bào)童；身陷囹圄、充滿勝利希望的女學(xué)生。栩栩如生地再現(xiàn)了九位先烈在就義前英勇不屈、視死如歸的光輝形象。今天，我們就來學(xué)習(xí)制作雨花臺(tái)烈士群雕。2、板書：雨花臺(tái)烈士群雕3、出示做好的雨花臺(tái)烈士群雕作品，讓學(xué)生觀察它的特點(diǎn)。 （二）講解制作方法。1、學(xué)生閱讀教材，了解其制作方法、步驟。2、師生共同分析制作方法：幾種制作線的意義及制作方法： 正面粘貼 反而粘貼 剪切線 谷線 山線（向正面折） （向反面折）教 學(xué) 進(jìn) 程制作方法：1、按剪切線將各個(gè)部分剪下。2、用小刀沿著紙板上山線和谷線輕輕地劃一下。3、沿著人物的頭部把人物和背景

26、剪開，注意要有一定的層次。兩邊人物后面的一條線要細(xì)心，方向要對(duì)。4、士群雕的底座按谷線、山線折疊。5、座折疊完畢后按正反面用膠水進(jìn)行粘貼。6、做完后，同學(xué)們可以將一些柏樹葉或其他的花草做成小樹，再做一個(gè)小花圈，放在群雕前，紀(jì)念我們的烈士。 （三）學(xué)生分組實(shí)踐。請(qǐng)學(xué)生自己動(dòng)手完成小制作，教師巡視，及時(shí)評(píng)講。（四） 互動(dòng)評(píng)比。、 完成手工制作后，各小組同學(xué)互相交流，同學(xué)相互指出作品制作的優(yōu)缺點(diǎn)。、 請(qǐng)同學(xué)們向全班介紹自備花草的象征意義。（五） 總結(jié)回顧1 教師引導(dǎo)：通過本節(jié)活動(dòng)課，你們有什么收獲？2 同學(xué)們的收獲真不少，請(qǐng)將你們的收獲用詩歌，用繪畫等各種形式表達(dá)出來。然后再制作小報(bào)，能行嗎？希望同

27、學(xué)們在課后能完成更多更好的作品。板書設(shè)計(jì): 8 雨花臺(tái)烈士群雕剪劃折疊粘貼本節(jié)課小結(jié)：課后反思： 第 9課年級(jí)設(shè)計(jì)者授課日期:年 月 日授課題目：冷盤、炒菜和湯的制作舉例教學(xué)目的：1、 培養(yǎng)學(xué)生熟練地使用廚具和制作冷盤、炒菜和湯的能力。2、 學(xué)會(huì)蒜泥黃瓜、西紅柿炒雞蛋和排骨湯的制作方法。教學(xué)重點(diǎn)：學(xué)會(huì)蒜泥黃瓜、西紅柿炒雞蛋和排骨湯的制作方法既是本課的教學(xué)重點(diǎn)也是本課的教學(xué)難點(diǎn)。 難點(diǎn) 理解蒸發(fā)快慢的條件。 教學(xué)難點(diǎn)：教 學(xué) 進(jìn) 程 設(shè) 計(jì)教學(xué)設(shè)計(jì)意圖與備注 10、 出示教師制作的成品。11、 同學(xué)們，這是老師制作的蒜泥黃瓜、西紅柿炒雞蛋和排骨湯，是不是很想吃呢？今天，我們就一起來學(xué)做冷盤、炒菜

28、和湯吧。12、 學(xué)做蒜泥黃瓜。（1） 學(xué)生看課本了解做菜所需的材料。（2） 準(zhǔn)備黃瓜250克，蒜15克，醋10克，蔥花5克，香油2.5克， 精鹽1克。（3） 將黃瓜洗凈，剖開，去瓤，切成片，或拍破，切成小塊，放入碗中。（4） 將蒜洗凈，搗成泥。（5） 把蒜泥、蔥花、醋、精鹽、香油調(diào)勻，澆在黃瓜片（或塊）上即可。13、 學(xué)做西紅柿炒雞蛋。（） 學(xué)生看課本了解做菜所需的材料。（） 準(zhǔn)備西紅柿克，雞蛋克。植物油克，蔥克，白糖克，水淀粉克，精鹽克。（） 將西紅柿洗凈，切塊；蔥切小段；雞蛋磕入碗中攪勻備用。（） 把植物油倒入砂鍋中燒熱，爆炒香蔥段，放入西紅柿、精鹽、白糖炒勻，淋入蛋液，待蛋液凝固，用水淀

29、粉勾芡即可。（） 也可分別單炒雞蛋、西紅柿，然后將它們混合在一起炒勻。14、 學(xué)做排骨湯。（） 學(xué)生看課本了解做菜所需的材料。（） 準(zhǔn)備豬小排骨克，黃豆芽克，嫩豆腐克。植物油15克，蔥段5克，精鹽3克，姜片2克，雞精1克，胡椒粉1克。（） 將排骨洗凈；黃豆芽掐去根，洗凈；豆腐切成片。教 學(xué) 進(jìn) 程 （） 將炒鍋置火上，放入植物油燒熱，把排骨、蔥段、姜片下鍋煸炒幾下后，加入黃豆芽一起再炒一會(huì)兒，加入開水1000克，煮開后去沫，改用小火煮30分鐘，至排骨熟爛，加入雞精、胡椒粉調(diào)好味，再加入豆腐煮5分鐘，盛入湯碗中即可。（二） 動(dòng)手操作。請(qǐng)學(xué)生自己動(dòng)手完成冷盤、炒菜和湯的制作，教師巡視。（三） 評(píng)比

30、。6、 各小組將菜肴集中在一起，選出制作最精細(xì)的。7、 請(qǐng)作者談?wù)勚谱黧w會(huì)。板書設(shè)計(jì): 9冷盤、炒菜和湯的制作舉例 蒜泥黃瓜 鮮脆味美，清談爽口 西紅柿炒蛋 酸甜味香，色澤美觀 排骨湯 清香宜人，營養(yǎng)豐富本節(jié)課小結(jié)：今天，我們學(xué)會(huì)了制作蒜泥黃瓜、西紅柿炒雞蛋和排骨湯。同學(xué)們在制作同一種菜時(shí)的方法往往完全不相同，我們可以參考資料提供的方法，按實(shí)際條件及自己的喜好進(jìn)行恰當(dāng)?shù)男薷暮椭谱?。課后反思： 第 10 課年級(jí)設(shè)計(jì)者授課日期:年 月 日授課題目：卡片插接、拼圖教學(xué)目的：1、 培養(yǎng)學(xué)生熟練地使用剪刀和看懂制作標(biāo)記線的能力。2、 指導(dǎo)學(xué)生發(fā)揮想象力，利用12個(gè)三角形盡可能多的拼出圖形。教學(xué)重點(diǎn)： 學(xué)

31、會(huì)卡片插接的方法既是本課的教學(xué)重點(diǎn)也是本課的教學(xué)難點(diǎn)。 難點(diǎn) 理解蒸發(fā)快慢的條件。 教學(xué)難點(diǎn)：教 學(xué) 進(jìn) 程 設(shè) 計(jì)教學(xué)設(shè)計(jì)意圖與備注 （五） 導(dǎo)入新課。1、 出示教師制作的成品。2、 同學(xué)們，你們看，這是由卡片插接成的一個(gè)小掛件。今天，我們就一起來學(xué)做這個(gè)可愛的卡片插接掛件吧。3、 同學(xué)們看看，這個(gè)小掛件主要由幾個(gè)部分組成？4、 學(xué)生看材料紙了解重要部件。5、 你覺得哪一部分在制作時(shí)最困難？6、 板書課題：卡片插接、拼圖。7、 重點(diǎn)指導(dǎo)卡片插接的方法。教師邊講邊示范：（1） 先把三個(gè)正方形紙片沿直線剪下。（2） 再把紙片四周的四個(gè)等腰三角形分別沿著直線剪下來，放一邊。（3） 剩下的卡片，沿剪

32、切線剪開。（4） 將卡片根據(jù)剪切線插接在一起，形成一個(gè)球狀物體。（5） 裝上掛繩和流蘇。（6） 教師可反復(fù)示范兩到三次，再讓學(xué)生自己動(dòng)手插接。教師在巡視時(shí)可及時(shí)發(fā)現(xiàn)心靈手巧的學(xué)生，請(qǐng)他們當(dāng)小老師，指導(dǎo)其他同學(xué)插接。8、 同學(xué)們看著材料，試著把12個(gè)三角形進(jìn)行拼圖。9、 指導(dǎo)學(xué)生發(fā)揮想象，拼出更多的圖形。教 學(xué) 進(jìn) 程 （六） 動(dòng)手操作。請(qǐng)學(xué)生自己動(dòng)手完成小制作，教師巡視。（七） 評(píng)比。8、 各小組將作品集中在一起，選出制作最精細(xì)的。9、 請(qǐng)作者談?wù)勚谱黧w會(huì)。板書設(shè)計(jì): 10卡片插接、拼圖（1） 先把三個(gè)正方形紙片沿直線剪下。（2） 再等腰三角形分別沿著直線剪下來。（3） 剩下的卡片，沿剪切線剪

33、開。（4） 根據(jù)剪切線插接在一起。（5） 裝上掛繩和流蘇。本節(jié)課小結(jié)：今天，我們不但學(xué)會(huì)了卡片插接，還能用12個(gè)三角形拼出各種各樣的圖形來，你們真棒。課后反思： 第 11 課年級(jí)設(shè)計(jì)者授課日期:年 月 日授課題目：烹調(diào)及其操作的基本要求教學(xué)目的：1、 培養(yǎng)學(xué)生熟練地進(jìn)行烹調(diào)操作。2、 掌握烹調(diào)的基本方法。教學(xué)重點(diǎn)：掌握烹調(diào)及其操作的方法既是本課的教學(xué)重點(diǎn)也是本課的教學(xué)難點(diǎn)。 難點(diǎn) 理解蒸發(fā)快慢的條件。 教學(xué)難點(diǎn)：教 學(xué) 進(jìn) 程 設(shè) 計(jì)教學(xué)設(shè)計(jì)意圖與備注 （一） 導(dǎo)入新課。1、 同學(xué)們，你們知道什么叫烹調(diào)嗎？烹調(diào)就是將經(jīng)過加工和切配成形的原料加熱、調(diào)味，制成各種風(fēng)味菜點(diǎn)的技法。其包括只調(diào)味不加熱

34、，如涼拌、生腌等的技法。2、 今天這節(jié)課，我們一起來學(xué)習(xí)烹調(diào)操作的基本方法。3、 板書課題：烹調(diào)及其操作的基本要求。4、 重點(diǎn)指導(dǎo)。教師邊講邊示范：（1） 操作姿勢要正確。面向爐灶，目光注視鍋中，兩腳分立，身體自然挺直，一般距灶臺(tái)10厘米，左手執(zhí)穩(wěn)鍋，右手執(zhí)勺或鏟等工具。（2） 工具使用要靈活。左手執(zhí)鍋，右手執(zhí)勺，不要握得太緊，要充分運(yùn)用腕力，減少臂力的使用。（3） 翻鍋要敏捷自如。要反復(fù)訓(xùn)練。煎炒菜肴時(shí)，一般翻鍋要連續(xù)進(jìn)行幾次，才能使菜肴翻炒均勻。5、 指導(dǎo)掌握好烹制菜肴的各環(huán)節(jié)。（4） 投料用量準(zhǔn)確，投放適時(shí)；（5） 正確識(shí)別和運(yùn)用火力和油溫，掌握好火候，使菜肴成熟適度；（6） 勾芡厚薄、

35、稀稠相宜，包裹均勻；（7） 拌炒原料時(shí)。鍋、勺配合協(xié)調(diào)，使原料受熱均勻，成熟一致；（8） 出鍋及時(shí)迅速，保證菜肴口感，裝盤講究衛(wèi)生及造型勻稱、美觀。（二） 動(dòng)手操作。教 學(xué) 進(jìn) 程請(qǐng)學(xué)生自己動(dòng)手完成烹調(diào)操作，教師巡視。（三） 評(píng)比。1、 各小組派代表參加小組比試。2、 請(qǐng)作者談?wù)勚谱黧w會(huì)。板書設(shè)計(jì): 11烹調(diào)及其操作的基本要求 1、 操作姿勢要正確；2、 工具使用要靈活；3、 翻鍋要敏捷自如；4、 掌握好各個(gè)環(huán)節(jié)。本節(jié)課小結(jié)：今天，我們基本掌握了烹調(diào)操作的要求，并動(dòng)手、試了試。希望同學(xué)們回家再操練一下課后反思： 第 12課年級(jí)設(shè)計(jì)者授課日期:年 月 日授課題目：杯墊教學(xué)目的：1、 培養(yǎng)學(xué)生熟練

36、地使用繩子制作杯墊的能力。2、 學(xué)會(huì)最基本的使用繩子制作日常物品的方法。教學(xué)重點(diǎn)：學(xué)會(huì)最基本的制作杯墊的方法既是本課的教學(xué)重點(diǎn)也是本課的教學(xué)難點(diǎn)。 難點(diǎn) 理解蒸發(fā)快慢的條件。 教學(xué)難點(diǎn)：教 學(xué) 進(jìn) 程 設(shè) 計(jì)教學(xué)設(shè)計(jì)意圖與備注 （一） 導(dǎo)入新課。1、 出示教師制作的成品。2、 同學(xué)們，這個(gè)用繩子編成的杯墊是不是很可愛？杯墊是家居必備的小雜品，一日三餐、待客接友都用得上。杯墊不僅實(shí)用，而且美觀。杯墊制作的材料十分豐富，可以用布料、塑料；也可以用木材、金屬物等。今天我們要制作的杯墊造型別致、色澤鮮艷，是用繩結(jié)的形式組合而成，放在家中一定會(huì)人見人愛！同學(xué)們看看，這個(gè)杯墊主要由幾個(gè)部分組成？3、 學(xué)生

37、看材料紙了解重要部件。4、 你覺得哪一部分在制作時(shí)最困難？5、 板書課題：杯墊。6、 重點(diǎn)指導(dǎo)制作方法。教師邊講邊示范：（1） 用寬藍(lán)繩編單股結(jié)，繩中央朝上。（2） 右繩端穿引。（3） 按箭頭方向穿引。（4） 單股開口花蕊結(jié)完成。（5） 外圈穿入1根銀色線。（6） 內(nèi)圈穿入1根銀色線并收緊。（7） 收頭時(shí)注意繩的走向，保持結(jié)繩完整，翻過結(jié)即完成。（8） 將兩繩端剪成適當(dāng)長度后，對(duì)接粘在下面的繩上。教 學(xué) 進(jìn) 程 （9） 將結(jié)翻過去即完成。（二） 動(dòng)手操作。請(qǐng)學(xué)生自己動(dòng)手完成小制作，教師巡視。（三） 評(píng)比。1、 各小組將作品集中在一起，選出制作最精細(xì)的。2、 請(qǐng)作者談?wù)勚谱黧w會(huì)。板書設(shè)計(jì): 12

38、 杯墊 材料豐富實(shí)用美觀造型別致色澤鮮艷 人見人愛本節(jié)課小結(jié)：今天，我們學(xué)會(huì)了用繩子來制作杯墊，同學(xué)們都盡力去完成了。大家還可以利用課余時(shí)間，試著用其它材料來制作杯墊，看看是否也能制作出精美的效果來。課后反思： 第 13課年級(jí)設(shè)計(jì)者授課日期:年 月 日授課題目：中國烹飪“八大菜系”之一“蘇菜”教學(xué)目的：1、 指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)了解蘇菜的特點(diǎn)。2、 培養(yǎng)學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)的美好情感。教學(xué)重點(diǎn)：指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)蘇菜，并了解蘇菜的特點(diǎn)。 難點(diǎn) 理解蒸發(fā)快慢的條件。 教學(xué)難點(diǎn)：教 學(xué) 進(jìn) 程 設(shè) 計(jì)教學(xué)設(shè)計(jì)意圖與備注 （一） 導(dǎo)入新課。1、 同學(xué)們，中國菜以其色、香、味、形俱佳而聞名于世。你們知道人們常提的“八大菜系

39、”指什么嗎？（川菜、魯菜、浙菜、蘇菜、粵菜、閩菜、皖菜和湘菜）。2、 今天這堂課，我們就來認(rèn)識(shí)蘇菜。3、 板書課題：中國烹飪“八大菜系”之一“蘇菜”4、 你知道蘇菜是怎么來的嗎？（蘇菜由淮揚(yáng)菜、南京菜、蘇錫菜和徐海菜發(fā)展而成的。）5、 蘇菜又有什么特點(diǎn)呢？（學(xué)生交流資料）6、 師小結(jié)：蘇菜的特點(diǎn)是選材嚴(yán)謹(jǐn)、制作精細(xì)、因材施藝、四季有別。在烹調(diào)方法上多取燉、燜、燒、炒，又重視吊湯，保持菜肴的原汁原味。蘇菜風(fēng)味清鮮，適應(yīng)面廣，肥而不膩，淡而不薄，酥爛脫骨而不失其形，滑嫩爽脆而不失其味。7、 出示蘇菜圖片。8、 你吃過哪些有名的蘇菜呢？（蟹粉獅子頭、大煮干絲、清蒸鰣魚、拆燴魚頭、鹽水鴨、炒鳳尾蝦、沛

40、公狗肉、霸王別姬等。）（二） 知識(shí)競賽。以小組為單位，看哪一小組對(duì)蘇菜最了解。教 學(xué) 進(jìn) 程 板書設(shè)計(jì): 13中國烹飪“八大菜系”之一“蘇菜”選材嚴(yán)謹(jǐn)、制作精細(xì)因材施藝、四季有別味美清鮮，適應(yīng)面廣肥而不膩，淡而不薄酥爛脫骨而不失其形滑嫩爽脆而不失其味本節(jié)課小結(jié)：今天，我們認(rèn)識(shí)了色、香、味俱全的蘇菜，了解了蘇菜別具風(fēng)格的特色。同學(xué)們可以利用課余時(shí)間去品嘗一下蘇菜的美味。課后反思： 第 14課年級(jí)設(shè)計(jì)者授課日期:年 月 日授課題目：木蜻蜓教學(xué)目的：1. 通過對(duì)木蜻蜓的觀察、分析，理解其制作原理，了解制作的一半流程。2. 正確運(yùn)用木工工具，認(rèn)真完成作品的制作，并在實(shí)踐中不斷改進(jìn)。3. 培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真負(fù)

41、責(zé)的勞動(dòng)態(tài)度、精確嚴(yán)密的技術(shù)活動(dòng)習(xí)慣和嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)的科學(xué)精神。教學(xué)重點(diǎn)： 1 學(xué)會(huì)自己觀察作品，模仿制作木蜻蜓。2 在嘗試中不斷改進(jìn)木蜻蜓的翅膀。 難點(diǎn) 理解蒸發(fā)快慢的條件。 教學(xué)難點(diǎn)：教 學(xué) 進(jìn) 程 設(shè) 計(jì)教學(xué)設(shè)計(jì)意圖與備注 （一）實(shí)物導(dǎo)入：同學(xué)們，你們在電視里見過直升機(jī)嗎？今天老師帶來一架古代的直升機(jī)，你們看，這是什么？（竹蜻蜓）你們玩過竹蜻蜓嗎？誰來試一試？竹蜻蜓是我們古代的一種飛行玩具，你想不想親手來做一個(gè)呢？今天我們木工課就來制作一個(gè)木蜻蜓。板書：木蜻蜓的制作（二）觀察討論：下面就請(qǐng)同學(xué)們分組觀察一下桌上的木蜻蜓，誰來說說如何制作木蜻蜓？1在鉆好孔的木片上畫好線；2用銼刀打磨蜻蜓的兩片葉

42、片；3裝上木棍。（三）動(dòng)手常識(shí)：上節(jié)課我們已經(jīng)學(xué)過如何使用銼刀加工工件，誰來說說我們使用木挫加工工件的時(shí)候有哪些注意點(diǎn)？ 打磨的時(shí)候不能太用力，不然木板要斷掉的。打磨的時(shí)候也不能不用力，否則打磨速度會(huì)很慢。兩個(gè)手一定要握緊工件和銼刀。打磨時(shí)要注意安全。下面就讓我們試著對(duì)照書本和模型嘗試制作一個(gè)木蜻蜓，如果你在制作的時(shí)候遇到什么困難可向老師或者同學(xué)請(qǐng)求幫助。學(xué)生制作，教師進(jìn)行有針對(duì)性的指導(dǎo)教 學(xué) 進(jìn) 程同學(xué)們，你們覺得在制作的時(shí)候有沒有遇到什么困難呢？ 翅膀的邊凹進(jìn)去了，打磨過頭了。 線沒有劃好，兩邊磨的不對(duì)稱。 正反面磨的一邊厚一邊薄，要正反交換磨。先做完的同學(xué)可以先去教室外試飛，修整作品五、 學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)：同學(xué)們的木蜻蜓都做好了，下面我們就讓我們一起飛一飛，看看誰的木蜻蜓飛的高，誰的蜻蜓飛的時(shí)間長。請(qǐng)學(xué)生走到教室外一起放飛木蜻蜓，老師作為裁判，比一比誰飛的時(shí)間長，然后回到教室總結(jié)總結(jié)：剛才為什么有些同學(xué)的木蜻蜓開始飛不上去呢？你知道其中的原因嗎？（學(xué)生交流）原因一、木片磨得不夠薄，傾斜度不夠。原因二、左右不對(duì)稱，就會(huì)向一側(cè)傾斜。原因三、左右翅膀變成一順了，就飛不起來了。原因四、只打磨了一面。下面請(qǐng)同學(xué)們根據(jù)自己的表現(xiàn)在“課堂評(píng)價(jià)表”中填入相應(yīng)的得星數(shù)。課堂評(píng)價(jià)表班