新辦食品經(jīng)營(yíng)許可流程及所需材料

1、新辦食品經(jīng)營(yíng)許可流程及所需材料2016-3-10中報(bào)條件：在中華人民共和國(guó)境內(nèi)，從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可。申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可，應(yīng)當(dāng)先行取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個(gè)人獨(dú)資企業(yè)、個(gè)體工商戶等，以營(yíng)業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請(qǐng)人。機(jī)關(guān)、事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等申辦單位食堂，以機(jī)關(guān)或者事業(yè)單位法人登記證、社會(huì)團(tuán)體登記證或者營(yíng)業(yè)執(zhí)照等載明的主體作為申請(qǐng)人。申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可，應(yīng)當(dāng)按照食品經(jīng)營(yíng)主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目分類提出。食品經(jīng)營(yíng)主體業(yè)態(tài)分為食品銷售經(jīng)營(yíng)者、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者、單位食堂。食品經(jīng)營(yíng)者申請(qǐng)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)、建立中央廚房或者從事集體用餐配送的，應(yīng)

2、當(dāng)在主體業(yè)態(tài)后以括號(hào)標(biāo)注。食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目分為預(yù)包裝食品銷售（含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品）、散裝食品銷售（含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品）、特殊食品銷售（保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品）、其他類食品銷售；熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點(diǎn)類食品制售、自制飲品制售、其他類食品制售等。列入其他類食品銷售和其他類食品制售的具體品種應(yīng)當(dāng)報(bào)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局批準(zhǔn)后執(zhí)行，并明確標(biāo)注。具有熱、冷、生、固態(tài)、液態(tài)等多種情形，難以明確歸類的食品，可以按照食品安全風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)最高的情形進(jìn)行歸類。國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局可以根據(jù)監(jiān)督管理工作需要對(duì)食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)

3、目類別進(jìn)行調(diào)整。申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可，應(yīng)當(dāng)符合下列條件：（一）具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離；（二）具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施；（三）有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度；（四）具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物；（五）法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。辦理依

4、據(jù)：中華人民共和國(guó)食品安全法、中華人民共和國(guó)行政許可法、食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法、食品經(jīng)營(yíng)許可審查通則（試行）、食品藥品監(jiān)管總局關(guān)于印發(fā)食品經(jīng)營(yíng)許可審查通則（試行）的通知（食藥監(jiān)食監(jiān)二2015228號(hào)）、山東省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)山東省食品經(jīng)營(yíng)許可審查細(xì)則（試行）的通知（魯食藥監(jiān)發(fā)201543號(hào)）辦理所需證件：1 .食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)；2 .營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件（申請(qǐng)人在2015年10月1日前取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照的，請(qǐng)?zhí)峁┍酒髽I(yè)組織機(jī)構(gòu)代碼證復(fù)印件；個(gè)體工商戶僅提交營(yíng)業(yè)執(zhí)照即可）；3 .法定代表人（負(fù)責(zé)人）的身份證明；委托他人辦理的需提供委托書(shū)及受托人身份證；4 .從業(yè)人員健康體檢合格證

5、明。從事接觸直接入口食品工作的人員應(yīng)當(dāng)接受健康檢查，并取得健康證明，患有國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門規(guī)定的痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的，不得從事接觸直接入口食品的工作。健康證明在全省范圍內(nèi)有效；5 .經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和布局、加工操作流程、設(shè)施設(shè)備等示意圖及說(shuō)明；6 .保證食品安全的管理制度；（食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立保證食品安全的管理制度，包括：從業(yè)人員健康管理制度、食品安全自檢自查與報(bào)告制度、索證索票制度、進(jìn)貨查驗(yàn)制度、食品召回及停止經(jīng)營(yíng)制度等。食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)和大型單位食堂還應(yīng)當(dāng)建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、從業(yè)人員培訓(xùn)管理制度、食品安全管理員制度、食

6、品經(jīng)營(yíng)過(guò)程與控制制度、場(chǎng)所及設(shè)施設(shè)備清洗消毒和維修保養(yǎng)制度、食品貯存管理制度、廢棄物處置制度、食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置方案等。從事批發(fā)業(yè)務(wù)的經(jīng)營(yíng)企業(yè)，應(yīng)建立食品銷售記錄制度。食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者應(yīng)當(dāng)建立食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。鼓勵(lì)企業(yè)制定更加嚴(yán)格、健全的食品安全管理制度。）7 .設(shè)置食品安全管理崗位及人員的證明資料；8 .其他資料；（1）利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷售的，需另提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn)，經(jīng)營(yíng)者名稱、住所、聯(lián)系方式、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料。（2）申請(qǐng)銷售散裝熟食制品的，需另提交與掛鉤生產(chǎn)單位的合作協(xié)議（合同），提交生產(chǎn)單位的食品生產(chǎn)許可證復(fù)印件。（3）實(shí)行

7、連鎖方式經(jīng)營(yíng)的企業(yè)，其門店在申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可時(shí)，應(yīng)當(dāng)填報(bào)連鎖企業(yè)總部的地址和聯(lián)系方式。提供經(jīng)營(yíng)過(guò)程中由總部統(tǒng)一保存的進(jìn)貨查驗(yàn)記錄等材料目錄。注意事項(xiàng)：1 .無(wú)實(shí)體門店經(jīng)營(yíng)的互聯(lián)網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者不得申請(qǐng)所有食品制售項(xiàng)目以及散裝熟食銷售。2 .職業(yè)學(xué)校、普通中等學(xué)校、小學(xué)、特殊教育學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)的食堂原則上不得申請(qǐng)生食類食品制售項(xiàng)目。3 .申請(qǐng)人請(qǐng)將所需材料的原件、復(fù)印件一并提交，復(fù)印件上由申請(qǐng)人或者指定代表（委托代理人）簽字加蓋公章，并注明“復(fù)印件與原件一致”。4 .食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)配備食品安全管理人員。食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)食品安全管理人員須經(jīng)過(guò)培訓(xùn)和考核，取得國(guó)家或行業(yè)規(guī)定的食品安全相關(guān)資質(zhì)的，通過(guò)HAC

8、C隊(duì)證的食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)直接質(zhì)量負(fù)責(zé)人，能夠提供證明材料的，可免于考核。經(jīng)過(guò)培訓(xùn)和考核的食品安全管理人員，應(yīng)達(dá)到食品藥品監(jiān)督管理部門的監(jiān)督抽查考核要求。5 .食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和食品貯存場(chǎng)所不得設(shè)在易受到污染的區(qū)域，距離糞坑、污水池、暴露垃圾場(chǎng)（站）、旱廁等污染源25米以上。確不能滿足要求的，應(yīng)采取有效措施防范蟲(chóng)害、規(guī)避粉塵、有害氣體等環(huán)境污染源。6 .在餐飲服務(wù)中提供自釀酒的經(jīng)營(yíng)者在申請(qǐng)?jiān)S可前應(yīng)當(dāng)先行取得具有資質(zhì)的食品安全第三方機(jī)構(gòu)出具的對(duì)成品安全性的檢驗(yàn)合格報(bào)告。自釀酒不得使用壓力容器，自釀酒只限于在本門店銷售，不得在本門店外銷售。備注：餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者用水應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。其他未

9、盡事項(xiàng)請(qǐng)參照食品藥品監(jiān)管總局關(guān)于印發(fā)食品經(jīng)營(yíng)許可審查通則（試行）（食藥監(jiān)食監(jiān)二2015228號(hào)）、山東省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)山東省食品經(jīng)營(yíng)許可審查細(xì)則（試行）的通知（魯食藥監(jiān)發(fā)201543號(hào)）以及省、市食品藥品監(jiān)督管理局的相關(guān)要求執(zhí)行。辦理流程：1 .申請(qǐng)：申報(bào)人向區(qū)局窗口報(bào)送申請(qǐng)材料。2 .區(qū)局審核：材料齊全、符合法定形式，或申辦人按要求提交全部補(bǔ)正材料的，區(qū)局發(fā)給申辦人受理通知書(shū)。3 .現(xiàn)場(chǎng)檢查。4 .區(qū)局審批。除可以當(dāng)場(chǎng)作出行政許可決定的外，縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)自受理申請(qǐng)之日起20個(gè)工作日內(nèi)作出是否準(zhǔn)予行政許可的決定。因特殊原因需要延長(zhǎng)期限的，經(jīng)本行政機(jī)關(guān)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)

10、，可以延長(zhǎng)10個(gè)工作日，并應(yīng)當(dāng)將延長(zhǎng)期限的理由告知申請(qǐng)人。5 .區(qū)局審批大廳發(fā)放許可證。自作出決定之日起10個(gè)工作日內(nèi)向申請(qǐng)人頒發(fā)食品經(jīng)營(yíng)許可證；對(duì)不符合條件的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)作出不予許可的書(shū)面決定并說(shuō)明理由，同時(shí)告知申請(qǐng)人依法享有申請(qǐng)行政復(fù)議或者提起行政訴訟的權(quán)利。備注：申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)如實(shí)向食品藥品監(jiān)督管理部門提交有關(guān)材料和反映真實(shí)情況，對(duì)申請(qǐng)材料的真實(shí)性負(fù)責(zé)，并在申請(qǐng)書(shū)等材料上簽名或者蓋章?？h級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門對(duì)申請(qǐng)人提出的食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)，應(yīng)當(dāng)根據(jù)下列情況分別作出處理：（一）申請(qǐng)事項(xiàng)依法不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可的，應(yīng)當(dāng)即時(shí)告知申請(qǐng)人不受理。（二）申請(qǐng)事項(xiàng)依法不屬于食品藥品監(jiān)督管理部門職權(quán)

11、范圍的，應(yīng)當(dāng)即時(shí)作出不予受理的決定，并告知申請(qǐng)人向有關(guān)行政機(jī)關(guān)申請(qǐng)。（三）申請(qǐng)材料存在可以當(dāng)場(chǎng)更正的錯(cuò)誤的，應(yīng)當(dāng)允許申請(qǐng)人當(dāng)場(chǎng)更正，由申請(qǐng)人在更正處簽名或者蓋章，注明更正日期。（四）申請(qǐng)材料不齊全或者不符合法定形式的，應(yīng)當(dāng)當(dāng)場(chǎng)或者在5個(gè)工作日內(nèi)一次告知中請(qǐng)人需要補(bǔ)正的全部?jī)?nèi)容。當(dāng)場(chǎng)告知的，應(yīng)當(dāng)將申請(qǐng)材料退回申請(qǐng)人；在5個(gè)工作日內(nèi)告知的，應(yīng)當(dāng)收取申請(qǐng)材料并出具收到申請(qǐng)材料的憑據(jù)。逾期不告知的，自收到申請(qǐng)材料之日起即為受理。（五）申請(qǐng)材料齊全、符合法定形式，或者申請(qǐng)人按照要求提交全部補(bǔ)正材料的，應(yīng)當(dāng)受理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)。縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門對(duì)申請(qǐng)人提出的申請(qǐng)決定予以受理的，應(yīng)當(dāng)出具受理

12、通知書(shū)；決定不予受理的，應(yīng)當(dāng)出具不予受理通知書(shū)，說(shuō)明不予受理的理由，并告知申請(qǐng)人依法享有申請(qǐng)行政復(fù)議或者提起行政訴訟的權(quán)利。辦理材料：1 .食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)；2 .營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件（申請(qǐng)人在2015年10月1日前取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照的，請(qǐng)?zhí)峁┍酒髽I(yè)組織機(jī)構(gòu)代碼證復(fù)印件；個(gè)體工商戶僅提交營(yíng)業(yè)執(zhí)照即可）；3 .法定代表人（負(fù)責(zé)人）的身份證明；委托他人辦理的需提供委托書(shū)及受托人身份證；4 .從業(yè)人員健康體檢合格證明。從事接觸直接入口食品工作的人員應(yīng)當(dāng)接受健康檢查，并取得健康證明，患有國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門規(guī)定的痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有

13、礙食品安全的疾病的，不得從事接觸直接入口食品的工作。健康證明在全省范圍內(nèi)有效；5 .經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和布局、加工操作流程、設(shè)施設(shè)備等示意圖及說(shuō)明；6 .保證食品安全的管理制度；（食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立保證食品安全的管理制度，包括：從業(yè)人員健康管理制度、食品安全自檢自查與報(bào)告制度、索證索票制度、進(jìn)貨查驗(yàn)制度、食品召回及停止經(jīng)營(yíng)制度等。食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)和大型單位食堂還應(yīng)當(dāng)建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、從業(yè)人員培訓(xùn)管理制度、食品安全管理員制度、食品經(jīng)營(yíng)過(guò)程與控制制度、場(chǎng)所及設(shè)施設(shè)備清洗消毒和維修保養(yǎng)制度、食品貯存管理制度、廢棄物處置制度、食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置方案等。從事批發(fā)業(yè)務(wù)的經(jīng)營(yíng)企業(yè)，應(yīng)建立食品銷售記錄制度。食用農(nóng)

14、產(chǎn)品銷售者應(yīng)當(dāng)建立食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。鼓勵(lì)企業(yè)制定更加嚴(yán)格、健全的食品安全管理制度。）7 .設(shè)置食品安全管理崗位及人員的證明資料；8 .其他資料；（1）利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷售的，需另提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn)，經(jīng)營(yíng)者名稱、住所、聯(lián)系方式、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料。（2）申請(qǐng)銷售散裝熟食制品的，需另提交與掛鉤生產(chǎn)單位的合作協(xié)議（合同），提交生產(chǎn)單位的食品生產(chǎn)許可證復(fù)印件。（3）實(shí)行連鎖方式經(jīng)營(yíng)的企業(yè)，其門店在申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可時(shí)，應(yīng)當(dāng)填報(bào)連鎖企業(yè)總部的地址和聯(lián)系方式。提供經(jīng)營(yíng)過(guò)程中由總部統(tǒng)一保存的進(jìn)貨查驗(yàn)記錄等材料目錄。注意事項(xiàng)：1 .無(wú)實(shí)體門店經(jīng)營(yíng)的互聯(lián)網(wǎng)食

15、品經(jīng)營(yíng)者不得申請(qǐng)所有食品制售項(xiàng)目以及散裝熟食銷售。2 .職業(yè)學(xué)校、普通中等學(xué)校、小學(xué)、特殊教育學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)的食堂原則上不得申請(qǐng)生食類食品制售項(xiàng)目。3 .申請(qǐng)人請(qǐng)將所需材料的原件、復(fù)印件一并提交，復(fù)印件上由申請(qǐng)人或者指定代表（委托代理人）簽字加蓋公章，并注明“復(fù)印件與原件一致”。4 .食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)配備食品安全管理人員。食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)食品安全管理人員須經(jīng)過(guò)培訓(xùn)和考核，取得國(guó)家或行業(yè)規(guī)定的食品安全相關(guān)資質(zhì)的，通過(guò)HACC隊(duì)證的食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)直接質(zhì)量負(fù)責(zé)人，能夠提供證明材料的，可免于考核。經(jīng)過(guò)培訓(xùn)和考核的食品安全管理人員，應(yīng)達(dá)到食品藥品監(jiān)督管理部門的監(jiān)督抽查考核要求。5 .食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和食品貯存場(chǎng)所

16、不得設(shè)在易受到污染的區(qū)域，距離糞坑、污水池、暴露垃圾場(chǎng)（站）、旱廁等污染源25米以上。確不能滿足要求的，應(yīng)采取有效措施防范蟲(chóng)害、規(guī)避粉塵、有害氣體等環(huán)境污染源。6 .在餐飲服務(wù)中提供自釀酒的經(jīng)營(yíng)者在申請(qǐng)?jiān)S可前應(yīng)當(dāng)先行取得具有資質(zhì)的食品安全第三方機(jī)構(gòu)出具的對(duì)成品安全性的檢驗(yàn)合格報(bào)告。自釀酒不得使用壓力容器，自釀酒只限于在本門店銷售，不得在本門店外銷售。備注：餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者用水應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。其他未盡事項(xiàng)請(qǐng)參照食品藥品監(jiān)管總局關(guān)于印發(fā)食品經(jīng)營(yíng)許可審查通則（試行）（食藥監(jiān)食監(jiān)二2015228號(hào)）、山東省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)山東省食品經(jīng)營(yíng)許可審查細(xì)則（試行）的通知（魯食藥監(jiān)

17、發(fā)201543號(hào)）以及省、市食品藥品監(jiān)督管理局的相關(guān)要求執(zhí)行。表格下載：1 .食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)；2 .營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件（申請(qǐng)人在2015年10月1日前取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照的，請(qǐng)?zhí)峁┍酒髽I(yè)組織機(jī)構(gòu)代碼證復(fù)印件；個(gè)體工商戶僅提交營(yíng)業(yè)執(zhí)照即可）；3 .法定代表人（負(fù)責(zé)人）的身份證明；委托他人辦理的需提供委托書(shū)及受托人身份證；4 .從業(yè)人員健康體檢合格證明。從事接觸直接入口食品工作的人員應(yīng)當(dāng)接受健康檢查，并取得健康證明，患有國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門規(guī)定的痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的，不得從事接觸直接入口食品的工作。健康證明在

18、全省范圍內(nèi)有效；5 .經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和布局、加工操作流程、設(shè)施設(shè)備等示意圖及說(shuō)明；6 .保證食品安全的管理制度；（食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立保證食品安全的管理制度，包括：從業(yè)人員健康管理制度、食品安全自檢自查與報(bào)告制度、索證索票制度、進(jìn)貨查驗(yàn)制度、食品召回及停止經(jīng)營(yíng)制度等。食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)和大型單位食堂還應(yīng)當(dāng)建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、從業(yè)人員培訓(xùn)管理制度、食品安全管理員制度、食品經(jīng)營(yíng)過(guò)程與控制制度、場(chǎng)所及設(shè)施設(shè)備清洗消毒和維修保養(yǎng)制度、食品貯存管理制度、廢棄物處置制度、食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置方案等。從事批發(fā)業(yè)務(wù)的經(jīng)營(yíng)企業(yè)，應(yīng)建立食品銷售記錄制度。食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者應(yīng)當(dāng)建立食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。鼓勵(lì)企業(yè)制定更加嚴(yán)格、健全的食品安全管理制度。）7 .設(shè)置食品安全管理崗位及人員的證明資料；8 .其他資料；（1）利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷售的，需另提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn)，經(jīng)營(yíng)者名稱、住所、聯(lián)系方式、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料。（2）申請(qǐng)銷售散裝熟食制品的，需另提交與掛鉤生產(chǎn)單位的合作協(xié)議（合同），提交生產(chǎn)單位的食品生產(chǎn)許可證復(fù)印件。（3）實(shí)行連鎖方式經(jīng)營(yíng)的企業(yè)，其門店在申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可時(shí)，應(yīng)當(dāng)填報(bào)連鎖企業(yè)總部的地址和聯(lián)系方式。提供經(jīng)營(yíng)過(guò)程中由總部統(tǒng)一保存的進(jìn)貨查驗(yàn)記錄等材料目錄。注意事項(xiàng)：1 .無(wú)實(shí)體門店經(jīng)營(yíng)的互聯(lián)網(wǎng)食品