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1、濮陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院濮陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院生物與食品工程學(xué)院:王洪習(xí)生物與食品工程學(xué)院:王洪習(xí)課程設(shè)置課程設(shè)置123課程設(shè)計(jì)課程設(shè)計(jì)學(xué)情分析學(xué)情分析4課程規(guī)劃課程規(guī)劃教學(xué)評(píng)價(jià)教學(xué)評(píng)價(jià)5v專業(yè)課需求 課程設(shè)置 根據(jù)1 1前置課程前置課程中中學(xué)學(xué)化化學(xué)學(xué)課課程程后續(xù)課程后續(xù)課程分析化學(xué)分析化學(xué)微生物發(fā)酵微生物發(fā)酵生物分別與純化技術(shù)生物分別與純化技術(shù)藥物制劑藥物制劑藥物分析技術(shù)藥物分析技術(shù)藥品消費(fèi)質(zhì)量管理藥品消費(fèi)質(zhì)量管理v專業(yè)人才培育目的需求 課程設(shè)置 根據(jù)1 1系統(tǒng)掌握生物制藥的根本實(shí)際知識(shí),具備較強(qiáng)的實(shí)系統(tǒng)掌握生物制藥的根本實(shí)際知識(shí),具備較強(qiáng)的實(shí)際技藝,在生物制藥領(lǐng)域從事藥品消費(fèi)、典型制藥際技藝,在生物制
2、藥領(lǐng)域從事藥品消費(fèi)、典型制藥設(shè)備的操作與維護(hù)、藥品及原料的質(zhì)量控制與檢驗(yàn)設(shè)備的操作與維護(hù)、藥品及原料的質(zhì)量控制與檢驗(yàn)等任務(wù)的高技藝人才。等任務(wù)的高技藝人才。專業(yè)培育專業(yè)培育目的目的職業(yè)崗位才干分析職業(yè)崗位才干分析效效力力于于中中心心課課程程 課程設(shè)置 根據(jù)1 1v人才繼續(xù)開展需求自我學(xué)習(xí)與分析才干自我學(xué)習(xí)與分析才干認(rèn)知才干認(rèn)知才干科學(xué)素養(yǎng)科學(xué)素養(yǎng)學(xué)科才干學(xué)科才干物質(zhì)轉(zhuǎn)化觀、籠統(tǒng)思想物質(zhì)轉(zhuǎn)化觀、籠統(tǒng)思想與邏輯思想才干、實(shí)事與邏輯思想才干、實(shí)事求是科學(xué)觀等求是科學(xué)觀等實(shí)際技藝、科技創(chuàng)新實(shí)際技藝、科技創(chuàng)新 課程設(shè)置 根據(jù)1 1 課程設(shè)置 定位性質(zhì)1 1根底化學(xué)化學(xué)平衡實(shí)際、物質(zhì)構(gòu)造化學(xué)平衡實(shí)際、物質(zhì)
3、構(gòu)造物質(zhì)構(gòu)造、合成與轉(zhuǎn)化物質(zhì)構(gòu)造、合成與轉(zhuǎn)化分析化學(xué)分析化學(xué)生物分別與純化技術(shù)生物分別與純化技術(shù)生物發(fā)酵生物發(fā)酵藥物分析藥物分析藥物制劑藥物制劑物質(zhì)構(gòu)造物質(zhì)構(gòu)造/定性定性/定量分析定量分析萃取、結(jié)晶、過濾、蒸發(fā)等萃取、結(jié)晶、過濾、蒸發(fā)等藥質(zhì)量量控制、檢測(cè)藥質(zhì)量量控制、檢測(cè)生物化學(xué)生物化學(xué)v課程定位:是論述化學(xué)根本的知識(shí)實(shí)際、培育根本操作技藝的一門課程。是生物制藥專業(yè)必修的專業(yè)根底課之一。在整個(gè)專業(yè)教學(xué)體系中起著奠定根底的重要作用。 課程設(shè)置 定位性質(zhì)1 1 學(xué)情分析2 2生物生物制藥制藥專業(yè)。專業(yè)。 知識(shí)程度參差知識(shí)程度參差不齊不齊 ;接受才;接受才干差別大;學(xué)干差別大;學(xué)習(xí)興趣淺;實(shí)習(xí)興趣淺
4、;實(shí)驗(yàn)獵奇性高;驗(yàn)獵奇性高; 學(xué)生情況學(xué)生情況循序漸進(jìn);循序漸進(jìn);突出重點(diǎn);突出重點(diǎn);突破難點(diǎn);突破難點(diǎn);講練結(jié)合;講練結(jié)合;注重操作。注重操作。 “靈敏靈敏“有趣有趣“有的放矢有的放矢 應(yīng)對(duì)措施應(yīng)對(duì)措施學(xué)習(xí)方法學(xué)習(xí)方法授課對(duì)象授課對(duì)象v設(shè)計(jì)理念:v v 突出職業(yè)教育與制藥專業(yè)特征,合理選擇教學(xué)內(nèi)容,運(yùn)用理實(shí)一體化的教學(xué)方式和探求性學(xué)習(xí)的方法,加強(qiáng)學(xué)生素質(zhì)教育和實(shí)際技藝培育,進(jìn)而有效組織教學(xué)活動(dòng)。 課程設(shè)計(jì) 教學(xué)理念3 3v設(shè)計(jì)思緒 課程設(shè)計(jì)教學(xué)思緒3 3根底知識(shí)根底知識(shí)操作技藝操作技藝挑選整合課程內(nèi)容挑選整合課程內(nèi)容系統(tǒng)性、拓展性。系統(tǒng)性、拓展性。課程內(nèi)容模塊化課程內(nèi)容模塊化知識(shí)、技藝教學(xué)一
5、體化知識(shí)、技藝教學(xué)一體化根據(jù)學(xué)生現(xiàn)有根底根據(jù)學(xué)生現(xiàn)有根底職業(yè)崗位群應(yīng)具備職業(yè)崗位群應(yīng)具備的化學(xué)根底知識(shí)與的化學(xué)根底知識(shí)與實(shí)驗(yàn)技藝需求實(shí)驗(yàn)技藝需求認(rèn)知規(guī)律與開展需求認(rèn)知規(guī)律與開展需求根底化學(xué)根底化學(xué)v知識(shí)目的:v 藥物消費(fèi)所必需化學(xué)反響原理知識(shí);v 藥物作用所必需的物質(zhì)構(gòu)造、性質(zhì)等知識(shí);v 藥品檢驗(yàn)所必需的化學(xué)平衡知識(shí);v 藥物制劑所必需的溶液、膠體等有關(guān)知識(shí);v才干目的:v 根本化學(xué)儀器的規(guī)范操作運(yùn)用技藝;v 常用溶液的配置及酸堿度測(cè)定技藝;v 物質(zhì)提純分別操作技藝v素質(zhì)目的:v平安認(rèn)識(shí)、敬業(yè)精神和職業(yè)品德;科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)娜蝿?wù)態(tài)度與習(xí)慣;團(tuán)結(jié)協(xié)作精神和創(chuàng)新認(rèn)識(shí)等。 課程設(shè)計(jì)課程設(shè)計(jì)教學(xué)目教學(xué)目的的
6、3 課程設(shè)計(jì) 教學(xué)內(nèi)容3 3模塊 教學(xué)內(nèi)容學(xué)時(shí)模塊教學(xué)內(nèi)容學(xué)時(shí)實(shí)際 實(shí)訓(xùn)實(shí)際 實(shí)訓(xùn)無機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)緒論有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)第四單元:烴類化合物第一單元:物質(zhì)構(gòu)造根底1.有機(jī)化學(xué)根底知識(shí)21.原子構(gòu)造根底42.烷烴42.原子核外電子分布與元素周期律43.烯烴43.元素周期表、元素及化合物44.環(huán)烴:脂環(huán)烴和芳香烴42第二單元:化學(xué)反響與化學(xué)平衡第五單元:烴的衍生物1.化學(xué)反響的根本類型21.鹵代烴42.化學(xué)反響速率和化學(xué)平衡622.醇、酚、醚64第三單元:溶液3.醛、酮、醌641.溶液的構(gòu)成2第六單元:羧酸及其衍生物2.物質(zhì)的溶解性441.羧酸 423.溶液的濃度表示242.羧酸衍生物44.稀溶液的依數(shù)性4第七單元:其他有機(jī)化合物5.電解質(zhì)與電解質(zhì)溶液電離平衡、鹽水解平衡、沉淀溶解平衡861.油脂及類脂66.膠體222.胺與酰胺27.根本化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器的操作與運(yùn)用103.雜環(huán)化合物及生物堿42小計(jì)4228小計(jì)
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