安全教育課件【PPT】

1、2011年年11月月23日日 安全教育安全教育食品衛(wèi)生安全食品衛(wèi)生安全消防安全消防安全交友安全交友安全主要強調(diào)三方面的安全：主要強調(diào)三方面的安全：一、一、消防安全消防安全1 1、兩知一會、兩知一會 ？2 2、滅火器材的使用方法、滅火器材的使用方法 ？(一）、兩知一會一）、兩知一會 1 1、知道火災(zāi)的危害性知道火災(zāi)的危害性 ？2 2、知道如何報警知道如何報警 ？3 3、會逃生自救會逃生自救 A、發(fā)生火災(zāi)趕緊逃發(fā)生火災(zāi)趕緊逃 B、觀察周圍找生機觀察周圍找生機 C、跳樓逃生有技巧跳樓逃生有技巧 D、逃命切忌進電梯逃命切忌進電梯 （二）、滅火器材的使用方法 干粉滅火器的使用方法 適用范圍：適用于撲救各

2、種易燃、可燃液體和易燃、可燃氣體火災(zāi)，以及電器設(shè)備火災(zāi)。二、交友安全須知二、交友安全須知 1、 個人隱私信息自我保護意識 2、 對陌生人時刻保持警惕不要輕信 3、 對試圖得到您私人信息的人保持警惕 4、 保持平常心，步步反思自己 5、 請勿輕易委身于人 6、 請勿和網(wǎng)友發(fā)生借貸關(guān)系 7、 選擇公共場所約會，并告知他人 8、 控制首次約會的時間，堅持自己回家 9、 約會時要察言觀色 10、 約會時其他注意事項 三、食品衛(wèi)生安全三、食品衛(wèi)生安全 食物中毒食物中毒 種類 1、細菌性食物中毒，真菌中毒。 2、有毒動植物食物中毒 3、化學(xué)性食物中毒 4、在某一特定環(huán)境下能產(chǎn)生有毒物質(zhì)的食品 食物中毒的特

3、點食物中毒的特點 1、中毒者在相近時間內(nèi)均食用過某種相同的可疑中毒食物，未食用者不發(fā)生中毒，停止食用該食物后，發(fā)病很快停止。2、潛伏期較短，發(fā)病急劇，病程亦較短。 3、一般無人與人之間的直接傳染。4、所有中毒者的臨床表現(xiàn)基本相似，一般表現(xiàn)為急性胃腸炎癥狀，如腹痛、腹瀉、嘔吐等。預(yù)防食物中毒呢？預(yù)防食物中毒呢？1、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。飯前便后要洗手。、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。飯前便后要洗手。 2、選擇新鮮和安全的食品。、選擇新鮮和安全的食品。3、食品在食用前要徹底清潔。、食品在食用前要徹底清潔。4、盡量不吃剩飯菜。、盡量不吃剩飯菜。5、不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米（粒上有霉、不吃霉變的糧食、甘蔗、花

4、生米（粒上有霉點），其中的霉菌毒素會引起中毒。點），其中的霉菌毒素會引起中毒。6、警惕誤食有毒有害物質(zhì)引起中毒。、警惕誤食有毒有害物質(zhì)引起中毒。7、不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購買食物。、不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購買食物。8、飲用符合衛(wèi)生要求的飲用水。不喝生水或不潔、飲用符合衛(wèi)生要求的飲用水。不喝生水或不潔凈的水。最好是喝白開水。凈的水。最好是喝白開水。9、提倡體育鍛煉，增強機體免疫力，抵御細菌的、提倡體育鍛煉，增強機體免疫力，抵御細菌的侵襲。侵襲。 地溝油，城市下水道里悄悄流淌的垃地溝油，城市下水道里悄悄流淌的垃圾。有淘者對其進行加工，搖身變成餐圾。有淘者對其進行加工，搖身變成餐桌上的桌

5、上的“食用油食用油”。他們每天從那里撈。他們每天從那里撈取大量暗淡渾濁、略呈紅色的膏狀物，取大量暗淡渾濁、略呈紅色的膏狀物，僅僅經(jīng)過一夜的過濾、加熱、沉淀、分僅僅經(jīng)過一夜的過濾、加熱、沉淀、分離，就能讓這些散發(fā)著惡臭的垃圾變身離，就能讓這些散發(fā)著惡臭的垃圾變身為清亮的為清亮的“食用油食用油”，最終通過低價銷，最終通過低價銷售，重返人們的餐桌。這種被稱作售，重返人們的餐桌。這種被稱作“地地溝油溝油”的三無產(chǎn)品，其主要成分仍然是的三無產(chǎn)品，其主要成分仍然是甘油三酯甘油三酯，卻又比真正的食用油多了許，卻又比真正的食用油多了許多致病、致癌的毒性物質(zhì)。多致病、致癌的毒性物質(zhì)。 地溝油分類：地溝油分類：

6、一是狹義的地溝油，即將一是狹義的地溝油，即將下水道下水道中的油中的油膩漂浮物或者將賓館、酒樓的剩飯、剩菜膩漂浮物或者將賓館、酒樓的剩飯、剩菜（通稱泔水）經(jīng)過簡單加工、提煉出的油。（通稱泔水）經(jīng)過簡單加工、提煉出的油。 二是劣質(zhì)二是劣質(zhì)豬肉豬肉、豬內(nèi)臟、豬皮加工以及、豬內(nèi)臟、豬皮加工以及提煉后產(chǎn)出的油。提煉后產(chǎn)出的油。 三是用于油炸食品的油使用次數(shù)超過一三是用于油炸食品的油使用次數(shù)超過一定次數(shù)后，再被重復(fù)使用或往其中添加一些定次數(shù)后，再被重復(fù)使用或往其中添加一些新油后重新使用的油。新油后重新使用的油。 五大流向五大流向1.酒樓酒樓收集者收集者酒樓、餐館（低價酒樓、餐館（低價購買）購買）顧客餐桌顧

7、客餐桌 2.生產(chǎn)礦山選礦捕收劑（新技術(shù)）生產(chǎn)礦山選礦捕收劑（新技術(shù)） 3.養(yǎng)殖場（牲畜的飼料）養(yǎng)殖場（牲畜的飼料） 4. 化工廠（生產(chǎn)化工產(chǎn)品）化工廠（生產(chǎn)化工產(chǎn)品） 5.工廠和學(xué)校食堂工廠和學(xué)校食堂 統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)統(tǒng)計發(fā)現(xiàn):所調(diào)查的人群中使用非降解所調(diào)查的人群中使用非降解飯盒的人竟達到了飯盒的人竟達到了92%,從不使用的僅占從不使用的僅占8%,而用戶年齡大多在而用戶年齡大多在10-35歲之間歲之間,其中學(xué)生和其中學(xué)生和個體經(jīng)個體經(jīng) 營者居多營者居多.知道白色飯盒對身體有害知道白色飯盒對身體有害的占的占92%,而使用后的飯盒而使用后的飯盒90%直接扔掉或直接扔掉或焚燒焚燒. 白色飯盒產(chǎn)生有關(guān)成份以氟

8、里昂作為發(fā)泡白色飯盒產(chǎn)生有關(guān)成份以氟里昂作為發(fā)泡劑劑,制作原料是聚苯乙烯，氟里昂是消耗臭氧制作原料是聚苯乙烯，氟里昂是消耗臭氧層物質(zhì)層物質(zhì),使大氣產(chǎn)生臭氧空洞使大氣產(chǎn)生臭氧空洞.聚苯乙烯是一種聚苯乙烯是一種致癌的物質(zhì)致癌的物質(zhì),會造成生殖機能失常。在使用過會造成生殖機能失常。在使用過程中程中,當溫度超過當溫度超過65.C時時,會產(chǎn)生一些毒素和二會產(chǎn)生一些毒素和二惡英惡英,二惡英是一種有毒的含氯化合物，二惡二惡英是一種有毒的含氯化合物，二惡英是世界上已知有毒化合物中毒性最強的英是世界上已知有毒化合物中毒性最強的,致致癌性極強癌性極強,能夠引起嚴重的皮膚病和傷及胎兒能夠引起嚴重的皮膚病和傷及胎兒,

9、還有可能造成男性雌性化還有可能造成男性雌性化. 一般采用焚燒一般采用焚燒,埋掉埋掉,扔掉的方法扔掉的方法,也用可降也用可降解飯盒。燃燒時會放出大量有毒的氣體；用埋解飯盒。燃燒時會放出大量有毒的氣體；用埋掉方式掉方式,白色飯盒在環(huán)境中白色飯盒在環(huán)境中200年左右才會降解年左右才會降解,還會妨礙植物根系生長還會妨礙植物根系生長,還可能污染地下水；還可能污染地下水；扔掉扔掉,則提供了蚊子則提供了蚊子,蒼蠅和細菌生存繁殖的溫蒼蠅和細菌生存繁殖的溫床床.用可降解飯盒是一種有效方法用可降解飯盒是一種有效方法,但其分解不但其分解不徹底徹底,還存在一些危害還存在一些危害. 據(jù)美國最新一期據(jù)美國最新一期環(huán)境觀察環(huán)境觀察雜志報雜志報道，一種廣泛存在于塑料玩具、奶瓶、化道，一種廣泛存在于塑料玩具、奶瓶、化妝品和其他塑料消費品中的人工合成化學(xué)妝品和其他塑料消費品中的人工合成化學(xué)物質(zhì)，可能危害男嬰的生殖器官，影響孩物質(zhì)，可能危害男嬰的生殖