五星級(jí)酒店策劃方案

1、*國(guó)際酒店推廣策劃方案（初稿）一、序百二、目標(biāo)消費(fèi)群三、形象定位四、第一階段：企劃目標(biāo)五、媒介推廣策略序言通過(guò)近期對(duì)*國(guó)際酒店各個(gè)部門的了解并綜合分析、酒店的現(xiàn)狀良好：1、地理位置突出、發(fā)展局限性較大。2、增加酒店特色項(xiàng)目，提煉亮點(diǎn)，要具備吸引顧客的噱頭。3、增加軟件服務(wù)，整合品牌。4、加強(qiáng)內(nèi)部管理，提高員工的工作熱情和創(chuàng)新精神，以及責(zé)任意識(shí)。5、針對(duì)服務(wù)市場(chǎng)特服人員資源匱乏，專業(yè)性不強(qiáng)，服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)不高的現(xiàn)狀，提高自身的服務(wù)水平。6、強(qiáng)化被動(dòng)營(yíng)銷，加強(qiáng)營(yíng)銷的力度及對(duì)售后服務(wù)的跟蹤。綜上分析、要想*國(guó)際酒店經(jīng)營(yíng)的好特別是餐飲及浴場(chǎng)兩個(gè)主要項(xiàng)目，必須主動(dòng)把握先機(jī)，因時(shí)利導(dǎo)，進(jìn)行一系列的推廣。一、營(yíng)銷

2、策略市場(chǎng)營(yíng)銷是酒店經(jīng)營(yíng)管理的核心，也是決定酒店經(jīng)濟(jì)效益與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力大小的關(guān)鍵。它是一門建立在經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、行為科學(xué)、心理學(xué)、價(jià)格學(xué)等學(xué)科的理論基礎(chǔ)上，專門研究市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)規(guī)律的綜合性應(yīng)用科學(xué)。正確制定和掌握營(yíng)銷策略，對(duì)酒店的生存與發(fā)展將起著決定性的作用。1、營(yíng)銷的目的：通俗的講就是針對(duì)客源市場(chǎng)的需求狀況，適時(shí)推出酒店的服務(wù)產(chǎn)品，并迅速讓顧客了解和接受，再充分享受服務(wù)的過(guò)程后，對(duì)服務(wù)產(chǎn)品充分的認(rèn)可并重復(fù)消費(fèi)?？梢?jiàn)，營(yíng)銷活動(dòng)始終貫穿于服務(wù)的全過(guò)程。2、互動(dòng)式營(yíng)銷：酒店客房、餐飲、浴場(chǎng)互動(dòng)，消費(fèi)后互送禮券用。3、傳銷式營(yíng)銷（對(duì)內(nèi)）：凡第一次來(lái)消費(fèi)的顧客在消費(fèi)結(jié)束買單的同時(shí)，可獲贈(zèng)積分卡；同一張卡

3、消費(fèi)金額達(dá)到一萬(wàn)元，即可獲贈(zèng)一張價(jià)值五百元的儲(chǔ)值卡；打折卡與儲(chǔ)值卡不得同時(shí)使用。4、全員營(yíng)銷：通過(guò)酒店的全體員工，向顧客推廣酒店的服務(wù)項(xiàng)目及優(yōu)惠政策，并與顧客保持良好的關(guān)系，爭(zhēng)取顧客的重復(fù)消費(fèi)；凡內(nèi)部員工主動(dòng)邀請(qǐng)來(lái)的顧客，可按照消費(fèi)的金額，給予員工3%5%的業(yè)績(jī)提成；對(duì)內(nèi)部員工主動(dòng)推銷給顧客的酒水，同樣可給予一定的瓶蓋（杯）提成。5、專職營(yíng)銷：成立一支4人組成的專職營(yíng)銷隊(duì)伍，2人用于對(duì)外部市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)和鞏固，負(fù)責(zé)將顧客請(qǐng)進(jìn)來(lái)；2人用于對(duì)內(nèi)部顧客的培養(yǎng)，要將顧客留得住。6、附加值：增設(shè)免費(fèi)專車接送服務(wù)；足療或按摩贈(zèng)送生果及飲品各一份；KTV消費(fèi)贈(zèng)送精美紀(jì)念品；酒店舉行抽獎(jiǎng)活動(dòng)。二、宣傳推廣1、宣傳

4、的意義：為了盡快將酒店的劣勢(shì)轉(zhuǎn)變成優(yōu)勢(shì)，必須進(jìn)行有效的宣傳，以此提高酒店的知名度，提升品牌價(jià)值。2、宣傳的時(shí)機(jī)：以酒店掛牌開(kāi)業(yè)作為前期宣傳的合理時(shí)機(jī)。3、宣傳的重點(diǎn)：必須以*國(guó)際酒店宣傳的主體，重點(diǎn)宣傳開(kāi)業(yè)酬賓的方案。4、宣傳的形式：利用接送專車做車體廣告，內(nèi)容主要為介紹酒店的服務(wù)項(xiàng)目及接送電話；與長(zhǎng)途客運(yùn)公司及出租車公司聯(lián)系，利用車座套印制廣告；在火車站、飛機(jī)場(chǎng)、汽車站等出口做燈箱廣告；制作酒店的宣傳手冊(cè)；制作大堂及電梯廣告；制作酒水牌；在小紀(jì)念品、打火機(jī)上印制廣告等。三、人力資源采取多方式式進(jìn)行人員的招聘、儲(chǔ)備一些人力資源，以應(yīng)對(duì)各種營(yíng)銷活動(dòng)開(kāi)始后客流高峰的到來(lái)。四、人員培訓(xùn)對(duì)所有的員工進(jìn)

5、行規(guī)范、程序、統(tǒng)一、協(xié)調(diào)的培訓(xùn)。讓每位員工有團(tuán)隊(duì)精神和意識(shí)。在日常的服務(wù)中自覺(jué)提高服務(wù)質(zhì)量，強(qiáng)調(diào)員工的超前服務(wù)意識(shí)。在服務(wù)上采取主動(dòng)服務(wù)和靈活服務(wù)方式。加強(qiáng)管理人員的工作執(zhí)行力度和工作作風(fēng)，務(wù)必做到事事有人管，工作樣樣有人落實(shí)。服務(wù)時(shí)時(shí)有人跟進(jìn)，技術(shù)月月有人更新。培訓(xùn)計(jì)劃（略）注；以上所提到的問(wèn)題是作為前期工作的一個(gè)方向，具體的操作以現(xiàn)在實(shí)際的工作為主，邊營(yíng)業(yè)邊進(jìn)行改進(jìn)和實(shí)施。個(gè)性化、形象化競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，將成為上海市服務(wù)發(fā)展的潮流。酒店系列產(chǎn)品要取得優(yōu)異的銷售業(yè)績(jī)，就必須把握時(shí)機(jī)，盡竭利用自身的個(gè)性資本和雄渾的勢(shì)力，把自身打造成極富個(gè)性和口碑，擁有良好公眾形象的服務(wù)品牌。目標(biāo)消費(fèi)群由于諸多酒店

6、開(kāi)業(yè)影響以及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日益加劇，對(duì)酒店的市場(chǎng)定位顯得尤為重要，定位的準(zhǔn)確與否，可直接關(guān)系到所有經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)的成敗，所以找準(zhǔn)目標(biāo)客戶群是我們的當(dāng)務(wù)之急。我認(rèn)為，我們應(yīng)該將目標(biāo)定位在中、高端的客戶群體，其中包括：上海所有酒店現(xiàn)有的協(xié)議單位、機(jī)關(guān)及事業(yè)單位、學(xué)校、私企及個(gè)體老板、國(guó)企及私企領(lǐng)導(dǎo)層，所以消費(fèi)的檔次應(yīng)該定位在高檔消費(fèi)水平，消費(fèi)價(jià)格的調(diào)整，須進(jìn)一步進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查后方可確定。形象定位根據(jù)酒店的自身特點(diǎn)和目標(biāo)消費(fèi)群特殊的身份、社會(huì)地位和所處的人生階段，我們把*國(guó)際定位為：凸顯人生至高境界，完美人生超凡享受。也是尊貴、智慧、時(shí)尚、價(jià)值感以及內(nèi)斂而奔放的生命熱情的體現(xiàn)。第一階段：企劃目標(biāo)鋪墊期目標(biāo)：（入

7、市期）A、打響知名度，樹(shù)立初步品牌形象；B、建立口碑，造成城市小眾傳播的聲勢(shì)；C、迅速引起市場(chǎng)關(guān)注和興趣，達(dá)到一定的消費(fèi)意向，儲(chǔ)備一定的意向客戶；D、短期內(nèi)制造出城市熱門消費(fèi)話題，延伸出休閑消費(fèi)的現(xiàn)階段最高模式的話題；通過(guò)導(dǎo)入以下策略，從根本上解決“*國(guó)際”目前所面臨的問(wèn)題。同時(shí)，也能引起更多的目標(biāo)消費(fèi)者和潛在消費(fèi)群體注意和關(guān)注，為市場(chǎng)推廣的高峰期（第二階段）埋下伏筆，形成飛箭離弦之勢(shì)，以期在第二階段的市場(chǎng)推廣中噴薄而出。一、品牌策略1-品牌的塑造一一包括理念塑造（核心廣告語(yǔ)：）：尊貴不貴、彰顯品味行為塑造（如：廣告行為、媒體行為、社會(huì)活動(dòng)、產(chǎn)品服務(wù)等后續(xù)）；品牌的積累一一不斷以媒體的手段、以

8、項(xiàng)目的社會(huì)行為，對(duì)品牌進(jìn)行強(qiáng)化和鞏固；品牌的維持和深化一一不可有對(duì)品牌有非良性影響的事件發(fā)生，以維持品牌忠誠(chéng)度不斷對(duì)品牌添加和賦予新的內(nèi)容，以使其深化；2、文化和藝術(shù)策略關(guān)于城市、關(guān)于生活方式、關(guān)于餐飲、關(guān)于未來(lái)的文化話題；*國(guó)際，是生活的文化、餐飲的文化、沐浴的文化、商務(wù)的文化、經(jīng)濟(jì)的文化；*國(guó)際酒店也是城市時(shí)尚的文化，都市新生活方式的文化一一總之，餐飲是一種綜合的文化現(xiàn)象；*國(guó)際酒店的新聞宣傳，當(dāng)然離不開(kāi)“文化的話題”；*國(guó)際酒店是“軟性新聞體系”的重要組成部分；這是宣傳推廣的“新聞話題”殺手銅；這是品牌塑造中的“理念塑造”部分；這是為*國(guó)際酒店品牌增加厚度和內(nèi)涵的必由之徑；廣告信息的“全

9、面性”；新聞信息的“多元性”；“概念賣點(diǎn)”，“觀念賣點(diǎn)”，“現(xiàn)實(shí)賣點(diǎn)”的有機(jī)結(jié)合；新概念策略由品牌的獨(dú)特性倡導(dǎo)系列“生活秀場(chǎng)新概念”、傳播話題等獨(dú)占性話題，以及由此關(guān)聯(lián)的社會(huì)傳播效應(yīng)；以“新概念”帶來(lái)的附加價(jià)值；廣告營(yíng)銷策略、廣告方式、大眾媒介的有效整合和運(yùn)用；體驗(yàn)消費(fèi)、引導(dǎo)、煽情；有效服務(wù)方式和實(shí)施；小眾傳播；各種綜合社會(huì)資源（政府資源、行業(yè)資源、地域資源、人文資源、市場(chǎng)資源等）的整合運(yùn)用；廣告的統(tǒng)一性和持續(xù)性1）統(tǒng)一性，以維持整體廣告形象，樹(shù)立具超越時(shí)空的識(shí)別性、具個(gè)性氣質(zhì)的品牌；A形象統(tǒng)一B風(fēng)格統(tǒng)一C氣質(zhì)統(tǒng)一D文化品位統(tǒng)一E主要口號(hào)語(yǔ)統(tǒng)一2）持續(xù)性一一將成功建立的廣告整合形象持續(xù)延伸和階

10、段性深入，形成一個(gè)廣告運(yùn)動(dòng)；廣告創(chuàng)意策略針對(duì)目前上海群眾，采用雙語(yǔ)版；（普通話、地方方言）用系列表現(xiàn)的手法，為群眾描繪一幅幅“創(chuàng)美食文化秀場(chǎng)，名流典范生活觀念”；“名流典范生活模式”即是中國(guó)的，也是世界的；即是現(xiàn)代的，又是具濃郁傳統(tǒng)文化風(fēng)貌的；即：東情西韻，古風(fēng)新律用系列表現(xiàn)手法，體現(xiàn)“名流典范生活模式”所蘊(yùn)涵的文化、人文、生活內(nèi)涵；用現(xiàn)代、和諧、個(gè)性化的語(yǔ)言，表現(xiàn)“*國(guó)際”代表的時(shí)代生活方式；提升*國(guó)際創(chuàng)意思路的理論高度；城市美食文化的高度；城市餐飲發(fā)展史的高度；百年美食文化的高度；現(xiàn)代、國(guó)際的新美食方式締造者的高度；有高度和厚度的形象宣傳作為前期廣告創(chuàng)意核心；就事論事的物質(zhì)性賣點(diǎn)宣傳，在形

11、象造勢(shì)后立即跟進(jìn)；賣點(diǎn)廣告的創(chuàng)意，以個(gè)性化角度為基本出發(fā)點(diǎn)，并以生活方式的引導(dǎo)作為主線索；以“名流典范美食觀念”為訴求線索，逐一對(duì)*國(guó)際產(chǎn)品精華一期期展示；創(chuàng)意手法，一標(biāo)題一觀念；一畫(huà)面一圖景；虛實(shí)結(jié)合；新聞策略新聞?lì)}材:飲食與城市（主標(biāo)1:四度空間詮釋美食“本真”副標(biāo)：一一記“美食秀場(chǎng)*國(guó)際酒店）飲食與城市生活；（主標(biāo)2:*國(guó)際酒店“知本”新貴之非凡秀場(chǎng)副標(biāo)：一一雅致品位自由自我或縱情張揚(yáng)）* *國(guó)際酒店與城市文化；（主標(biāo)3:飲食需要品質(zhì)副標(biāo)：一一*國(guó)際酒店，承載的不僅是飲食；（而是人文生活）* *國(guó)際酒店與城市餐飲現(xiàn)狀；（主標(biāo)4:飲食，容納的也不僅是飲食；副標(biāo)：“*國(guó)際酒店”高尚美食秀場(chǎng)）

12、* *國(guó)際酒店為城市帶來(lái)的新觀念、新生活方式、新城市風(fēng)采；（主標(biāo)5:愛(ài)的態(tài)度比愛(ài)的尺度更重要）* *國(guó)際酒店與美食顧問(wèn)（主標(biāo)6:五星級(jí)裝修標(biāo)準(zhǔn)，一站式顧問(wèn)服務(wù)：副標(biāo)：有創(chuàng)意，就有可能*國(guó)際酒店）主標(biāo)7:生活需要品質(zhì)，（主標(biāo)8:飲食的心情比（主標(biāo)9:輝煌人生，（選擇愛(ài)的方向，選擇* *國(guó)際酒店對(duì)歐陸沐浴美食的精道理解和演繹；設(shè)計(jì)以人為本副標(biāo)：“*國(guó)際酒店”總體設(shè)計(jì)詮釋）* *國(guó)際酒店對(duì)城市美食文脈的傳承和創(chuàng)新；飲食更重要副標(biāo)：人民西路一一“*國(guó)際酒店”）* *國(guó)際酒店設(shè)計(jì)的精華論述；超凡享受副標(biāo)：-一記“我”為什么選擇*國(guó)際酒店）* *國(guó)際酒店設(shè)計(jì)擔(dān)當(dāng)者的理念、業(yè)績(jī)與貢獻(xiàn)；（名人訪談）愛(ài)的心情-

13、愛(ài)的新座標(biāo)“*國(guó)際酒店”品牌總設(shè)計(jì)師XXX* *國(guó)際酒店核心賣點(diǎn)宣傳（觀念賣點(diǎn)、物質(zhì)賣點(diǎn)）產(chǎn)品賣點(diǎn)；服務(wù)理念賣點(diǎn)；餐飲方式賣點(diǎn)；文化藝術(shù)含量賣點(diǎn)；服務(wù)賣點(diǎn)；配套系列化賣點(diǎn)；業(yè)態(tài)賣點(diǎn)；延伸賣點(diǎn)；品牌賣點(diǎn)；* *國(guó)際酒店報(bào)道題材社會(huì)反響報(bào)道；（主標(biāo)：今天沒(méi)有人早到，生意卻早已熱鬧副標(biāo)：他們是*國(guó)際酒店的?？汀＃┢放坪捅尘皥?bào)道；產(chǎn)品報(bào)道；（“*國(guó)際酒店”獨(dú)具特色“四度空間”系列美食秀場(chǎng)）新聞形式本報(bào)述評(píng)；新聞綜述；熱點(diǎn)追蹤；娛樂(lè)專版專題報(bào)道；都市休閑；記者專訪；人物專訪新聞體系、主題列示（略）新聞稿示范（略）媒介策略第一價(jià)段性媒介策略本階段廣告應(yīng)更多以項(xiàng)目產(chǎn)品賣點(diǎn)為主，品牌形象為輔。廣告形式重點(diǎn)以報(bào)

14、紙廣告、電視廣告、現(xiàn)場(chǎng)形象、印刷品為主、適時(shí)采用專業(yè)雜志等媒體，配以城市戶外、雜志廣告、電臺(tái)廣告、公交車、網(wǎng)絡(luò)等新媒介，通過(guò)“硬推軟拉”的方式達(dá)到綜合廣告效果最優(yōu)的立體媒介策略。AI期，品牌預(yù)熱期，以報(bào)紙為主（軟性新聞可先行），電視、電臺(tái)和戶外廣告為輔，同時(shí)考慮網(wǎng)絡(luò)推廣（注：網(wǎng)站建設(shè)、上海論壇推廣）；BI期，品牌上市期，主要媒體組合，報(bào)紙（硬性、軟性新聞）、電臺(tái)、電視形象廣告，戶外廣告（車體）；Cn期，產(chǎn)品穩(wěn)健期，報(bào)紙廣告為主的小版面短、平、快利益訴求，力求立桿見(jiàn)影，電視廣告由創(chuàng)意性的形象廣告轉(zhuǎn)為電視廣告雜志；網(wǎng)絡(luò)廣告、雜志廣告、直郵廣告突出立體組合效果；推廣工具1）公共傳播媒體報(bào)紙媒體：一一

15、時(shí)效性、受眾覆蓋廣；主動(dòng)地接受、關(guān)注度高、權(quán)威性強(qiáng)、信息承載量大，受眾文化層次較高，目標(biāo)客戶到達(dá)率高。主選本地：利用新安晚報(bào)、（市版新安晚報(bào)）從各個(gè)側(cè)面打造*國(guó)際酒店“美食秀場(chǎng)點(diǎn)睛之作”的形象。 電視媒體：一一創(chuàng)意表現(xiàn)空間較大，較全面；傳遞速度快、涵蓋面廣、創(chuàng)意承載能力強(qiáng)，干擾度高、被動(dòng)地接受。主選本地：文體頻道魯豫有約、經(jīng)濟(jì)生活頻道第一時(shí)間、上海電視臺(tái)、市有線電視臺(tái) 移動(dòng)媒體：一一（主動(dòng)性高）-可以根據(jù)目標(biāo)對(duì)象的生活形態(tài)，針對(duì)特定區(qū)域及線路安排廣告投放，有效且精準(zhǔn)的溝通，發(fā)揮廣告效果的最大化效益.（目標(biāo)對(duì)象覆蓋范圍廣）-可以根據(jù)車種的屬性，有效將廣告信息彳至區(qū)域范圍.（長(zhǎng)時(shí)間的廣告暴光）-每

16、天平均12小時(shí)的廣告信息暴露時(shí)間（視角沖擊力強(qiáng)）-適合企業(yè)形象建立，新商品上市.適應(yīng)活動(dòng)或商品力傳播等等不同的廣告訴求. 分眾傳媒：一一創(chuàng)意表現(xiàn)空間較大，較全面；傳遞受眾精準(zhǔn)，受眾文化層次較高。 雜志廣告：一一品位高，樹(shù)立長(zhǎng)期、持續(xù)品牌有利；素質(zhì)高，傳播針對(duì)性強(qiáng)；根據(jù)項(xiàng)目具體情況，投放少量雜志廣告。譬如金領(lǐng)生活 電臺(tái)廣告：一一頻率重復(fù)度高，受眾針對(duì)性相對(duì)強(qiáng)一點(diǎn)； 網(wǎng)絡(luò)廣告：一一新型媒體，知識(shí)階層受眾，國(guó)際性受眾成為可能；（例如：上海論壇、百度競(jìng)價(jià)排名） 小區(qū)戶外廣告：一一高檔小區(qū)燈箱、廣告牌導(dǎo)示等長(zhǎng)期品牌形象的維持；自有媒體：自有媒體指的是廣告主自己創(chuàng)造的廣告載體。酒店行業(yè)鑒于自身的優(yōu)勢(shì)，可以

17、說(shuō)是自有媒體應(yīng)用得最廣泛的行業(yè)。這種媒體大致上可分為以下幾類：（1）印刷類：*國(guó)際酒店品牌形象畫(huà)冊(cè)、產(chǎn)品手冊(cè)、新品推薦單張、手提袋等；通過(guò)商業(yè)信函投遞、賣場(chǎng)發(fā)送、報(bào)刊雜志夾送、活動(dòng)資料派送形式使單張廣告進(jìn)入每一個(gè)意向客戶手中，從而擴(kuò)大項(xiàng)目自身的影響范圍。（2）定點(diǎn)類：商務(wù)會(huì)館及戶外等；（3）會(huì)員類：娛樂(lè)企業(yè)為了更好地服務(wù)客戶和打造企業(yè)品牌，建立客戶數(shù)據(jù)庫(kù)，并成立俱樂(lè)部或其它團(tuán)體，內(nèi)部發(fā)行會(huì)員卡或品牌刊物等載體，（5）其它類：還有一種也屬自有媒體，就是服務(wù)企業(yè)發(fā)行的書(shū)刊雜志，比如安徽酒店等，當(dāng)然，這種媒體對(duì)*國(guó)際酒店產(chǎn)品銷售沒(méi)有直接幫助，卻對(duì)企業(yè)品牌建設(shè)有著大功。廣告宣傳階段建議把*國(guó)際酒店的廣告宣傳分為四個(gè)階段：*國(guó)際酒店導(dǎo)入階段品牌市場(chǎng)預(yù)熱期：時(shí)間：推廣形式：形象廣告（硬廣告+軟文）媒體選擇：報(bào)紙：版新安晚報(bào)）*國(guó)際酒店產(chǎn)品上市階段（引爆）：時(shí)間：開(kāi)業(yè)：初定在（待定）推廣形式：利用密集的報(bào)紙、電視、電臺(tái)、專業(yè)雜志等媒體、路牌、橫幅戶外廣告打造*國(guó)際酒店優(yōu)越優(yōu)雅的產(chǎn)品形象，同時(shí)，利用一些公關(guān)和促銷活動(dòng)來(lái)促進(jìn)服務(wù)產(chǎn)品的銷售。媒