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1、第第 一一節(jié)節(jié) 醇酚醇酚 考綱考綱網(wǎng)絡(luò)網(wǎng)絡(luò)掌控全局掌控全局梳理梳理判斷判斷熱點(diǎn)熱點(diǎn)典例典例鞏固鞏固演練演練 寫出下列物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:寫出下列物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:2-丙醇丙醇 、 苯甲醇苯甲醇 、鄰甲基苯酚、丙烯醇、乙二醇、鄰甲基苯酚、丙烯醇、乙二醇、丙三醇。丙三醇。羥基化合物羥基化合物醇醇酚酚鏈烴基與羥基相連而成鏈烴基與羥基相連而成苯環(huán)與羥基直接相連而成苯環(huán)與羥基直接相連而成梳理梳理判斷判斷突破點(diǎn)面突破點(diǎn)面梳理基礎(chǔ)梳理基礎(chǔ)一、醇一、醇1概念。概念。分子中含有跟分子中含有跟_結(jié)合的結(jié)合的羥基的化合物。羥基的化合物。2分類。分類。根據(jù)醇分子中所含羥基的數(shù)目,可以把醇分為根據(jù)醇分子中所含羥基的數(shù)目,可以

2、把醇分為_、_和和_;乙二醇和丙三醇都是;乙二醇和丙三醇都是_、_、_味的液體,都味的液體,都_于水和乙醇,是重要的化工原料。于水和乙醇,是重要的化工原料。易溶易溶鏈烴基或苯環(huán)側(cè)鏈上的碳鏈烴基或苯環(huán)側(cè)鏈上的碳一元醇一元醇二元醇二元醇多元醇多元醇無(wú)色無(wú)色黏稠黏稠有甜有甜梳理梳理判斷判斷熱點(diǎn)熱點(diǎn)典例典例鞏固鞏固演練演練幾種重要的醇幾種重要的醇甲醇甲醇乙二醇乙二醇丙三醇丙三醇俗稱:木醇俗稱:木醇 無(wú)色透明的液體、易燃燒、無(wú)色透明的液體、易燃燒、有類似酒精的氣味、與水、乙醇以任意比有類似酒精的氣味、與水、乙醇以任意比混溶?;烊?。 有毒。為什么工業(yè)酒精不能喝,往有毒。為什么工業(yè)酒精不能喝,往往含有甲醇,

3、有毒、失明往含有甲醇,有毒、失明v無(wú)色、粘稠、有甜味的液體,無(wú)色、粘稠、有甜味的液體,v易溶于水,易溶于水,v凝固點(diǎn)低,可做內(nèi)燃機(jī)的抗凍劑凝固點(diǎn)低,可做內(nèi)燃機(jī)的抗凍劑v俗稱:甘油俗稱:甘油 v無(wú)色、粘稠、有甜味的液體,吸濕性強(qiáng)無(wú)色、粘稠、有甜味的液體,吸濕性強(qiáng) v與水以任意比例混溶與水以任意比例混溶 可制成硝化甘油可制成硝化甘油烈性炸藥,可做防凍劑、潤(rùn)滑劑烈性炸藥,可做防凍劑、潤(rùn)滑劑 3相對(duì)分子質(zhì)量相近的醇和烷烴相比,醇的沸點(diǎn)相對(duì)分子質(zhì)量相近的醇和烷烴相比,醇的沸點(diǎn)_,這是由于醇分子中羥基的氧原子與另一,這是由于醇分子中羥基的氧原子與另一醇分子中羥基的氫原子存在著相互吸引作用,這種吸引醇分子中

4、羥基的氫原子存在著相互吸引作用,這種吸引作用稱之為作用稱之為_,甲醇、乙醇、丙醇均可與水以,甲醇、乙醇、丙醇均可與水以_。4醇的化學(xué)性質(zhì)主要由羥基官能團(tuán)決定,醇的化學(xué)性質(zhì)主要由羥基官能團(tuán)決定,_鍵鍵和和_鍵容易斷裂。鍵容易斷裂。較高較高氫鍵氫鍵任意比互溶任意比互溶COOH2C2H5OH2Na 2C2H5ONaH2置換置換C2H5OHHBr C2H5BrH2O2CH3CH2OHO2 2CH3CHO2H2OC2H5OH CH2=CH2H2O2C2H5OH C2H5OC2H5H2OCH3COOHC2H5OH CH3COOC2H5H2O乙醇能使KMnO4溶液褪色梳理梳理判斷判斷熱點(diǎn)熱點(diǎn)典例典例鞏固鞏固

5、演練演練3、乙醇的工業(yè)制法(2)乙烯水化法:(1) 發(fā)酵法: 含糖類豐富的各種農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)發(fā)酵, 分餾可得到95%的乙醇。 催化劑加熱加壓CH2=CH2 + HOH CH3CH2OH酒精溶液 無(wú)水酒精 CaO 蒸溜梳理梳理判斷判斷熱點(diǎn)熱點(diǎn)典例典例鞏固鞏固演練演練 常常 識(shí):識(shí):工業(yè)酒精工業(yè)酒精 約含乙醇約含乙醇96%96%以上(質(zhì)量分?jǐn)?shù))以上(質(zhì)量分?jǐn)?shù))無(wú)水酒精無(wú)水酒精 99.5%99.5%以上(質(zhì)量分?jǐn)?shù))以上(質(zhì)量分?jǐn)?shù)) 醫(yī)用酒精醫(yī)用酒精 75%75%(體積分?jǐn)?shù))(體積分?jǐn)?shù)) 飲用酒飲用酒 視度數(shù)而定視度數(shù)而定 體積分?jǐn)?shù)體積分?jǐn)?shù) 如何檢驗(yàn)酒精是否含水?如何檢驗(yàn)酒精是否含水? 用工業(yè)酒精與新制生石

6、灰混合蒸餾,用工業(yè)酒精與新制生石灰混合蒸餾,可得無(wú)水酒精??傻脽o(wú)水酒精。無(wú)水硫酸銅由白色變藍(lán)色。無(wú)水硫酸銅由白色變藍(lán)色。 如何由工業(yè)酒精制取無(wú)水酒精?如何由工業(yè)酒精制取無(wú)水酒精? 【問題問題】梳理梳理判斷判斷熱點(diǎn)熱點(diǎn)典例典例鞏固鞏固演練演練怎樣制備怎樣制備無(wú)水乙醇無(wú)水乙醇CH3CH2-OHCH3CHOCH3COOHOOCH3CH2-ONa總結(jié):乙醇的化學(xué)性質(zhì)總結(jié):乙醇的化學(xué)性質(zhì)CH3CH2-BrCH2=CH2CH3CH2-O-CH2CH3NaH2OHBrNaOH水溶液水溶液濃濃H2SO4 170濃濃H2SO4 140CH3C-O-CH2CH3O熱點(diǎn)一熱點(diǎn)一熱點(diǎn)熱點(diǎn)典例典例融會(huì)貫通融會(huì)貫通醇的氧

7、化和消去反應(yīng)規(guī)律醇的氧化和消去反應(yīng)規(guī)律1醇類的催化氧化規(guī)律。醇類的催化氧化規(guī)律。醇類的催化氧化的反應(yīng)情況與跟羥基相連的碳原子醇類的催化氧化的反應(yīng)情況與跟羥基相連的碳原子上的氫原子個(gè)數(shù)有關(guān)。上的氫原子個(gè)數(shù)有關(guān)。梳理梳理判斷判斷熱點(diǎn)熱點(diǎn)典例典例鞏固鞏固演練演練醇醇能能被被酸性酸性KMnO4溶液溶液氧化氧化v生成羧酸或酮v如果是伯醇(連羥基的碳上還有兩個(gè)H)就成酸,因?yàn)槌醪窖趸紩?huì)被氧化為醛,醛的還原性很強(qiáng),會(huì)被繼續(xù)氧化成羧酸v仲醇(連羥基的碳上有一個(gè)H)會(huì)被氧化成酮,酮穩(wěn)定,不會(huì)再被氧化v叔醇(連羥基的碳上無(wú)H)不與高錳酸鉀反應(yīng)2醇的消去反應(yīng)規(guī)律。醇的消去反應(yīng)規(guī)律。醇分子中,連有羥基的碳原子必須

8、有相鄰的碳原子,醇分子中,連有羥基的碳原子必須有相鄰的碳原子,并且此相鄰的碳原子上必須連有氫原子時(shí),才可發(fā)生消并且此相鄰的碳原子上必須連有氫原子時(shí),才可發(fā)生消去反應(yīng),生成不飽和鍵。表示為:去反應(yīng),生成不飽和鍵。表示為:特別提醒特別提醒鹵代烴與醇均能發(fā)生消去反應(yīng),其反應(yīng)原理相似,但它鹵代烴與醇均能發(fā)生消去反應(yīng),其反應(yīng)原理相似,但它們消去反應(yīng)的條件有明顯的差別,鹵代烴消去反應(yīng)的條件是們消去反應(yīng)的條件有明顯的差別,鹵代烴消去反應(yīng)的條件是NaOH醇溶液、加熱,而醇消去反應(yīng)的條件為濃醇溶液、加熱,而醇消去反應(yīng)的條件為濃H2SO4、加、加熱,應(yīng)用時(shí)應(yīng)注意反應(yīng)條件的差別,以免混淆。熱,應(yīng)用時(shí)應(yīng)注意反應(yīng)條件的

9、差別,以免混淆。【例【例1】(2013順義一中月考順義一中月考)下列物質(zhì)既能發(fā)生消下列物質(zhì)既能發(fā)生消去反應(yīng),又能氧化成醛的是去反應(yīng),又能氧化成醛的是()解析:解析:A項(xiàng),發(fā)生氧化反應(yīng)生成項(xiàng),發(fā)生氧化反應(yīng)生成CH3CH2COCH3;B、D項(xiàng),羥基的鄰位碳原子上沒有項(xiàng),羥基的鄰位碳原子上沒有H,不能發(fā)生消去反應(yīng)。,不能發(fā)生消去反應(yīng)。答案:答案:C 規(guī)律方法規(guī)律方法鹵代烴和醇均能發(fā)生消去反應(yīng),其反應(yīng)原理相似,鹵代烴和醇均能發(fā)生消去反應(yīng),其反應(yīng)原理相似,但發(fā)生反應(yīng)的條件不同。鹵代烴消去反應(yīng)的條件是但發(fā)生反應(yīng)的條件不同。鹵代烴消去反應(yīng)的條件是NaOH醇溶液,加熱,而醇消去反應(yīng)的條件為濃醇溶液,加熱,而醇

10、消去反應(yīng)的條件為濃H2SO4加熱。加熱。1分子式為分子式為C7H16O的飽和一元醇的同分異構(gòu)體有多的飽和一元醇的同分異構(gòu)體有多種,在下列各同分異構(gòu)體中:種,在下列各同分異構(gòu)體中:(1)可以發(fā)生消去反應(yīng),生成兩種單烯烴的是可以發(fā)生消去反應(yīng),生成兩種單烯烴的是_。(2)可以發(fā)生催化氧化生成醛的是可以發(fā)生催化氧化生成醛的是_。(3)不能發(fā)生催化氧化的是不能發(fā)生催化氧化的是_。(4)能被催化氧化為酮的有能被催化氧化為酮的有_種。種。(5)能使酸性能使酸性KMnO4溶液褪色的有溶液褪色的有_種。種。解析:解析:(1)因該醇發(fā)生消去反應(yīng)時(shí),生成兩種單烯烴,因該醇發(fā)生消去反應(yīng)時(shí),生成兩種單烯烴,這表明連有這

11、表明連有OH的碳原子的相鄰碳原子上應(yīng)連有氫原子,的碳原子的相鄰碳原子上應(yīng)連有氫原子,且以且以O(shè)H所連碳為中心,分子不對(duì)稱。連有所連碳為中心,分子不對(duì)稱。連有OH的碳上的碳上有有2個(gè)氫原子時(shí)被氧化為醛,有個(gè)氫原子時(shí)被氧化為醛,有1個(gè)氫原子時(shí)可被氧化為酮,個(gè)氫原子時(shí)可被氧化為酮,不含氫原子時(shí)不能發(fā)生催化氧化。不含氫原子時(shí)不能發(fā)生催化氧化。(5)連有連有OH的碳上有的碳上有氫原子時(shí),可被酸性氫原子時(shí),可被酸性KMnO4溶液氧化為羧酸或酮,它們都溶液氧化為羧酸或酮,它們都會(huì)使酸性會(huì)使酸性KMnO4溶液褪色。溶液褪色。答案:答案:(1)C(2)D(3)B(4)2(5)3二、苯酚二、苯酚1組成和結(jié)構(gòu)。組成

12、和結(jié)構(gòu)。分子式:分子式:_,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:_,結(jié),結(jié)構(gòu)特點(diǎn):構(gòu)特點(diǎn):_。2物理性質(zhì)。物理性質(zhì)。苯酚是苯酚是_色晶體,長(zhǎng)時(shí)間露置在空氣中顯色晶體,長(zhǎng)時(shí)間露置在空氣中顯_色;常溫下在水中的溶解度色;常溫下在水中的溶解度_,溫度高,溫度高于于65 時(shí)與水時(shí)與水_;_氣味。苯酚有毒!苯氣味。苯酚有毒!苯酚可以用作殺菌消毒劑,因其濃溶液對(duì)皮膚有強(qiáng)烈的腐酚可以用作殺菌消毒劑,因其濃溶液對(duì)皮膚有強(qiáng)烈的腐蝕性,使用時(shí)要小心,如果不慎沾到皮膚上,應(yīng)立即用蝕性,使用時(shí)要小心,如果不慎沾到皮膚上,應(yīng)立即用酒精清洗。酒精清洗。酒精酒精C6H6O羥基與苯環(huán)直接相連羥基與苯環(huán)直接相連無(wú)無(wú)粉紅粉紅不大不大混溶混溶有

13、特殊有特殊毒毒3苯酚的化學(xué)性質(zhì)。苯酚的化學(xué)性質(zhì)。由于苯環(huán)對(duì)羥基的影響,酚羥基比醇羥基由于苯環(huán)對(duì)羥基的影響,酚羥基比醇羥基_;由于羥基對(duì)苯環(huán)的影響,苯酚中苯環(huán)上的氫比苯中的氫由于羥基對(duì)苯環(huán)的影響,苯酚中苯環(huán)上的氫比苯中的氫_。(1)弱酸性弱酸性(酸性比碳酸酸性比碳酸_)。弱弱活潑活潑活潑活潑(以上兩個(gè)反應(yīng),用于苯酚的分離與提純以上兩個(gè)反應(yīng),用于苯酚的分離與提純)由于酸性由于酸性H2CO3_C6H5OH_HCO3,所以不會(huì),所以不會(huì)生成生成_。Na2CO3(2)苯環(huán)上的取代反應(yīng)。苯環(huán)上的取代反應(yīng)。33HBr此反應(yīng)常用于苯酚的此反應(yīng)常用于苯酚的_檢驗(yàn)和檢驗(yàn)和_測(cè)測(cè)定;定;溴原子只能取代酚羥基溴原子只

14、能取代酚羥基_位上的氫原子。位上的氫原子。(3)氧化反應(yīng):苯酚常溫下常呈氧化反應(yīng):苯酚常溫下常呈_色,是被色,是被O2氧化的結(jié)果;可使酸性氧化的結(jié)果;可使酸性KMnO4溶液溶液_;可;可以燃燒。以燃燒。(4)顯色反應(yīng):遇顯色反應(yīng):遇Fe3呈呈_,可用于檢驗(yàn)苯酚,可用于檢驗(yàn)苯酚6C6H5OH+FeCl3=Fe(C6H5O)63- +6H+ +3Cl_。紫色紫色定性定性定量定量鄰、對(duì)鄰、對(duì)粉紅粉紅褪色褪色(5)加成反應(yīng)加成反應(yīng)(6)縮聚反應(yīng)。縮聚反應(yīng)。nH2O正確的打正確的打“”,錯(cuò)誤的打,錯(cuò)誤的打“”。1用溴水即可鑒別苯酚溶液、用溴水即可鑒別苯酚溶液、2,4己二烯和甲苯己二烯和甲苯()2用金屬鈉

15、可區(qū)分乙醇和乙醚用金屬鈉可區(qū)分乙醇和乙醚()3(2012江蘇高考江蘇高考)標(biāo)準(zhǔn)狀況下,標(biāo)準(zhǔn)狀況下,11.2 L CH3CH2OH中含有的分子數(shù)目為中含有的分子數(shù)目為0.5NA()解析:解析:標(biāo)準(zhǔn)狀況下,標(biāo)準(zhǔn)狀況下,CH3CH2OH為液態(tài),不應(yīng)用氣體為液態(tài),不應(yīng)用氣體摩爾體積進(jìn)行相關(guān)計(jì)算,故錯(cuò)。摩爾體積進(jìn)行相關(guān)計(jì)算,故錯(cuò)。4(2012新課標(biāo)高考新課標(biāo)高考)醫(yī)用酒精的濃度通常為醫(yī)用酒精的濃度通常為95%()5乙酸與乙醇的混合液可用分液漏斗進(jìn)行分離乙酸與乙醇的混合液可用分液漏斗進(jìn)行分離()6實(shí)驗(yàn)時(shí)手指不小心沾上苯酚,立即用實(shí)驗(yàn)時(shí)手指不小心沾上苯酚,立即用70 以上的以上的熱水清洗熱水清洗()解析:解

16、析:醫(yī)用酒精的濃度通常為醫(yī)用酒精的濃度通常為75%,故錯(cuò)。,故錯(cuò)。熱點(diǎn)二熱點(diǎn)二芳香醇與酚的區(qū)別與同分異構(gòu)體芳香醇與酚的區(qū)別與同分異構(gòu)體1苯、甲苯、苯酚的分子結(jié)構(gòu)及典型性質(zhì)的比較。苯、甲苯、苯酚的分子結(jié)構(gòu)及典型性質(zhì)的比較。2.脂肪醇、芳香醇、酚類物質(zhì)的比較。脂肪醇、芳香醇、酚類物質(zhì)的比較。3.醇、酚的同分異構(gòu)體。醇、酚的同分異構(gòu)體。含相同碳原子數(shù)的酚、芳香醇與芳香醚互為同分異含相同碳原子數(shù)的酚、芳香醇與芳香醚互為同分異構(gòu)體,但不屬于同類物質(zhì)。如構(gòu)體,但不屬于同類物質(zhì)。如C7H8O屬于芳香族化合物屬于芳香族化合物的同分異構(gòu)體有:的同分異構(gòu)體有:4酚的回收。酚的回收。(1)有機(jī)溶劑中混有苯酚,其回收

17、方案為:有機(jī)溶劑中混有苯酚,其回收方案為:(2)廢水中含有苯酚,其回收方案為:廢水中含有苯酚,其回收方案為:(3)乙醇中混有苯酚,其回收方案為:乙醇中混有苯酚,其回收方案為:【例【例2】(1)為了防止水源污染,用簡(jiǎn)單而又現(xiàn)象明為了防止水源污染,用簡(jiǎn)單而又現(xiàn)象明顯的方法檢驗(yàn)?zāi)彻S排放的污水中有無(wú)苯酚,此方法是顯的方法檢驗(yàn)?zāi)彻S排放的污水中有無(wú)苯酚,此方法是_。從廢水中回收苯酚的方法是:從廢水中回收苯酚的方法是:用有機(jī)溶劑萃取廢液中用有機(jī)溶劑萃取廢液中的苯酚;的苯酚;加入某種藥品的水溶液使苯酚與有機(jī)溶劑脫加入某種藥品的水溶液使苯酚與有機(jī)溶劑脫離;離;通入某物質(zhì)又析出苯酚。試寫出通入某物質(zhì)又析出苯酚

18、。試寫出步的化學(xué)反步的化學(xué)反應(yīng)方程式:應(yīng)方程式:_、_。(2)處理含苯酚的工業(yè)廢水的流程如下:處理含苯酚的工業(yè)廢水的流程如下:在設(shè)備在設(shè)備中,物質(zhì)中,物質(zhì)B的水溶液和的水溶液和CaO反應(yīng)后,產(chǎn)物反應(yīng)后,產(chǎn)物是是NaOH、H2O和和_。通過。通過_(填寫操作名填寫操作名稱稱)操作,可以使產(chǎn)物相互分離。操作,可以使產(chǎn)物相互分離。上面流程中,能循環(huán)使用的物質(zhì)是上面流程中,能循環(huán)使用的物質(zhì)是C6H6、CaO、_、_。(3)為測(cè)定廢水中苯酚的含量,取此廢水為測(cè)定廢水中苯酚的含量,取此廢水100 mL,向,向其中滴加溴水至不再產(chǎn)生沉淀為止,得到沉淀其中滴加溴水至不再產(chǎn)生沉淀為止,得到沉淀0.331 g,求

19、此廢水中苯酚的含量求此廢水中苯酚的含量(mg/L)是是_。思維點(diǎn)撥:思維點(diǎn)撥:注意回收苯酚的流程程序,理解每一步注意回收苯酚的流程程序,理解每一步的作用。的作用。 解析:解析:(1)檢驗(yàn)酚類物質(zhì)的特效試劑是檢驗(yàn)酚類物質(zhì)的特效試劑是FeCl3溶液,可溶液,可發(fā)生顯色反應(yīng);當(dāng)發(fā)生顯色反應(yīng);當(dāng) 轉(zhuǎn)化為轉(zhuǎn)化為 時(shí),可時(shí),可與有機(jī)溶劑脫離,后再與與有機(jī)溶劑脫離,后再與CO2等反應(yīng)生成等反應(yīng)生成 。 (2)設(shè)備設(shè)備的作用是用苯萃取苯酚,設(shè)備的作用是用苯萃取苯酚,設(shè)備的作用是使苯的作用是使苯酚轉(zhuǎn)化為酚轉(zhuǎn)化為 脫離苯,設(shè)備脫離苯,設(shè)備的作用是用的作用是用CO2使使 再轉(zhuǎn)化為再轉(zhuǎn)化為 ,設(shè)備,設(shè)備中發(fā)生中發(fā)生N

20、aHCO3與與CaO的反應(yīng)生成的反應(yīng)生成CaCO3、NaOH和和H2O,設(shè)備,設(shè)備提供提供CO2和和CaO。(3)根據(jù)根據(jù)m(C6H5OH)0.094 g94 mg,廢水中苯酚含量廢水中苯酚含量 940 mgL1。答案:答案:(1)向廢水中加入向廢水中加入FeCl3溶液,若看到溶液變成溶液,若看到溶液變成紫色,說(shuō)明含有苯酚紫色,說(shuō)明含有苯酚C6H5OHNaOHC6H5ONaH2OC6H5ONaCO2H2OC6H5OHNaHCO3(2)CaCO3過濾過濾NaOH溶液溶液CO2(3)940 mgL12下圖表示取下圖表示取1 mol己烯雌酚進(jìn)行的四個(gè)實(shí)驗(yàn),下己烯雌酚進(jìn)行的四個(gè)實(shí)驗(yàn),下列對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的預(yù)

21、測(cè)與實(shí)際情況吻合的是列對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的預(yù)測(cè)與實(shí)際情況吻合的是()A中生成中生成7 mol H2OB中生成中生成2 mol CO2C最多消耗最多消耗3 mol Br2D中最多消耗中最多消耗7 mol H2解析:解析:己烯雌酚的分子式為己烯雌酚的分子式為C18H20O2,1 mol己烯雌酚己烯雌酚燃燒生成燃燒生成11 mol H2O;1 mol己烯雌酚能與己烯雌酚能與4 mol Br2發(fā)生發(fā)生取代反應(yīng),與取代反應(yīng),與1 mol Br2發(fā)生加成反應(yīng),故最多消耗發(fā)生加成反應(yīng),故最多消耗5 mol Br2;1 mol己烯雌酚能與己烯雌酚能與7 mol H2發(fā)生加成反應(yīng),但不能發(fā)生加成反應(yīng),但不能與與NaHC

22、O3溶液反應(yīng)放出溶液反應(yīng)放出CO2氣體。氣體。答案:答案:D鞏固鞏固演練演練基礎(chǔ)達(dá)標(biāo)基礎(chǔ)達(dá)標(biāo)1(2013新課標(biāo))香葉醇是合成玫瑰香油的主要原料,其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如右圖所示,下列有關(guān)香葉醇的敘述正確的是(A)A香葉醇的分子式為C10H18OB不能使溴的四氯化碳溶液褪色C不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色D能發(fā)生加成反應(yīng)不能發(fā)生取代反應(yīng)解析:解析:根據(jù)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知分子式為根據(jù)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知分子式為C10H18O,A正確;香正確;香葉醇結(jié)構(gòu)中含官能團(tuán)碳碳雙鍵,可以使溴的四氯化碳溶液褪葉醇結(jié)構(gòu)中含官能團(tuán)碳碳雙鍵,可以使溴的四氯化碳溶液褪色,色,B錯(cuò)誤;香葉醇結(jié)構(gòu)中的官能團(tuán)羥基和碳碳雙鍵均可以錯(cuò)誤;香葉醇結(jié)構(gòu)中的官能團(tuán)

23、羥基和碳碳雙鍵均可以使酸性高錳酸鉀溶液褪色,使酸性高錳酸鉀溶液褪色,C錯(cuò)誤;醇羥基可以發(fā)生取代反錯(cuò)誤;醇羥基可以發(fā)生取代反應(yīng),應(yīng),D錯(cuò)誤。錯(cuò)誤。答案:答案:A2下列說(shuō)法正確的是下列說(shuō)法正確的是()A分子式為分子式為CH4O和和C2H6O的物質(zhì)一定互為同系物的物質(zhì)一定互為同系物B甲烷、乙烯和苯在工業(yè)上都可通過石油分餾得到甲烷、乙烯和苯在工業(yè)上都可通過石油分餾得到C苯酚鈉溶液中通入少量二氧化碳生成苯酚和碳酸苯酚鈉溶液中通入少量二氧化碳生成苯酚和碳酸鈉鈉D1 mol 與足與足量的量的NaOH溶液加熱充分反應(yīng),能消耗溶液加熱充分反應(yīng),能消耗5 mol NaOH解析:解析:甲醇甲醇(CH3OH)與甲醚與

24、甲醚(CH3OCH3)就不是就不是同系物,同系物,A錯(cuò)誤;工業(yè)上乙烯來(lái)源于石油的裂解,苯來(lái)源錯(cuò)誤;工業(yè)上乙烯來(lái)源于石油的裂解,苯來(lái)源于煤的干餾,于煤的干餾,B錯(cuò)誤;苯酚鈉溶液中通入二氧化碳只能生錯(cuò)誤;苯酚鈉溶液中通入二氧化碳只能生成苯酚和碳酸氫鈉,與二氧化碳用量無(wú)關(guān),成苯酚和碳酸氫鈉,與二氧化碳用量無(wú)關(guān),C錯(cuò)誤;錯(cuò)誤;D項(xiàng),項(xiàng),該物質(zhì)分子含該物質(zhì)分子含2個(gè)酚酯基和個(gè)酚酯基和1個(gè)酚羥基,所以個(gè)酚羥基,所以1 mol該物質(zhì)該物質(zhì)最多能與最多能與5 mol NaOH反應(yīng)。反應(yīng)。答案:答案:D3下列關(guān)于苯酚的敘述中,正確的是下列關(guān)于苯酚的敘述中,正確的是()A苯酚呈弱酸性,能使石蕊試液顯淺紅色苯酚呈弱

25、酸性,能使石蕊試液顯淺紅色B苯酚分子中最多有苯酚分子中最多有12個(gè)原子處于同一平面上個(gè)原子處于同一平面上C苯酚有強(qiáng)腐蝕性,沾在皮膚上可用酒精洗滌苯酚有強(qiáng)腐蝕性,沾在皮膚上可用酒精洗滌D苯酚能與苯酚能與FeCl3溶液反應(yīng)生成紫色沉淀溶液反應(yīng)生成紫色沉淀解析解析:苯酚的酸性很弱,不能使石蕊試液變色,苯酚的酸性很弱,不能使石蕊試液變色,A項(xiàng)項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤;苯環(huán)的六個(gè)碳原子及與六個(gè)碳原子直接相連說(shuō)法錯(cuò)誤;苯環(huán)的六個(gè)碳原子及與六個(gè)碳原子直接相連的六個(gè)原子一定在同一平面內(nèi),又由于單鍵可以旋的六個(gè)原子一定在同一平面內(nèi),又由于單鍵可以旋轉(zhuǎn),轉(zhuǎn),OH中的氫原子也有可能處于上述平面中,中的氫原子也有可能處于上述平面中

26、,B項(xiàng)說(shuō)項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤;法錯(cuò)誤;C項(xiàng)說(shuō)法正確;苯酚與項(xiàng)說(shuō)法正確;苯酚與FeCl3溶液反應(yīng)溶液顯紫溶液反應(yīng)溶液顯紫色,色,D項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤。項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤。答案答案:C4(雙選雙選)己烯雌酚是一種激素類藥物,結(jié)構(gòu)如圖所己烯雌酚是一種激素類藥物,結(jié)構(gòu)如圖所示,下列有關(guān)敘述不正確的是示,下列有關(guān)敘述不正確的是()A可以用有機(jī)溶劑萃取可以用有機(jī)溶劑萃取B可與可與NaOH和和NaHCO3溶液發(fā)生反應(yīng)溶液發(fā)生反應(yīng)C1 mol該有機(jī)物可以與該有機(jī)物可以與9 mol Br2發(fā)生反應(yīng)發(fā)生反應(yīng)D該有機(jī)物分子中可能有該有機(jī)物分子中可能有8個(gè)碳原子共平面?zhèn)€碳原子共平面解析解析:根據(jù)己烯雌酚的結(jié)構(gòu)可知其含有酚羥基和碳根據(jù)己烯雌酚的

27、結(jié)構(gòu)可知其含有酚羥基和碳碳雙鍵兩種官能團(tuán),其中酚羥基能與碳雙鍵兩種官能團(tuán),其中酚羥基能與NaOH發(fā)生反應(yīng),但發(fā)生反應(yīng),但不能與不能與NaHCO3反應(yīng),反應(yīng),B項(xiàng)錯(cuò)誤;該有機(jī)物分子中含有酚項(xiàng)錯(cuò)誤;該有機(jī)物分子中含有酚羥基,所以具有酚類的性質(zhì),決定了它能溶于水,但溶羥基,所以具有酚類的性質(zhì),決定了它能溶于水,但溶解度不會(huì)很大,故可用有機(jī)溶劑萃取,解度不會(huì)很大,故可用有機(jī)溶劑萃取,A項(xiàng)正確;與酚羥項(xiàng)正確;與酚羥基相連的碳原子的鄰位碳原子上的基相連的碳原子的鄰位碳原子上的H原子均能被溴原子取原子均能被溴原子取代代(酚只能鄰對(duì)位取代,但此時(shí)對(duì)位不行酚只能鄰對(duì)位取代,但此時(shí)對(duì)位不行),碳碳雙鍵也能,碳碳雙

28、鍵也能與與Br2發(fā)生加成反應(yīng)共發(fā)生加成反應(yīng)共5 mol,故,故C錯(cuò)誤;與碳碳雙鍵直接錯(cuò)誤;與碳碳雙鍵直接相連的碳原子、與羥基相連的碳原子一定共面,即最少相連的碳原子、與羥基相連的碳原子一定共面,即最少有有8個(gè)碳原子共面,也可能所有碳原子均共面,個(gè)碳原子共面,也可能所有碳原子均共面,D項(xiàng)正確。項(xiàng)正確。答案答案:BC5已知:已知:2-硝基硝基-1,3-苯二酚是橘黃色固體,易溶于苯二酚是橘黃色固體,易溶于水、溶液呈酸性,沸點(diǎn)為水、溶液呈酸性,沸點(diǎn)為88 ,是重要的醫(yī)藥中間體。,是重要的醫(yī)藥中間體。實(shí)驗(yàn)室常以間苯二酚為原料分以下三步合成:實(shí)驗(yàn)室常以間苯二酚為原料分以下三步合成:具體實(shí)驗(yàn)步驟如下:具體實(shí)

29、驗(yàn)步驟如下:磺化:稱取磺化:稱取5.5 g碾成粉狀的間苯二酚放入燒杯中,碾成粉狀的間苯二酚放入燒杯中,慢慢加入濃硫酸并不斷攪拌,控制溫度為慢慢加入濃硫酸并不斷攪拌,控制溫度為6065 約約15 min。硝化:將燒杯置于冷水中冷卻后加入混酸,控制硝化:將燒杯置于冷水中冷卻后加入混酸,控制溫度溫度(255)左右繼續(xù)攪拌左右繼續(xù)攪拌15 min。蒸餾:將反應(yīng)混合物移入圓底蒸餾:將反應(yīng)混合物移入圓底燒瓶燒瓶B中,小心加入適量的水稀釋,中,小心加入適量的水稀釋,再加入約再加入約0.1 g尿素,然后用下圖所示尿素,然后用下圖所示裝置進(jìn)行水蒸氣蒸餾;將餾出液冷卻裝置進(jìn)行水蒸氣蒸餾;將餾出液冷卻后再加入乙醇水混合劑重結(jié)晶。后再加入乙醇水混合劑重結(jié)晶。

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