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1、新課程背景下學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究徐志國(guó) 鄭如彩重慶市渝北中學(xué)校 401120摘要:新課程理念要求學(xué)生的學(xué)習(xí)是一個(gè)心理過(guò)程;學(xué)習(xí)是一種自發(fā)的、有目的、有選擇的學(xué)習(xí)過(guò)程;強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)方法的學(xué)習(xí)和掌握,強(qiáng)調(diào)在學(xué)習(xí)過(guò)程中獲得知識(shí)和經(jīng)驗(yàn);強(qiáng)調(diào)做中學(xué)。要做到做中學(xué),那么實(shí)驗(yàn)無(wú)疑是最好的一種途徑。然而,演示實(shí)驗(yàn)、模擬實(shí)驗(yàn)、學(xué)生固定實(shí)驗(yàn)都無(wú)法實(shí)現(xiàn)新課程理念的目標(biāo)。因而,課外實(shí)驗(yàn)成了課內(nèi)實(shí)驗(yàn)很好的補(bǔ)充和延續(xù)。關(guān)鍵詞:新課程 實(shí)驗(yàn) 探究新課程理念要求學(xué)生的學(xué)習(xí)是一個(gè)心理過(guò)程;學(xué)習(xí)是一種自發(fā)的、有目的、有選擇的學(xué)習(xí)過(guò)程;強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)方法的學(xué)習(xí)和掌握,強(qiáng)調(diào)在學(xué)習(xí)過(guò)程中獲得知識(shí)和經(jīng)驗(yàn);強(qiáng)調(diào)做中學(xué);最好的學(xué)習(xí)是學(xué)會(huì)如何進(jìn)行學(xué)習(xí);學(xué)習(xí)的內(nèi)
2、容應(yīng)該是學(xué)習(xí)者認(rèn)為是有價(jià)值、有意義的知識(shí)或經(jīng)驗(yàn);學(xué)生具有學(xué)習(xí)潛能并具備“自我實(shí)現(xiàn)”的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī),要以學(xué)生為中心的教學(xué)。而化學(xué)又是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然學(xué)科,要做到做中學(xué),那么實(shí)驗(yàn)無(wú)疑是最好的一種途徑。然而,現(xiàn)在的化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)模式已滿足不了新課程理念的要求。傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué),一般是教師的演示實(shí)驗(yàn),學(xué)生進(jìn)行“遠(yuǎn)距離”觀察,甚至根本就觀察不到應(yīng)該有的信息,更無(wú)法做到“做中學(xué)”;后來(lái)有了動(dòng)畫模擬,開始從很大程度解決了傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)觀察不到位的問(wèn)題。但是新的疑問(wèn)又在學(xué)生中出現(xiàn)了:實(shí)驗(yàn)過(guò)程、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、實(shí)驗(yàn)結(jié)果都是實(shí)驗(yàn)前實(shí)現(xiàn)做好的,這種“實(shí)驗(yàn)”的真實(shí)性受到了質(zhì)疑;另外,學(xué)生實(shí)驗(yàn)也不太能達(dá)到新課程理念的要求。因?yàn)槎鄶?shù)
3、學(xué)生實(shí)驗(yàn)都是固定的,實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖枪潭ǖ模瑢?shí)驗(yàn)器材是固定的,實(shí)驗(yàn)步驟是固定的,甚至實(shí)驗(yàn)結(jié)果都是固定。缺乏學(xué)生的主動(dòng)性,沒(méi)有自我學(xué)習(xí)的動(dòng)機(jī)。實(shí)際上學(xué)生是“做實(shí)驗(yàn)的機(jī)器”。顯然,演示實(shí)驗(yàn)、模擬實(shí)驗(yàn)、學(xué)生固定實(shí)驗(yàn)都無(wú)法實(shí)現(xiàn)新課程理念的目標(biāo)。那么,如何解決這個(gè)問(wèn)題呢?課外實(shí)驗(yàn)成了課內(nèi)實(shí)驗(yàn)很好的補(bǔ)充和延續(xù)??傮w來(lái)講;課外實(shí)驗(yàn)有兩種形式:一是家庭實(shí)驗(yàn);二是學(xué)校課余實(shí)驗(yàn)。一、家庭實(shí)驗(yàn)化學(xué)家庭小實(shí)驗(yàn)作為課堂實(shí)驗(yàn)的補(bǔ)充,使學(xué)生由教師演示實(shí)驗(yàn)的“旁觀者”變?yōu)橛H自實(shí)踐的“當(dāng)局者”,對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、操作能力、描述和解釋實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象能力、處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)能力、以及設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、解決問(wèn)題等化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本能力具有十分重要的意義 家庭
4、實(shí)驗(yàn)由于受藥品和“儀器”不足的影響,最好安排驗(yàn)證和制備實(shí)驗(yàn)。舉例如下: 1、制備氫氧化鈉材料:食品干燥劑(生石灰,旺旺仙貝里那包),做面團(tuán)用的石堿(碳酸鈉)方法:(1)將干燥劑溶于水,得到氫氧化鈣溶液 CaO + H2O = Ca(OH)2(2)在此溶液中加入石堿,得到氫氧化鈉溶液及碳酸鈣沉淀Ca(OH)2+ Na2CO3 = 2NaOH + CaCO3(3)過(guò)濾出沉淀可得碳酸鈣,將濾液稍蒸發(fā)可得較濃的NaOH溶液,然后可制得固體NaOH。 2、制備CO2材料:雞蛋殼,醋,小型的廣口瓶方法:將較多量的醋倒在廣口瓶中,投入洗凈、去除內(nèi)膜、干燥的雞蛋殼,密封一段時(shí)間,瓶中將產(chǎn)生濃度較高的CO2氣體
5、,將燃燒的火柴放入會(huì)熄滅 3、制備乙酸乙酯材料:醫(yī)用酒精(濃度70%以上),醋,煤氣灶,干燥劑(生石灰)方法:(1)將生石灰倒入適量的醫(yī)用酒精中,使其中含有的水分與CaO化合并產(chǎn)生不溶于酒精的Ca(OH)2,過(guò)濾掉氫氧化鈣,得到較純的酒精(2)將醋倒入碗中,小心地加熱,熱至100度以上,以便盡量蒸發(fā)掉醋中的水分,加熱不宜超過(guò)110度,否則乙酸也會(huì)大量蒸發(fā),用此加熱法不能完全去除水分,因?yàn)橐宜崤c水形成恒沸混合物,但能增加乙酸的濃度(3)將酒精、醋倒入鍋中,小火加熱(注意火候),需要加熱較長(zhǎng)時(shí)間,但是此法產(chǎn)率不高,原因一是日常家中沒(méi)有強(qiáng)酸(催化),二是醋中的水和反應(yīng)產(chǎn)生的水很難排除(需要找到合適的
6、干燥劑,不能與酸反應(yīng),如有硅膠即可)二、學(xué)校課余實(shí)驗(yàn)家庭實(shí)驗(yàn)受器材和藥品匱乏的局限,有很多探究性實(shí)驗(yàn)無(wú)法完成。這就需要學(xué)校在課余時(shí)間對(duì)有興趣的學(xué)生開放實(shí)驗(yàn)室,以完成相對(duì)復(fù)雜的實(shí)驗(yàn),如探究實(shí)驗(yàn)。在化學(xué)的學(xué)習(xí)中,學(xué)生會(huì)產(chǎn)生一些疑問(wèn),而且有些問(wèn)題,老師只能按課本的意思給予解釋,但是,實(shí)際情況是怎樣的,其實(shí)教師也不甚了解。這時(shí),教師應(yīng)充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,鼓勵(lì)學(xué)生用事實(shí)說(shuō)話,用實(shí)驗(yàn)說(shuō)話。比如在講解氯離子的檢驗(yàn)時(shí),我們都要強(qiáng)調(diào)在加入硝酸銀溶液之后,要加入稀硝酸,觀察白色沉淀是否溶解。學(xué)生會(huì)問(wèn),為什么必須加硝酸。我們一般要將,這是為消除SO42-等其他離子的干擾。這種講法意味著,硫酸銀白色沉淀是溶于稀硝
7、酸的。但實(shí)際上能力強(qiáng)的學(xué)生會(huì)產(chǎn)生疑問(wèn):硫酸銀不能和稀硝酸反應(yīng),如何溶解。這時(shí),最好就安排課余實(shí)驗(yàn)來(lái)探究一下。實(shí)驗(yàn)名稱:硫酸銀溶于稀硝酸的探究實(shí)驗(yàn)。儀器和藥品:試管若干,1mol/L硫酸鈉溶液、1mol/L硝酸銀溶液、1mol/L硝酸、0.1mol/L硝酸、1mol/L硫酸、1mol/L鹽酸、蒸餾水。步驟:1、取大試管一支,注入5mL硫酸鈉溶液,再向其中加入10mL硝酸銀溶液,制得硫酸銀沉淀。 2、把產(chǎn)生的硫酸銀均分入5支試管,分別加入1mol/L硝酸、0.1mol/L硝酸、1mol/L硫酸、1mol/L鹽酸、蒸餾水各3mL。觀察現(xiàn)象。學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)得出結(jié)論,硫酸銀沉淀確實(shí)溶于稀硝酸。然后啟發(fā)學(xué)生
8、查閱資料,探討原因。通過(guò)這樣的探究實(shí)驗(yàn),不僅培養(yǎng)了學(xué)生的動(dòng)手能力和思維能力,符合新課程的要求,同時(shí)增強(qiáng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。比如,在講到氫氧化亞鐵白色沉淀在空氣中迅速變?yōu)榛揖G色,最后變?yōu)榧t褐色氫氧化鐵時(shí),學(xué)生問(wèn),這個(gè)灰綠色的物質(zhì)是不同于氫氧化亞鐵和氫氧化鐵的新的一種物質(zhì)嗎?引導(dǎo)學(xué)生大膽的猜測(cè)灰綠色沉淀的成分。然后在根據(jù)學(xué)生的猜測(cè),進(jìn)行驗(yàn)證。有學(xué)生猜測(cè):是氫氧化亞鐵的白色和氫氧化鐵的紅褐色的混合色。就此,學(xué)生提出用人工配色的方法,看能否重現(xiàn)灰綠色。最后證明:白色和紅褐色只能得到粉紅色。學(xué)生進(jìn)一步提出,是否存在沒(méi)有反應(yīng)完的亞鐵離子的淺綠色的影響。于是在白色和紅褐色的基礎(chǔ)之上,加入綠色,最終復(fù)原了灰綠色。因此,學(xué)生高興的得出結(jié)論:灰綠色是淺綠色的Fe2+、白色的氫氧化亞鐵以及紅褐色氫氧化鐵共同影響的結(jié)果。當(dāng)然,這種結(jié)論是否正確,還應(yīng)有更精密的實(shí)驗(yàn),但是在這個(gè)過(guò)程中,學(xué)生體驗(yàn)了學(xué)習(xí)的過(guò)程,充分發(fā)揮了學(xué)生的積極性和主觀能動(dòng)性。同時(shí),也達(dá)到了新課程理念的要求。實(shí)驗(yàn)是化學(xué)基礎(chǔ),是非常值
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