英語日常用品表達(dá)

1、英語日常用品表達(dá)最牛英語口語培訓(xùn)模式：躺在家里練口語，全程外教一對一，三個月暢談無阻！太平洋英語，免費(fèi)體驗全部外教一對一課程：每天我們吃那么多水果，也來了解一下豐富多彩的水果世界吧對考試和日常生活都有好處。almond杏仁 apple蘋果 apple core蘋果核 apple juice蘋果汁apple skin蘋果皮 apricot杏子 apricot flesh杏肉 apricot pit杏核areca nut檳榔子 banana香蕉 banana skin香蕉皮bargain price廉價 beechnut山毛櫸堅果Beijing flowering crab海棠果 bitter苦的

2、 bitterness苦味bitter orange酸橙 blackberry黑莓 canned fruit罐頭水果carambola楊桃 cherry櫻桃 cherry pit櫻桃核 cherry pulp櫻桃肉chestnut栗子 Chinese chestnut板栗 Chinese date棗Chinese gooseberry獼猴桃 Chinese walnut山核桃 coconut椰子coconut milk椰奶 coconut water椰子汁 cold storage冷藏cold store冷藏庫 crisp脆的 cumquat金桔 damson plum西洋李子Dangshan

3、 pear碭山梨 date棗 date pit棗核 decayed fruit爛果downy pitch毛桃dry fruit干果 duke公爵櫻桃 early-maturing早熟的fig無花果 filbert榛子 first class一等地，甲等的 flat peach蟠桃flavour味道 flesh果肉 flesh fruit肉質(zhì)果fresh新鮮的fresh litchi鮮荔枝fruiterer水果商 fruit in bags袋裝水果fruit knife水果刀 fruits of the season應(yīng)時水果gingko白果，銀杏 give full weigh分量準(zhǔn)足give

4、short weight短斤缺兩 grape葡萄 grape juice葡萄汁grape skin葡萄皮 grapestone葡萄核 greengage青梅Hami melon哈密瓜 Hard堅硬的 haw山楂果 hawthorn山楂hazel榛子 honey peach水蜜桃 in season應(yīng)時的 juicy多汁的juicy peach水蜜桃 jujube棗 kernel仁 kumquat金桔late-maturing晚熟的 lemon檸檬 litchi荔枝 litchi rind荔枝皮longan桂圓，龍眼 longan pulp桂圓肉，龍眼肉 loguat枇杷mandarine柑桔

5、mango芒果 mature成熟的 morello黑櫻桃muskmelon香瓜，甜瓜 navel orange臍橙 nut堅果 nut meat堅果仁nut shell堅果殼 oleaster沙棗 olive橄欖 orange柑桔orange peel柑桔皮 papaya木瓜 peach桃子 pear梨perishable易腐爛的 pineapple菠蘿 plum李子 plumcot李杏pomegranate石榴 pomelo柚子，文旦 red bayberry楊梅reduced price處理價 ripe成熟的 rotten fruit爛果 seasonable應(yīng)時的seedless ora

6、nge無核桔 special-grade特級的 strawberry草莓sultana無核小葡萄 superfine特級的 tangerine柑桔 tart酸的tender嫩的 tinned fruit罐頭水果 unripe未成熟的 walnut胡桃，核桃walnut kernel核桃仁 water chestnut荸薺 watermelon西瓜日常生活英語詞匯kitchen- 廚房 bed- 床chair- 椅子 desk- 桌子TV- 電視 radio- 收音機(jī)room- 房間 fan- 風(fēng)傘clock- 鐘 computer- 電腦washroom-洗手間 windows-窗戶Allsp

7、ice- 香辣椒， 多香果，牙買加胡椒Anise (star anise)- 大茴香，八角，大料Aniseed - 大茴香子Basil - 羅勒，紫蘇，九層塔Bay leaf- 香葉，月桂樹葉Caper- 馬檳榔Caraway - 藏茴香果，葛縷子，頁蒿Cardamom - 小豆蔻 Cayenne pepper- 辣椒，牛角椒Chive - 細(xì)香蔥， 蝦夷蔥 Cinnamon - 肉桂Clove- 丁香Coriander- 芫 荽 ，香菜， 胡芫Cumin- 孜然，小茴香，枯茗Dill - 蒔蘿 Fennel- 茴香Fenugreek - 胡蘆巴 Hop- 忽布，啤酒花Horseradish-

8、 山葵，辣根 Laurel- 月桂Mint- 薄荷 Mustard- 芥末Nutmeg- 肉豆蔻 Oregano- 牛至Paprika- 紅辣椒粉Parsley - 歐芹，洋芫荽 洋香菜Poppy seed - 罌粟種子 Rosemary - 迷迭香Saffron - 藏紅花，番紅花Sage- 鼠尾草，洋蘇草Tarragon- 龍 蒿， 蛇蒿， 菌陳蒿Thyme - 百里香，麝香草 Turmeric - 姜黃vanilla - 香草，香子蘭 Wormwood - 苦艾，蒿超市食品名稱中英文對照A. 肉品類 (雞, 豬, 牛)Fresh Grade Legs 大雞腿 Fresh Grade Br

9、east 雞胸肉Chicken Drumsticks 小雞腿 Chicken Wings 雞翅膀Minced Steak 絞肉 Pigs Liver 豬肝Pigs feet 豬腳 Pigs Kidney 豬腰Pigs Hearts 豬心 Pork Steak 沒骨頭的豬排Pork Chops 連骨頭的豬排 Rolled Porkloin 卷好的腰部瘦肉Rolled Pork Belly 卷好的腰部瘦肉連帶皮 Pork sausage meat 做香腸的絞肉Smoked Bacon 醺肉 Pork Fillet 小里肌肉Spare Rib Pork chops 帶骨的瘦肉 Spare Rib o

10、f Pork 小排骨肉Pork ribs 肋骨可煮湯食用 Black Pudding 黑香腸Pork Burgers 漢堡肉 Pork-pieces 一塊塊的C肉Pork Dripping 豬油滴 Lard 豬油Hock 蹄膀 Casserole Pork 中間帶骨的腿肉Joint 有骨的大塊肉Stewing Beef 小塊的瘦肉 Steak & Kidney 牛肉塊加牛腰Frying steak 可煎食的大片牛排 Mimced Beef 牛絞肉Rump Steak 大塊牛排 Leg Beef 牛鍵肉OX-Tail 牛尾 OX-heart 牛心OX-Tongues 牛舌 Barnsle

11、y Chops 帶骨的腿肉Shoulder Chops 肩肉 Porter House Steak 腰上的牛排肉Chuck Steak 頭肩肉筋、油較多 Tenderised Steak 拍打過的牛排Roll 牛腸 Cowhells 牛筋Pig bag 豬肚 Homeycome Tripe 蜂窩牛肚Tripe Pieces 牛肚塊 Best thick seam 白牛肚B. 海產(chǎn)類Herring 鯡 Salmon 鮭 Cod 鱈 Tuna 鮪魚Plaice 比目魚 Octopus J魚 Squid 烏賊 Dressed squid 花枝Mackerel 鯖 Haddock 北大西洋產(chǎn)的鱈魚Tr

12、out 鱒魚、適合蒸來吃 Carp 鯉魚Cod Fillets 鱈魚塊，可做魚羹，或炸酥魚片都很好吃 Conger (Eel) 海鰻Sea Bream 海鯉 Hake 鱈魚類Red Mullet 紅鰹，可煎或紅燒 來吃 Smoked Salmon 熏鮭*Smoked mackerel with crushed pepper corn 帶有黑胡椒粒的熏鯖*Herring roes 鯡魚子 Boiled Cod roes 鱈魚子Oyster 牡 Mussel 蚌、黑色、橢圓形、沒殼的即為淡菜Crab 螃蟹 Prawn 蝦Crab stick 蟹肉條 Peeled Prawns 蝦仁King Pra

13、wns 大蝦 Winkles 田螺Whelks Tops 小螺肉 Shrimps 小蝦米Cockles 小貝肉 Labster 龍蝦C. 蔬果類Potato 馬鈴薯 Carrot 紅蘿卜 Onion 洋蔥 Aubergine 茄子Celery 芹菜 White Cabbage 包心菜Red cabbage 紫色包心菜 Cucumber 大黃瓜Tomato 蕃茄 Radish 小紅蘿卜 Mooli 白蘿卜 Watercress 西洋菜Baby corn 玉米尖 Sweet corn 玉米Cauliflower 白花菜 Spring onions 蔥 Garlic 大蒜 Ginger 姜Chine

14、se leaves 大白菜 Leeks 大蔥Mustard & cress 芥菜苗 Green Pepper 青椒Red pepper 紅椒 Yellow pepper 黃椒Mushroom 洋菇 Broccoliflorets 綠花菜Courgettes 綠皮南瓜，形狀似小黃瓜，但不可生食 Coriander 香菜Dwarf Bean 四季豆 Flat Beans 長形平豆Iceberg 透明包心菜 Lettuce 萵苣菜 Swede or Turnip 蕪菁 Okra 秋葵Chillies 辣椒 Eddoes 小芋頭Taro 大芋頭 Sweet potato 蕃薯Spinach 菠

15、菜 Beansprots 綠豆芽 Peas 碗豆 Corn 玉米粒Sprot 高麗小菜心 Lemon 檸檬 Pear 梨子Banana 香蕉 Grape 葡萄Golden apple 黃綠蘋果、脆甜 Granny smith 綠蘋果、較酸Bramleys 可煮食的蘋果 Peach 桃子Orange 橙 Strawberry 草莓 Mango 芒果 Pine apple 菠蘿Kiwi 奇異果 Starfruit 楊桃 Honeydew-melon 蜜瓜 Cherry 櫻桃Date 棗子 lychee 荔枝 Grape fruit 葡萄柚 Coconut 椰子Fig 無花果D. 其它Long ri

16、ce 長米，較硬，煮前先泡一個小時 Pudding rice or short rice 短米，較軟 Brown rice 糙米THAI Fragrant rice 泰國香米* Glutinous rice 糯米*Strong flour 高筋面粉 Plain flour 中筋面粉Self- raising flour 低筋面粉 Whole meal flour 小麥面粉Brown sugar 砂糖（泡奶茶、咖啡適用） dark Brown Sugar 紅糖（感冒時可煮姜湯時用 Custer sugar 白砂糖（適用于做糕點(diǎn)） Icing Sugar 糖粉Rock Sugar 冰糖 Noodl

17、es 面條 Instant noodles 方便面Soy sauce 醬油，分生抽淺色及老抽深色兩種 Vinger 醋Cornstarch 太viper Maltose 麥芽糖Sesame Seeds 芝麻 Sesame oil 麻油Oyster sauce 蠔油 Pepper 胡椒Red chilli powder 辣椒粉 Sesame paste 芝麻醬Beancurd sheet 腐皮 Tofu 豆腐 Sago 西賈米 Creamed Coconut 椰油Monosidum glutanate 味精 Chinese red pepper 花椒Salt black bean 豆鼓 Drie

18、d fish 魚干Sea vegetable or Sea weed 海帶 Green bean 綠豆Red Bean 紅豆 Black bean 黑豆Red kidney bean 大紅豆 Dried black mushroom 冬菇Pickled mustard-green 酸菜 Silk noodles 粉絲Agar-agar 燕菜 Rice-noodle 米粉Bamboo shoots 竹筍罐頭 Star anise 八角Wantun skin 餛飩皮 Dried chestuts 干粟子Tiger lily buds 金針 Red date 紅棗Water chestnuts 荸薺

19、罐頭 Mu-er 木耳Dried shrimps 蝦米 Cashewnuts 腰果食品名詞中英文對照集錦A. 面粉類面粉中筋面粉 Plain flour /all-purpose flour低筋面粉低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flour高筋面粉筋面根面高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / bakers flour / high protein flour小麥面粉 Whole meal flour全麥面粉 whole wheat flour澄面粉澄粉澄面 n

20、on-glutinous flour / wheat flour / wheat starch自發(fā)面粉 self- raising flour粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmeal粟粉粟米粉玉米粉玉米淀粉(太viper?) corn flour / cornstarch生粉太viper地瓜粉 potato starch / potato flour樹薯粉木薯粉茨粉菱粉泰國生粉太viper地瓜粉 Tapioca starch / tapioca flour蕃薯粉地瓜粉 sweet potato flour臭粉胺粉阿摩尼亞粉嗅粉 powdered baking ammoni

21、a / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshorn發(fā)粉泡打粉泡大粉速發(fā)粉蛋糕發(fā)粉 baking powder蘇打粉小蘇打梳打粉小梳打食粉重曹 baking soda / bicarb ofsoda塔塔粉他他粉 cream of tartar卡士達(dá)粉蛋黃粉吉士粉吉時粉 custard powder卡士達(dá)克林姆奶皇餡蛋奶餡 custard / pastry cream蛋viper egg white powder粘米粉黏米粉在來米粉在萊米粉再來米粉 rice flour糕仔粉 cooked r

22、ice flour糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flour鳳片粉熟糯米粉糕粉加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flour 綠豆粉 mung bean flour / tepung hun kwee小麥胚芽麥芽粉 wheat germ 小麥蛋白面筋粉 wheat gluten酵母酒餅 yeastibu roti 面包糠面包屑 breadcrumbs雜糧預(yù)拌粉 multi-grain flourB. 糖類黑蔗糖漿糖蜜甘蔗糖蜜 molasses 金黃糖漿 golden syrup楓糖漿楓

23、樹糖漿楓糖 maple syrup 玉米糖漿 corn syrupkaro syrup葡萄糖漿 glucose syrup 麥芽糖漿 barley maltsyrupmaltsyrup麥芽糖 maltosemalt sugar 焦糖 carmael 果糖 fructos乳糖 lactose 轉(zhuǎn)化糖 invert sugar 日式糙米糖漿 amazake綿花糖霜 marshmallow cream cream 冰糖 rock sugar椰糖爪哇紅糖 palm sugargula malacca黃砂糖 brown sugar 紅糖黑糖 dark brown sugar粗糖黑砂糖 muscovado

24、 sugar 金砂糖 demerara sugar原蔗糖 raw sugarraw cane sugarunrefined cane sugar白砂糖粗砂糖 white sugarrefined sugarrefined cane sugarcoarse granulated sugar 細(xì)砂糖幼砂糖/ 幼糖 castor sugar / caster sugar（適用于做糕點(diǎn)）糖份混合物 icing sugar mixture糖粉 icing sugarconfectioners sugar 糖霜點(diǎn)綴霜 icingfrosting蜜葉糖甜葉菊 steviahoney leaf 代糖阿斯巴甜

25、aspartamesweetenersugar substitute 什色糖珠 巧克力米朱古力米 chocolate vermicelli 巧克力削朱古力削 chocolate curls巧克力珠朱古力珠 choc bitschocolate chips耐烤巧克力豆 choc bits (澳洲的英文名) / chocolate chips (美國、加拿大的英文名)食物調(diào)料Allspice- 香辣椒， 多香果，牙買加胡椒Anise (star anise)- 大茴香，八角，大料Aniseed - 大茴香子 Basil - 羅勒，紫蘇，九層塔Bay leaf- 香葉，月桂樹葉 Caper- 馬檳榔

26、Caraway - 藏茴香果，葛縷子，頁蒿Cardamom - 小豆蔻 Cayenne pepper- 辣椒，牛角椒Chive - 細(xì)香蔥， 蝦夷蔥 Cinnamon - 肉桂Clove- 丁香 Coriander- 芫 荽 ，香菜，胡芫Cumin- 孜然，小茴香，枯茗 Dill - 蒔蘿Fennel- 茴香 Fenugreek - 胡蘆巴Hop- 忽布，啤酒花 Horseradish- 山葵，辣根Laurel- 月桂 Mint- 薄荷Mustard- 芥末 Nutmeg- 肉豆蔻Oregano- 牛至 Paprika- 紅辣椒粉Parsley - 歐芹，洋芫荽 洋香菜 Poppy seed

27、- 罌粟種子Rosemary - 迷迭香 Saffron - 藏紅花，番紅花Sage- 鼠尾草，洋蘇草 Tarragon- 龍 蒿， 蛇蒿，菌陳蒿 Thyme - 百里香，麝香草Turmeric - 姜黃 vanilla - 香草，香子蘭Wormwood - 苦艾，蒿化妝品護(hù)膚: skin care：洗面奶: facial cleanser/face wash (Foaming,milky,cream,Gel)爽膚水: toner/astringent（緊膚水 firming lotion，柔膚水 toner/smoothing toner） facial mist/facial spray/

28、complexion mist護(hù)膚霜: moisturizers and creams（保濕 moisturizer，隔離霜，防曬 sun screen/sun block，美白whitening，露 lotion，霜 cream，日霜 day cream，晚霜 night cream） 眼霜: eye gel 面膜: facial mask/masque眼膜: eye mask 磨砂膏: facial scrub去黑頭: (deep) pore cleanser/striper pore refining去死皮: Exfoliating Scrub 潤膚露（身體）: body lotion/

29、moisturizer護(hù)手霜: hand lotion/moisturizer 沐浴露: body wash 彩妝: cosmetics：遮瑕膏: concealer 粉底: foundation (compact,stick)粉餅: pressed powder（散粉 loose powder，閃粉 shimmering powder/glitter眉粉: brow powder, （眉筆）brow pencil眼線液:（眼線筆）liquid eye liner, eye liner眼影: eye shadow 睫毛膏: mascara 唇線筆: lip liner唇膏: lip color

30、/lipstick（筆狀 lip pencil，膏狀 lip lipstick，盒裝 lip color/lip gloss）唇彩: lip gloss/lip color 腮紅: blush 卸裝水: makeup remover卸裝乳: makeup removing lotion 帖在身上的小亮片: body art指甲: manicure/pedicure: 指甲油-去甲油: nail polish, nail polish remover發(fā): hair products/accessories： 洗發(fā)水: shampoo 護(hù)發(fā)素: hair conditioner鋦油膏: condi

31、tioning hairdressing/hairdressing gel /treatment摩絲: mousse 發(fā)膠: styling gel 染發(fā): hair color冷燙水: perm/perming ula 卷發(fā)器: rollers/perm rollers工具: cosmetic applicators/accessories：粉刷: cosmetic brush, face brush 粉撲: powder puffs海綿撲: sponge puffs 眉刷: brow brush 睫毛夾: lash curler眼影刷: eye shadow brush/shadow ap

32、plicator口紅刷: lip brush 胭脂掃: blush brush 轉(zhuǎn)筆刀: pencil sharpener電動剃毛器: electric shaver-for women 電動睫毛卷: electric lash curler?描眉卡: brow template 紙巾: facial tissue 吸油紙: oil-Absorbing Sheets化裝棉: cotton pads 棉簽: Q-tips 化裝包: cosmetic bag理發(fā)用語 打薄剪刀：THINNING 亂發(fā): SHOCK修剪: TRIM 平頂頭: CROP 分發(fā):PART HAIR 做發(fā)型: CUTTIN

33、G & STYLING電燙: PERMANENT WAVE 點(diǎn)燙藥水; SETTING LOTION女子做發(fā): HAIRDO 點(diǎn)燙發(fā)機(jī): ELECTRIC HAIR CURLER壓發(fā): HAIR FIXER 束發(fā)結(jié): SNOOD 發(fā)網(wǎng): HAIRNET假辮子: CORONET BRAID SWITCH 前流海: BANGA. 肉品類 (雞, 豬, 牛) Fresh Grade Legs 大雞腿 Fresh Grade Breast 雞胸肉 Chicken Drumsticks 小雞腿 Chicken Wings 雞翅膀Minced Steak 絞肉 Pigs Liver 豬肝 Pigs

34、 feet 豬腳 Pigs Kidney 豬腰Pigs Hearts 豬心 Pork Steak 沒骨頭的豬排Pork Chops 連骨頭的豬排 Rolled Porkloin 卷好的腰部瘦肉Rolled Pork Belly 卷好的腰部瘦肉連帶皮 Pork sausage meat 做香腸的絞肉Smoked Bacon 醺肉 Pork Fillet 小里肌肉Spare Rib Pork chops 帶骨的瘦肉 Spare Rib of Pork 小排骨肉Pork ribs 肋骨可煮湯食用 Black Pudding 黑香腸Pork Burgers 漢堡肉 Pork-pieces 一塊塊的廋肉

35、 Pork Dripping 豬油滴 Lard 豬油 Hock 蹄膀 Casserole Pork 中間帶骨的腿肉 Joint 有骨的大塊肉 Stewing Beef 小塊的瘦肉 Steak & Kidney 牛肉塊加牛腰Frying steak 可煎食的大片牛排 Mimced Beef 牛絞肉Rump Steak 大塊牛排 Leg Beef 牛鍵肉 OX-Tail 牛尾 OX-heart 牛心OX-Tongues 牛舌 Barnsley Chops 帶骨的腿肉Shoulder Chops 肩肉 Porter House Steak 腰上的牛排肉Chuck Steak 頭肩肉筋、油較多

36、 Tenderised Steak 拍打過的牛排Roll 牛腸 Cowhells 牛筋 Pig bag 豬肚 Homeycome Tripe 蜂窩牛肚Tripe Pieces 牛肚塊 Best thick seam 白牛肚B. 海產(chǎn)類 Herring 鯡 Salmon 鮭 Cod 鱈 Tuna 鮪魚 Plaice 比目魚 Octopus 鱆魚 Squid 烏賊 Dressed squid 花枝 Mackerel 鯖 Haddock 北大西洋產(chǎn)的鱈魚 Trout 鱒魚、適合蒸來吃 Carp 鯉魚Cod Fillets 鱈魚塊，可做魚羹，或炸酥魚片都很好吃 Conger (Eel) 海鰻Sea B

37、ream 海鯉 Hake 鱈魚類Red Mullet 紅鰹，可煎或紅燒 來吃 Smoked Salmon 熏鮭*Smoked mackerel with crushed pepper corn 帶有黑胡椒粒的熏鯖* Herring roes 鯡魚子 Boiled Cod roes 鱈魚子Oyster 牡犡 Mussel 蚌、黑色、橢圓形、沒殼的即為淡菜Crab 螃蟹 Prawn 蝦 Crab stick 蟹肉條 Peeled Prawns 蝦仁King Prawns 大蝦 Winkles 田螺 Whelks Tops 小螺肉 Shrimps 小蝦米Cockles 小貝肉 Labster 龍蝦C

38、. 蔬果類Potato 馬鈴薯 Carrot 紅蘿卜 Onion 洋蔥 Aubergine 茄子Celery 芹菜 White Cabbage 包心菜Red cabbage 紫色包心菜 Cucumber 大黃瓜Tomato 蕃茄 Radish 小紅蘿卜 Mooli 白蘿卜 Watercress 西洋菜Baby corn 玉米尖 Sweet corn 玉米 Cauliflower 白花菜 Spring onions 蔥Garlic 大蒜 Ginger 姜 Chinese leaves 大白菜 Leeks 大蔥Mustard & cress 芥菜苗 Green Pepper 青椒Red p

39、epper 紅椒 Yellow pepper 黃椒 Mushroom 洋菇 Broccoliflorets 綠花菜 Courgettes 綠皮南瓜，形狀似小黃瓜，但不可生食 Coriander 香菜Dwarf Bean 四季豆 Flat Beans 長形平豆 Iceberg 透明包心菜 Lettuce 萵苣菜 Swede or Turnip 蕪菁 Okra 秋葵 Chillies 辣椒 Eddoes 小芋頭Taro 大芋頭 Sweet potato 蕃薯 Spinach 菠菜 Beansprots 綠豆芽Peas 碗豆 Corn 玉米粒 Sprot 高麗小菜心 Lemon 檸檬 Pear 梨子

40、Banana 香蕉 Grape 葡萄 Golden apple 黃綠蘋果、脆甜 Granny smith 綠蘋果、較酸 Bramleys 可煮食的蘋果 Peach 桃子Orange 橙 Strawberry 草莓 Mango 芒果 Pine apple 菠蘿Kiwi 奇異果 Starfruit 楊桃 Honeydew-melon 蜜瓜 Cherry 櫻桃Date 棗子 lychee 荔枝 Grape fruit 葡萄柚 Coconut 椰子 Fig 無花果 D. 其它Long rice 長米，較硬，煮前先泡一個小時 Pudding rice or short rice 短米，較軟 Brown

41、rice 糙米 THAI Fragrant rice 泰國香米* Glutinous rice 糯米*Strong flour 高筋面粉 Plain flour 中筋面粉Self- raising flour 低筋面粉 Whole meal flour 小麥面粉Brown sugar 砂糖（泡奶茶、咖啡適用） dark Brown Sugar 紅糖（感冒時可煮姜湯時用） Custer sugar 白砂糖（適用于做糕點(diǎn)） Icing Sugar 糖粉Rock Sugar 冰糖 Noodles 面條 Instantnoodles 方便面Soy sauce 醬油，分生抽淺色及老抽深色兩種 Vinge

42、r 醋Cornstarch 太viper Maltose 麥芽糖 Sesame Seeds 芝麻 Sesame oil 麻油Oyster sauce 蠔油 Pepper 胡椒 Red chilli powder 辣椒粉 Sesame paste 芝麻醬 Beancurd sheet 腐皮 Tofu 豆腐 Sago 西賈米 Creamed Coconut 椰油Monosidum glutanate 味精 Chinese red pepper 花椒Salt black bean 豆鼓 Dried fish 魚干 Sea vegetable or Sea weed 海帶 Green bean 綠豆

43、Red Bean 紅豆 Black bean 黑豆Red kidney bean 大紅豆 Dried black mushroom 冬菇Pickled mustard-green 酸菜 Silk noodles 粉絲Agar-agar 燕菜 Rice-noodle 米粉 Bamboo shoots 竹筍罐頭 Star anise 八角 Wantun skin 餛飩皮 Dried chestuts 干粟子Tiger lily buds 金針 Red date 紅棗 Water chestnuts 荸薺罐頭 Mu-er 木耳Dried shrimps 蝦米 Cashewnuts 腰果寬松長褲sla

44、cks 衛(wèi)生衣jersey 睡衣nightdress 內(nèi)衣underware 套衫jumper 女士上衣(有鈕扣) blouse 胸罩bra 內(nèi)褲shorts 嬰兒爬行服layette兒童背帶褲bib 尿布diaper 毛衣sweater 半正式西服tux 便裝西服jacket 旗袍Qi-pao 和服Kimono 雨衣waterproof 連指手套mitten 牙膏tooth paste口紅lipstick 潤膚露lotion 洗發(fā)精shampoo 自來水running water 淡水plain water 水表meter box 水管pipe 軟水管hose 磨砂燈泡frosting bu

45、lb燈罩lamp shade 插座socket 變壓器transformer 電費(fèi)power fare 開關(guān)switch 燈絲filament水果，蔬菜英語詞匯蔬菜可買到的有：Potato 馬鈴薯 Carrot 紅蘿卜 Onion 洋蔥 Aubergine 茄子Celery 芹菜 White Cabbage 包心菜Red cabbage 紫色包心菜 Cucumber 大黃瓜Tomato 蕃茄 Radish 小紅蘿卜 Mooli 白蘿卜 Watercress 西洋菜Baby corn 玉米尖 Sweet corn 玉米Cauliflower 白花菜 Spring onions 蔥 Garlic

46、大蒜 Ginger 姜Chinese leaves 大白菜 Leeks 大蔥Mustard cress 芥菜苗 Green Pepper 青椒Red pepper 紅椒 Yellow pepper 黃椒Mushroom 洋菇 Broccoliflorets 綠花菜Courgettes 綠皮南瓜，形狀似小黃瓜，但不可生食 Coriander 香菜Dwarf Bean 四季豆 Flat Beans 長形平豆Iceberg 透明包心菜 Lettuce 萵苣菜Swede or Turnip 蕪菁 Okra 秋葵 Chillies 辣椒 Eddoes 小芋頭Taro 大芋頭 Sweet potato 蕃

47、薯 Spinach 菠菜 Beansprots 綠豆芽Peas 碗豆 Corn 玉米粒 Sprot 高麗小菜心蔬菜pepper 胡椒 hot pepper; chilli 辣椒sweet pepper; bell pepper; pimiento; capsicum 甜椒, 柿子椒tomato 番茄,西紅柿 asparagus 蘆筍 cucumber 黃瓜aubergine, eggplant 茄子 bean 菜豆 beet, beetroot 甜菜potato 馬鈴薯 carrot 胡蘿卜 cauliflower 菜花,花椰菜pumpkin 西葫蘆 broad bean 蠶豆 cabbage

48、 圓白菜,卷心菜garlic 蒜 chive 細(xì)香蔥 fennel 茴香 cos lettuce 萵苣 marrow 嫩葫蘆melon 香瓜,甜瓜 celery 芹菜 onion 韭 leek 韭菜 radish 蘿卜tarragon 狹葉青蒿 thyme 百里香 mushroom 蘑菇 artichoke 洋薊broccoli, brocoli 硬花甘藍(lán) Brussels sprouts 芽甘藍(lán) caper 刺山柑,老鼠瓜cardoon 刺菜薊 chervil 雪維菜,細(xì)葉芹 chick-pea 鷹嘴豆chicory 苣荬菜 cress 水田芥 cumin, cummin 孜然芹,枯茗dan

49、delion 蒲公英 French bean 法國菜豆 gherkin 嫩黃瓜horseradish 辣根 Jerusalem artichoke 洋姜,鬼子姜kale 無頭甘藍(lán) kohlrabi 甘藍(lán) laurel 月桂 lentil 兵豆 lettuce 萵苣lupin 羽扇豆 (美作:lupine) parsley 歐芹 parsnip 歐防風(fēng) pea 豌豆rhubarb 大黃 salsify 婆羅門參 sorrel 掌葉大黃 truffle 塊菌 turnip 蕪菁watercress 豆瓣菜水果fig 無花果 apple 蘋果 pear 梨 apricot 杏 peach 桃 gra

50、pe 葡萄banana 香蕉 pineapple 菠蘿 plum 李子 watermelon 西瓜orange 橙 lemon 檸檬 mango 芒果 strawberry 草莓medlar 枇杷,歐查果 mulberry 桑椹 nectarine 油桃 cherry 櫻桃pomegranate 石榴 tangerine 柑子 persimmon 柿子 walnut 胡桃hazelnut 榛子 peanut 花生 date 棗 chestnut 粟 currant 醋粟coconut, cocoanut 可可 bilberry 越桔 blackberry, blueberry 黑莓a(chǎn)vocad

51、o 鱷梨 black currant 紅醋栗 blood orange 紅橙citron, grapefruit 香櫞 damson 大馬士革李 almond 巴旦杏nutmeg 肉豆蔻 papaya, papaw 番木瓜 guava 番石榴pistachio 阿月渾子 prickly pear 仙人掌果 raspberry 覆盆子soursop 刺果番荔枝 KIWI 彌猴桃 lychee 荔枝 mandarin 桔子plum 李子 pomelo 柚子 lime 青檸檬 yam 山藥 acorn 松子durian 榴蓮 mangosteen 山竹 rambutan 毛丹 pinang 檳榔lo

52、ngan 龍眼 sorb 山梨相關(guān)豆?jié){ soy milk 皮蛋 preserved egg 稀飯 congee 蛋花湯 egg drop soup蛋卷 egg rolls 肉丸 meat ball 蔥油餅 onion pancake豆?jié){ Soybean milk 板條 Flat noodles 燒餅 Clay oven rolls榨菜肉絲面 Pork , pickled mustard green noodles油條 Fried bread stick 米粉 Rice noodles 水餃 （Boiled）dumplings紫菜湯 Seaweed soup 饅 頭 teamed buns ，S

53、teamed bread牡蠣湯 Oyster soup 飯團(tuán) Rice and vegetable roll蛋花湯 Egg & vegetable soup 皮蛋 100-year egg魚丸湯 Fish ball soup 咸鴨蛋 Salted duck egg臭豆腐 Stinky tofu (Smelly tofu) 稀飯 Rice porridge油豆腐 Oily bean curd 白飯 Plain white rice 蝦球 Shrimp balls糯米飯 Glutinous rice 春卷 Spring rolls 蛋炒飯 Fried rice with egg蛋卷 Chicken roll