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1、質(zhì)量守恒定律教學(xué)設(shè)計(jì)唐山市灤南縣教育局初中教研室 劉 健一、課題分析 質(zhì)量守恒定律是初中化學(xué)的重要定律,新課標(biāo)中要求達(dá)到“理解”的層次,本課題教學(xué)通過(guò)一系列探究活動(dòng)引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出質(zhì)量守恒定律,并指導(dǎo)學(xué)生分析理解“質(zhì)量守恒規(guī)律”的根本原因,讓學(xué)生體會(huì)科學(xué)知識(shí)探究的方法。通過(guò)學(xué)生參與“質(zhì)量守恒定律”的整個(gè)實(shí)驗(yàn)探究過(guò)程,使學(xué)生從被動(dòng)的聽(tīng)課者成為主動(dòng)參與各項(xiàng)學(xué)習(xí)的探究者。并學(xué)會(huì)獲取信息、加工信息的方法;同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生善于合作、勤于思考的科學(xué)精神和品質(zhì)。本節(jié)課的學(xué)習(xí)是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)方程式的理論準(zhǔn)備。同時(shí)為全部初中化學(xué)的學(xué)習(xí),也起到至關(guān)重要的作用。二、教學(xué)目標(biāo)(一)知識(shí)與技能目標(biāo)1、知道質(zhì)量守恒定律的含義2、

2、能用微粒觀(guān)點(diǎn)說(shuō)明質(zhì)量守恒的本質(zhì)原因3、能用質(zhì)量守恒定律解釋常見(jiàn)的化學(xué)反應(yīng)中質(zhì)量關(guān)系4、通過(guò)學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,動(dòng)手實(shí)驗(yàn),使學(xué)生能用實(shí)驗(yàn)定量研究化學(xué)問(wèn)題。培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題、歸納、總結(jié)和實(shí)踐能力。(二)過(guò)程與方法目標(biāo)1、通過(guò)學(xué)生的猜想,并用自己設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證,使學(xué)生會(huì)進(jìn)行初步的探究活動(dòng)。2、通過(guò)實(shí)驗(yàn)、匯報(bào)等,使學(xué)生初步學(xué)會(huì)運(yùn)用觀(guān)察、實(shí)驗(yàn)等方法獲取信息,初步學(xué)會(huì)運(yùn)用比較、分類(lèi)、歸納、概括等方法加工信息。3、通過(guò)討論、交流,使學(xué)生能表達(dá)自己的觀(guān)點(diǎn),逐步形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)方法。(三)情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān)1、通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究,激發(fā)學(xué)生的好奇心,發(fā)展學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。培養(yǎng)學(xué)生善于合作、勤于思考、

3、勇于實(shí)踐、樂(lè)于創(chuàng)新的科學(xué)精神。2、培養(yǎng)學(xué)生“物質(zhì)是永恒存在的”辯證唯物主義觀(guān)點(diǎn)。三、重點(diǎn),難點(diǎn)1、重點(diǎn):質(zhì)量守恒定律的形成過(guò)程以及它的含義和應(yīng)用2、難點(diǎn):質(zhì)量守恒定律的形成過(guò)程以及微觀(guān)含義的理解四、教學(xué)策略分析本節(jié)課主要采用“實(shí)驗(yàn)探究”的教學(xué)模式,在整個(gè)探究過(guò)程中實(shí)現(xiàn)以觀(guān)生趣、以趣激疑、以疑導(dǎo)思、以思求知、以知增能。按“提出問(wèn)題做出假設(shè)設(shè)計(jì)方案實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證得出結(jié)論解釋反思交流應(yīng)用”的程序來(lái)探究。整個(gè)設(shè)計(jì)不僅注重了科學(xué)知識(shí)的獲取,更注重了學(xué)生參與獲取知識(shí)的過(guò)程。在教學(xué)中以實(shí)驗(yàn)探究為主,多次采用討論交流的方式,學(xué)生積極主動(dòng)的參與教學(xué)過(guò)程,讓課堂教學(xué)煥發(fā)生命活力。本節(jié)課主要是在教師的引導(dǎo)下充分發(fā)揮學(xué)生的

4、主體作用,通過(guò)主動(dòng)參與、自主合作、探究交流的學(xué)習(xí)方式使每位學(xué)生以“探索者”的身份融入到課堂中,體驗(yàn)化學(xué)的再發(fā)現(xiàn)過(guò)程,學(xué)習(xí)化學(xué)家發(fā)現(xiàn)真理的途徑和方法,真正做到把時(shí)間和空間還給學(xué)生,學(xué)生成為課堂的主人。五、設(shè)計(jì)思路情景設(shè)置 提出問(wèn)題屏幕上出示兩組實(shí)驗(yàn)情景:鐵絲燃燒的實(shí)驗(yàn)和鐵與硫酸銅溶液反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)。讓回憶所學(xué)過(guò)的化學(xué)反應(yīng)以及判斷化學(xué)反應(yīng)的依據(jù)。鼓勵(lì)學(xué)生猜想反應(yīng)物質(zhì)量總和大于生成物質(zhì)量總和的關(guān)系猜想與假設(shè)反應(yīng)物質(zhì)量總和大于生成物質(zhì)量總和反應(yīng)物質(zhì)量總和等于生成物質(zhì)量總和反應(yīng)物質(zhì)量總和小于生成物質(zhì)量總和制定方案 進(jìn)行實(shí)驗(yàn)一組:進(jìn)行白磷燃燒前后物質(zhì)質(zhì)量的測(cè)定二組:進(jìn)行鐵釘與硫酸銅溶液反應(yīng)前后物質(zhì)質(zhì)量測(cè)定三組

5、:氫氧化鈉與硫酸銅溶液反應(yīng)前后物質(zhì)質(zhì)量測(cè)定收集證據(jù) 發(fā)現(xiàn)規(guī)律根據(jù)現(xiàn)象進(jìn)行討論、歸納,然后請(qǐng)各小組長(zhǎng)代表本組對(duì)所做實(shí)驗(yàn)做小結(jié),從而自然地得出結(jié)論,通過(guò)學(xué)生小結(jié)發(fā)言,教師歸納、評(píng)價(jià),得出質(zhì)量守恒定律。請(qǐng)一個(gè)學(xué)生用簡(jiǎn)潔語(yǔ)言敘述解釋討論 反思評(píng)價(jià)教師先演示有關(guān)化學(xué)變化的“分子被破壞,原子重新組合”的動(dòng)畫(huà)課件,給學(xué)生必要的啟迪。學(xué)生討論得出宏觀(guān)物質(zhì)的質(zhì)量總和之所以不變?cè)?,然后教師提出?wèn)題:質(zhì)量守恒定律是否對(duì)任何化學(xué)變化都適用呢?學(xué)生進(jìn)行其他兩個(gè)實(shí)驗(yàn)并思考,認(rèn)識(shí)變化的本質(zhì)。強(qiáng)調(diào)深化 遷移應(yīng)用對(duì)質(zhì)量守恒定律的易混、易錯(cuò)點(diǎn)進(jìn)行強(qiáng)調(diào)與反饋遷移:給出一組由易到難的題目進(jìn)行反饋應(yīng)用:用質(zhì)量守恒定律來(lái)解釋日常生活中

6、遇到的各種化學(xué)現(xiàn)象體驗(yàn)成功 談?wù)勈斋@六、教學(xué)準(zhǔn)備1、用flash動(dòng)畫(huà)模擬化學(xué)變化中分子分成原子,原子重新組合成新分子的課件和質(zhì)量守恒定律的發(fā)展簡(jiǎn)史的錄音。2、學(xué)生實(shí)驗(yàn)用品:白磷、鐵釘、硫酸銅溶液、碳酸鈉粉末、稀鹽酸、鎂、氫氧化鈉溶液、酒精燈、錐形瓶、鑷子、氣球、燒杯、托盤(pán)天平、蠟燭等。七、教學(xué)過(guò)程教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖一、情景設(shè)置大屏幕上出示兩組實(shí)驗(yàn)情景:鐵絲燃燒的實(shí)驗(yàn)和鐵與硫酸銅溶液反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)。讓回憶所學(xué)過(guò)的化學(xué)反應(yīng)以及判斷化學(xué)反應(yīng)的依據(jù)?;卮鹕鲜銮榫笆前l(fā)生的什么變化?課上爭(zhēng)先恐后地展示自己的所知。調(diào)動(dòng)學(xué)生參與學(xué)習(xí)的積極性。二、提出問(wèn)題鼓勵(lì)同學(xué)們根據(jù)已有的化學(xué)知識(shí)和平時(shí)積累的生活經(jīng)驗(yàn),對(duì)剛

7、才舉出的化學(xué)反應(yīng)中參加反應(yīng)的各物質(zhì)的總質(zhì)量與反應(yīng)生成的各物質(zhì)的總質(zhì)量之間有無(wú)變化呢?三、猜想與假設(shè)回答三種可能:1、增大。2、減小。3、相等。調(diào)動(dòng)了學(xué)生大膽質(zhì)疑并闡明自己觀(guān)點(diǎn),教師適時(shí)激勵(lì)評(píng)價(jià),激發(fā)了學(xué)生的信心和勇氣。四、制定方案從討論的情況來(lái)看,有三種不同意見(jiàn),那么哪一種是正確的呢?我們不妨用實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證。參考實(shí)驗(yàn):方案一、白磷燃燒前后物質(zhì)總質(zhì)量的測(cè)定。方案二、鐵釘跟硫酸銅溶液反應(yīng)前后物質(zhì)總質(zhì)量的測(cè)定。方案三、氫氧化鈉溶液與硫酸銅溶液反應(yīng)前后物質(zhì)質(zhì)量的測(cè)定。學(xué)生根據(jù)教師的指導(dǎo),設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單的化學(xué)實(shí)驗(yàn)方案并積極分工協(xié)作,共同順利完成實(shí)驗(yàn)。使學(xué)生將個(gè)人探究所得與他人的經(jīng)驗(yàn)互相借鑒和補(bǔ)充,實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)過(guò)程的

8、合作、動(dòng)手、思維創(chuàng)新,使學(xué)習(xí)成果不斷地豐富和提升。五、收集證據(jù)設(shè)問(wèn):你們這組在實(shí)驗(yàn)中是怎么做的?實(shí)驗(yàn)中得到了什么結(jié)論?組織與適時(shí)點(diǎn)撥,進(jìn)一步歸納定律的內(nèi)容,突出重點(diǎn)。板書(shū):課題及質(zhì)量守恒定律內(nèi)容。放錄音:質(zhì)量守恒定律的發(fā)展簡(jiǎn)史。課堂上,在教師的組織下,最后各組展示實(shí)驗(yàn)及結(jié)論,同時(shí)其他各組相互評(píng)議,取長(zhǎng)補(bǔ)短。培養(yǎng)學(xué)生總結(jié)、歸納的能力。同時(shí)培養(yǎng)了學(xué)生實(shí)事求是、一絲不茍的科學(xué)態(tài)度。六、交流與討論為什么參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和會(huì)等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和呢?教師先演示“水電解”等有關(guān)“化學(xué)變化中分子被破壞,原子重新組合成其它物質(zhì)的分子”的動(dòng)畫(huà)課件。教師適當(dāng)點(diǎn)撥,突破難點(diǎn)。學(xué)生觀(guān)看動(dòng)畫(huà)、討論

9、、歸納小結(jié)。 通過(guò)師生問(wèn)答等形式,使互動(dòng)交流達(dá)到高潮,使問(wèn)題得到逐步明晰和解決,使知識(shí)得到構(gòu)建。在教師的指導(dǎo)下使學(xué)生感覺(jué)到知識(shí)的掌握不再是艱澀難懂的,而是充滿(mǎn)樂(lè)趣的探索過(guò)程。七、反思與評(píng)價(jià)質(zhì)量守恒定律是否對(duì)所有的化學(xué)反應(yīng)都適應(yīng)呢?實(shí)驗(yàn)一 稀鹽酸與碳酸鈉粉末反應(yīng)前后質(zhì)量的測(cè)定(在燒杯中進(jìn)行、敞口)。實(shí)驗(yàn)二 稀鹽酸與碳酸鈉粉末反應(yīng)前后質(zhì)量的測(cè)定(在密閉體系中進(jìn)行)。實(shí)驗(yàn)三 鎂帶在空氣中燃燒應(yīng)前后質(zhì)量的測(cè)定。實(shí)驗(yàn)四 蠟燭燃燒前后質(zhì)量的測(cè)定。學(xué)生繼續(xù)分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn),觀(guān)察、討論。再次激發(fā)學(xué)生對(duì)定律的思索,以便使學(xué)生深入的體會(huì)知識(shí),加深對(duì)質(zhì)量守恒定律的理解思考:發(fā)現(xiàn)了什么問(wèn)題?談?wù)勀銓?duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題有哪些意見(jiàn)或

10、建議。觀(guān)察、討論:1、上面四個(gè)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果與你實(shí)驗(yàn)前的預(yù)測(cè)相同嗎?為什么?2、如果在燃著的鎂帶上方罩上罩,使生成物全部收集起來(lái)稱(chēng)量,會(huì)怎樣?課件展示:再以碳在氧氣中燃燒生成二氧化碳的動(dòng)畫(huà)課件為例,從化學(xué)反應(yīng)中分子、原子的變化情況說(shuō)明:只要是化學(xué)反應(yīng)必定符合質(zhì)量守恒定律。 觀(guān)看動(dòng)畫(huà),討論、歸納、小結(jié)。發(fā)散思維,加深對(duì)質(zhì)量守恒定律的理解和認(rèn)識(shí)。通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)與探究,你收獲了什么,還有哪些疑問(wèn)?教師補(bǔ)充、點(diǎn)撥。 爭(zhēng)先恐后地談?wù)撌斋@,暢所欲言展示自我。 使學(xué)生樹(shù)立了信心與勇氣,使每位學(xué)生各有所得。八、強(qiáng)調(diào)與深化在質(zhì)量守恒定律中,有三個(gè)關(guān)鍵詞“化學(xué)變化”、“參加與生成”、“質(zhì)量總和”等易被學(xué)生忽視,教師

11、要用著重號(hào)標(biāo)明,并從宏觀(guān)和微觀(guān)角度來(lái)歸納定律中心“五個(gè)不變,兩個(gè)一定改變,一個(gè)可能改變”。聽(tīng)、記。 用簡(jiǎn)潔、流暢的語(yǔ)言表述,便于學(xué)生記憶和使用。九、了解實(shí)際、學(xué)以致用投影:準(zhǔn)備好了嗎?開(kāi)始檢測(cè)了:1、根據(jù)質(zhì)量守恒定律解釋下列現(xiàn)象:鎂條在空氣中燃燒后,生成物的質(zhì)量比原來(lái)鎂條的質(zhì)量大。紙?jiān)诳諝庵腥紵蠡癁榛覡a,灰燼的質(zhì)量比紙的質(zhì)量小。高錳酸鉀受熱分解后,剩余固體的質(zhì)量比原反應(yīng)物的質(zhì)量小。2、“點(diǎn)石成金”有科學(xué)道理嗎?搶答。 小組討論現(xiàn)象后,互相交流各自的看法 培養(yǎng)學(xué)生引用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。 培養(yǎng)學(xué)生的合作探究的能力。十、知識(shí)融匯,攀越高峰:3、物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)前后,可能發(fā)生變化的是( )

12、A、分子總數(shù) B、原子總數(shù)C、原子種類(lèi) D、原子的質(zhì)量4、在化學(xué)反應(yīng)2xy2+y2=2z中z的化學(xué)式是 5、1g紅磷在2g氧氣中燃燒生成了3g五氧化二磷,這句話(huà)對(duì)嗎?6、a克氯酸鉀與b克二氧化錳混合加熱,完全反應(yīng)后剩余固體物質(zhì)的質(zhì)量為c克,則生成氧氣的質(zhì)量為 獨(dú)立完成。及時(shí)練習(xí),鞏固掌握所學(xué)知識(shí),進(jìn)一步培養(yǎng)理論了解實(shí)際的能力。十一、體驗(yàn)成功,談?wù)勈斋@通過(guò)本節(jié)課的參與,你有哪些收獲?你獲得了哪些知識(shí)?認(rèn)識(shí)上有什么提高?能力上有什么長(zhǎng)進(jìn)?學(xué)得快樂(lè)嗎?把你的認(rèn)識(shí)和體會(huì)與大家共享。暢所欲言讓學(xué)生在與同伴、教師的交流中獲取對(duì)化學(xué)的最深感受,體驗(yàn)到探究活動(dòng)的樂(lè)趣和學(xué)習(xí)獲得成功的喜悅。同時(shí)鍛煉學(xué)生的語(yǔ)言表達(dá)能力。十、布置作業(yè)課本P95的習(xí)題1-4八、板書(shū)設(shè)計(jì)課題 1 質(zhì)量守恒定律參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和沒(méi)有改變質(zhì)量守恒定律原子種類(lèi)原子數(shù)目原子質(zhì)量原子種類(lèi)原子數(shù)目原子質(zhì)量九、教學(xué)反思本節(jié)課設(shè)計(jì)了許多化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng),由于學(xué)生們的參與,使得課堂氣氛更加活躍,培養(yǎng)了學(xué)生的探究興趣,在獲得化學(xué)知識(shí)的同時(shí),受到了科學(xué)方法的訓(xùn)練,體驗(yàn)了探究的樂(lè)趣,同時(shí)使學(xué)生認(rèn)

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