細菌和真菌的分布--13

1、溫馨溫馨提示提示 請拿出你的導請拿出你的導學案學案NO. 12，課，課本，雙色筆，還本，雙色筆，還有你的激情。有你的激情。全力投入會使你與眾不同全力投入會使你與眾不同你是最優(yōu)秀的，你一定能做的你是最優(yōu)秀的，你一定能做的更好！更好！ 1、生態(tài)平衡生態(tài)平衡：在生態(tài)系統(tǒng)中各種生物的：在生態(tài)系統(tǒng)中各種生物的 和和所所 占的占的 總是維持在總是維持在 的狀態(tài)，這的狀態(tài)，這 種現(xiàn)象就叫種現(xiàn)象就叫生態(tài)平衡生態(tài)平衡。 2、動物在自然界中的作用動物在自然界中的作用：維持：維持 、 促進促進 、 幫助幫助 。 數(shù)量數(shù)量 比例比例 相對穩(wěn)定相對穩(wěn)定生態(tài)系統(tǒng)中的物質(zhì)循環(huán)生態(tài)系統(tǒng)中的物質(zhì)循環(huán) 植物傳粉、傳播種子植物傳粉

2、、傳播種子 生態(tài)平衡生態(tài)平衡 抹布和砧板上的細菌抹布和砧板上的細菌1.熟記細菌和真菌菌落的特點及培養(yǎng)細菌和熟記細菌和真菌菌落的特點及培養(yǎng)細菌和 真菌的一般方法。真菌的一般方法。2.通過小組合作探究不同環(huán)境中的細菌和真通過小組合作探究不同環(huán)境中的細菌和真 菌的分布。菌的分布。3.激情投入，全力以赴激情投入，全力以赴,享受學習的快樂享受學習的快樂自主學習，瘋狂記憶（10分鐘） 內(nèi)容：內(nèi)容： 一、菌落的概念和特點一、菌落的概念和特點 二、培養(yǎng)細菌和真菌的一般方法二、培養(yǎng)細菌和真菌的一般方法 三、檢測不同環(huán)境中的細菌和真菌的三、檢測不同環(huán)境中的細菌和真菌的 探究過程探究過程 四、細菌和真菌的生活需要條

3、件四、細菌和真菌的生活需要條件 要求：要求：1.在自主學習時段，認真看書，作出標記在自主學習時段，認真看書，作出標記.2.激情記憶，全身心投入激情記憶，全身心投入. 細菌細菌的菌落較小，的菌落較小， 表面或光滑黏稠表面或光滑黏稠或或 粗粗 糙糙 干干 燥燥真菌真菌的菌落一般比的菌落一般比細菌的菌落大幾倍細菌的菌落大幾倍或幾十倍。霉菌的或幾十倍。霉菌的 菌落呈絨毛狀、絮狀菌落呈絨毛狀、絮狀 或蜘蛛網(wǎng)狀，有時還或蜘蛛網(wǎng)狀，有時還 呈現(xiàn)紅、褐、綠、黑、呈現(xiàn)紅、褐、綠、黑、黃等不同的顏色黃等不同的顏色不同形態(tài)的菌落不同形態(tài)的菌落 細菌菌落細菌菌落霉菌菌落霉菌菌落形態(tài)形態(tài)大小大小顏色顏色1.細菌菌落和真

4、菌菌落有什么不同？細菌菌落和真菌菌落有什么不同？ 細菌細菌的菌落的菌落 真菌真菌的菌落的菌落2.2.培養(yǎng)細菌或真菌的一般方法：培養(yǎng)細菌或真菌的一般方法：1.配制培養(yǎng)基配制培養(yǎng)基2.高溫滅菌、冷卻高溫滅菌、冷卻3.接種接種4.培養(yǎng)培養(yǎng)合作探究合作探究 內(nèi)容內(nèi)容：導學案導學案合作探究、拓展探究所有問題。合作探究、拓展探究所有問題。 注意：討論完成以后，完善答案，鞏固落實。注意：討論完成以后，完善答案，鞏固落實。要求要求：1、先、先一對一一對一討論討論(3-5分鐘），然后組內(nèi)共同討論。要求分鐘），然后組內(nèi)共同討論。要求 每個人都有事干，注重討論的效率。每個人都有事干，注重討論的效率。2、要討論出自己

5、的東西，、要討論出自己的東西，討論完的同學，整理總結(jié)知識。討論完的同學，整理總結(jié)知識。展示點評分工展示點評分工 要求：要求： 1.展示同學書寫認真，重點突出。展示同學書寫認真，重點突出。 2.點評同學語言簡潔，聲音洪亮，表達流暢。點評同學語言簡潔，聲音洪亮，表達流暢。 3.非點評同學認真聽并及時補充質(zhì)疑。非點評同學認真聽并及時補充質(zhì)疑。注意：注意：1、非展示、非展示同學討論完同學討論完成后，激情成后，激情記憶。記憶。2、基礎知、基礎知識，一對一識，一對一檢查。檢查。展示內(nèi)容展示內(nèi)容展示組展示組展示板展示板點評組點評組合作探究合作探究1-2G9合作探究合作探究3-4G7拓展探究拓展探究1 2 3

6、G2拓展探究拓展探究4G4拓展探究拓展探究5 G6 G8 G3 G1 G51.1.培養(yǎng)細菌和真菌的方法是：培養(yǎng)細菌和真菌的方法是：制作制作 , 滅菌后滅菌后 , , 放在溫度放在溫度 的培養(yǎng)箱中培養(yǎng)。的培養(yǎng)箱中培養(yǎng)。2 2、某人利用乳酸菌制作泡菜，因操作不當致使某人利用乳酸菌制作泡菜，因操作不當致使泡菜腐爛，下列原因中正確的是泡菜腐爛，下列原因中正確的是 （ ）A 罐口密封缺氧，抑制了乳酸菌的生長繁殖罐口密封缺氧，抑制了乳酸菌的生長繁殖B 罐口密封不嚴，氧氣促進了乳酸菌的快速繁殖罐口密封不嚴，氧氣促進了乳酸菌的快速繁殖C 罐口密封不嚴，氧氣抑制了其他腐生菌的生長罐口密封不嚴，氧氣抑制了其他腐生

7、菌的生長 繁殖繁殖D 罐口密封不嚴，促進了需氧細菌的生長繁殖罐口密封不嚴，促進了需氧細菌的生長繁殖培養(yǎng)基培養(yǎng)基高溫高溫冷卻冷卻接種接種恒定恒定D3 3、細菌和真菌能在恒溫箱中的培養(yǎng)基上迅速繁殖，形細菌和真菌能在恒溫箱中的培養(yǎng)基上迅速繁殖，形成肉眼可見的菌落，其原因是成肉眼可見的菌落，其原因是 （ ） A 培養(yǎng)基中含有水分培養(yǎng)基中含有水分 B 培養(yǎng)基中含有有機物培養(yǎng)基中含有有機物 C 恒溫箱提供了適宜的溫度恒溫箱提供了適宜的溫度 D 是是A、B、C、三項滿足了細菌、真菌生存的需要、三項滿足了細菌、真菌生存的需要4 4、在檢測某處細菌、真菌時，要準備兩套培養(yǎng)皿，原因是在檢測某處細菌、真菌時，要準備

8、兩套培養(yǎng)皿，原因是 （ ） A 一套培養(yǎng)皿萬一不能采集到細菌、真菌，可用另一一套培養(yǎng)皿萬一不能采集到細菌、真菌，可用另一 套備用的再采集套備用的再采集 B 兩套培養(yǎng)皿做實驗可獲得更多的細菌、真菌兩套培養(yǎng)皿做實驗可獲得更多的細菌、真菌 C 一套培養(yǎng)皿做實驗，另一套作對照一套培養(yǎng)皿做實驗，另一套作對照 D 準備兩套是為了防止意外，如不小心打碎等準備兩套是為了防止意外，如不小心打碎等DC 5 5、某小組的同學在探究某小組的同學在探究“檢測不同環(huán)境檢測不同環(huán)境中的細菌和真菌中的細菌和真菌”時提出了以下四個問題，時提出了以下四個問題，你認為不合理的是你認為不合理的是 （ ） A 不同環(huán)境中都有細菌和真菌

9、存在嗎？不同環(huán)境中都有細菌和真菌存在嗎？ B 細菌和真菌在什么環(huán)境中多一些？細菌和真菌在什么環(huán)境中多一些？ C 什么環(huán)境中沒有細菌和真菌存在？什么環(huán)境中沒有細菌和真菌存在？ D 為什么密封的食物中細菌和真菌繁殖為什么密封的食物中細菌和真菌繁殖 很慢？很慢？D6 6、下列情況下，沒有細菌和真菌的是下列情況下，沒有細菌和真菌的是 （ ） A剛用肥皂洗過的手剛用肥皂洗過的手 B.用消毒液消過毒的地板用消毒液消過毒的地板 C剛用酒精燈燒過的解剖針剛用酒精燈燒過的解剖針 D.剛用洗潔精洗過的碗筷剛用洗潔精洗過的碗筷7、下列現(xiàn)象中與細菌和真菌的分布無關的是、下列現(xiàn)象中與細菌和真菌的分布無關的是 （ ） A

10、買回來的新鮮蔬菜要用水浸泡買回來的新鮮蔬菜要用水浸泡 B.餅干長霉餅干長霉 C.醫(yī)生做手術(shù)前要先消毒醫(yī)生做手術(shù)前要先消毒 D.香蕉腐爛香蕉腐爛CA 菌落概念菌落概念:一個細菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的集一個細菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的集 合體合體 細菌的菌落細菌的菌落 :表面或光滑粘稠表面或光滑粘稠; 或粗糙干燥或粗糙干燥. 霉菌的菌落霉菌的菌落:呈絨毛狀呈絨毛狀,絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀并呈不同顏色絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀并呈不同顏色 細菌和真菌培養(yǎng)的一般方法細菌和真菌培養(yǎng)的一般方法:五步五步 配制培養(yǎng)基配制培養(yǎng)基-高溫滅菌高溫滅菌-冷卻冷卻-接種接種-培養(yǎng)培養(yǎng) 細菌和真菌的分布特點細菌和真菌的分布特點：

11、 廣泛廣泛 細菌和真菌的生存條件細菌和真菌的生存條件：水分、適宜的溫度、有機物水分、適宜的溫度、有機物 檢測不同環(huán)境中的細菌和真菌的實施方案及注意事項檢測不同環(huán)境中的細菌和真菌的實施方案及注意事項 類類型型項目項目細菌菌落細菌菌落真菌菌落真菌菌落形態(tài)形態(tài)大小大小光滑粘稠光滑粘稠 粗糙粗糙干燥干燥絨毛狀絨毛狀 絮狀絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀或蜘蛛網(wǎng)狀小小大大你見過泡菜壇嗎？你見過泡菜壇嗎？ 制作泡菜的原制作泡菜的原理就是利用乳酸理就是利用乳酸菌使蔬菜中的有菌使蔬菜中的有機物生成乳酸。機物生成乳酸。泡菜壇的結(jié)構(gòu)，泡菜壇的結(jié)構(gòu)，既要加蓋，還要既要加蓋，還要用一圈水來封口，用一圈水來封口，你能推測其中的你能推測其中的科學道理嗎？科學道理嗎？細菌細菌,真菌培養(yǎng)的一般方法真菌培養(yǎng)的一般方法1. 配