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文檔簡介
1、2019-2020年七年級生物上冊第二單元第一章第三節(jié)綠色植物的光合作用教學(xué)案(無答案)(新版)濟(jì)南版教學(xué)內(nèi)容濟(jì)南版七上第二單元第一章第三節(jié)綠色植物的光合作用教學(xué)目標(biāo)知識與能力闡明綠色植物光合作用的產(chǎn)物和原料;舉例說出光合作用原理在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應(yīng)用。過程與方法運用實驗的方法檢驗光合作用的產(chǎn)物,探究光合作用的原料。情感、態(tài)度與價值觀確立實事求是的科學(xué)態(tài)度,養(yǎng)成積極思考、勇于創(chuàng)新的學(xué)習(xí)習(xí)慣。重難點教學(xué)重點綠色植物光合作用的產(chǎn)物和原料。教學(xué)難點運用實驗的方法檢驗光合作用的產(chǎn)物,探究光合作用的原料。教具準(zhǔn)備教學(xué)過程師生活動批注自主質(zhì)疑一、光合作用的產(chǎn)物1實驗:綠葉在光下制造。將天竺葵放在黑暗處一晝夜的
2、目的是。該實驗控制的變量是。隔水加熱酒精的目的是。滴加碘液后,葉片變藍(lán)部分為。該實驗證明了光合作用的條件之一是,產(chǎn)物是。2光合作用產(chǎn)生的氣體是。二、光合作用的原料光合作用的原料是和。三、光合作用的實質(zhì)1.光合作用反應(yīng)式:。2光合作用通過,利用,把二氧化碳和水合成貯存著的有機(jī)物,并且釋放氧氣。四、光合作用的應(yīng)用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上提高光合作用效率的方法有、等。合作學(xué)習(xí)探點一綠葉在光下制造淀粉仔細(xì)閱讀課本54-55頁,思考以下幾個問題:1. 實驗前為什么要把天竺葵放到黑暗處一晝夜?2. 為什么要用黑紙片把葉片的一部分遮蓋起來?3. 為什么隔水加熱酒精而不能用火直接加熱酒精?4. 綠葉在酒精中脫至什么顏色時,
3、停止加熱?6此實驗說明了什么問題?探點二光合作用產(chǎn)生氧氣自學(xué)課本55-56頁思考下列問題:1這些氣泡是金魚藻在光照下產(chǎn)生的,其中是什么氣體呢?2將快要熄滅的細(xì)木條(或衛(wèi)生香)插進(jìn)管內(nèi),觀察到什么現(xiàn)象?這說明了什么問題?探點三二氧化碳是光合作用的原料仔細(xì)閱讀課本56-58頁,思考以下幾個問題2什么是光合作用?3. 光合作用的反應(yīng)式:4. 從光合作用的反應(yīng)式中可以看出:5.光合作用除了能產(chǎn)生淀粉外,還能產(chǎn)生其它的有機(jī)物嗎?探點四光合作用的應(yīng)用交流展示1光合作用的場所是()C2把葉片放入酒精隔水加熱的目的是()C.D.使淀粉分解3光合作用進(jìn)行的時間是()C4.在做綠葉在光下制造淀粉的實驗中,要將天竺
4、葵放在黑暗中一晝夜,目的是()AC.停止光合作用,使淀粉到葉肉細(xì)胞D.儲備養(yǎng)料,準(zhǔn)備進(jìn)行光合作用一串串氣泡光合作用6光合作用的原料是()光葉綠體二氧化碳水氧氣A.B.C.717世紀(jì),比利時科學(xué)家范海爾蒙特將一棵柳樹幼苗載入裝有土壤的木桶中,培養(yǎng)5年后,柳樹增加了80千克,土壤只減少了不到100克,請問,增重的80千克主要是什么作用完成的?(C),土壤減少的100克是什么物質(zhì)?(E)A.蒸騰作用B.呼吸作用C.光合作用E.無機(jī)鹽F.二氧化碳G.氧氣D.D.關(guān)鍵回顧1要檢測植物的光合作用強(qiáng)度,最方便的方法是檢測()A.氧氣的釋放量B.二氧化碳的釋放D.水的消耗量C.有機(jī)物的形成量2. 葉的下列特點
5、,哪些與增強(qiáng)整株植物體的光合效率有直接關(guān)系?()D.葉大多是扁平的葉呈鑲嵌式排列A.B.C.3某同學(xué)在一條東西走向的峽谷中發(fā)現(xiàn),南側(cè)山峰上的樹大都是“旗形樹”,即樹枝都朝向峽谷這一側(cè),另一側(cè)樹枝很少。請分析,影響這種樹形成的因素是()A風(fēng)B陽光C水D巖石4下列哪項不是植物光合作用的意義?()A維持大氣中碳一氧的平衡B為其他生物的生活提供有機(jī)物C其他生物生活的能量來源D促進(jìn)生物圈中水的循環(huán)為提高農(nóng)作物的產(chǎn)量,提高光合效率,下列哪些做法是可取的?()合理密植盡量密植間作套種大面積單一作物種植AB.CD6將暗處理后甲葉片的主脈切斷,乙葉片C處兩面均貼上不透明的錫箔紙(如右圖所示)。置于陽光下,4個小
6、時后,將甲、乙兩葉片同時取下,脫色漂洗滴加碘液,發(fā)現(xiàn)B、D處變藍(lán)色,A、C處未變藍(lán)色。該實驗證明植物進(jìn)行光合作用需要()A.水和二氧化碳B葉綠素和陽光C水和陽光D水和葉綠素7下圖中甲是在有光照條件下驗證氧氣是否由綠色植物釋放出來的裝置;乙和丙是另2個裝置,通常可作為甲的對照實驗的裝置是光自H光、包vJiLrTy甲乙丙AB拓展延伸1.在黑暗的環(huán)境中植物能進(jìn)行光合作用嗎?物質(zhì)二氧化碳水氧氣能量光化學(xué)3正常的非菜是綠色的,可是“韭黃”卻是黃色的,為什么?4.土豆中所含的淀粉是葉制造的嗎?歸納反思通過本節(jié)的學(xué)習(xí)你的收獲是;你的困惑是。2019-2020年七年級生物上冊第二單元第一章第三節(jié)綠色植物的光合
7、作用教案濟(jì)南版教材分析在學(xué)習(xí)了綠色植物的蒸騰作用之后,繼續(xù)學(xué)習(xí)植物的光合作用這一重要的生理現(xiàn)象。雖然學(xué)生有了一定的知識基礎(chǔ),光合作用的原理比較抽象。初一的學(xué)生相應(yīng)的知識鋪墊不夠,而且光合作用是生物圈中有機(jī)物的來源之本,通過光合作用的學(xué)習(xí),可以使學(xué)生從理論上認(rèn)識到綠色植物光合作用的重要性。通過一系列的實驗設(shè)計、操作、探究和討論,使學(xué)生對實驗的設(shè)計原理、技巧,有更深層次的感悟。通過實驗還可以培養(yǎng)學(xué)生的實驗操作技能、合作精神和探究能力。所以本節(jié)知識要用具體的,形象的實驗進(jìn)行教學(xué)。讓學(xué)生體驗到由現(xiàn)象到理論的過程,即通過感性認(rèn)知上升到理性知識。本節(jié)知識點較多,例如光合作用的原料、條件、產(chǎn)物、公式、概念、
8、實質(zhì)及實驗的原理等。教學(xué)中應(yīng)注重知識點的落實,為學(xué)生下一步學(xué)習(xí)植物的呼吸作用打下良好的基礎(chǔ)。教學(xué)目標(biāo)1、通過探究實驗,闡明綠色植物產(chǎn)物和原料及條件。知道光合作用的原理在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應(yīng)用。2、通過探究實驗設(shè)計思路的培養(yǎng)及實際操作能力的訓(xùn)練,進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生對知識點的應(yīng)用能力。3、合作學(xué)習(xí),取長補(bǔ)短,師生互補(bǔ),良好學(xué)習(xí)氛圍的培養(yǎng);對科學(xué)知識探索精神的培養(yǎng)。教學(xué)重點探究綠色植物在光下形成淀粉,光是形成淀粉的條件。教學(xué)難點提出問題,應(yīng)用適當(dāng)?shù)氖侄谓鉀Q問題;單一變量對照實驗的設(shè)計。教學(xué)準(zhǔn)備課前由實驗小組的同學(xué)與教師共同進(jìn)行(1)實驗器材的準(zhǔn)備:酒精燈、酒精、三腳架、石棉網(wǎng)、鑷子、廣口瓶、瓶塞、凡士林、蠟燭
9、、大玻璃罩、長頸漏斗、試管、玻璃管、三角燒瓶等)(2)選擇健壯的天竺葵在暗處放置24小時后,選擇適當(dāng)?shù)娜~片用黑紙片進(jìn)行上下遮蓋。(3)首先學(xué)生分實驗小組,選出組長,實驗員,發(fā)言人,填寫實驗記錄單。教學(xué)手段:實驗設(shè)計,動手操作,教學(xué)課件。教學(xué)形式:小組合作討論,看書自學(xué),動手實驗,及時練習(xí)落實知識,教師參與,適時引導(dǎo)。教學(xué)程序一、情景激疑:教師講述:記得在一個春光明媚的周日,我領(lǐng)著三歲的女兒來到了植物園。我給她說要愛護(hù)花草,因為花草和我們一樣都是珍貴的生命。于是她把手中的面包揉碎撒到了草地上我問她為什么?她說讓小草吃面包,我給她說:小草不吃面包,喝點水,曬曬太陽就飽了。第二天中午該吃飯了,她要水
10、喝,然后跑到太陽地里說:不吃飯了,曬曬太陽就飽了。教師引導(dǎo)學(xué)生提問:同學(xué)們能從老師講的這個小故事中提出與生物學(xué)有關(guān)的問題嗎?學(xué)生提問,略。(鼓勵學(xué)生大膽提問,不要限制學(xué)生的思路)教師總結(jié):人進(jìn)行生命活動需要的營養(yǎng)物質(zhì)是從外界攝取的,植物進(jìn)行生命活動所需要的營養(yǎng)物質(zhì)是從哪里來的呢?是植物自己制造的嗎?這是一個生物學(xué)問題。怎樣研究呢?學(xué)生:通過實驗進(jìn)行研究。二、實驗探究出示課件:探究:綠色植物在光下形成淀粉。1、提出問題:綠色植物在光下形成淀粉嗎?教師引導(dǎo)學(xué)生作出假設(shè),注意強(qiáng)調(diào)“光下”這個條件。2、作出假設(shè):首先教師應(yīng)解釋假設(shè)的設(shè)定,就是對下一步實驗過程的簡單概述。然后讓學(xué)生假設(shè)。如果綠色植物在光
11、下形成淀粉,那么不在光下就不形成淀粉。(注意學(xué)生思維的訓(xùn)練和語言表達(dá)能力的提高。隨時注意學(xué)生思維的火花。鼓勵學(xué)生。)3、制定計劃:思考:首先讓學(xué)生通過思考形成合理的實驗思路。針對假設(shè)需要做對照實驗嗎?對照的是什么條件?讓學(xué)生討論后回答。學(xué)生答:光是對照的條件,是研究的變量。依據(jù)光所做的對照實驗中,以下哪一種方案更能體現(xiàn)實驗的嚴(yán)謹(jǐn)性?讓學(xué)生討論后回答。(1)兩盆植物上分別選一片葉子進(jìn)行對照。(2)一盆植物上選兩片葉子進(jìn)行對照。(3)一盆植物上選一片葉子的兩部分進(jìn)行對照。學(xué)生答:選擇第三種方案。盡量讓學(xué)生解釋選擇的原因。教師:注意培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計單一變量的實驗思路以及單一變量的設(shè)計原理,其他條件都一樣
12、,只是要研究的條件不一樣。在這個實驗中,要研究的條件是“光”。第三種方案中一片葉子的兩個部分是變量最少的,所以選擇第三個方案。4、實施計劃:嘗試合作通過合作嘗試小實驗來驗證淀粉遇碘變藍(lán),同時使學(xué)生學(xué)會相互配合,為下一步的實驗活動打下基礎(chǔ)。小實驗-淀粉的檢驗要求:用碘液滴到面包上,觀察面包顏色的變化。(由組長指揮,實驗員進(jìn)行操作。紀(jì)錄員紀(jì)錄。)現(xiàn)象描述:淀粉遇碘變藍(lán),可以用這個方法驗證淀粉的存在。(2)小組討論:a. 綠色的葉影響觀察淀粉的變藍(lán),怎樣把綠色處理掉?b. 實驗前應(yīng)避免葉片內(nèi)原有淀粉對實驗結(jié)果的影響,怎樣處理?通過組長的領(lǐng)導(dǎo),小組看書討論解決。然后選擇小組進(jìn)行發(fā)言。脫色,是為了避免綠
13、色的存在影響觀察滴碘后變藍(lán)的淀粉。葉綠素易溶于酒精,而酒精又易燃燒,因此將葉片進(jìn)行隔水在酒精中加熱,確保實驗的安全。暗處理,是為了清除葉片內(nèi)原有的淀粉。植物在黑暗中不形成新的淀粉,原先的淀粉又被利用掉。經(jīng)過暗處理后的植物葉片內(nèi)基本上不含淀粉了。這樣我們就可以讓葉片從新開始制造淀粉進(jìn)行驗證。教師對實驗提出要求:(1)課前實驗小組的同學(xué)已經(jīng)對葉片進(jìn)行了暗處理,同學(xué)們在將葉片上的黑紙片摘除時用筆劃出遮蓋的范圍。實驗的注意事項:酒精燈的正確使用。點燃用火柴,熄滅用燈帽。如不小心,酒精燈翻倒著火,不用慌張,用教師準(zhǔn)備的濕毛巾蓋住即可。由小組長看著課本的實驗過程指導(dǎo)組內(nèi)實驗。(強(qiáng)調(diào)組長的責(zé)任,以及組內(nèi)的配
14、合。)學(xué)生實驗(教師巡視,幫助,指導(dǎo),參與探討。)注意提醒學(xué)生實驗的安全,以及注意觀察酒精顏色的變化和葉片顏色的變化。(以葉片變黃白色為適宜。15分鐘的時間進(jìn)行實驗)實驗現(xiàn)象分析:由學(xué)生進(jìn)行。滴碘變藍(lán)的區(qū)域(有淀粉)滴碘不變藍(lán)的區(qū)域(沒有淀粉)變藍(lán)的區(qū)域(接受了光照)不變藍(lán)的區(qū)域(沒有接受光照)受光淀粉變藍(lán)5、得出結(jié)論:(引導(dǎo)學(xué)生回答,教師補(bǔ)充勘誤)綠葉在光下形成淀粉。光是條件,淀粉是產(chǎn)物。三、歸納總結(jié)動動腦筋:及時強(qiáng)化實驗過程和落實結(jié)論。通過把錯亂的實驗過程的正確排序,使學(xué)生對實驗的步驟進(jìn)一步理解和吃透。由葉片的染色情況分析葉片的受光情況,逆行理解和運用知識,進(jìn)一步體會結(jié)論。學(xué)生討論。然后回
15、答。教師:通過剛才的實驗,請同學(xué)們把實驗步驟再回憶一下。(1)請將"綠色植物在光下形成淀粉"的實驗步驟正確排序:a光照b酒精去除葉綠素c黑暗放置d清水漂洗碘液e選擇葉片用f清水漂洗酒精黑紙片遮蓋g滴加碘液學(xué)生討論后回答。不同的答案可以引發(fā)學(xué)生的爭論。最后教師出示參考答案:b-c-a-d-f-g-e。通過實驗的結(jié)論,對不同的實驗現(xiàn)象進(jìn)行分析。2)分析葉片(已經(jīng)脫去葉綠素)接受光照的情況:葉片a經(jīng)碘染色后全變藍(lán)。(全部接受了光照,形成了淀粉。)葉片b經(jīng)碘染色后全不變藍(lán)。(全部不接受光照,沒有形成淀粉。)葉片c經(jīng)碘染色后部分變藍(lán),部分不變藍(lán)。(變藍(lán)的有淀粉,是因為接受了光照,不變
16、藍(lán)的沒有淀粉,是因為沒接受光照)由此進(jìn)一步證明了:光是綠色植物形成淀粉的必要條件。教師通過以下的講解,增加學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。光合作用是地球上最偉大的化學(xué)反應(yīng),每年全球光合作用估計產(chǎn)生大約16億噸糖類,產(chǎn)生相應(yīng)的氧氣。養(yǎng)活著地球上其它的生命。假如綠色植物不再進(jìn)行光合作用,地球上會出現(xiàn)什么想象?讓同學(xué)們想象一下。科學(xué)家曾經(jīng)幻想,假如將來能搞清楚光合作用的機(jī)理,然后將光合作用的基因轉(zhuǎn)移到人的頭發(fā)里,使人的頭發(fā)中可以模擬光合作用的過程,只要在人的頭發(fā)上灑一點水,再曬曬太陽,頭發(fā)中便完成了有機(jī)物的制造過程,人類便可以結(jié)束吃飯的歷史。這個偉大的設(shè)想靠同學(xué)們將來能夠完成。四、遷移深化通過有趣的事例,進(jìn)一步引發(fā)
17、學(xué)生的思考,使知識上升一個高度。1、分別在早晨、中午、傍晚,從一棵植物上摘取三片相似的葉子經(jīng)酒精脫色,再用碘染色后發(fā)現(xiàn)藍(lán)色的深淺不一樣。為什么?2、農(nóng)民甲為了多收獲玉米,于是他在同樣的地里種植了比正常情況下多兩倍的種子,秋后他能收獲多兩倍的玉米嗎?五、開拓創(chuàng)新充分發(fā)揮學(xué)生的參與熱情和調(diào)動學(xué)生的思考。進(jìn)一步讓學(xué)生體會知識在實際問題中的應(yīng)用,使學(xué)生有成就感:你學(xué)到了哪些知識?你還有哪些疑問?生活中你還發(fā)現(xiàn)哪些問題?知識匯總,質(zhì)疑,評價。以小組的形式進(jìn)行。質(zhì)疑中的問題提出,由大家一起解決。最后注重生生互評,量化打分。第二課時教學(xué)程序一、情景激疑配以優(yōu)美的音樂,多媒體展示藍(lán)天、白云和郁郁蔥蔥的森林圖片
18、。全世界的生物呼吸和燃料燃燒消耗氧氣平均為10000噸/秒,而我們生活的大氣層中,氧氣只占21,按照現(xiàn)有的消耗速度只能維持3000年,可是,許多年過去了,而大氣中的氧含量并沒有減少,這是為什么呢?用問題激發(fā)學(xué)生探究知識的欲望,啟發(fā)學(xué)生的思維。學(xué)生猜測問題的答案,教師抓住學(xué)生的猜測“綠色植物光合作用會產(chǎn)生氧氣”提出問題:光合作用產(chǎn)生的氣體是氧氣嗎?我們應(yīng)如何證明我們的假設(shè)呢?導(dǎo)入新課。二、實驗探究1、投影小資料:氧氣的性質(zhì)一一無色、無味,常溫下呈氣體狀態(tài),難溶于水,不能燃燒但能助燃(能使帶火星的木條恢復(fù)燃燒)。在教師啟發(fā)下,請同學(xué)們參考教材,以小組為單位進(jìn)行實驗設(shè)計。訓(xùn)練學(xué)生學(xué)會運用自己的生活經(jīng)
19、驗和知識背景,大膽創(chuàng)新和勇于實踐。提醒學(xué)生注意實驗的可行性,盡量利用現(xiàn)有的儀器設(shè)備巧妙的設(shè)計實驗。請學(xué)生總結(jié)自己的設(shè)計思路:(1)將天竺葵的部分枝葉裝入密閉的廣口瓶中,照光一段時間后,檢驗氣體成分的變化。(2)將一株健壯的植物和一只小白鼠同時放在一個玻璃瓶中密閉照光;另將一只生長狀況相同的小白鼠單獨放在一個玻璃瓶中密閉照光,看哪一只先死。(3)將適量的金魚藻,放在水中,照光,收集產(chǎn)生的氣體,檢驗是不是氧氣充分肯定學(xué)生的創(chuàng)造性思維,請其他同學(xué)評價各組的實驗設(shè)計,并指出設(shè)計中的優(yōu)點、不足,啟發(fā)學(xué)生確立在探究實驗中控制單一變量,設(shè)立實驗組與對照組的科學(xué)方法。把各小組兩兩合并,相互質(zhì)疑對方的實驗設(shè)計,
20、相互交流補(bǔ)充,不斷完善,不斷探討實驗過程的每一個步驟,培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)實驗作風(fēng),體會科學(xué)家進(jìn)行科學(xué)探究的科學(xué)方法和科學(xué)精神。最終形成各自完整的實驗設(shè)計。2、教師請兩三個實驗設(shè)計較合理的小組分別詳細(xì)敘述實驗設(shè)計,及時肯定學(xué)生設(shè)計的科學(xué)性和思維的嚴(yán)密性,并鼓勵其他同學(xué)完善或補(bǔ)充說明:(1)取一株健壯的天竺葵,將天竺葵的部分枝葉裝入一個密閉的廣口瓶中,照光一段時間;取另一同樣密封的不放任何枝葉的廣口瓶,同時照光,作為對照。一段時間后,利用燃燒狀況相同的兩支蠟燭同時放入兩廣口瓶中,觀察燃燒時間的長短,預(yù)計盛有枝葉的廣口瓶中的蠟燭會燃燒較長的時間,說明植物在光合作用過程中產(chǎn)生了較多的氧氣。(2)取兩個相同
21、的大玻璃罩,將一株健壯的植物和一只小白鼠同時放在一個玻璃罩中,密封,同時,將另一只生長狀況相同的小白鼠單獨放在另一個玻璃罩中,密封;兩組同時照光,經(jīng)歷足夠長的時間,觀察兩只小白鼠的生活情況。結(jié)果預(yù)測:與植物放在一起的小白鼠生活的時間較長,而另一只則首先死去。說明罩中有植物照光后可進(jìn)行光合作用,不斷產(chǎn)生氧氣供小白鼠呼吸利用;而另一只小白鼠再將玻璃罩中的氧氣耗盡后,窒息死亡。(3)取適量的金魚藻(或黑藻、水綿等),放在水中,倒罩上一個玻璃漏斗,漏斗頸上套一個盛滿水的試管,照光;另一組實驗裝置同剛才所述,唯一不同的是漏斗下不放金魚藻,同樣照光。觀察漏斗下是否有氣泡產(chǎn)生。收集產(chǎn)生的氣體,用帶火星的木條
22、插入試管口,觀察實驗現(xiàn)象。結(jié)果預(yù)測:漏斗下不放金魚藻的,不產(chǎn)生氣泡;漏斗下放金魚藻的,會產(chǎn)生氣泡,收集到的氣體能使帶火星的木條復(fù)燃,說明試管中收集到的氣體是氧氣,證明光合作用產(chǎn)生氧氣3、小組成員之間進(jìn)行分工、合作,按照各組的實驗設(shè)計動手完成實驗探究,證明自己的假設(shè),體驗科學(xué)探究的過程。教師適時、及時指導(dǎo),鼓勵學(xué)生發(fā)現(xiàn)實驗中的問題,獨立思考問題,或者組內(nèi)討論解決,若還不能解決,也可向老師請教,從而加深對實驗的理解,增強(qiáng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力。4、探究實驗結(jié)束,各組總結(jié)自己的實驗成果,分析實驗結(jié)果得出結(jié)論:綠色植物光合作用的產(chǎn)物之一是氧氣。三、歸納總結(jié)各組向全班匯報自己的探究成果,解答其他各
23、組和老師的質(zhì)疑,進(jìn)一步突出實驗設(shè)計的嚴(yán)謹(jǐn)性。比如:實驗小組(1)“利用廣口瓶收集枝葉的光合產(chǎn)物”,雖然照光時間足夠長,但最終利用兩支蠟燭檢驗時,燃燒時間并無多大差別。小組內(nèi)也不能解釋這種現(xiàn)象,其他小組指出:a.可能是由于裝有枝葉的廣口瓶瓶口密封不好,使產(chǎn)生的氧氣跑掉了。b.是不是檢驗前將枝葉取出時,使大量空氣進(jìn)入了廣口瓶?c.是不是實驗設(shè)計原理上的問題,等等。實驗小組一一回答了同學(xué)們的疑問。之后,教師肯定了本實驗設(shè)計原理的正確性、科學(xué)性,并利用這個機(jī)會,向同學(xué)們指出實驗設(shè)計科學(xué)性與可行性之間的關(guān)系:一個實驗是否能成功,應(yīng)當(dāng)首先具備科學(xué)性,但如果實驗沒有同時具備可行性,那也不會達(dá)到預(yù)期的結(jié)果,得
24、不出相應(yīng)的結(jié)論。提示:為什么這個實驗不可行,可能與下節(jié)課將要學(xué)到的光合作用的原料有關(guān),提請同學(xué)課下查閱資料解決。對小組實驗(2)“小白鼠的死亡”原因,有些小組提出質(zhì)疑:“死亡與否”一定是氧氣造成的嗎?實際上,只有實驗(3)真正確認(rèn)了光合作用產(chǎn)生的是“氧氣”!教師啟發(fā):科學(xué)實驗不能靠主觀臆測,關(guān)鍵是要拿出事實證據(jù)。再次強(qiáng)調(diào)科學(xué)事實的重要性。請同學(xué)們聯(lián)系上節(jié)課所探究的知識,總結(jié)出光合作用產(chǎn)生的物質(zhì)有哪些。最后,教師指出淀粉等有機(jī)物和氧氣是光合作用的產(chǎn)物,并明確這兩類物質(zhì)在光合作用中的地位。四、遷移深化通過視頻展示原始地球景觀。教師說明原始大氣中并沒有游離的氧存在,氧氣是后來才產(chǎn)生的。思考:氧氣的出
25、現(xiàn)是哪類生物的功勞?與什么過程有關(guān)?搜集資料找到證據(jù)。五、開拓創(chuàng)新聯(lián)系實際,拓寬學(xué)生的思維比如:如何有效提高居室中的氧含氣量?家里的養(yǎng)魚缸怎樣較長期的保持水質(zhì)的新鮮?許多熱帶魚缸中都備有電燈,從生物學(xué)方面講有什么科學(xué)道理?有關(guān)本節(jié)知識,你還能提出哪些問題?鼓勵學(xué)生發(fā)散思維。第三課時教學(xué)程序、情景激疑動畫展示“海爾蒙特實驗”激起學(xué)生的興致:有句話叫做“民以食為天”。公元前3世紀(jì),亞里斯多德曾經(jīng)做過一個經(jīng)驗推測,說土壤就是植物體的全部食物來源。1648年,“生物化學(xué)之父”范?海爾蒙特做了一個簡單而有意義的實驗,推翻了這一觀點:海爾蒙特把一棵2.5千克的柳樹苗栽種到一個木桶里,桶里盛有事先稱過的土壤
26、;以后,他只用純凈的雨水澆灌樹苗,還專門制作了桶蓋。5年過去了,柳樹逐漸長大;他發(fā)現(xiàn)柳樹的質(zhì)量增加了80多千克,而土壤卻只減少不到100克。柳樹增加的重量來自于哪里呢?海爾蒙特認(rèn)為是植物吸收了水分的緣故。海爾蒙特的實驗結(jié)論正確嗎?你認(rèn)為海爾蒙特忽視了哪個重要因素?(或出示資料:一個人一天平均消耗一千多克氧氣,地球上有六十多億人,每天要消耗60多億千克的氧氣,同時產(chǎn)生大量的二氧化碳,為什么我們沒有感覺到窒息呢?激發(fā)學(xué)生的求知欲,導(dǎo)入新課。)二、實驗探究1、繼續(xù)分析導(dǎo)言:海爾蒙特忽視了“空氣”這個重要因素,誘導(dǎo)學(xué)生提出問題“二氧化碳真的是綠色植物所必須的嗎?”針對以上問題,請實驗小組根據(jù)自己的生活
27、經(jīng)驗作出合理的假設(shè):“二氧化碳是綠色植物所必須的”、“二氧化碳是綠色植物光合作用的原料”。2、各小組自己設(shè)計實驗來探究“二氧化碳是否是光合作用的原料?”提示:(1)氫氧化鈉溶液能吸收二氧化碳;(2)溴代麝香草酚藍(lán)(BTB)是一種指示劑,當(dāng)有二氧化碳存在時,它的溶液呈黃色,沒有時溶液呈藍(lán)色;(3)為了保證實驗中只有二氧化碳一個變量,你該怎樣設(shè)計對照實驗?討論設(shè)計的實驗的設(shè)計原理和方法步驟。3、同學(xué)交流實驗設(shè)計方案,共同分析所設(shè)計的實驗是否嚴(yán)謹(jǐn)、合理。方案一:用溴代麝香草酚藍(lán)溶液變色原理來檢測綠色植物光合作用中對二氧化碳的利用。步驟如下:1)準(zhǔn)備3支試管,分別標(biāo)號,在每支試管內(nèi)裝入大半試管呈藍(lán)色的
28、0.1%溴代麝香草酚藍(lán)溶液。2)在第2、3號試管內(nèi)插入玻璃管,用口向試管里呼氣,至溶液呈黃色。在第3號試管內(nèi)放入綠色水生植物金魚藻或黑藻等,將綠色水生植物全部浸沒在溶液中。3)把3支試管放在陽光下,使管內(nèi)綠色水生植物在光照下進(jìn)行光合作用。觀察3支試管的顏色變化,并記錄它的結(jié)果。結(jié)果預(yù)測:1號試管溶液仍呈藍(lán)色;2號試管溶液依舊呈黃色;3號試管溶液的黃色消失,恢復(fù)到藍(lán)色。方案二:利用氫氧化鈉吸收二氧化碳,造成同一植株不同葉片所處的氣體環(huán)境差異(有無二氧化碳),照光后,檢測所測葉片是否進(jìn)行光合作用。實驗步驟:1)取一株健壯的天竺葵,暗處理一晝夜;2)用一個大三角燒瓶A裝入部分枝葉,再在燒瓶內(nèi)裝入一個
29、敞開口的,盛有濃氫氧化鈉溶液的小瓶,密封大三角燒瓶瓶口;用另一個同樣的大三角燒瓶B裝入與A瓶中相同的枝葉,再在燒瓶內(nèi)裝入一個敞開口的,盛有清水的小瓶,密封大三角燒瓶瓶口;3)將兩燒瓶置光下一段時間;4)檢測兩瓶中葉片是否形成淀粉。結(jié)果預(yù)測:A瓶中的葉片不形成淀粉;B瓶中葉片形成淀粉。方案三:采取與課本相同的實驗設(shè)計。在這個環(huán)節(jié)中,教師要注意科學(xué)研究方法的指導(dǎo),用科學(xué)家勇于探索的精神激發(fā)學(xué)生探究科學(xué)奧秘的欲望和敢于探索的精神,同時給學(xué)生提供必要的提示和展現(xiàn)自我、充分發(fā)展的機(jī)會,使學(xué)生在相互交流、探究的基礎(chǔ)上,把自己的設(shè)計方案展示出來,同學(xué)之間相互補(bǔ)充、辯論,最后確定最佳方案。要調(diào)動每個學(xué)生的積極
30、性,敏銳的發(fā)現(xiàn)、捕捉學(xué)生智慧的閃光點,及時激勵,樹立學(xué)生的自信心,使學(xué)生感受成功的喜悅。4、學(xué)生分組實驗,相互交流、合作,進(jìn)一步體味科學(xué)探究的嚴(yán)謹(jǐn)性,觀察實驗現(xiàn)象,思考、爭論,最終得出實驗結(jié)論。三、歸納總結(jié)動畫配音:動畫展示光合作用的過程,燦爛陽光下,一株大樹盡情伸展著茂盛的枝葉,不斷有物質(zhì)進(jìn)進(jìn)出出,請同學(xué)們給動畫模擬配音,用語言描述光合作用的過程,并填表格:原料場所能量產(chǎn)物光合作用通過同學(xué)們相互之間的補(bǔ)充,教師漸次點撥、引導(dǎo)、規(guī)范學(xué)生的描述,最終形成光合作用的概念。投影光合作用的概念,突出顯示原料、場所、能量和產(chǎn)物,師生共同分析三節(jié)課來的探究結(jié)果,進(jìn)一步深化對光合作用過程與原理的認(rèn)識。學(xué)生討
31、論:嘗試用公式的形式表達(dá)光合作用。用動畫變成公式:光能二氧化碳+水有機(jī)物+氧氣葉綠體并請學(xué)生代表進(jìn)行講解公式的含義。深入分析光合作用的過程,對比原料產(chǎn)物變化及能量轉(zhuǎn)化,闡釋光合作用的兩方面實質(zhì):物質(zhì)變化和能量轉(zhuǎn)化。四、遷移深化從光合作用的產(chǎn)物入手,聯(lián)系實際,歸納光合作用的意義及應(yīng)用:1、我們知道空氣中二氧化碳的含量一般是0.03。當(dāng)空氣中二氧化碳的含量增加到0.5-0.6時農(nóng)作物的光合作用會顯著增強(qiáng),產(chǎn)量就會有較大的提高,這種給農(nóng)作物施用二氧化碳的方法稱為“氣肥法”,你能說一說“氣肥法”的原理嗎?2、據(jù)聯(lián)合國預(yù)計,到2050年世界人口將達(dá)90億,而地球的資源十分有限,吃飯問題將成為一個世界性的
32、難題。在耕地有限的情況下,你認(rèn)為解決此難題最關(guān)鍵的問題是什么?五、開拓創(chuàng)新資料:“根據(jù)中國科學(xué)院植物研究所光合作用研究中心主任李良壁教授介紹,目前大田作物的光能利用效率很低。主要作物稻、麥高產(chǎn)品種的光能利用效率僅為1%1.5%。因為,照射在葉片上的太陽光能約有47%是在光合作用的作用光譜之外(紫外和紅外光部分),不能被植物吸收,而其余53%的太陽光能中,約有16%的太陽光能不能被植物充分吸收,約9%的太陽光能被吸收后在體內(nèi)不能有效傳遞,它們通過光抑制、光破壞等耗散了激發(fā)能,還有19%的太陽能不能有效地轉(zhuǎn)化為穩(wěn)定的化學(xué)能。此外,太陽光能被用在植物代謝消耗的約占4%。這樣一來就是光能利用效率最高的
33、植物也只有5%左右?!边@段話對你有何啟發(fā)?如何提高植物的光能利用率呢?教學(xué)設(shè)計說明光合作用是經(jīng)典而富有科學(xué)理論與實踐功能的綜合教學(xué)內(nèi)容。植物的光合作用是植物的重要生理現(xiàn)象,同時又是較抽象、不易理解的知識。不論是什么版本的教材,這些都是學(xué)習(xí)生物知識以來較難以理解的內(nèi)容,同時也是教師的教學(xué)工作中較難處理的內(nèi)容之一。為了增強(qiáng)學(xué)生的興趣,鞏固前面所學(xué)過的探究實驗的基本思路的相關(guān)知識,把實驗中內(nèi)涵的單一變量的探究思路提煉出來,增大學(xué)生的思考的力度,培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)研究的情趣以及科學(xué)思維的模式,因此把教材安排的三個實驗:對光合作用的產(chǎn)物、條件和原料的驗證或演示,改為系列探究性學(xué)習(xí)過程,以更好地發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性,目的是在教與學(xué)的過程中體現(xiàn)新課程的目標(biāo)和理念。在本節(jié)課的教學(xué)中教師嘗試通過教學(xué)方式的改變以達(dá)到學(xué)生學(xué)習(xí)方式的改善:在教師必要提示和引導(dǎo)下的學(xué)生探究、設(shè)計實驗的過程。通過對實驗的分析、探究、設(shè)計及對科學(xué)家的那種孜孜不倦、勇于探索科學(xué)奧秘精神的學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識、創(chuàng)新思維,發(fā)展實踐能力、創(chuàng)新能力,同時培養(yǎng)學(xué)生樂于探索科學(xué)奧秘的精神和實事求是的科學(xué)態(tài)度。本設(shè)計盡量挖掘潛在的課程資源,落實課程內(nèi)容呈現(xiàn)方
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