形體禮儀課程標(biāo)準(zhǔn)

1、形體禮儀課程標(biāo)準(zhǔn)形體課程教課綱領(lǐng)（WZZB/K4101-2013,此為舉例標(biāo)準(zhǔn)號(hào)）0概括形體禮儀訓(xùn)練是服務(wù)與管理專業(yè)的一門骨干專業(yè)課程。本課程的主要任務(wù)是使學(xué)生認(rèn)識(shí)形體儀容訓(xùn)練基本知識(shí)，并對(duì)其進(jìn)行基本功、健美、舞蹈等訓(xùn)練，使學(xué)生掌握形體儀容訓(xùn)練的基本知識(shí)、基本技術(shù)、基本能力，進(jìn)而提高對(duì)形體美的鑒賞力、表現(xiàn)力和創(chuàng)建力，將形體語言較為適合的運(yùn)用于實(shí)質(zhì)工作0.1課程類型（專業(yè)崗位中心能力課程）0.2合用專業(yè)：旅行服務(wù)業(yè)管理本綱領(lǐng)合用旅行服務(wù)業(yè)管理專業(yè)課程的開發(fā)、建設(shè)和實(shí)行。0.3學(xué)時(shí)：建議課程實(shí)行時(shí)量為32標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)，建議課程學(xué)分為2學(xué)分。1.1 課程性質(zhì)與作用課程性質(zhì)：適用性、規(guī)范性、創(chuàng)新性、可操作

2、性課程作用：尊敬作用、拘束作用、教育作用、調(diào)理作用1.2 有關(guān)課程前導(dǎo)課程：禮貌禮儀服務(wù)禮儀1/101/10形體禮儀課程標(biāo)準(zhǔn)后續(xù)課程：旅行社、酒店及休閑農(nóng)莊前廳招待服務(wù)2課程目標(biāo)2.1 課程整體目標(biāo)依據(jù)學(xué)生的體能和形體特色，以提高學(xué)生的體質(zhì)和形體素質(zhì)為主導(dǎo)，改良和塑造身體的形態(tài)、培育文雅的氣質(zhì)微風(fēng)采為目標(biāo)。經(jīng)過本課程的學(xué)習(xí)，改變學(xué)生形體動(dòng)作不合理的原始狀態(tài)，提高身體靈巧性，培育優(yōu)異的姿態(tài)和節(jié)奏感，加強(qiáng)可塑性和學(xué)生形體的表現(xiàn)力，使學(xué)生掌握形體素質(zhì)的基礎(chǔ)訓(xùn)練和技巧方法，以達(dá)到優(yōu)異的形體成效。2.2 知識(shí)、能力與素質(zhì)目標(biāo)2.1.1 知識(shí)目標(biāo)(1)使學(xué)生掌握形體素質(zhì)的基礎(chǔ)知識(shí)(2)使學(xué)生掌握培育身體的

3、形態(tài)、培育文雅的氣質(zhì)微風(fēng)采的基本知識(shí)2.1.2 能力目標(biāo)(1)使學(xué)生體態(tài)變的優(yōu)雅、舉止變的優(yōu)雅、身體變的健美均勻，并在鍛煉中塑造一個(gè)充滿自信和活力的自我。(2)使學(xué)生全面掌握形體鍛煉及保健知識(shí)和方法，成立現(xiàn)代健康觀點(diǎn)，以提高自我控制生命活動(dòng)的能力。2.1.3 素質(zhì)目標(biāo)(1)培育學(xué)生具備熱愛生活、熱愛事業(yè)的信心和情操(2)培育學(xué)生對(duì)自己的美好氣質(zhì)的信心和熱愛3課程內(nèi)容3.1 課程設(shè)計(jì)思路2/102/10形體禮儀課程標(biāo)準(zhǔn)理論教課、實(shí)踐教課與培訓(xùn)教課3.2 課程內(nèi)容構(gòu)造3.3 課程內(nèi)容與要求第一章概括（理論）教課目標(biāo)和要求：本章敘述的形體儀容訓(xùn)練有關(guān)的觀點(diǎn)以及形體美的理解和社會(huì)功能，旨在指引學(xué)生依照

4、美的規(guī)律塑造自己，促使身心健康協(xié)調(diào)發(fā)展。提高審美能力和美的表現(xiàn)力。第一節(jié)形體儀容訓(xùn)練的目的、要求第二節(jié)形體儀容xx觀點(diǎn)第三節(jié)形體儀容訓(xùn)練應(yīng)恪守的原則第四節(jié)形體儀容訓(xùn)練的社會(huì)功能要點(diǎn)：指引學(xué)生掌握形體儀容訓(xùn)練有關(guān)的觀點(diǎn)和形體儀容訓(xùn)練應(yīng)恪守的原則難點(diǎn)：形體儀容訓(xùn)練的原則第二章形體基本素質(zhì)訓(xùn)練（實(shí)訓(xùn)）教課目標(biāo)和要求：經(jīng)過身體各部分的基本素質(zhì)訓(xùn)練，有針對(duì)性地全面發(fā)展身體各主要部位的技術(shù)素質(zhì)，使身體具備較好的軟度、柔韌性和靈巧性，讓身體各部分關(guān)節(jié)肌肉和關(guān)節(jié)的柔韌性與能力有機(jī)聯(lián)合，漸漸形成一種從靜止到運(yùn)動(dòng)的、向上提高、線條優(yōu)美的完滿體態(tài)，為過渡到形體技術(shù)訓(xùn)練確立基礎(chǔ)。第一節(jié)站立、熱身、地面練習(xí)、3/103

5、/10形體禮儀課程標(biāo)準(zhǔn)第二節(jié)柔嫩度和開度、第三節(jié)把桿練習(xí)第四節(jié)組合練習(xí)要點(diǎn)：全面發(fā)展身體各主要部位的技術(shù)素質(zhì)，使身體具備較好的軟度、柔韌性和靈巧性。難點(diǎn)：使身體具備較好的軟度、柔韌性和靈巧性。第三章形體基本技術(shù)訓(xùn)練(實(shí)訓(xùn))教課目標(biāo)及要求：本章經(jīng)過節(jié)奏韻律專項(xiàng)訓(xùn)練，使學(xué)生加強(qiáng)內(nèi)在樂感和外形藝術(shù)的表現(xiàn)力；聯(lián)合節(jié)奏鮮亮、輕松快樂的音樂，使學(xué)生自覺地融入音樂和舞蹈的境界之中，感覺和睦優(yōu)美，進(jìn)而改變?nèi)梭w自然形態(tài)，充足顯現(xiàn)人體的運(yùn)動(dòng)美，陶冶情操，實(shí)現(xiàn)身心協(xié)調(diào)發(fā)展的目的；進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生追求美的夢想。常常參加，培育學(xué)生的文明禮貌、貞潔崇高的道德，又可增進(jìn)集體榮譽(yù)感和友情。第一節(jié)形體健身操第二節(jié)xx(xx)要點(diǎn)

6、：節(jié)奏韻律專項(xiàng)訓(xùn)練，加強(qiáng)內(nèi)在樂感和外形藝術(shù)的表現(xiàn)力；使學(xué)生自覺地融入音樂和舞蹈的境界之中，感覺和睦優(yōu)美，進(jìn)而改變?nèi)梭w自然形態(tài)。難點(diǎn)：4/104/10形體禮儀課程標(biāo)準(zhǔn)自覺地融入音樂和舞蹈的境界之中，感覺和睦優(yōu)美，進(jìn)而改變?nèi)梭w自然形第四章衣飾（理論和實(shí)訓(xùn)聯(lián)合）教課目標(biāo)及要求：經(jīng)過本章的學(xué)習(xí)使學(xué)生認(rèn)識(shí)職業(yè)衣飾的作用；聯(lián)合工作的性質(zhì)掌握怎樣選擇、衣著和佩帶衣飾；表現(xiàn)出職業(yè)的驕傲感、責(zé)任感和可信度，在衣飾上表現(xiàn)出敬業(yè)樂業(yè)的精神。第一節(jié)正裝衣飾規(guī)范一、衣著制服的要求二、西服制服的衣著規(guī)范第二節(jié)個(gè)人飾品規(guī)范一、差別種類二、個(gè)人用品的選擇要點(diǎn)：認(rèn)識(shí)職業(yè)衣飾的作用；聯(lián)合工作的性質(zhì)掌握怎樣選擇、衣著和佩帶衣飾。難

7、點(diǎn)：怎樣選擇、衣著和佩帶衣飾。第五章職業(yè)從業(yè)者的標(biāo)準(zhǔn)行為儀態(tài)（理論和實(shí)訓(xùn)聯(lián)合）教課目標(biāo)和要求：本章經(jīng)過對(duì)不一樣場合、不一樣時(shí)間應(yīng)當(dāng)應(yīng)用的主要姿態(tài)的理論學(xué)習(xí)和實(shí)踐訓(xùn)練，使學(xué)生掌握正確的個(gè)體儀態(tài)和規(guī)范的動(dòng)作要領(lǐng)。進(jìn)而改變儀態(tài)行為中的不良習(xí)慣，完美個(gè)體形象，提高學(xué)生的個(gè)人綜合素質(zhì)。5/105/10形體禮儀課程標(biāo)準(zhǔn)第一節(jié)站姿要領(lǐng)及訓(xùn)練第二節(jié)走姿要領(lǐng)及訓(xùn)練第三節(jié)蹲姿要領(lǐng)及訓(xùn)練第四節(jié)坐姿要領(lǐng)及訓(xùn)練第五節(jié)手勢要領(lǐng)及訓(xùn)練第六節(jié)其余姿態(tài)要領(lǐng)及訓(xùn)練要點(diǎn)：掌握正確的個(gè)體儀態(tài)和規(guī)范的動(dòng)作要領(lǐng)及技術(shù)動(dòng)作。難點(diǎn)：正確的個(gè)體儀態(tài)和規(guī)范的技術(shù)動(dòng)作。第六章職業(yè)從業(yè)者的儀容規(guī)范（理論和實(shí)訓(xùn)聯(lián)合）教課目標(biāo)和要求：經(jīng)過本章的學(xué)習(xí)，使

8、學(xué)生認(rèn)識(shí)儀容的規(guī)范要求，掌握儀容規(guī)范的技巧，將自己麗質(zhì)面貌顯現(xiàn)給客人，提高服務(wù)的質(zhì)量。第一節(jié)頭發(fā)修飾第二節(jié)化妝修飾要點(diǎn)：認(rèn)識(shí)儀容的規(guī)范要求，掌握儀容規(guī)范的技巧。難點(diǎn)：掌握儀容規(guī)范的技巧。4課程資源標(biāo)準(zhǔn)6/106/10形體禮儀課程標(biāo)準(zhǔn)4.1 教課團(tuán)隊(duì)4.2 實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)條件實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)設(shè)施配置建議設(shè)施名稱把桿木地板玻璃鏡4.3 教材及參照資料單位米平方米平方米最低數(shù)目60備注整個(gè)排演室一面墻介紹采用教材：形體訓(xùn)練，常慧主編，高等教育第一版社；形體訓(xùn)練，張嵐主編，旅行教育第一版社；形體儀容訓(xùn)練，靳梅媚主編參照教材一：形體訓(xùn)練，向智星主編，高等教育第一版社，2004年。參照教材二：形體訓(xùn)練（飯館服務(wù)類）第二

9、版，謝玉蓮編著，中國勞動(dòng)社會(huì)保障第一版社。參照教材三：7/107/10形體禮儀課程標(biāo)準(zhǔn)形體訓(xùn)練馮兆軍主編，旅行教育第一版社參照教材四：形體與形象塑造樊蓮香、阿理、湯海燕編著，中山大學(xué)第一版社4.4 其余資源課程資源開發(fā)與利用建議1 .多媒體課件2 .網(wǎng)絡(luò)課程資料3 .參加校外活動(dòng)5課程查核5.1 查核方式檢查、測試和評(píng)估擁有科學(xué)性、客觀性、全面性和可操作性，采納理論與實(shí)踐觀察相聯(lián)合的形式。成績查核包含理論、技術(shù)、技術(shù)三部分，此中理論占10%,技術(shù)占30%,訓(xùn)練成效、實(shí)質(zhì)應(yīng)用練習(xí)等技術(shù)查核占60%。5.2 查核內(nèi)容5.3 查核結(jié)論1 .技術(shù)部分：滿分60分A優(yōu)異（50-60分）：嫻熟達(dá)成完好動(dòng)作

10、，動(dòng)作連接、幅度大、協(xié)調(diào)、伸展，有表現(xiàn)力，姿態(tài)優(yōu)美，充足交融音樂節(jié)奏和旋律。B優(yōu)異（40-50分）：8/108/10形體禮儀課程標(biāo)準(zhǔn)嫻熟達(dá)成完好動(dòng)作，動(dòng)作正確，有必定幅度，姿態(tài)較優(yōu)美，合理配合音樂。C中等（30-40分）：較嫻熟達(dá)成完好動(dòng)作，達(dá)成動(dòng)作尚可，動(dòng)作基本正確，音樂配合基本合理。D及格（20-30分）：能基本獨(dú)立達(dá)成動(dòng)作，動(dòng)作達(dá)成一般，有停留，有顯然錯(cuò)誤。E不及格（20分以下）：不可以獨(dú)立達(dá)成動(dòng)作，動(dòng)作不正確，音樂不合拍。2 .身體素質(zhì)：滿分20分，按要求達(dá)成。3 .學(xué)習(xí)態(tài)度：10分，學(xué)習(xí)態(tài)度能否踴躍、仔細(xì)、正直，技術(shù)技術(shù)表現(xiàn)進(jìn)步程度。4 .出勤狀況10分。每少勤一次扣2分，少勤6次及6次以上者將被撤消考試資格。6課程實(shí)行建議6.1 教課模式1 .教師應(yīng)依照工作任務(wù)中的典型產(chǎn)品為載體安排和組織教課活動(dòng)。2 .教師應(yīng)依照項(xiàng)目的學(xué)習(xí)目標(biāo)編制項(xiàng)目任務(wù)書。項(xiàng)目任務(wù)書應(yīng)明確教師講解（或演示）的內(nèi)容；明確學(xué)習(xí)者預(yù)習(xí)的要求；提出該項(xiàng)目整體安排以及各項(xiàng)目訓(xùn)練的時(shí)間、內(nèi)容等。6.2 教課方法9/109/10形體禮儀課程標(biāo)準(zhǔn)形體儀容訓(xùn)練主要采納理論教課，實(shí)踐教課、個(gè)別指導(dǎo)、答疑等方式進(jìn)行教課，而且充足運(yùn)用實(shí)踐訓(xùn)練的教課方法。6.3 教課手段教師應(yīng)以學(xué)習(xí)者為主體設(shè)計(jì)教課構(gòu)造，創(chuàng)建民主、和睦的教課氣氛，激發(fā)學(xué)習(xí)者參加教課活動(dòng)，提高學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)踴