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1、新課程背景下學生實驗探究徐志國 鄭如彩重慶市渝北中學校 401120摘要:新課程理念要求學生的學習是一個心理過程;學習是一種自發(fā)的、有目的、有選擇的學習過程;強調(diào)學習方法的學習和掌握,強調(diào)在學習過程中獲得知識和經(jīng)驗;強調(diào)做中學。要做到做中學,那么實驗無疑是最好的一種途徑。然而,演示實驗、模擬實驗、學生固定實驗都無法實現(xiàn)新課程理念的目標。因而,課外實驗成了課內(nèi)實驗很好的補充和延續(xù)。關(guān)鍵詞:新課程 實驗 探究新課程理念要求學生的學習是一個心理過程;學習是一種自發(fā)的、有目的、有選擇的學習過程;強調(diào)學習方法的學習和掌握,強調(diào)在學習過程中獲得知識和經(jīng)驗;強調(diào)做中學;最好的學習是學會如何進行學習;學習的內(nèi)
2、容應(yīng)該是學習者認為是有價值、有意義的知識或經(jīng)驗;學生具有學習潛能并具備“自我實現(xiàn)”的學習動機,要以學生為中心的教學。而化學又是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然學科,要做到做中學,那么實驗無疑是最好的一種途徑。然而,現(xiàn)在的化學實驗的教學模式已滿足不了新課程理念的要求。傳統(tǒng)的實驗教學,一般是教師的演示實驗,學生進行“遠距離”觀察,甚至根本就觀察不到應(yīng)該有的信息,更無法做到“做中學”;后來有了動畫模擬,開始從很大程度解決了傳統(tǒng)實驗觀察不到位的問題。但是新的疑問又在學生中出現(xiàn)了:實驗過程、實驗現(xiàn)象、實驗結(jié)果都是實驗前實現(xiàn)做好的,這種“實驗”的真實性受到了質(zhì)疑;另外,學生實驗也不太能達到新課程理念的要求。因為多數(shù)
3、學生實驗都是固定的,實驗?zāi)康氖枪潭ǖ?,實驗器材是固定的,實驗步驟是固定的,甚至實驗結(jié)果都是固定。缺乏學生的主動性,沒有自我學習的動機。實際上學生是“做實驗的機器”。顯然,演示實驗、模擬實驗、學生固定實驗都無法實現(xiàn)新課程理念的目標。那么,如何解決這個問題呢?課外實驗成了課內(nèi)實驗很好的補充和延續(xù)??傮w來講;課外實驗有兩種形式:一是家庭實驗;二是學校課余實驗。一、家庭實驗化學家庭小實驗作為課堂實驗的補充,使學生由教師演示實驗的“旁觀者”變?yōu)橛H自實踐的“當局者”,對于培養(yǎng)學生的觀察能力、操作能力、描述和解釋實驗現(xiàn)象能力、處理實驗數(shù)據(jù)能力、以及設(shè)計實驗、解決問題等化學實驗基本能力具有十分重要的意義 家庭
4、實驗由于受藥品和“儀器”不足的影響,最好安排驗證和制備實驗。舉例如下: 1、制備氫氧化鈉材料:食品干燥劑(生石灰,旺旺仙貝里那包),做面團用的石堿(碳酸鈉)方法:(1)將干燥劑溶于水,得到氫氧化鈣溶液 CaO + H2O = Ca(OH)2(2)在此溶液中加入石堿,得到氫氧化鈉溶液及碳酸鈣沉淀Ca(OH)2+ Na2CO3 = 2NaOH + CaCO3(3)過濾出沉淀可得碳酸鈣,將濾液稍蒸發(fā)可得較濃的NaOH溶液,然后可制得固體NaOH。 2、制備CO2材料:雞蛋殼,醋,小型的廣口瓶方法:將較多量的醋倒在廣口瓶中,投入洗凈、去除內(nèi)膜、干燥的雞蛋殼,密封一段時間,瓶中將產(chǎn)生濃度較高的CO2氣體
5、,將燃燒的火柴放入會熄滅 3、制備乙酸乙酯材料:醫(yī)用酒精(濃度70%以上),醋,煤氣灶,干燥劑(生石灰)方法:(1)將生石灰倒入適量的醫(yī)用酒精中,使其中含有的水分與CaO化合并產(chǎn)生不溶于酒精的Ca(OH)2,過濾掉氫氧化鈣,得到較純的酒精(2)將醋倒入碗中,小心地加熱,熱至100度以上,以便盡量蒸發(fā)掉醋中的水分,加熱不宜超過110度,否則乙酸也會大量蒸發(fā),用此加熱法不能完全去除水分,因為乙酸與水形成恒沸混合物,但能增加乙酸的濃度(3)將酒精、醋倒入鍋中,小火加熱(注意火候),需要加熱較長時間,但是此法產(chǎn)率不高,原因一是日常家中沒有強酸(催化),二是醋中的水和反應(yīng)產(chǎn)生的水很難排除(需要找到合適的
6、干燥劑,不能與酸反應(yīng),如有硅膠即可)二、學校課余實驗家庭實驗受器材和藥品匱乏的局限,有很多探究性實驗無法完成。這就需要學校在課余時間對有興趣的學生開放實驗室,以完成相對復(fù)雜的實驗,如探究實驗。在化學的學習中,學生會產(chǎn)生一些疑問,而且有些問題,老師只能按課本的意思給予解釋,但是,實際情況是怎樣的,其實教師也不甚了解。這時,教師應(yīng)充分調(diào)動學生的學習興趣,鼓勵學生用事實說話,用實驗說話。比如在講解氯離子的檢驗時,我們都要強調(diào)在加入硝酸銀溶液之后,要加入稀硝酸,觀察白色沉淀是否溶解。學生會問,為什么必須加硝酸。我們一般要將,這是為消除SO42-等其他離子的干擾。這種講法意味著,硫酸銀白色沉淀是溶于稀硝
7、酸的。但實際上能力強的學生會產(chǎn)生疑問:硫酸銀不能和稀硝酸反應(yīng),如何溶解。這時,最好就安排課余實驗來探究一下。實驗名稱:硫酸銀溶于稀硝酸的探究實驗。儀器和藥品:試管若干,1mol/L硫酸鈉溶液、1mol/L硝酸銀溶液、1mol/L硝酸、0.1mol/L硝酸、1mol/L硫酸、1mol/L鹽酸、蒸餾水。步驟:1、取大試管一支,注入5mL硫酸鈉溶液,再向其中加入10mL硝酸銀溶液,制得硫酸銀沉淀。 2、把產(chǎn)生的硫酸銀均分入5支試管,分別加入1mol/L硝酸、0.1mol/L硝酸、1mol/L硫酸、1mol/L鹽酸、蒸餾水各3mL。觀察現(xiàn)象。學生通過實驗得出結(jié)論,硫酸銀沉淀確實溶于稀硝酸。然后啟發(fā)學生
8、查閱資料,探討原因。通過這樣的探究實驗,不僅培養(yǎng)了學生的動手能力和思維能力,符合新課程的要求,同時增強了學生的學習興趣。比如,在講到氫氧化亞鐵白色沉淀在空氣中迅速變?yōu)榛揖G色,最后變?yōu)榧t褐色氫氧化鐵時,學生問,這個灰綠色的物質(zhì)是不同于氫氧化亞鐵和氫氧化鐵的新的一種物質(zhì)嗎?引導學生大膽的猜測灰綠色沉淀的成分。然后在根據(jù)學生的猜測,進行驗證。有學生猜測:是氫氧化亞鐵的白色和氫氧化鐵的紅褐色的混合色。就此,學生提出用人工配色的方法,看能否重現(xiàn)灰綠色。最后證明:白色和紅褐色只能得到粉紅色。學生進一步提出,是否存在沒有反應(yīng)完的亞鐵離子的淺綠色的影響。于是在白色和紅褐色的基礎(chǔ)之上,加入綠色,最終復(fù)原了灰綠色。因此,學生高興的得出結(jié)論:灰綠色是淺綠色的Fe2+、白色的氫氧化亞鐵以及紅褐色氫氧化鐵共同影響的結(jié)果。當然,這種結(jié)論是否正確,還應(yīng)有更精密的實驗,但是在這個過程中,學生體驗了學習的過程,充分發(fā)揮了學生的積極性和主觀能動性。同時,也達到了新課程理念的要求。實驗是化學基礎(chǔ),是非常值
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