第3節(jié)植物與土壤(1)

1、水水稻稻種種植植植物一般生長在什么環(huán)境中？植物一般生長在什么環(huán)境中？氣候適宜地區(qū)的壤土類土壤中氣候適宜地區(qū)的壤土類土壤中大豆的根大豆的根小麥的根小麥的根 活動活動觀察大豆的根與小麥的根有什么不同觀察大豆的根與小麥的根有什么不同? ?比較項目比較項目大豆大豆 小麥小麥 根的數(shù)目根的數(shù)目是否有明顯是否有明顯發(fā)達(dá)的根發(fā)達(dá)的根你知道還有你知道還有那些植物具那些植物具有這樣的根有這樣的根無無有有蔥、水稻、蔥、水稻、玉米、蒜、玉米、蒜、韭菜等韭菜等白菜、蘿卜白菜、蘿卜芹菜、番茄芹菜、番茄菠菜、香菜菠菜、香菜青菜、桃樹青菜、桃樹等等較少較少大豆的根大豆的根小麥的根小麥的根 較多較多側(cè)根側(cè)根主根主根直根系直根

2、系須根系須根系兩類根系的主要區(qū)別：兩類根系的主要區(qū)別：大豆的根大豆的根小麥的根小麥的根有沒有明顯發(fā)達(dá)的主根和側(cè)根之分有沒有明顯發(fā)達(dá)的主根和側(cè)根之分不定根不定根 1、什么叫做、什么叫做根系根系？一株植物所有的根的總合一株植物所有的根的總合 直根系：直根系：須根系：須根系：沒有明顯主側(cè)根之分的根系沒有明顯主側(cè)根之分的根系 2、根系的分類：根系的分類：有明顯主側(cè)根之分的根系有明顯主側(cè)根之分的根系兩類根系的主要區(qū)別兩類根系的主要區(qū)別：有沒有明顯發(fā)達(dá)的主根和側(cè)根之分有沒有明顯發(fā)達(dá)的主根和側(cè)根之分直根系直根系須根系須根系須根系須根系直根系直根系一、按照根的發(fā)生來劃分一、按照根的發(fā)生來劃分主根主根: : 側(cè)

3、根側(cè)根: :不定根不定根: :在黃豆芽、綠豆芽中，有時會看到當(dāng)在黃豆芽、綠豆芽中，有時會看到當(dāng)主根長得較長時，就會在主根的近末主根長得較長時，就會在主根的近末端處，有一些向側(cè)面生長的分枝，這端處，有一些向側(cè)面生長的分枝，這就是側(cè)根。就是側(cè)根。如大家所熟悉的蠶豆，當(dāng)它發(fā)芽時，如大家所熟悉的蠶豆，當(dāng)它發(fā)芽時，突破種皮向外伸出呈白色條狀的就是突破種皮向外伸出呈白色條狀的就是根，以后不斷向下生長即形成主根。根，以后不斷向下生長即形成主根。例如剪取一段垂柳枝條，插在潮濕例如剪取一段垂柳枝條，插在潮濕的泥土中，不久在插入泥中的莖上的泥土中，不久在插入泥中的莖上長出了根，這就是不定根。長出了根，這就是不定根

4、。植物的不定根植物的不定根? ?從植物的莖、葉上產(chǎn)生的根二、按照根的功能來劃分二、按照根的功能來劃分貯藏根貯藏根 氣生根氣生根寄生根寄生根肉質(zhì)根肉質(zhì)根 塊根塊根 蒲公英、黃芪就是圓柱狀根，胡蘿蒲公英、黃芪就是圓柱狀根，胡蘿卜就是圓錐狀根，紅皮或白皮的圓卜就是圓錐狀根，紅皮或白皮的圓蘿卜就是圓球狀根。蘿卜就是圓球狀根。 番薯在地下形成的肥大部分，番薯在地下形成的肥大部分，就是最常見的塊根，就是最常見的塊根，攀援根攀援根 支撐根支撐根( (支持根支持根) ) 呼吸根呼吸根攀援根：一些植物的攀援根：一些植物的莖柔弱不能直立，莖莖柔弱不能直立，莖上生出不定根，固著上生出不定根，固著支持物攀援上升支持物

5、攀援上升呼吸根呼吸根:一些植物生長一些植物生長在沿海或沼澤地帶，在沿海或沼澤地帶，植物產(chǎn)生部分向上生植物產(chǎn)生部分向上生長的根，適宜輸送空長的根，適宜輸送空氣氣支撐根支撐根(支持根支持根)：一：一些植物從莖節(jié)上長些植物從莖節(jié)上長出不定根伸入土中，出不定根伸入土中，能支撐植物體能支撐植物體寄生根：有些寄生植物寄生根：有些寄生植物的莖纏繞在寄主的莖上，的莖纏繞在寄主的莖上，它們的不定根形成吸器，它們的不定根形成吸器，侵入寄主體內(nèi)，吸收水侵入寄主體內(nèi)，吸收水和無機(jī)鹽等，這種吸器和無機(jī)鹽等，這種吸器稱為寄生根稱為寄生根土壤中的根系通常土壤中的根系通常比較發(fā)達(dá)，地下部比較發(fā)達(dá)，地下部分分布范圍大于地分分布

6、范圍大于地上部分。有人測量：上部分。有人測量：水稻最深的根有水稻最深的根有66cm66cm，玉米根最深，玉米根最深有有2m2m，花生的根深，花生的根深可達(dá)可達(dá)50cm50cm。3 3、根的功能、根的功能( (作用作用) )固定：固定：植物的根十分發(fā)達(dá)，植物的根十分發(fā)達(dá)，生長范圍比枝葉生長范圍比枝葉大大，把植物牢牢把植物牢牢固定固定在地在地上上。吸收：吸收：土壤中的土壤中的水分水分和和無機(jī)無機(jī)鹽鹽是通過根吸收進(jìn)入是通過根吸收進(jìn)入植物體的植物體的。根系不但固定植物，還根系不但固定植物，還牢牢抓住土壤牢牢抓住土壤，人們在，人們在山坡上、沙地上種植樹木就是利用根系分布的山坡上、沙地上種植樹木就是利用根

7、系分布的這個特點來這個特點來保持水土保持水土的。的。4、根系的分布、根系的分布根系的分布與土壤的根系的分布與土壤的結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)、肥力肥力、 水份水份和和通氣狀況通氣狀況有關(guān)有關(guān)結(jié)論：結(jié)論：根尖根尖是吸收水份的主要部位是吸收水份的主要部位。二、植物細(xì)胞的吸水和失水二、植物細(xì)胞的吸水和失水現(xiàn)象：現(xiàn)象：被剪去根的前端的小麥先出現(xiàn)萎焉現(xiàn)象。被剪去根的前端的小麥先出現(xiàn)萎焉現(xiàn)象。 【實驗】根的吸水部位在哪里【實驗】根的吸水部位在哪里 二、植物細(xì)胞的吸水和失水二、植物細(xì)胞的吸水和失水 結(jié)論：植物根吸水的主要部位在。結(jié)論：植物根吸水的主要部位在?！居懻摗吭谵r(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，移栽作物幼苗是時為【討論】在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，移栽作

8、物幼苗是時為什么要帶土移栽？什么要帶土移栽？ 免于損傷幼嫩的根尖，使根尖仍舊可以從被夾免于損傷幼嫩的根尖，使根尖仍舊可以從被夾帶的土壤中獲取水分和營養(yǎng)物質(zhì)。帶的土壤中獲取水分和營養(yǎng)物質(zhì)。 根尖根尖【問題】【問題】為什么根尖能從土壤中吸收水分呢？為什么根尖能從土壤中吸收水分呢？根尖的結(jié)構(gòu)根尖的結(jié)構(gòu) 皮層皮層韌皮部韌皮部木質(zhì)部木質(zhì)部根冠根冠根毛區(qū)根毛區(qū)根冠根冠分生區(qū)：分生區(qū)： 伸長區(qū)伸長區(qū) 根毛區(qū)根毛區(qū) 液泡較大液泡較大細(xì)胞壁較厚細(xì)胞壁較厚液泡較小液泡較小細(xì)胞壁較薄細(xì)胞壁較薄沒有液泡沒有液泡細(xì)胞核細(xì)胞核木質(zhì)導(dǎo)管木質(zhì)導(dǎo)管老根毛老根毛新生根毛新生根毛頂端分頂端分生組織生組織顯微鏡下的根尖結(jié)構(gòu)顯微鏡下的

9、根尖結(jié)構(gòu)1、根冠在根尖的最前端，起保護(hù)作用，利于根、根冠在根尖的最前端，起保護(hù)作用，利于根不斷在土壤中生長；根冠細(xì)胞的結(jié)構(gòu)特點是：不斷在土壤中生長；根冠細(xì)胞的結(jié)構(gòu)特點是：細(xì)胞壁薄，外層較疏松。細(xì)胞壁薄，外層較疏松。2、分生區(qū)中的細(xì)胞、分生區(qū)中的細(xì)胞排列緊密排列緊密，細(xì)胞壁薄，細(xì)胞細(xì)胞壁薄，細(xì)胞質(zhì)濃，質(zhì)濃，沒有液泡，細(xì)胞核大；沒有液泡，細(xì)胞核大；分生區(qū)細(xì)胞具有分生區(qū)細(xì)胞具有分分裂裂能力，可以使根的細(xì)胞能力，可以使根的細(xì)胞數(shù)目數(shù)目不斷增加。不斷增加。3、伸長區(qū)中細(xì)胞停止分裂、伸長區(qū)中細(xì)胞停止分裂,但但顯著伸長，細(xì)胞壁顯著伸長，細(xì)胞壁薄、有較小液泡薄、有較小液泡，能較快生長，因而能使根，能較快生長，

10、因而能使根長長長長，使根不斷伸向土壤深處使根不斷伸向土壤深處。根的長度能不斷增加，就是因為：根的長度能不斷增加，就是因為：的的細(xì)胞能分裂和的細(xì)胞能伸長的緣故。細(xì)胞能分裂和的細(xì)胞能伸長的緣故。分生區(qū)分生區(qū)伸長區(qū)伸長區(qū)4、根毛區(qū)、根毛區(qū):細(xì)胞細(xì)胞細(xì)胞壁厚，有較大的液泡，細(xì)胞壁厚，有較大的液泡，內(nèi)有導(dǎo)管（把根吸收的水分運(yùn)送到莖）。內(nèi)有導(dǎo)管（把根吸收的水分運(yùn)送到莖）。表皮細(xì)胞向外突起形成不同長度的表皮細(xì)胞向外突起形成不同長度的根毛，根毛，根毛區(qū)有大量的根毛。根毛區(qū)有大量的根毛。根毛伸入土壤顆根毛伸入土壤顆粒的空隙內(nèi)，粒的空隙內(nèi)，大大增加了大大增加了它與土壤的接觸面積，它與土壤的接觸面積，有利于吸收土壤

11、中的養(yǎng)分。有利于吸收土壤中的養(yǎng)分。植物根尖吸水和無機(jī)鹽的主要部位：根毛區(qū)植物根尖吸水和無機(jī)鹽的主要部位：根毛區(qū)根尖的結(jié)構(gòu)根尖的結(jié)構(gòu)根尖結(jié)構(gòu)根尖結(jié)構(gòu)細(xì)胞結(jié)構(gòu)特點細(xì)胞結(jié)構(gòu)特點主要作用主要作用根冠根冠細(xì)胞壁薄，排列內(nèi)密外松細(xì)胞壁薄，排列內(nèi)密外松 根最前端，根最前端，保護(hù)保護(hù)作用作用分生區(qū)分生區(qū)細(xì)胞排列緊密，細(xì)胞壁薄，細(xì)胞排列緊密，細(xì)胞壁薄，細(xì)胞質(zhì)濃，細(xì)胞核大，細(xì)細(xì)胞質(zhì)濃，細(xì)胞核大，細(xì)胞具胞具分裂能力分裂能力分裂分裂作用，大部作用，大部分成為伸長區(qū)細(xì)分成為伸長區(qū)細(xì)胞胞伸長區(qū)伸長區(qū)逐漸停止分裂，能逐漸停止分裂，能較快生較快生長長，使根伸長，使根伸長使使根伸長根伸長，伸向，伸向土壤深處。土壤深處。根毛區(qū)根毛區(qū)（成熟區(qū)）（成熟區(qū)）細(xì)胞停止分裂生長至成熟，細(xì)胞停止分裂生長至成熟，分化為各種組織分化為各種組織，有許多，有許多根毛根毛吸收水分無機(jī)鹽吸收水分無機(jī)鹽的主要部位，具的主要部位，具吸收、輸導(dǎo)作用。吸收、輸導(dǎo)作用。1、是根尖吸水的主要部位。、是根尖吸水的主要部位。 有人統(tǒng)計：正在抽穗的一株黑麥的根系具有人統(tǒng)計：正在抽穗的一株黑麥的根系具有有1381萬條根和萬條根和140多根億條根毛。多根億條根毛。根毛區(qū)根毛